淺論高中化學(xué)生活化教學(xué)的有效途徑

文/陳春芳

摘 要：高中化學(xué)“注重與現(xiàn)實(shí)生活的聯(lián)系”的課程理念要求化學(xué)教育走向生活、走向社會(huì)、走向?qū)嵺`。高中化學(xué)要通過(guò)教學(xué)資源生活化、教學(xué)情境生活化、教學(xué)內(nèi)容生活化、教學(xué)形式生活化、布置作業(yè)生活化等方式來(lái)有機(jī)整合化學(xué)教學(xué)與生活，提高高中化學(xué)生活化教學(xué)的效果。

關(guān)鍵詞：高中化學(xué)；生活化；教學(xué)資源

《基礎(chǔ)教育課程改革綱要（試行）》的具體目標(biāo)和高中化學(xué)“注重與現(xiàn)實(shí)生活的聯(lián)系”的課程理念，對(duì)于轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)課堂教學(xué)方式、深化課程改革具有重要意義。

一、化學(xué)生活化教學(xué)概述

高中化學(xué)是一門生活性、實(shí)踐性課程，陶行知先生說(shuō)過(guò)：“教育只有通過(guò)生活才能產(chǎn)生作用并真正成為教育。”化學(xué)教學(xué)是實(shí)實(shí)在在的生活實(shí)踐活動(dòng)，而不是抽象的概念。化學(xué)生活化教學(xué)是指在課堂教學(xué)中，緊密聯(lián)系學(xué)生感興趣的、容易使學(xué)生產(chǎn)生概念理解規(guī)律的生活背景，利用生活經(jīng)驗(yàn)所能夠提供的素材，指導(dǎo)學(xué)生對(duì)新的問(wèn)題情境做出描述、解釋和探究，并嘗試應(yīng)用新知識(shí)解決實(shí)際生活中的問(wèn)題。

二、高中化學(xué)生活化教學(xué)的有效途徑

1.教學(xué)資源生活化

生活中處處有學(xué)問(wèn)。在教學(xué)過(guò)程中，我安排了一項(xiàng)常項(xiàng)課外作業(yè)——讓學(xué)生收集生活當(dāng)中的“化學(xué)常識(shí)”，并了解這種常識(shí)當(dāng)中所包含的化學(xué)知識(shí)以及生活中的運(yùn)用方法，這項(xiàng)作業(yè)得到了學(xué)生的擁護(hù)，學(xué)生也能夠積極地從生活當(dāng)中吸取“知識(shí)的養(yǎng)分”，如常見(jiàn)的食物腐爛就是一種常見(jiàn)的氧化反應(yīng)，金屬的銹蝕、鹽酸洗廁所、生石灰遇上水變成熟石灰、蠟燭及燃料的燃燒都是生活中的化學(xué)現(xiàn)象，制作自己的“化學(xué)常識(shí)手冊(cè)”；根據(jù)學(xué)生所積累的“化學(xué)常識(shí)手冊(cè)”，我經(jīng)常在課堂上因材取用，將書本知識(shí)與生活中相關(guān)知識(shí)聯(lián)系起來(lái)，讓書本的“死知識(shí)”與生活中的“鮮活知識(shí)”結(jié)合起來(lái)，相得益彰，極大地拓展了教學(xué)資源。

2.教學(xué)情境生活化

學(xué)生與化學(xué)知識(shí)以及生活情境的“疏遠(yuǎn)”容易導(dǎo)致學(xué)生對(duì)化學(xué)學(xué)習(xí)失去興趣，抓住時(shí)機(jī)創(chuàng)設(shè)生活化教學(xué)情境以及師生交流情境，引起學(xué)生對(duì)化學(xué)內(nèi)容刺激的反應(yīng)，促使學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí)課堂教學(xué)內(nèi)容，增強(qiáng)學(xué)習(xí)的樂(lè)趣；注重拓寬學(xué)生的表達(dá)空間，提高學(xué)生的課堂參與性，讓課堂成為師生之間、學(xué)生之間進(jìn)行信息和情感交流的過(guò)程。如，在《合理選擇飲食》一節(jié)的學(xué)習(xí)當(dāng)中，我當(dāng)場(chǎng)調(diào)查了班級(jí)上一些學(xué)生當(dāng)天早餐與中餐的進(jìn)食口味，并詢問(wèn)他們此刻的身體體驗(yàn)與感受，一些學(xué)生回顧自己早上與中午都吃得過(guò)咸，到了下午有點(diǎn)頭暈的感受；一些學(xué)生反映感覺(jué)口很干，總想喝水；也有學(xué)生說(shuō)因?yàn)槌粤怂嵛兜臇|西，所以口腔說(shuō)話時(shí)有點(diǎn)不對(duì)勁……以臨時(shí)的情境，來(lái)讓學(xué)生體驗(yàn)食過(guò)咸血壓容易高，味精過(guò)多容易過(guò)敏、口渴等等健康觀念。

3.教學(xué)內(nèi)容生活化

日常生活中的衣、食、住、行、用都有化學(xué)的影子。在“維生素和微量元素”的學(xué)習(xí)中，學(xué)生對(duì)蛋白質(zhì)與微量元素都有了了解，我布置學(xué)生回去收集生活當(dāng)中的“化學(xué)常識(shí)”，一個(gè)學(xué)生收集到生活中的“喝雞蛋清能解毒”的常識(shí)，但是這個(gè)學(xué)生并沒(méi)有得到這個(gè)常識(shí)的答案，這時(shí)我就將這個(gè)問(wèn)題提供給全班同學(xué)，讓大家來(lái)探索其中的究竟。經(jīng)過(guò)兩節(jié)相關(guān)知識(shí)的學(xué)習(xí)，集思廣益，學(xué)生了解到重金屬比如Hg、Pb等是能夠與蛋白質(zhì)作用而破壞蛋白質(zhì)組織的；而雞蛋清含有豐富的蛋白質(zhì)，喝雞蛋清可以代替人體蛋白質(zhì)與重金屬離子反應(yīng)，延緩重金屬對(duì)人體組織的傷害；同時(shí)，我也提醒學(xué)生：一般重金屬中毒需要馬上喝雞蛋清或者是純牛奶，以緩解重金屬對(duì)自身蛋白質(zhì)的破壞，但是切忌雞蛋清不是解毒劑而是緩沖劑，喝完這些還得去醫(yī)院檢查一下，以免影響身體健康。

4.教學(xué)形式生活化

傳統(tǒng)的化學(xué)教育只重灌輸、只重視知識(shí)教育，造成學(xué)生將書本知識(shí)與實(shí)踐運(yùn)用完全脫離，學(xué)的是一套，做的又是另一套，化學(xué)教育效果低下。在教學(xué)過(guò)程中，教師一方面應(yīng)以活動(dòng)為載體，鼓勵(lì)學(xué)生動(dòng)手嘗試，這是積累經(jīng)驗(yàn)的重要環(huán)節(jié)；另一方面應(yīng)從教學(xué)內(nèi)容的實(shí)際出發(fā)，組織學(xué)生走出教室這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)課堂，如進(jìn)行田野考察、科學(xué)館參觀等等，打破了單一的課堂集中教學(xué)形式，開闊學(xué)生的知識(shí)視野，促使學(xué)生創(chuàng)造性地獲取知識(shí)。

5.布置作業(yè)生活化

作業(yè)的過(guò)程是學(xué)生的智慧、知識(shí)、能力、情感、態(tài)度、價(jià)值觀最理想的生成過(guò)程和體現(xiàn)過(guò)程；利用小調(diào)查，讓學(xué)生根據(jù)主題投入到社會(huì)調(diào)查當(dāng)中，研究社會(huì)生活中的實(shí)際問(wèn)題。如通過(guò)組織學(xué)生開展《白色污染》《重金屬回收調(diào)查》等調(diào)查作業(yè)，在活動(dòng)中學(xué)生努力完成了自己所承擔(dān)的任務(wù)，能夠主動(dòng)提出活動(dòng)設(shè)想、建議，在學(xué)習(xí)中不怕困難和辛苦，體驗(yàn)了合作與互助的團(tuán)隊(duì)配合，增強(qiáng)了學(xué)生的環(huán)保意識(shí)、衛(wèi)生意識(shí)；以及個(gè)人責(zé)任感和使命感，起到了良好的多重教育效果。

知識(shí)易教，精神難以培養(yǎng)，學(xué)生人文素養(yǎng)的培養(yǎng)體現(xiàn)在課堂內(nèi)外的點(diǎn)點(diǎn)滴滴，滲透在教學(xué)之中，能否在化學(xué)學(xué)科教育中落實(shí)以人為本的理念，實(shí)現(xiàn)培養(yǎng)學(xué)生人文素養(yǎng)這一教學(xué)目標(biāo)，找到恰當(dāng)?shù)摹⒕唧w有效的、融人文教育于化學(xué)教育中的教學(xué)模式，還需通過(guò)大量的教學(xué)實(shí)踐來(lái)摸索、探討和研究。

編輯 薛直艷