引入英美文化，發展中職英語

王薇

摘 要：提及中職英語教學，不外乎圍繞傳統的聽、說、讀、寫四項基本功展開。隨著中國改革開放的深入發展，與他國的密切交往日益增加，這就需要學生掌握基本的英美文化知識以更好地促進交流。本文就如何引入英美文化，提高中職英語教學水平進行了探討。

關鍵詞：中職英語 英美文化 交流發展

一、英美文化學習背景

當前中職英語教學所采用教材注重實際應用，缺乏文化色彩意識。談及中職英語教學，不外乎基本的聽、說、讀、寫等幾項技能培養和訓練。隨著國際交流的日益擴大，現代社會越來越強調一個人的全面發展。這就需要學生掌握一定的英美文化知識，以便學生了解外國文化背景，從而順利開展工作。

根據新課程新教學大綱，從2017年開始，英語將不再列入高職高考范圍，這意味著英語比例及重要性將大幅下降。同時，2017年開始，筆者學校將全面開展選修課計劃，英語作為其中一環節。在這兩方面剛性需求下，勢必會把視角從傳統的聽說讀寫課轉到豐富多彩的英美文化課方向。這不僅把學生從艱深晦澀的英語課堂中解放出來，還能拓展學生國際視野，使學生更簡單輕松地接受跨文化交際。

二、英美文化學習作用

1.激發學生英語學習興趣

傳統英語教學強調聽、說、讀、寫這四項基礎技能的訓練。中學的英語教學無法避免應試教育的弊端，學生更多的是進行以英語語法為主體的學習，這導致了學生對英語學習的認識更多停留在單詞、語句、語法這幾個層面，為此學生感到英語學習十分枯燥困難。學生進入中職院校后，并沒有升學壓力，此時教師對學生的英語教學并不能一味再照搬傳統英語教學模式，更重要的是培養學生學習英語的興趣。中職學生正是十五六歲的大孩子，活潑好動，個性鮮明，喜歡嘗試新奇事物。此時引入英美文化學習，讓學生產生一種文化認同感，而不是將英語當做枯燥的語法、單詞、句型組合。學生的英語學習興趣和效率都會大大提高。

2.提高學生實際交際能力

隨著中國不斷地對外開放、招商引資，與西方國家接觸交流的機會大幅度增加。英語是當今世界上使用最廣泛的語言，是聯合國的日常工作語言之一。若要順利與西方國家進行政治、經濟、文化等方面的交流合作，一定得讓學生從思想上認識到學習英語的重要性。中西方國情不同，在生活習慣上也存在著巨大差異。在日常生活中要想順暢與外國人進行有效的交流，就勢必全面地了解西方國家的文化背景知識。例如，中國人很喜歡詢問別人年齡、工作、婚否等情況，但這些對西方人來說就涉及個人隱私，是絕對不能犯的交際錯誤。

3.提升學生個人文化素養

文化通過影響人們的人生觀、世界觀和價值觀來指導社會成員的職業價值取向和倫理素質發展方向。中職學生正處于一個向成人發展的階段，他們對世界有一定的觀察力和認知力，可塑性較強。學校應抓住這一關鍵時期，利用英美文化中蘊含的優秀教育資源，向學生展示關于是與非、善與惡的道德標準以及苦與樂、義與利等倫理尺度，進而使學生得到國外優秀思想的熏陶，建立正確的是非觀、人生觀和審美觀。引入中職英美文化學習，不僅能使學生領略西方風情，了解西方社會風俗，深刻理解英美兩國人民的生活習慣對口語的影響，還能通過英美古典文化陶冶學生情操，讓學生知道何為真善美，全面提升學生品性。

三、英美文化學習措施

1.開展英美文化選修課程

目前，學生的英語學習教材為高等教育出版社出版的英語基礎模塊系列教材，并配套相應練習冊，并無其他英語學習相關資料。該教材緊緊圍繞中等職業教育的培養目標，遵循職業教育教學規律，從滿足經濟社會發展對高素質勞動者和技能型人才的需要出發，在課程結構、教學內容、教學方法等方面進行了新的探索與改革創新，對于提高新時期中等職業學校學生的思想道德水平、科學文化素養和職業能力，促進中等職業教育深化教學改革，提高教育教學質量起到積極的推動作用。該教材充分貼合學生就業生活實際，同時為了豐富學生英語文化知識，在每個單元的最后都編有Life and Culture板塊，旨在幫助學生更好地了解西方文化，開拓國際視野，同時提高閱讀能力。該部分內容語言淺顯易懂，并與各單元主題密切相關，學生能夠在這一方面得到很好的拓展。

在實際教學中筆者發現，學生在Life and Culture板塊的學習過程中往往表現出強烈的好奇心，會主動提問。每次本人講授課外英語文化知識時，基本上學生都會比單純的課堂學習聽講更認真。H.D Brown在《語言學習與語言教學的原則》一書中提出：“學習外語要比在本族文化的環境中學習第二語言接觸更多的文化問題。這是因為學習外語幾乎每時每刻都得理解在另一種文化中生活的人。所以外國語教學大綱通常是解決該語言的文化內涵。”此外，英語從2017年開始不再納入高職高考范圍，以及選修課的全面展開，教師可以大量補充以往缺失的英美文化知識，同時輔以選修的方式展開，學生能更沒有負擔、輕松自在地去接受英美文化知識。脫離背景文化去學習一門語言是不完整的，甚至導致無法正確運用所學語言進行交流。所以，在英語教學中滲透英美文化知識是必不可少的，并且能提高學生學習英語的興趣，促進學生正確運用英語進行交流、表達，進而對英語教學質量的提高起到重要作用。

2.結合多樣校園文化活動

一堂傳統英語課時為40分鐘，單靠課堂40分鐘學習是難以收到良好效果的。因此教師應更多利用課外活動時間，給學生創造了解英美文化、培養社交能力的機會。針對中職學生的學習心理特征，英美文化的知識傳授不應僅局限于課堂教學和書面考查的形式，還應與多彩繽紛的校園文化活動相結合，這樣能最大限度及高效率地激發中職學生學習英語的積極性。具體可從以下幾個方面來操作。

（1）在不影響教學進度的前提下，給學生放映英美經典影視作品。教師需要根據課堂實際教學內容，精心挑選英文電影，同時輔助學生電影背景文化知識講解。觀影前提出創設性問題，觀影后組織學生進行討論學習。如在教學《What sports do you like？》這一單元中，教師可以在教學完畢后讓學生觀影《阿甘正傳》。這也是一部與橄欖球有關的著名勵志電影，從中可以鼓勵學生擁有體育精神，積極鍛煉身體，明白運動對個人生命的積極意義。

（2）筆者學校平時十分重視校園文化的建設，每一學期都會開展大量文體活動以豐富學生校園文化生活。而各個班級每逢重要節日，都會在班級里組織開展各項節日活動。教師可以結合一些西方重要的節日舉辦一些晚會和活動，讓學生親身體驗了解不同國家的風土人情。

綜上所述，英美文化與中職英語教學是密切不可分的。在教學實際中，合理處理語言教學與文化學習的關系，既能幫助學生更好地掌握語言、運用語言，又能使教學質量和效果上一臺階。英語是交際和思維的重要工具，凝聚著英語國家的民族思想、文化和情感。實踐證明，豐富學生的英美文化背景知識，對學生學習英語起著潛移默化的作用，能激發學生學習英語的熱情，培養學生學習英語的興趣，調動學生學習英語的主觀能動性。

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