化學實驗探究教學的應用

尹慶賽

【摘要】新課程教學倡導探究性學習，實驗探究教學方法不僅有利于訓練學生基本操作技能、培養(yǎng)學生研究問題的方法，有利于學生科學思維的形成。

【關鍵詞】實驗教學 教學方法 探究教學

【中圖分類號】G633.8 【文獻標識碼】A 【文章編號】2095-3089（2017）47-0175-01

化學是一門以實驗為基礎的自然學科，《化學課程標準》明確指出：“化學實驗是進行科學探究的主要方式，它的功能是其他教學手段無法替代的”。筆者針對新課程的要求，進行了探究實驗教學的應用，激發(fā)了學生的學習熱情、開拓了學生思路，培養(yǎng)了學生的探究能力，養(yǎng)成了學生的探究習慣。

一、問題解決教學進行有目的的實驗探究

現代教育心理學研究表明：“學生的實驗學習過程和科學家的探索過程在本質上是一樣的，都是一個發(fā)現問題、分析問題、解決問題的過程”。 實驗教學中如何進行問題解決教學呢？這里筆者主要采用啟發(fā)式培養(yǎng)學生的探究能力。

例如鐵與水蒸氣反應的實驗探究，探究目的是鐵和水蒸氣能不能反應，如果能，反應的產物是什么？在探究過程中，問題的設置很關鍵，直接決定著探究過程是否成功！老師可以先講解實驗設計原理，一套反應裝置主要包括：制氣裝置→發(fā)生裝置→產物驗證裝置，然后引導學生分析需要解決的問題，讓學生主動地提出問題，并自主解決問題。這是個驗證性的實驗，首先要解決的是反應物的問題：怎么制得水蒸氣？學生提出問題后就開始設想一系列制水蒸氣的方法：可以用試管加熱水來制水蒸氣，也可以將試管換為圓底燒瓶或其它可以加熱并利于水蒸氣導出的玻璃儀器，另外還可以直接加熱一個濕棉花團，最有趣的是利用輸液裝置提供水蒸氣。有了水蒸氣接下來是用什么來做發(fā)生裝置？回憶曾經做過的實驗，學生立刻想到在初中做過固體和氣體在加熱條件下進行反應的實驗——H2還原CuO，這個實驗與該實驗有相似之處，反應物的狀態(tài)相同，且都需要加熱，仿照H2還原CuO用試管或硬質玻璃管作為反應的發(fā)生裝置加熱鐵粉，將制水蒸氣的裝置與發(fā)生裝置用導管連在一起，接下來是如何驗證產物，鼓勵學生大膽猜測鐵與水蒸氣在高溫條件下是否反應？反應的產物可能是什么？這里再給學生點提示，引導學生觀察金屬活動順序表，學生受鈉與水反應的啟發(fā)，聯想鐵和水蒸氣反應也應該有H2生成，設計實驗驗證產物是否為H2。學生分組思考，交流探究方案，將各位同學的想法綜合，得到最優(yōu)化的實驗方案。

在本實驗的探究過程中，學生不但奇思妙想設計出許多優(yōu)秀的實驗方案，還發(fā)現了一個至關重要的問題——實驗的安全性！實驗中有氫氣產生又在加熱的條件下，如果點燃酒精燈前不驗純，很容易爆炸，新課標中要求學生：“樹立安全意識，初步形成良好的實驗工作習慣”。常規(guī)教學總是對實驗安全進行說教，說教往往被學生當作“耳旁風”，而實際操作中絕大多數學生還是會犯錯，不能引起足夠的重視，任何精彩的講解都無法代替實實在在的動手操作。

探究活動中學生各抒己見、思維活躍，各種情況都有可能出現，提出的方案優(yōu)劣不一，學生提出的方案越多，思考越全面深入，設計的方案就越趨于完善，越利于提高學生分析問題解決問題的能力。

二、實驗探究培養(yǎng)學生自主探究習慣

自主探究是學生自主學習的途徑，新課程教育理念表明化學實驗探究教學能喚醒學生的自主學習意識，激勵學生主動地從事各種探究活動。化學教師在化學實驗課中應盡可能提供各種機會，激發(fā)學生的實驗探究興趣，讓學生成為學習的主人，養(yǎng)成自主探究的習慣。

例如乙烯的實驗教學中，用實驗來探究乙烯的結構和性質，用實驗指導理論的學習，不僅培養(yǎng)了學生的探究能力，還增強了學生分析能力和綜合運用的能力。利用教材中的家庭實驗創(chuàng)設情景，提前布置學生水果催熟的實踐活動，課堂上讓學生展示成果、交流經驗，引導學生提出問題：“為什么產生這一現象？如何得到這種物質？”激發(fā)學生探究欲望，再讓學生自主探究實驗，加熱分解石蠟油，觀察現象，根據實驗現象討論交流，分析使酸性KMnO4和溴的CCl4溶液褪色的物質是什么，這種物質的可能結構，再和已經學過的烷烴比較找出差異性，得出結論。最后評價反饋，寫出乙烯的結構，化學式，分子式，說明乙烯的用途。

探究實驗教學是有效教學的重要途徑，轉變了傳統教學的重心，教師只是引導者，學生才是學習的主體，教師的作用在于教會學生探究的方法，培養(yǎng)學生的團隊合作精神，幫助學生養(yǎng)成探究習慣，使學生素質得到全面提高，為學生終身學習打下堅實的基礎！

參考文獻：

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