高職英語專業(yè)頂崗實習指導教材建設(shè)初探

林立芹 劉大偉 秦艷

【摘要】實訓教材建設(shè)是高職英語專業(yè)的一項重要建設(shè)。頂崗實習是提升學生實踐技能的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。本文以強化高職英語專業(yè)學生頂崗實習效果為出發(fā)點，結(jié)合高職英語專業(yè)實訓教材建設(shè)現(xiàn)狀，提出了高職英語專業(yè)頂崗實習指導教材的編寫思路。

【關(guān)鍵詞】高職英語專業(yè) 頂崗實習 指導教材

一、頂崗實習的重要性

語言學習重在實踐應(yīng)用。在人才培養(yǎng)過程中，提高學生的實踐技能是重中之重。在這一過程中，頂崗實習的作用尤其突出，因為它實現(xiàn)了工作崗位的“零距離”、工作環(huán)境的職業(yè)性、工作經(jīng)歷的真實性和工作體驗的綜合性，并因其將理論與實踐有機融合、將校園生活與職場生活有效銜接而成為“校企合作、工學結(jié)合”人才培養(yǎng)模式的最重要的實踐方式。

二、高職英語專業(yè)頂崗實習存在的問題

鑒于頂崗實習這一教學環(huán)節(jié)的重要性，當前，各高職院校都很重視學生的頂崗實習，都積極探索頂崗實習的新模式和新途徑。然而，對高職英語專業(yè)而言，頂崗實習還存在一些亟待解決的問題。

第一，與工科類學生相比，英語專業(yè)學生不易受到實習單位的歡迎。以電器類專業(yè)學生為例，他們在校內(nèi)實訓時已掌握了基本的操作流程，具備了一定的實踐能力。企業(yè)只要稍加培訓，他們就可以頂崗工作。而英語專業(yè)學生則比較困難，原因有二：首先，英語作為一門語言，需要長期積累，但高職學生在校學習時間本來就短，加之語言基本功不扎實，要熟練地運用語言還需假以時日。其次，實踐能力也較差，雖然一般學校都建有語音實訓室，或根據(jù)專業(yè)培養(yǎng)方向建有商貿(mào)、旅游酒店等職業(yè)方向?qū)嵱柺遥珜W生在校內(nèi)學到的知識畢竟有限，真正使用英語交流、做事的機會很少。

第二，在人才培養(yǎng)過程中，頂崗實習這一環(huán)節(jié)顯得比較孤立。首先，實習前，學生缺少較系統(tǒng)、針對性強的實訓指導。其次，實習結(jié)束返校后，缺少相應(yīng)的強化與總結(jié)，有的急于辦理離校手續(xù)，有的學校則繼續(xù)實習前未結(jié)束的學業(yè)課程。

第三，也是最值得關(guān)注的。目前專門針對高職英語專業(yè)頂崗實習的實訓教材還不多。有的高職院校想開展實習前的綜合實訓，但苦于沒有專門教材而就此作罷；有的高職院校僅是將語言知識點與實訓環(huán)節(jié)“混搭”，致使實訓效果“縮水”。由此可見，編寫一本專門的頂崗實習指導教材顯得極為迫切。

三、高職英語專業(yè)頂崗實習指導教材編寫現(xiàn)狀

據(jù)調(diào)查，當前專門針對高職英語專業(yè)頂崗實習的指導教材仍是英語專業(yè)實踐教學的一個“盲區(qū)”。筆者發(fā)現(xiàn)，目前市場上有關(guān)高職院校頂崗實習的指導教材呈現(xiàn)出如下特點：

第一，多側(cè)重對頂崗實習的宏觀探究，如頂崗實習的重要性，頂崗實習的平臺建設(shè)，頂崗實習的過程管理、質(zhì)量管理與評價等。

第二，微觀探究多集中在工科類專業(yè)，如土建類、電氣化鐵道技術(shù)、中餐烹飪、汽修等專業(yè)，或針對具體崗位，如公路工程檢測員、數(shù)控車工等崗位。實踐性較強、操作流程明晰、技術(shù)標準明確等特點，使工科類專業(yè)的頂崗實習指導教材的針對性較強。也正因為如此，中職院校憑借其專業(yè)特點和優(yōu)勢，已出版一些實習指導手冊，且效果較好。

相比之下，受專業(yè)特點的影響，目前專門針對高職英語專業(yè)頂崗實習環(huán)節(jié)的指導教材還為數(shù)不多。

四、高職英語專業(yè)頂崗實習指導教材編寫思路

根據(jù)高職英語專業(yè)的特點，以強化英語專業(yè)頂崗實習的效果為出發(fā)點，筆者提出以下思路：

1.主動適應(yīng)區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展需求。任何教材的建設(shè)都無法脫離時代背景，實訓教材應(yīng)更快速地反映區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展的成就和要求。高職英語專業(yè)頂崗實習指導教材應(yīng)以區(qū)域經(jīng)濟為導向，與區(qū)域經(jīng)濟的基礎(chǔ)和發(fā)展趨勢緊密相連。在編寫教材時，應(yīng)緊抓教育服務(wù)社會的原則，充實具有地方特色的教學案例。

2.深度融合校企合作的工作思路。《國家中長期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要（2010-2020）》指出，職業(yè)教育要建立健全政府主導、行業(yè)指導、企業(yè)參與的辦學機制，促進校企合作制度化。《國務(wù)院關(guān)于加快發(fā)展現(xiàn)代職業(yè)教育的決定》（國發(fā)〔2014〕19號）中再次強調(diào)要“深化產(chǎn)教融合、校企合作”。作為高職英語專業(yè)實踐教學的重要環(huán)節(jié)，頂崗實習也必須落實校企合作的工作思路。

企業(yè)全程參與實訓教材編寫，主要有以下體現(xiàn)：一是根據(jù)高職英語專業(yè)不同的職業(yè)方向（如商務(wù)、旅游酒店、教育培訓等），選定合作企業(yè)的業(yè)務(wù)骨干深度參與教材編寫。基于實踐教學目標，校企共同制定教學質(zhì)量標準，共同商定教材框架，共同選定編寫內(nèi)容。二是暢通與企業(yè)的溝通渠道，引入合作單位真實、典型的工作案例，增強教材的針對性，規(guī)避文科類專業(yè)實訓環(huán)節(jié)的空洞乏味。

3.積極吸收外教參與教材的編寫。英語學習重在實踐，而語言實踐則要以規(guī)范的語言表達為基礎(chǔ)。因此，在編寫頂崗實習指導教材時，有條件的高校最好吸收外教組建編寫團隊。外教可在錄音、翻譯、后期校對等方面發(fā)揮重要作用。

4.基于關(guān)鍵崗位的主要工作流程確定教材內(nèi)容。職業(yè)能力本位是高職教育的基本取向。基于工作過程的課程開發(fā)是高職課程體系改革的基本途徑。頂崗實習指導教材應(yīng)專門針對英語專業(yè)的綜合實訓環(huán)節(jié)編寫，不僅涉及專業(yè)方向的綜合實訓，同時還要涵蓋部分求職面試和職場輔導的內(nèi)容。在內(nèi)容的選定方面，應(yīng)基于英語專業(yè)開設(shè)的若干培養(yǎng)方向選定內(nèi)容，做到有針對性。在內(nèi)容的組織方面，各專題不僅基于真實的工作流程設(shè)計，涵蓋主要崗位的主要工作流程，并且素材盡可能取材于校企合作單位的真實案例，確保教材效果。

參考文獻：

[1]關(guān)于全面提高高等職業(yè)教育教學質(zhì)量的若干意見[Z].教高[2006]16號.

[2]國務(wù)院關(guān)于大力推進職業(yè)教育改革和發(fā)展的決定[Z].國發(fā)[2002]16號.