蘭平玉
摘 要: 生物學科思想是生物學知識的精華,具有一定的普遍性和適用性,在教學過程中構建生物學科思想,可以提高學生的生物學科素養,激發學生對生物課產生濃厚興趣,促使學生自主學習。同時培養學生的生物學科思想,生物學的很多問題都可以得到解決。
關鍵詞: 生物學科思想 生物教學 學科思想
任何學科的創立與發展,都是以一定的思想方法為基礎的,生物科學素養的提高,也離不開生物學科思想的培養和應用。在生物學教學過程中,運用正確的生物學科思想方法,就可以幫助學生更迅速、更系統地學到生物學知識,更準確地理解和掌握生物學原理,更靈活地運用生物學知識解決實際問題。
一、整體性思想
貝塔朗菲強調,任何事物都是一個有機整體,它不是各個部分的機械組合或簡單相加,系統的整體功能是各要素在孤立狀態下所沒有的性質。由于生命現象本身特有的復雜性,很多學生學習過程中缺乏整體性思想,死記硬背,囫圇吞棗。教師在教學過程中若能重視整體性思想的滲透,把握生物學的靈魂和主線,則能啟發學生對于現實中所遇到的問題也能從全局出發,進行理智分析,使學習做到深入淺出,避免把生物學學“死”。
如細胞是生命活動的基本單位。不管是原核細胞還是真核細胞,都有細胞膜、細胞質和細胞核等結構,而細胞質是由各種細胞器和細胞質基質組成的有機整體,各部分既相對獨立又相互聯系、相互依存。細胞由蛋白質、核酸、脂質、糖類、水、無機鹽等化學成分組成,具有一定的結構,這些物質又是由更小的單位或是元素構成的一個整體。這樣就把必修1的內容串聯在一起,由各部分零散的知識形成一個整體,進行有效記憶。
二、分類歸納思想
高中生物學特點是:概念術語多,知識點雜,涉及面廣。學生一看到這些知識點就“煩”,如果運用分類歸納思想則可以幫助學生認清規律,深化記憶。如:水(自由水、結合水)、細胞(原核細胞核、真核細胞)、生物(真核生物、原核生物、病毒)等。這些內容如果單純死記硬背,則很難掌握,而運用分類歸納思想加以比較,分清概念間的隸屬關系,則能使學習變得輕松高效。它的表現形式有多種,具體如下:
1.知識鏈條:如生物體—細胞—細胞核—染色體—DNA—基因—脫氧核苷酸—遺傳信息—遺傳密碼—氨基酸—蛋白質—性狀,從而使學生把分散的知識點整合為知識鏈,還可以進一步拓展形成網絡。
2.概念圖:
3.表格:
三、抽象問題形象化思想
高中生物中涉及很多抽象知識,如DNA、RNA、基因等,看不見,摸不著,要想了解它們的結構等知識非常困難。如何把抽象的問題變得清晰易懂而又不失嚴謹,真正讓學生接受和理解,并能在實際當中正確運用,是教學中的一項重要任務。通常,學習生物常常借助圖形、表格、模型、標本、動畫、形象的比喻等形象化手段幫助理解一些抽象的知識。
如講解DNA結構時,如果我們出示DNA雙螺旋結構的模型,利用模型進行講解,學生就會很快理解掌握。在“氨基酸的結構”教學中,為了使學生更好地理解,我用“一個兩腿并攏站立、兩臂伸展的人”比作氨基酸,軀干比作中心碳原子,左右手分別比作氨基和羧基,并攏的兩條腿比作一個氫原子,頭部比作R基,不同人頭面部的差異比作R基的不同,兩個人的手拉手比作氨基酸的脫水縮合,手心出的汗比作脫水縮合形成的水。
四、結構決定功能的思想
生命是非常神奇的,從生物體到細胞,再到生物大分子,他們都有其特定功能,而特定的功能則是由各自特定的結構決定的。在教學過程中運用結構決定功能思想,有利于把握知識本質,優化學習方法,形成解題規律,提高教學實效。
如動物細胞和植物細胞相比,植物細胞多了細胞壁,而細胞壁中有纖維素,起到支持和保護細胞的作用,所以植物細胞相比動物細胞比較不容易變形。此外隨著植物細胞的生長,細胞質內出現液泡,并逐漸增大,液泡內含細胞液,細胞液中有糖類、蛋白質、無機鹽及花青素,花青素在不同環境中顯現不同顏色,也就使得葉片、花瓣及果實具有了不同顏色。
五、聯系生活的思想
陶行知先生說:“沒有生活作中心的教育是死教育。沒有生活作中心的學校是死學校。沒有生活作中心的書本是死書本。”生物學是一門與現實生活密切相關的自然科學,其中的很多知識,都與人們的生活息息相關。教學時要注意從學生熟悉的生活經驗出發,選擇學生身邊的、生動有趣的、有利于學生探索的事物,容易激活學生已有的生活經驗和生物學知識,激發學生學習愿望。
如在學習生物膜的選擇透性功能時,給學生舉煮菜湯的例子。剛開始把青菜和冷水一起放入鍋中時,菜葉是綠色的、冷水是無色的;煮好菜湯后,菜葉是黃色的、湯是綠色的。究其原因:加熱前,由于生物膜的選擇透性功能,色素被包圍在細胞中不能出來;加熱后,由于生物膜的選擇透性功能受到破壞,色素就能自由地從細胞中擴散出來進入清水中,使湯呈現綠色。
總之,在生物學教學工作中,要善于構建生物學科思想,讓學生用生物學科思想方法思考和解決問題,激發學生學習熱情,提高課堂教學效率,實現全體學生充分發展。
參考文獻:
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