廣東古典家具技能型人才培養模式探索

馮晶晶

【摘要】各行各業的發展都離不開人才的建設，在廣東古典家具行業發展如火如荼的今天，人才緊缺問題越發凸顯。本文針對這一問題提出了探索廣東古典家具技能型人才培養模式的兩個方案：一方面，鼓勵當地高校建設相關專業；另一方面，引入企業合作，校企共同培養人才。

【關鍵詞】古典家具 技能型人才 工作室導師

【課題】傳承、發展、產業化視角下廣東傳統工藝美術人才培養研究與實踐，課題批準號：2011TJK310。

【中圖分類號】G71 【文獻標識碼】A 【文章編號】2095-3089（2015）01-0209-01

近年來，隨著人們對傳統文化的認可和社會上流行的收藏熱，古典家具越來越收到人們的追捧，廣東省的“廣作”家具作為古典家具的一個重要流派，一直是廣東省的一個重要產業，很多古典家具企業的產品供不應求。面對如此好的市場行情，不少企業卻有些頭疼。很多企業都看好紅木家具行業發展的前景，但是，在企業的發展中卻受到很多因素制約，如木材、設備、資金等“硬件”因素，還有各種“軟件”因素。

所謂“軟件”，主要指技術人才和管理人才。雕刻工人、上漆工人等技術人才憑借著自己的一技之長，在企業發展過程中扮演著重要的角色。但是，當前技術人才極度緊缺，這些直接影響著企業產品開發的進度，進而影響企業的發展。

一、廣東古典家具人才問題凸顯

1.技能型人才缺乏

筆者走訪了廣東部分古典家具企業，發現現在的市場行情非常好，很多紅木家具企業的產品供不應求。一些產品一出貨，馬上就有買家過來訂購，但是接到訂單，卻趕不出貨，這讓商家喜憂參半。

古典家具工作分工非常細，包括設計、開料、開榫、雕花、裝配、打磨、上漆，無法實現機械化的生產，大部分的工作只能依靠技術工人的制作。而根據調研發現今年年后，工人的回廠率只有70%左右，就目前來說，雕刻工人和上漆工人這些技能型人才非常緊缺。而這些技能型人才直接關系著企業的發展和生存，沒有技術人員，就算有再多的訂單也無人制作。

2.缺乏美學素養和創新思維

由于技術人員的缺乏，部分重要工種的工人供不應求，更不要說提高和創新。我們知道，中國的古典紅木家具在明清時期達到了頂峰，古典家具之所以受到世界人們的認可和喜愛，不僅僅因為它的材料，更多是它的設計和氣韻。明代家居以簡練、淳樸為基本特征，而清代家居則講究精雕細刻，在雕梁畫棟中融入民間故事及神話傳說，表現出一種雍容華貴的祥和之氣。而我們對古典家具的喜愛也正式那個時代文化懷念。

但經過筆者走訪發現，現在大多數古典家具的制作，通常沒有經過設計，只是拿基本款式圖照本宣科，甚至有些工人連自己雕刻的紋樣是什么都不清楚，更別提這個紋樣代表的寓意。可以想見，如此制作的家具最多只能做到“形似”，而無法做到“神似”。更有些情況下，由于木料的限制，無法一模一樣的做出書上的效果，這個時候如果不進行設計，做出來的作品也是不倫不類，浪費了原本資源就緊缺的紅木原料。

二、探索人才培養新模式

鑒于上述古典家具行業中技能型人才缺乏的現實情況，現提出以下兩個解決措施。

1.鼓勵當地高校建設相關專業

古典家具行業需要的專業人才包括專業設計人員及技工，前者負責創新，后者負責傳承傳統技術，這兩方面專業人才的本土化是廣東古典家具產業后繼發展的關鍵。

目前在廣東的古典家具企業中基本沒有經過專門培養的設計人員，這也是很多粗制濫造的產品形似而神不似的原因。而制作工人大部分是從浙江一帶重金聘來的，本土人才很少，可由于近些年江浙地區經濟發展勢頭迅猛，工資待遇都和廣東不相上下，很多工人不愿外出打工。并且不少工匠年紀較大，又沒有接班人，技術工人的缺乏，尤其是雕刻工人的缺乏，是目前制約廣東古典家具行業發展的最大因素。

人才的儲備是產業發展一個及其重要的前提，如果大量缺乏技能人才，那廣東古典家具行業便難以為繼，最好的辦法就是在本地培養人才。本地人才比較穩定，并且在培養過程中可以及時了解企業的需求，是最理想的解決方式。因此，政府應該為人才培養創造條件，在當地創辦工藝美術學校或利用現有的高校、職校開設相關專業培養本土人才，只有這樣才能使廣東地區的古典家具產業得到繼承與發展。

2.引入企業合作，共同培養人才

（1）訂單培養模式

所謂“訂單培養”，就是指企業根據崗位需求與學校簽定用人協議后，由校企雙方共同選拔學生，共同確立培養目標，共同制定培養方案，共同組織教學等一系列教育教學活動的辦學模式。此專業的設立原本就是解決企業缺乏人才的問題，因此引入企業是培養適合人才的關鍵，經過走訪調研，企業也有意愿參與到培養適合自己企業的人才中。

（2）企業技術工人擔任工作室導師

由于古典家具的制作工序很多是要靠多年的制作實踐和經驗，以往通常是通過師傅帶徒弟的方式，這種方式培養的規模小，有些師傅怕徒弟超過自己也會有所保留。我們在學校培養中很難找到制作方面的教師，可以聘請企業中有經驗的工匠到學校中擔任“工作室導師”，學生可以在“工作室導師”的指導下更好的實踐，使理論與實踐最好的結合。

結束語：

廣東古典家具行業技能人才的培養迫在眉睫，本文提出的方案在實踐的過程中肯定會有很多的困難和不可預見性，但無論如何，要想使企業持續發展，本土人才的培養必須進行。

參考文獻：

[1]古典家具行業發展迅猛.[J].中國產業.2012.5

[2]古典家具研究現狀與問題.[J].藝術評論.2013.4