緊抓基本概念，提高初中化學教學質量

龔建偉

摘 要：化學學科中某些概念不同于初中階段的其他學科，相對來說有較為切合實際的具體內容，例如語文教學中一些具體的情境或者物理概念中的電路和杠桿，關于物質組成的化學式較為抽象，不容易在實際生活中找到相應的內容來進行理解。而根據皮亞杰的認知發展理論呢，初中階段的學生雖然已基本具備抽象思維能力，能進行抽象思考，但其抽象思考能力并不十分完善，還在不斷的發展，且這種發展要持續到高中高年級。

關鍵詞：初中；化學概念；概念教學

化學不僅是一門以實驗為基礎的科學，而且也是一門概念性嚴密的科學。因此，正確理解和掌握化學概念是學好化學的關鍵。由于初中學生剛接觸化學，所以，有時缺乏對化學基本概念的理解，而且接受化學基本概念的能力尚弱，對概念的理解往往也是片面的。這就要求我們廣大初中化學教師對不同類別的概念要采用適當和有效的教學方法，以達到最佳的教學效果。

一、做好課堂演示實驗，幫助學生形成概念

化學概念是反映化學物質及其所產生變化的本質屬性的思維方式。若要形成一定的概念必須在充分調動學生思維的前提下，緊抓化學概念的關鍵部分，讓學生充分理解這些關鍵知識，而不是簡單的通過書本教學將這些概念教給學生，讓他們死記硬背，不會在所學概念的基礎上進行實際應用。因此，在基本概念的教學過程中，教師必須按照從感性到理性的認知規律，在課堂上做好演示實驗，讓學生仔細觀察實驗現象，引導學生積極思考實驗現象，形成化學概念，從而達到更深層次的理解。例如，催化劑的演示剖析實驗，通過與課程中三個實驗對比，將化學變化從物質的變化中分離出來后，得出低溫狀態下二氧化錳使氯酸鉀放出氧氣的結論。再如，銅與濃、稀硝酸的反應，演示時改用兩根一端彎成螺旋狀的銅絲分別插入盛有濃、稀硝酸的兩支試管中，反應現象清晰，操作簡便，可見度大，又減少有毒氣體污染環境，給學生留下的印象鮮明而又深刻，概念從反應動態的變化中，通過憶舊導新和比較，便于學生準確把握概念的本質，并能加深理解。

二、習題訓練，掌握概念

在初中化學基本概念教學過程中，要加強對基本概念的理解和掌握，不能只停留在教師的分析、講解還有實驗上，這些是遠遠不夠的。通過這些方式學生只是對基本概念有了暫時的理解，不能達到完全真正掌握的地位。所以為了讓學生對這些化學基本概念融會貫通、真正掌握，教師必須在每次新的化學概念課程教學之后，及時、有針對性地布置給學生一定量的習題，來檢驗學生對所學概念的理解、掌握的程度，同時也是在引導學生對所學概念進一步復習鞏固。初中化學作業的優化設計需要滿足不同層次學生的需求，根據不同的目標，具有針對性的為學生做出作業設計優化。可以設計為不同層次的學生一起進行的作業，在這個過程中，大家也可以相互幫助，謀求合作的機會，共同進步。比如，在初中化學教材中學生學習完“酸”“堿”“鹽”這三個化學基本概念之后，為了防止學生混淆，教師可以列舉出大量關于“酸”“堿”“鹽”的化學式，讓學生自己去辨析，哪個是“酸”、哪個是“堿”、哪個“鹽”；再列舉出大量的“陽離子”和“陰離子”，讓學生自己組合，并讓學生自己說出該物質是“酸”、是“堿”還是“鹽”。教師可以將問題形象化、具體化、生活化，通過為問題創建情景不失為一種好方法。把現實中常碰到的情景應用與化學作業相結合，可以讓學生感受到不同的化學魅力，自愿去完成作業。

三、講清楚概念的內涵與外延

內涵是指概念所反映的客觀事物的本質屬性的總和，而外延則是概念的范圍與對象。講清楚概念內涵與外延的方法，應該是啟發學生抓住概念表述中的關鍵字詞。如在講解“分子”這一概念時教師應該強調“化學性質”和“一種”等關鍵字詞，分子的概念才具特色。如將分子概念要領中的“化學性質”簡化為“性質”或刪去“一種”兩字，分子的概念不是面目全非就是范圍大了。又如，對于“溶液”的概念中關于“一種或幾種物質分散到另一種物質里”，這里的“物質”并沒有指明是固體液體或氣體，更沒有指明是“水”等，也就是說“物質”可以是液體，也可以是固體或氣體，其實溶液是廣泛的，如“空氣”和“各種合金”等也是溶液，只不過我們通常所指的是在液體中所形成的溶液，而概念要求是“均一穩定的混合物”就屬溶液。所以，教師一定要給學生引導到位，以免學生對概念造成誤解。

四、加強訓練，使學生鞏固并應用化學基本概念

學習知識的目的在于應用知識，只有通過一定的訓練，學生才能對所學的知識有更深層次的理解，才能鞏固、深化概念的目的。對于一些重點、難點、弱點的概念，教師要針對性地設計一些練習題布置給學生，先讓學生自行分析，或分組討論，然后教師再講評，以求落實。學生能夠運用所學的化學知識來分析和解決一些實際問題，不僅僅能夠真正理解和掌握一些化學基本概念，也是檢驗化學教學質量的重要手段。課堂教學中，教師要讓學生學會在練習中應用化學的某些基本概念，強化學生對所學知識的記憶和理解，從而提高學生分析問題、解決問題的能力。比如，在學完序言部分的物理變化和化學變化之后，可以例舉一些生活中的具體現象讓學生加以分辨。如，①紙張燃燒；②曬干潮濕的衣服；③黃酒變成醋；④玻璃熔化；⑤鐵生銹；⑥食物變餿等。讓學生對化學的物理變化和化學變化這兩組概念有著深刻的體會。

五、運用概念解決實際問題，鞏固基本概念認識

學生掌握概念，不能僅僅停留在對概念的理解和給概念下定義、作注釋的水平上，更重要的是要有意識地指導學生用學過的科學概念來解決和解釋實際問題，加強概念教學與實際生產、生活的聯系，不但能提升學生的學習興趣，而且能及時鞏固和深化理解概念。學生經過鍛煉，不僅使概念得到應用，而且使概念得到了具體化、系統化，從而更牢固地掌握了知識。

因此，在初中化學概念教學中，教師要依據初中學生的認識特點和思維能力，使學生真正掌握所學概念，并把學到的化學基本概念用于具體的化學實際問題中去，促進學生對概念的認識，提高化學學習興趣。

參考文獻：

[1]任利忠.新課改下初中化學概念教學的實踐與思考[J].科教導刊（中刊），2013（09）