淺談初中生物探究實驗的幾點思考

李發瑞

[摘要]：探究性實驗在初中生物教學中有著十分重要的地位和意義，它是生物教學中最常見、最主要的探究活動，是落實科學素養目標的重要途徑，也是以實驗為基礎的生物教學觀的具體體現。

[關鍵詞]：初中生物 探究性實驗 問題 策略

生物學作為一門以實驗為基礎的自然科學，實驗探究是科學探究的重要表現形式，深入實踐與研究實驗探究活動，整合、創造、總結出行之有效的實驗教學的探究策略，對于加強生物實驗教學的有效性，具有特殊重要的作用。本文就生物學實驗探究教學中存在的問題和解決策略作一探討。

一、明確實驗目的，激發和調動學生學習興趣

心理學告訴我們，目的是人采取行動的結果，而動機則是激勵人去行動的動力。學生明確實驗目的，自覺地產生動手實驗的內部動機，實驗效果就會很好。但是初一、二年級學生好奇、好動，對實驗陌生。有的學生認為上實驗課好玩，缺乏科學態度，學習目的不明確，這些都給實驗課組織教學帶來一定困難。因此，實驗前除要求學生明確教材上的實驗目的外，還要明確該實驗在生產、生活等方面的實際應用。

二、規范探究性實驗的基本程序和方法

無論學習什么，方法最重要，探究性實驗亦如此。教材專門安排了《探索生命的方法》這節內容，編排了實驗法研究的示例——“蛆是從哪兒來的”，并歸納出實驗法研究的七個步驟。本人認為，在實際教學中不能只注重七個步驟的記憶而忽略七個步驟之間的因果關系和思維順序，不能只注重探究過程的完整性而忽略各步驟的獨立性。所以在這一節的教學中本人重點結合已做過的探究性實驗“光對鼠婦生活的影響”比對課本示例，完善“光對鼠婦生活的影響”一節中探究性實驗的基本程序，從而建立完整的探究思維順序。要建立完整的探究思維順序，本人有意識地設計了針對思維操作技能的強化訓練。也就是說，在教學中不急于讓學生一下子設計出完整的探究性實驗，這樣不僅可以分散教學難點，而且可以排除學生的畏難情緒。在實際教學中，本人感覺到實驗設計對于學生來說是最難的，而明確實驗變量是實驗設計的關鍵，也是學生實驗設計的難點。本人根據課本中提供的不同的探究實驗，使學生由淺入深地學習實驗變量確定的方法，總結實驗變量確定的方法。方法一：直接從實驗目的獲取。如光對鼠婦生活的影響實驗變量是什么？ （光）方法二：分析實驗目的和實驗原理推出。如觀察植物細胞的吸水和失水，首先演示發生在日常生活中的現象——分別泡在濃糖水和清水中的蘿卜條所呈現的不同現象。學生提出問題：為什么浸在不同溶液中的蘿卜條會出現不同的變化？如果將已經皺縮變軟的蘿卜條放在清水中，會發生什么現象？濃糖水和清水有何區別？蘿卜條的細胞又發生了什么變化呢？如何解釋這些現象？引導學生發現實驗原理是細胞吸水或細胞失水，找出實驗變量——細胞外界溶液的濃度，主要在實驗設計中理解“什么是對照”“什么是干擾因素”“如何巧妙地設置對照組”“如何避免干擾因素對實驗結果產生影響”等關于科學探究實驗的設計方法和思路。掌握了實驗設計的關鍵，一舉突破了實驗設計的難點，所以對緊接其后的探究性實驗起到了“舉一反三”的教學效果。

學生在實驗過程中規范操作是進行實驗的基礎，而對實驗現象的認真觀察，是達到實驗的目的、探索實驗結果的關鍵。實驗步驟是學生動手規范操作的要領，只有理解、掌握才能規范操作，實驗才能成功。因此實驗前指導學生預習，將實驗步驟由繁化簡，抓住每一步的關鍵詞語串通于實驗步驟之中可以收到好的實驗效果。

三、生物實驗課應注重從實驗的角度多一點啟發探究

如“饅頭在口腔中的變化”這一實驗，操作比較簡單，學生實驗成功率一般很高，原理似乎也很簡單，很少有人會進一步對其原理進行深思，如能改為新課學習“口腔中含有何物”引導學生邊實驗觀察現象，邊聯系書本知識分析原理，學生的收獲就要大得多。如果我們根據實驗現象提出問題：饅頭的主要成分是什么，為什么淀粉遇碘變藍，而饅頭在口腔的模擬實驗中沒有變藍，它變成了什么？是否是因為轉變成了其它物質的緣故？如何通過實驗證明？如果實驗對照組的變藍了，你認為可能是什么原因？……這樣做，相信對學生的思維、分析能力的培養將會起到更好的作用。

四、教師合理安排實驗內容

教師在安排觀察、實驗內容的教學時要重視和設法克服教學內容、時間與自然季節不相符的困難。必須有計劃地做好觀察和實驗材料的采集、培植、飼養和保存等工作，否則過了適宜的季節，也就錯過了最佳的教學時機。

五、學生在實驗中往往重視操作，忽視觀察、分析

如在觀察莖的橫切面這節實驗課，通過實驗，觀察分析得出結論，而不是實驗做完了就了事。我們應在實驗后，要求學生觀察莖的橫切面的變化。然后，按步驟規范操作分析這種變化是什么在起作用等，達到學生通過實驗過程而形成終身難忘的效果。

再如，在上顯微鏡使用這節實驗課時，教師在操作過程中要將“三個一”先講清楚：（1）安放距桌邊一掌（5～7cm）；（2）對光要“三對準”，即目（目鏡）物（物鏡）通光（通光孔、光源）一直線，光強用平面鏡，光弱用凹面鏡；（3）觀察時標本對孔正中距離物鏡一厘米，視野中出現標本顏色或雜質時觀察目標即將到位，微調粗旋鏡升降，細旋校象清晰，找不到目標時緩緩移動玻片標本即可找到。糾正錯誤操作，如用左眼觀察時，糾正學生用右眼觀察或閉著右眼的習慣，轉動轉換器時，糾正扳物鏡的錯誤操作。用完顯微鏡擦干凈外表。轉動轉換器，把物鏡偏兩旁，放回鏡箱原處。制作臨時裝片的實驗，先將擦→滴→撕→展→蓋→染的實驗步驟寫在黑板上，讓學生看書了解每一步的涵義，圈上關鍵的詞語，教師再講每一步的涵義及注意的問題，邊操作邊叫學生模仿操作。然后強調注意事項。滴一滴清水，太多易外溢，太少易出現氣泡。取材薄而透明透光易觀察，展平防重疊，輕蓋防氣泡。氣泡與細胞的區別，氣泡圓邊厚黑，中間亮白，輕壓變形。這樣學生很快掌握步驟、要領，在顯微鏡下觀察到自己制作臨時裝片中的細胞時，認識細胞壁、細胞質、細胞核（細胞膜緊貼細胞壁，在光鏡下看不見），然后繪出細胞結構圖。將觀察后的結論，自己歸納總結，這樣通過學生動手、動眼、動腦、觀察、分析思維，培養了學生認真的科學態度，掌握了知識，提高了能力。這樣學生就達到了實驗的目的要求，興奮之余，知識也就刻骨銘心了。

六、結語

探索與創新是素質教育的主題，在實驗中富于啟發，體現學以致用，達到自我教育的目的。總之，生物學作為一門以實驗為基礎的自然科學，實驗探究是科學探究的重要表現形式，深入實踐與研究實驗探究活動，整合、創造、總結出行之有效的實驗教學的探究策略，對于加強生物實驗教學的有效性，具有特殊重要的作用。

參考文獻：

[1]丁芳.初中生物實驗教學培養學生探究能力的實踐探索[D].東北師范大學，2007.

[2]劉勝剛.初中生物探究式教學與實驗教學之我見[J].教育教學論壇，2011，（01）.