改進(jìn)教法 提高中職化學(xué)教學(xué)的有效性

羅晶

【摘要】隨著素質(zhì)教育的推進(jìn)，人們對中職化學(xué)的教學(xué)質(zhì)量的重視程度越來越高，在這樣的背景下實現(xiàn)中職化學(xué)的有效教學(xué)就顯得非常重要。提高化學(xué)教學(xué)的有效性，關(guān)鍵在于教學(xué)方法的改進(jìn)，本文將結(jié)合當(dāng)前我國中職化學(xué)教學(xué)的現(xiàn)狀來詳細(xì)探討如何提高中職化學(xué)教學(xué)的有效性。

【關(guān)鍵詞】中職化學(xué) 有效性 現(xiàn)狀 教學(xué)方法

【中圖分類號】G712 【文獻(xiàn)標(biāo)識碼】A 【文章編號】2095-3089（2014）01-0174-01

近些年來隨著教育改革的不斷深入，我國的中職化學(xué)教學(xué)質(zhì)量有了顯著提高。但是與人們的關(guān)注程度相比還有不小的差距。目前在中職化學(xué)教學(xué)中還存在著低效率的問題，提升中職化學(xué)教學(xué)的有效性任重而道遠(yuǎn)。

一、我國中職化學(xué)教學(xué)現(xiàn)狀

當(dāng)前我國的中職化學(xué)教學(xué)還存在著一系列問題，這些問題的出現(xiàn)嚴(yán)重影響到了中職化學(xué)的教學(xué)質(zhì)量，是造成教學(xué)低效率的主要原因。在這些問題中最為典型的問題就是學(xué)生的化學(xué)興趣不濃厚，聽不懂老師教學(xué)。在當(dāng)今的化學(xué)教學(xué)過程中教師在講臺上慷慨激昂的講解著，而學(xué)生卻在下面各講各的。學(xué)生抱怨聽不懂，教師抱怨學(xué)生不愿學(xué)。這種現(xiàn)象在我國中職化學(xué)教學(xué)中非常普遍。

之所以會出現(xiàn)這樣的問題，我們認(rèn)為這與學(xué)生的自身特點有很大關(guān)系，同時教學(xué)方法的不合理也是其中的重要原因。隨著我國中職院校的不斷擴(kuò)招，當(dāng)前中職院校的生源素質(zhì)很難得以保證。中職學(xué)生本身的基礎(chǔ)差，在學(xué)習(xí)過程中學(xué)習(xí)態(tài)度和學(xué)習(xí)方法又存在偏差，中職學(xué)生與高中學(xué)生相比他們更加側(cè)重與形象思維，而化學(xué)又是一門非常抽象的學(xué)科。這就自然而然地會導(dǎo)致中職化學(xué)的學(xué)習(xí)過程中難度很大。教師自身教學(xué)方法的不合理也是造成化學(xué)教學(xué)低效率的主要原因。當(dāng)前的化學(xué)教學(xué)過程中只是一味地傳授式教學(xué)，在教學(xué)過程中不注重激發(fā)學(xué)生的興趣，調(diào)動學(xué)生的積極性。這是導(dǎo)致低效率的主要原因。教學(xué)方法的不合理是導(dǎo)致中職化學(xué)教學(xué)低效的重要原因，在今后的教學(xué)過程中我們必須要高度重視這個問題。

二、改進(jìn)教學(xué)方法，提升教學(xué)有效性

當(dāng)前的化學(xué)教學(xué)必須要改進(jìn)教學(xué)方法，通過多種教學(xué)方法的教學(xué)來提升化學(xué)教學(xué)的有效性。經(jīng)過對中職化學(xué)教學(xué)的深入調(diào)查，我們認(rèn)為在化學(xué)教學(xué)過程中可以利用情景教學(xué)法，實驗教學(xué)法；故事教學(xué)法等方式來進(jìn)行教學(xué)，在教學(xué)過程中還可以大膽采用多媒體技術(shù)來進(jìn)行教學(xué)。

（一）運用情景教學(xué)法來進(jìn)行教學(xué)。情景教學(xué)法是一種經(jīng)典的教學(xué)法，在中職化學(xué)教學(xué)過程中運用情景教學(xué)法，可以吸引學(xué)生的好奇心，調(diào)動學(xué)生的積極性從而實現(xiàn)有效教學(xué)。在教學(xué)過程中教師應(yīng)該根據(jù)教學(xué)任務(wù)結(jié)合學(xué)生自身的特點來進(jìn)行精心設(shè)計課堂情景，從而來激發(fā)學(xué)生的好奇心以及求知欲。例如我們在講解化學(xué)物質(zhì)鋁的時候，就可以利用拿破侖這個事例來進(jìn)行講解。我們在教學(xué)過程中可以向?qū)W生提問，拿破侖把鋁當(dāng)皇冠來用，而在宴會時卻讓身邊的大臣用黃金做器皿。在等級森嚴(yán)的時代，這樣做難道是說明鋁要比黃金更貴重嗎，如果是這樣那又是為什么呢？通過這樣的提問可以充分激發(fā)學(xué)生的興趣。通過這一系列的提問學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中就會逐漸認(rèn)識到原來拿破侖時代的鋁在開采過程中要遠(yuǎn)難于黃金，因而鋁更貴重。在了解了這一點后，教師又可以進(jìn)一步提問鋁的冶煉方法是什么，通過這樣的學(xué)習(xí)可以使得學(xué)生對此有更深刻地理解。

（一）用實驗教學(xué)法活躍課堂氛圍。化學(xué)學(xué)科是一門應(yīng)用性和實踐性非常強(qiáng)的學(xué)科，而中職又是以培養(yǎng)實用型人才為主要教學(xué)目標(biāo)的。因而在教學(xué)過程中我們必須要高度重視化學(xué)學(xué)科的實驗教學(xué)。教師在化學(xué)教學(xué)過程中要充分利用實驗來活躍課堂氛圍，激發(fā)學(xué)生的好奇心。例如在講解緩沖溶液這一節(jié)的時候，教師就可以通過實驗教學(xué)法來進(jìn)行教學(xué)。教師可以鼓勵學(xué)生主動參與實驗，這樣對于提升學(xué)生的動手能力很有幫助。教師可以指導(dǎo)學(xué)生先把氨水與酚酞指示劑混合，觀察其顏色，而后再放入少量的氯化銨晶體，再觀察溶液的顏色。通過觀察顏色，教師就可以引導(dǎo)學(xué)生很方便地得出同離子效應(yīng)。采用實驗教學(xué)法可以成功地吸引學(xué)生的興趣，從而實現(xiàn)有效教學(xué)。我們在教學(xué)過程中要高度重視實驗教學(xué)，實驗教學(xué)無論是對于教學(xué)本身，還是學(xué)生的動手能力都具有重要意義。

（三）用故事教學(xué)法來進(jìn)行教學(xué)。中職化學(xué)課本中有許多小的化學(xué)故事。教師在講解過程中應(yīng)該充分利用這些化學(xué)小故事或者自己引申出來的故事進(jìn)行講解。運用故事教學(xué)法來進(jìn)行講解不僅有助于調(diào)動學(xué)生的積極性，同時還能夠豐富學(xué)生的課外知識。這對于提高化學(xué)教學(xué)效率很有幫助。“在課堂教學(xué)中，通過介紹化學(xué)家的趣聞軼事、介紹化學(xué)發(fā)展史話，可以讓學(xué)習(xí)背景活起來，激發(fā)學(xué)生產(chǎn)生濃厚的學(xué)習(xí)興趣。”[1]例如我們在講解物體的燃燒的時候，就可以運用故事教學(xué)法的方式來進(jìn)行教學(xué)。在中世紀(jì)時代人們普遍認(rèn)為物體之所以會燃燒是因為一種要素在起作用，這就是有名的燃素說。在近代科學(xué)的發(fā)展下，長期流傳的燃素說終于被擊破。一種古老的觀念可以影響幾代人，真理被人們認(rèn)識是一個漫長的過程，通過將這個故事一方面能夠讓學(xué)生充分認(rèn)識到氧氣在物體燃燒中的作用，另一方面又可以讓學(xué)生們充分認(rèn)識到真理是不可戰(zhàn)勝的。要堅信真理。又例如在講解手性藥物的時候，教師就可以結(jié)合歐美國家醫(yī)藥史上的沉痛案例來進(jìn)行講解。在上個世紀(jì)60年代，人們?yōu)榱司徑庠袐D的晨吐問題而發(fā)明了沙利度胺，這種藥物雖然效果有效，但是卻有副作用，而手性藥物的出現(xiàn)卻有助于解決這個問題。通過講這個故事學(xué)生就會對手性藥物的神奇作用有興趣，從而最終能夠?qū)崿F(xiàn)有效教學(xué)。

（四）運用多媒體技術(shù)來進(jìn)行教學(xué)。在中職化學(xué)教學(xué)過程中我們應(yīng)該大膽運用多媒體技術(shù)來進(jìn)行教學(xué)，運用多媒體技術(shù)進(jìn)行教學(xué)可以使得化學(xué)課堂更加人性化，可以使得學(xué)生能夠?qū)λ鶎W(xué)知識能夠有直觀生動的理解，從而有助于加深學(xué)生對所學(xué)知識的了解。“利用多媒體技術(shù)制作圖文并茂的課件，可以提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，收到良好的教學(xué)效果。”[2]例如在講解溶液的滲透的時候，就可以通過多媒體設(shè)備使得學(xué)生能夠形象的認(rèn)識到紅細(xì)胞的變化。運用先進(jìn)技術(shù)能夠提升教學(xué)質(zhì)量。

化學(xué)是中職教學(xué)中的重要學(xué)科，化學(xué)的實踐性和應(yīng)用型很強(qiáng)，加強(qiáng)中職化學(xué)教學(xué)的研究，提升化學(xué)教學(xué)的有效性顯得非常重要。提升化學(xué)教學(xué)的有效性是當(dāng)今化學(xué)教師的必然選擇。本文詳細(xì)分析了當(dāng)前化學(xué)教學(xué)中存在的問題并結(jié)合這些問題提出了改進(jìn)化學(xué)教學(xué)的方法。本文介紹了三種教學(xué)方法，在今后的中職化學(xué)教學(xué)過程中我們必須要加強(qiáng)這三種教學(xué)方法的應(yīng)用。同時在教學(xué)過程中還要大膽應(yīng)用先進(jìn)技術(shù)，這對于提升中職化學(xué)教學(xué)的有效性很有幫助。

參考文獻(xiàn)：

[1]林心煒.改進(jìn)教法 提高中職化學(xué)教學(xué)的有效性[J].福建教育學(xué)院學(xué)報：高教，2012（2）.

[2]潘杰.中職化學(xué)教學(xué)淺析[J].職業(yè)，2012（5）.