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基于市場需求導向的高職院校高爾夫專業人才英語教學革新

2015-01-28 05:38:56李瑩瑩
科教導刊 2015年3期
關鍵詞:口語交際校企合作

李瑩瑩

摘 要 當前我國高爾夫行業蓬勃發展,高爾夫從業人員需求量日益增大,本文針對高爾夫產業發展現狀,結合高職院校高爾夫英語課程設計的弊端,提出教育教學中的幾點改革建議。

關鍵詞 高爾夫 口語交際 高爾夫產業鏈 校企合作

中圖分類號:G424 文獻標識碼:A DOI:10.16400/j.cnki.kjdkx.2015.01.051

Abstract At present, China golf industry to flourish, increasing the demand for golf professionals, aiming at the development of the golf industry status quo, combined with golf courses in English vocational colleges design defects, put forward several proposals for reform of education and teaching.

Key words golf; oral communication; golf industry chain; school-enterprise cooperation

1 國內高爾夫運動發展及現狀

高爾夫運動源始于歐洲,至十八世紀被推廣到世界各地?,F已成為令人矚目的國際性現代體育項目。新中國成立后,從上世紀80年代初至今,高爾夫運動在國內蓬勃開展,現已具備相當的規模和強勁的發展勢頭。特別是最近幾年,在建設場地方面,據不完全統計資料表明:國內18洞高爾夫球場約有600個,練習場數以千計,全國31個省、區、市均有專業場地。并且每年增長速度達到近30%;在北方,山東南山的國際高爾夫球場是目前世界單個球會球洞數量最多的一個,而在南方則以深圳觀瀾湖高爾夫球會為代表,其以180洞的國際標準成為目前世界投資最大的單個高爾夫球會。同時,在賽事舉辦及專業人才方面,目前國內中高協主辦及舉辦的正規國際和國內專業賽事在近2年內連續增長達三倍共計超過120多起,包括沃爾沃職業巡回賽、匯豐冠軍賽及歐米茄高爾夫世界杯等美巡、歐巡及亞巡賽事。在專業人才中,目前參與者約有300萬,業余運動員有3000多人,職業運動員400多人,且包括球童、裁判、教練員及經理人在內的專業人員在過去的2年中增速達到近50%。

不僅高爾夫賽事有著長足的發展,相關產業的發展也相當驚人:除相關媒體、教育培訓、博覽、旅游業的發展興盛外,全球的各級別球具、服裝、用球等高爾夫用品80%都產于中國。中國現已成為最具活力和潛力的高爾夫市場。①

2 高爾夫產業發展分析

2.1 高爾夫產業的“陽光”特性

從高爾夫的內涵本質來看,高爾夫運動本身就代表著“有氧運動、陽光運動、全身運動和綠色環保運動”。近些年來,隨著人們對自身健康意識的提高,鍛煉人群數量的增加,以及對多元化健身運動需求的不斷提高,高爾夫運動早已從貴族運動的神壇走向平民化和大眾化。

城市環境污染的逐步加劇,PM2.5水平指數的不斷爆表更加劇了人們對“綠色”、“清新有氧”和“養生”的渴望。高爾夫運動正是集各種優勢于一體的最佳選擇。

2.2 高爾夫產業的覆蓋面廣闊

高爾夫直接相關產業包括:園林綠化、草坪種植及管理、服裝鞋帽及體育用品制造、球會的酒店餐飲及周邊房地產業及其附屬商業、高爾夫教育培訓及相關影音出版物等;高爾夫間接相關產業則包含了高爾夫旅游及其附帶消費和高爾夫企業對水電利用所產生的相關消費等。

根據產業帶動效應,高爾夫直接與間接相關產業則又會拉動與其自身有關聯性的產業的良性互動發展,由點帶面,點面結合進一步帶動集群化產業的綜合發展。

3 高爾夫產業從業人員對英語技能的職業需求

3.1 口語交際實用技能

對于運動員而言,能夠在國際國內賽事活動中使用英語完成賽事,并用英語與舉辦方、贊助商及球迷進行無障礙全方位交流已經成為一名國際化專業運動員的基本要求。②不能靈活運用英語口語表達意愿,不僅會影響賽事成績,而且還會影響自身的國際知名度,對贊助商的推廣和自己的國際化之路起到負面作用。在2006年美國佛羅里達舉辦的慈善總決賽中,韓國一名選手Kyeong Bae因聽力誤解認為已完成了54洞最后一輪比賽而驅車回到400英里外的酒店休整,而事實上還需進行下一天的18洞比賽,導致其不得不連夜趕回比賽場地,最終僅獲得第三名。

3.2 非口語綜合應用技能

無論運動員、球童、教練還是職業經理人都需要有相當的英語水平基礎。相關的賽事解說需要專業人員的英語綜合處理,廣告用語的使用、運動員對于合同內容的精準理解以及國際高爾夫運動先進的管理及訓練資料的翻譯,企業間的國際推廣與合作所必需的文案資料的翻譯處理等,處處都體現出對英語綜合水平運用的相當要求。

4 高職院校高爾夫專業人才培養中英語教學模式的弊端

4.1 口語表達偏重專業詞匯導致綜合運用及表達不夠流暢自然

在課堂教學中,目前的實際情況是,學生英語基礎薄弱,詞匯量過低,而教師在課堂教學實施過程中,在有限的課時安排下,將大量時間和精力放在了專業術語的解釋及發音教學上,使得高爾夫專業英語課變成了綜合英語的“詞匯課”,學生學成后僅會表達斷續的核心專業詞匯而無法完成連貫的句叢,從而使得原本簡單的自然對話都無法表達完整。

4.2 教材編寫內容不全面降低了學生的綜合英語水平

在之前的內容中筆者已提到,學生將來的就業面非常寬廣,除專業運動員外還有相關產業的從業者,非口語的英語知識運用也是職業的必備技能。目前市面上的各類高爾夫專業英語教材的編寫內容無一例外地都是大篇幅的詞匯介紹及場景簡單對話,忽略了諸如經紀人合同撰寫,中介,傳媒,企業管理和產品制造企業市場分析的案例教學內容,而這些將是未來專業學生非運動員就業后入職企業的應用實際。③

5 對教學模式革新的幾點建議

5.1 與時俱進地編寫全面的專業英語教材

除專業詞匯及場景對話的系列編寫外,應再添加不同國家及地域的文化傳統等非專業知識的擴展,加之高爾夫名人軼事介紹,當代知名高爾夫產業鏈企業的相關知識介紹等,不僅可以提升學生的學習興趣,而且還能幫助學生開闊眼界,拓寬就業渠道及轉變就業思想。此外,應在場景對話基礎上,輔以賽事視頻聽說及模擬練習等資料豐富教材。

5.2 轉換口語課程訓練思想,綜合提升學生口語表達能力

在口語訓練課程教學安排中,將以詞匯教學為核心轉變為語義表達理解為核心。傳統的教學是以核心詞匯教學為主,而這一點卻極大地限制了學生語言表達的創造力。應將語言表達的重點放在完整流暢地完成整個對話,并輔以專業詞匯的穿插。這樣可以最大限度地發揮學生語言環境的適應及創造上,讓學生用適合自己的語言去完成對話,沒有了格式化的限制,學生將更加運用自如,能更好地激發學生口頭表達的興趣,提高英語的綜合表達能力。

5.3 將課堂教學與課外實踐充分結合

學生的課堂學習效率的高低不僅與授課內容及吸收程度有關,還與學生的實踐獲得滿足感有著莫大的關系。學生的學習興趣在很大程度上取決于其所學理論知識的實踐運用能否收到積極的效果。如若能在教學設計上將課外實踐的內容做合理科學的規劃,讓學生參與企業的基層服務與管理工作,了解實踐企業的方方面面,就能夠綜合分析個人實踐能力,自我有效地主動將理論知識運用到企業中去。比如:將課堂的場景訓練課時安排在企業基地,讓學生的課堂所學在第一時間轉化為實踐成果并獲得服務對象及專業人士的肯定,學生的學習積極性和學習效果將會顯著提高。此外,學校和企業也可根據市場需求的變化,將在服務化的市場中所產生的問題及在未來企業定位所需要的人才目標作為校方的人才培養方案的方向依據,結合社會發展實際,真正培養出實用的技能型人才。

6 結語

提高學生的專業學習興趣,始終是教學的核心目標。教師應不斷在實踐教學中總結經驗教訓,多方借鑒國內外優秀的教學模式,依據學生的學習實際,創造性地進行教學革新,為學生的職業發展做好引導,也為企業的人才需求做出社會貢獻。④

注釋

① 詹新寰.中國高爾夫產業組織特征及其政策走向[J].西安體育學院學報,2014.7:433-437.

② 吳志洪.探討高爾夫專業人才隊伍現狀與培養[J].體育世界,2014.8:102-103.

③ 張蘭.高職院校高爾夫英語課程建設及探索[J].職業時空,2012.6:51-52.

④ 王軍.中國高爾夫產業發展研究[J].河北體育學院學報,2014.7:9-11.

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