“啟發—探究”式教學在高中化學實驗教學中的應用

曾克秀

【摘 要】化學是一門以實驗為基礎的自然學科，因此，實驗教學是化學教學過程中最重要的環節之一。本文分析了高中化學實驗教學改革的重要意義、“啟發一探究”式教學模式及其在化學實驗中應用的基本環節。

【關鍵詞】高中化學 實驗教學 “啟發一探究”式教學 應用

中圖分類號：G4 文獻標識碼：A DOI：10.3969/j.issn.1672-0407.2014.12.102

一、高中化學實驗教學改革的重要意義

由于長期的化學教育過份注重知識的傳播，輕視能力的培養，在化學實驗教學中，教師習慣于“教”實驗設計而不是學生自主設計。新課程改革不再硬性劃分演示實驗和學生實驗，教師要逐步把“純”化學實驗轉變為真實情景下的化學實驗，把教師“教”設計實驗變為學生“學”設計實驗，使實驗更好地配合學生的主動學習，由教師壟斷實驗方案的設計向教師幫助、指導學生參與實驗方案的主設計轉變。如在學習了金屬鈉與水反應后，老師隨即提問，金屬鈉能不能與5%的硫酸銅溶液反應？如果能，反應產物是什么？教師通過鈉與水的實驗創設學習情境，為學生提供直觀的實驗操作和化學現象，這一實驗現象又引發新的實驗問題，問題演變成興趣，激勵學生自主學習和探索。如此，實驗便不再是教師個人的表演或展示，而是以學生自主觀察、分析思考、交流討論、實驗研究為主的學習活動。這樣的化學實驗才是真正意義上“學生的活動”。

二、“啟發-探究”式教學模式

作為一種教師啟發、學生探究的教學模式，“啟發-探究”式教學法的主導作用體現在各種模式的實驗教學中：教師引導學生正確理解實驗原理和實驗教學目標，輔導學生按照實驗操作要求把握操作要領、規范操作，指引學生在有序地操作的同時進行定向觀察，必要時解答學生實驗中的疑難并糾正學生的錯誤操作，實驗結束后，結合實驗事實和現象，引導學生對實驗結論進行總結概括。該教學法以解決問題為中心，著眼于創造性思維的培養，它不僅重視知識的獲取，更重視學生獲取知識的過程及方法，“啟發-探究”式教學模式指導下的課堂教學，能充分發揮學生的主動性和創造性，更加突出地培養學生的學習能力和學習方法，最終，在問題的推動和教師的引導雙重作用下，學生主動、積極的獲得發展，真正體現了“教為主導，學為主體”的教學思想。該模式以實驗教學為核心，教師從教學目標出發，提出具體問題，學生在教師的啟發下為獲取知識和能力而進行有目的的反復探究，教師則根據學生的學情、學法因材施教、因學施教，不斷加強和提高“啟發”的針對性與實效性，提高化學課堂教學效率和質量。

三、“啟發-探究”式教學模式在化學實驗中應用的基本環節

本文在前人研究的基礎上，結合新課程改革的時代背景，提出“啟發一探究”式教學在高中化學實驗教學中的教學模式。該模式強調在實施探究式教學的同時突出啟發式教學的必要性和重要性，其操作流程如下：

1.創設情境，提出問題并將學習問題轉化為學生感興趣的“探究課題”。創設情境即將習慣性的平鋪直敘式的課堂引入情境化，將待解決的問題蘊含在具體情境之中并以此激發學生的探究興趣。在化學實驗過程中，教師可以創設一定的“實驗情境”，引起學生的好奇心和求知欲，激發學生探究的興趣，使學生迫切地、主動地參與到學習任務中來，從情感上關注這個探究課題。比如在學習新制氯水時，講完其組成成份及各組份性質后，教師引入如下實驗：往一杯加有酚酞的NaOH溶液中緩慢滴入新制氯水，學生觀察到燒杯中紅色逐漸褪去。以此提出問題，溶液褪色有哪幾種可能，如何用實驗證明。

2.收集資料。收集資料為學生的繼續教育和終生學習打下基礎，它可以培養學生對有效信息的篩選以及對信息加工處理的能力。所需資料可由相關參考書籍、互聯網及教師提供。本實驗中，學生通過學習己經獲得地知識可以滿足實驗所需，不需要查閱其他資料。

3.做出假設。針對問題，學生根據自己原有的認知結構及收集的有效信息做出不同的假設，并對于需要實驗驗證的假設提出具體可行的實驗方案。教師通過對引課進行設計，創設情境，使學生的知識產生不平衡，而做出假設的過程，就是學生通過討論、交流，提出驗證方案，經同化、順應自主的把不平衡的知識分解開并逐漸趨于平衡的過程。根據舊知識，學生知道酚酞試劑遇堿變紅，酸性或中性條件下無色。在該實驗過程中，學生根據己有知識很容易得出結論：溶液褪色是因為NaOH溶液的堿性被新制氯水中和了。這時部分學生產生疑惑，本節內容中介紹過新制氯水中的HCIO具有強氧化性，能使有色物質褪色。于是學生由新舊知識產生沖突，進而發現新問題，并得出假設：如果向已褪色的燒杯中繼續滴加NaOH溶液，紅色恢復，說明是溶液堿性被中和了；如果向已褪色的燒杯中繼續滴加酚酞溶液，紅色恢復，說明是紅色物質被氧化了。

4.實驗驗證。實驗是培養學生的實驗操作技能的唯一途徑，它能在激發學生的學習興趣的同時，培養學生實事求是、積極探索的科學態度。根據課程設置，若是邊講邊實驗的教學形式，則可采用演示實驗進行實驗；若課程內容在實驗室完成，則學生分組完成實驗更為適合。在演示實驗過程中，針對學生容易忽略的操作，教師可故意以錯誤的形容呈現，提醒學生實驗操作規范化，也采用學生分組實驗相近的方式讓學生上臺操作，保證學生參與整個探究過程，并在教師的指導下安全、順利的完成實驗，培養學生良好的實驗室工作習慣。

四、結束語

新課程強調“幫助學生獲得未來發展所必需的化學知識、技能和方法，提高學生的科學探究能力”。新課程理念指導下的課堂教學過程中，知識與技能可以通過接受學習獲取，但過程與方法、情感態度與價值觀卻必須在真實的情境和具體的活動過程中通過不斷的體驗、內化以得到建構。化學實驗過程中，應著重培養學生以下幾方面的能力：

1.培養學生善于發現問題的能力。這一能力包括對化學問題的敏感程度以及從舊的知識屮發現新問題的能力。有教冇學者認為“發現問題比解決問題更重要。發現問題的能力，即是學生能從新角度來看舊問題，并發現新問題的能力，從某種意義上講不過是一個技術問題。”2.培養學生提出解決問題新對策的能力。事物從始態發展到終態的途徑是多樣的，因此，解決問題的對策也不止一個，所以，培養學生多途徑解決問題的能力是培養學生創新能力的另一個重要內容。

參考文獻

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