冗渡特產小米辣病害的發生與防治

王福蓮++李先森

摘要 冗渡特產小米辣病害的識別、預防和治療在種植生產上非常重要，通過生產試驗過程中的觀察和處理，總結出冗渡特產小米辣五大病害的癥狀識別、防治措施，以供椒農參考。

關鍵詞 小米辣；病害；發生；防治

中圖分類號 S641.3 文獻標識碼 B 文章編號 1007-5739（2015）18-0134-01

冗渡特產小米辣又名野山辣，是貴州省冊亨縣冗渡鎮本地農戶常年種植的一種蔬菜類品種，味道特辣，口感鮮美，多年來被貴州省冊亨縣各族人民視為吃狗肉、牛肉、羊肉、魚肉等肉類食品的極佳佐料。通過研究人員多次的種植生產試驗，總結出冗渡特產小米辣病害最常見的類型，主要有根腐病、疫病、猝倒病、立枯病、病毒病5種。這對預防、識別和治療生產上小米辣常見病害非常關鍵。現將這幾種冗渡特產小米辣（以下簡稱小米辣）生產中常見病害的識別、預防和防治措施介紹如下，以供參考。

1 小米辣根腐病

1.1 癥狀

小米辣根腐病多發生于定植后。發病初期病株頂部葉片稍見萎蔫，傍晚至翌日早晨恢復[1-3]，癥狀反復2次后可見葉片全部萎蔫，但仍呈綠色。病株的根莖部皮層呈深褐色及淡褐色腐爛；橫切莖觀察可見維管束變褐色，后期可見病部長出白色至粉紅色霉纏繞莖桿。

1.2 防治措施

一是與大白菜、大蒜、大蔥等作物實行輪作換茬。二是將惡霉靈可濕性粉劑或抗枯靈可濕性粉劑稀釋到一定比例用于浸根，再定植。三是為增強抵抗力，一般情況下小米辣移栽苗要認真按照科學育苗方法培育，及時增施磷鉀肥。四是發病初期噴灑75%敵克松可濕性粉劑800倍液、50%甲基托布津可濕性粉劑500倍液、50%多菌靈可濕性粉劑500倍液等藥劑[1-2，4-6]，隔約7 d噴1次，連噴2～3次。采果前停藥1周再采果。

2 小米辣疫病

2.1 癥狀

小米辣疫病常危害根、莖、葉、果實。幼苗染病，苗莖基部呈水浸狀腐爛，短時間內倒伏死亡[2-5]。成株感病也多從莖基部開始，病斑株體汁液浸出附于莖桿，先期暗綠色，后呈干褐色，凹陷，表皮下層細胞死亡呈褐色狀。病斑常常繞莖擴展，上部組織短期萎蔫死亡。感病葉片薄紙狀淺棕色，裂開和脫落；高濕時，病斑表面著生白色霉狀物。

2.2 防治措施

一是實行輪作。把小米辣與油菜、白菜或蔥、蒜類蔬菜輪作降低病菌傳染源。二是下種前，將冗渡特產小米辣種子用50%多菌靈可濕性粉劑加水稀釋噴霧殺菌處理，噴霧后用塑料布密封置于陰涼處6 h再播種，可預防和減少小米辣疫病的發生。三是育苗時實行土壤消毒滅菌，將生石灰或多菌靈撒于苗床。四是發病初期，人工拔除病苗后，用70%代森鋅400倍液，或64%殺毒礬500倍液噴霧防治，或用72%杜邦克露或69%安克錳鋅防治。噴藥間隔6～9 d，連續3次，效果較好。

3 小米辣猝倒病

3.1 癥狀

開始有水浸狀病斑出現在幼苗莖桿近土部位，短時間內向上發展，并變為黃褐色，病部失水后幼莖干縮，幼苗猝倒，倒伏時的子葉尚未調萎[2，6]，發生猝倒病的面積逐步擴大，造成大面積死苗。

3.2 防治措施

一是播種時苗床澆透水1次，用五氯硝基苯10 g/m2加細土35 kg/m2拌勻，取1/3鋪底，2/3下種后覆蓋苗床種子。二是發病前開始5～7 d噴藥1次，可選噴五氯硝基苯懸浮劑或殺毒礬可濕性粉劑。

4 小米辣立枯病

4.1 癥狀

小米辣立枯病主要危害幼苗。小米辣種芽出土后子葉稍大開始發病，有褐色斑點出現在幼苗莖桿基部，呈橢圓形，并慢慢凹陷。迅速擴展，最后繞幼苗莖桿基部一圈，病部收縮干枯，病苗逐漸枯死但多數立而不倒。濕度大時，病部長有稀疏的淡褐色蛛絲狀霉菌。

4.2 防治措施

立枯病的預防，除床土消毒外，還可用五福合劑（五氯硝基苯+福美雙1∶1混合），或50%托布津；苗期噴灑植寶素、壯秧劑等防病；葉面噴施磷酸二氫鉀可增強幼苗抗病能力。發現苗床發病，人工拔除病苗后，用13%廣枯靈1 500倍液灌根；或用50%多菌靈500倍液，或70%甲基托布津800倍液噴霧進行藥劑防治，隔1周噴1次，連續防治2次，效果較好。

5 小米辣病毒病

5.1 癥狀

小米辣上的病毒病主要是輕型花葉、重型花葉、黃化、壞死和畸形5種。常在小米辣頂部葉片發生，葉片出現花葉、黃化、卷葉，貌似缺素癥；植株皺縮變小，或果實上有條斑，或果實開裂。幾種病毒復合侵染會造成條斑癥狀，常見黑褐色條斑出現在葉片和果實上，嚴重的會導致整株落葉，嚴重影響光合作用；偶爾在個別植株上出現畸形葉，新葉不伸展，植株生長緩慢或“瘋長”，或者出現頂部變黑、壞死（下轉第136頁）

（上接第134頁）

癥狀[2-6]。

5.2 防治措施

忌在前茬是茄科作物的地塊種植，遠離種植煙草、黃瓜的地塊。播前用50 ℃溫水浸種3 h，再用0.1%高錳酸鉀溶液浸泡30 min，洗凈，催芽，播種，增強植株的抗病毒能力。植株生長期間，用病毒靈（或植病靈）1 000倍液噴霧預防或噴施0.1%磷酸二氫鉀提高植株抗病能力。發病初期噴20%病毒靈可濕性粉劑600倍液，間隔7 d噴1次，連噴3次。為加快植株生長，提高抗病力，噴藥時可以加入噴施寶5 000倍液[4-5]。

6 參考文獻

[1] 王秋，潘虹.小米辣“義選2號”高產栽培關鍵技術研究[J].耕作與栽培，2014（4）：12-14.

[2] 王子朋.辣椒病蟲害的綜合防治[J].河南農業，2014（13）：30.

[3] 宋國良.辣椒根腐病的防治[J].農村·農業·農民（B版），2011（6）：46.

[4] 春季辣椒病毒病怎樣[EB/OL].[2015-08-01].http：//ncdz.dzwww.com/zfzk/200602/t20060217-1357808.htm.

[5] 李紀民.辣椒病毒病的發生與防治技術[J].現代農業科技，2010（18）：156.

[6] 徐守鐸.辣椒“死棵”的原因及防治技術[J].現代農業，2015（4）：33.endprint