尹毅
摘 ? ?要: 全國職業院校英語技能大賽充分體現了“以能力為導向”的理念,引導中等職業學校突出職業教育特色,加強實踐性教學環節。如何通過技能大賽結合英語學科教學改革,培養中職學生英語綜合應用能力才能真正體現舉辦技能大賽的初衷。本文以成都市開展的主題研究與實踐,探索技能大賽與中職學生英語綜合應用能力培養相互促進的重要意義和可行性。
關鍵詞: 英語技能大賽 ? ?中職學生 ? ?英語綜合應用能力 ? ?實踐探索
一、“以賽促學,以賽促教”,引領中職英語學科教育教學改革
全國職業院校英語技能大賽采用在線測試、情境交流、職場應用、職業風采四種形式,考查了中職學生在現實生活、職業場景中的英語應用能力和綜合職業能力(也稱為關鍵能力)。其中,英語應用能力考查學生咨詢信息、表達信息、情感交流、解決問題、完成任務等能力。綜合職業能力則考查學生今后從事某一職業的能力,因專業不同要求不同。如服務類專業偏重考查學生的服務意識、禮貌禮儀、團隊合作、應急處理能力;工科類專業考查學生合理完成操作指令、運用新技術、正確使用工具、解決問題的能力,以及是否具備安全、質量、環保等意識。
技能大賽既全面、科學地考查了中職學生英語綜合應用能力,又貼近學生生活和未來職業,具有鮮明的職業性,是中職英語學科教育教學改革方向的指向標。但是,我們要清晰地看到,參加全國大賽的畢竟是極少數中職學生和教師,影響力有限。只有在平時教學中認真研究技能大賽的理念,將其相關資源、成果轉化為課堂教學、能力訓練、能力測試,讓全體學生受益,才能真正促進中職英語教育教學改革。
二、借用大賽的真實性評價,開展構建“中等職業學校公共英語能力標準”探索
中職英語教學工作最大的困惑是缺乏一個客觀的考核學生學習質量的標準,而技能大賽基于“三真”的真實性評價理念(真實文本、真實任務、真實情景)給我們的研究工作帶來了很好的啟示。以探索構建“成都市中等職業學校公共英語能力標準”為目的,以真實性評價理念為引領,以話題為主線,以目標為依據,以活動為載體,我們開展了專項課題研究。
第一,該研究的能力標準是指中職學生在日常生活和一般職業場景中具體使用英語的能力。這是對新大綱進行細化的“能力型”教學標準。以表現標準為出發點,通過學生在完成聽、說、讀、寫任務中的行為表現來描述學生的語言運用能力和綜合素養。
第二,該研究以能力領域為主線,以行為描述為方式,以任務活動為載體,對“成都市中等職業學校公共英語能力標準”進行假設,并選取有代表性的試點專業和學校,使用能力標準進行教學試點。
第三,通過編制基于能力標準的具有診斷功能的高、中、低三級測試試題,對學生進行使用能力標準前后的測試和對比研究,不斷調整標準內容。
第四,經過反復實踐,最終構建了“成都市中等職業學校公共英語能力標準”。其核心是確定了中職學生在個人與家庭、日常生活、休閑娛樂、健康、居住環境、出行、科學技術、工作、節日與習俗十大話題下所涉及的英語綜合應用能力。
三、借用大賽“情景性”、“任務性”理念,開展系列實踐探索
(一)開展“調研考試”
課題組借用大賽的理念和思路,在“成都市中等職業學校公共英語能力標準”的基礎上,開發出具有診斷功能的高、中、低三級測試試題,在成都市開展調研考試,測試中職學生英語綜合應用能力。試題內容的設計注重緊密聯系學生日常生活和職業場景等內容,將服務意識、安全與質量意識、環保意識與禮貌禮儀、團隊合作、應急處理能力融合,進而使運用新技術、使用工具、解決問題等能力從故事中、職場任務中體現出來。這樣,學生首先從故事中得到感悟,然后做到用英語語言去表達自己的思想和見解。
試題1:“商場遺漏貴重物品”、“飯店走失兒童”、“公交車讓座”、“救護車救人”等小故事,訓練學生能用這類表達方式:“Helping others is a good quality for us. We should keep doing it and the world will be full of love.”
試題2:學生和同伴合作,共同完成一系列職場任務。如:訂購機票、飯店訂餐、賓館訂房、應急情況處理,訓練學生表達:“We are highly efficient, helpful and patient. We have teamwork spirit. We have good communication skills and public speaking skills. We trust each other.”
試題3:讓學生描述秘書的工作職責、工作內容等,訓練學生表達:“Work as a secretary the daily work can be so complicated and busy. My best friend Grace is a secretary, she works at least 10 hours a day and she needs to deal with so many things in her company to help her boss. First ... So you can see how busy a secretary is! But I dont think Grace dislikes it, she really enjoys this kind of work, its complicated and challenging!”
這種以應用能力為導向的測評考試內容重視實際應用與能力,形式新穎、活潑,扎實地推動了成都市中等職業學校英語學科教育教學改革,提高了課堂教育教學質量。
(二)開發課程資源
全國大賽以“情境性”、“任務性”為理念,將語言學習材料放于真實的、貼近學生生活和未來職場的情景中與任務中。以此為指導思想,結合成都市國際化要求,以能力標準為目標,課題組開發了英語學科課程資源——《職業教育國際交流讀本——實用英語會話Say Me Say You》。全書以“請進來、走出去;Say Me, Say You”為線索,以情景貫穿整個讀本,培養學生國際視野意識和英語口語交流能力。全書創設了外籍專家、學生來訪、學生海外留學、參觀、旅游等一系列真實而有趣的場景,旨在解決學生在職業教育國際交流和合作活動中可能出現的一系列問題。該課程資源彌補了中職學校公共英語自主學習教材的空白。
同時,課題組結合專業英語教學模塊,以職業崗位需求為導向,以情景設置為主導,編寫了《酒店英語》,涉及餐飲、客房、前廳、茶藝、調酒、咖啡和會議服務。課程內容以行業要求為綱目,注重培養學生崗位英語基礎訓練和應用能力,培養學生的人文素養和跨文化交流能力,為學生終身學習和未來職業發展服務。
(三)改革課堂教學
針對部分基礎較好的學生,設立專業學習隊伍,運用大賽的題型,形成一種特殊的英語技能訓練方法。針對全體學生,對大賽的一些題型任務進行分解,加上課堂教學的技巧,運用大賽項目三“信息溝”的形式,設計更多的教學活動,為學生搭建小梯子,讓學生在互相溝通信息中提高自己的溝通能力。
在成都市開展的中等職業學校師生大比武活動中,引導英語教師在設計教學時重視學生英語綜合應用能力的指導思想,在教學目標的設計上更加具體化。在活動設計中,老師們創造出更多“to do”和“can do”的任務型設計,體現學生為主體的理念,激發學生的學習興趣,培養學生英語的實際應用能力。
綜上所述,隨著經濟社會的發展,職業教育越來越重視培養和提高學生的英語綜合運用能力。這不僅要求教師更注意教學內容的選擇,而且意味著傳統的教學方法(如語法講授法、翻譯法)已不再適應現代職業教育教學的要求。在新的形勢下,中職英語教師要積極學習,接收新的教學方法,探索在教學中創設真實的生活、職場任務情境,注重語義解釋、情景運用、語言表達的融合,綜合職業能力中情感、態度、價值觀的融合,處理問題、解決問題的能力與語言能力提升的融合。
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