卓越化工工程師人才培養(yǎng)研究探討

摘要：針對目前大學(xué)工程教育現(xiàn)狀和“卓越工程師”人才培養(yǎng)的具體要求，以化工專業(yè)為例提出了建設(shè)“雙師型結(jié)構(gòu)”教學(xué)團(tuán)隊、改革人才培養(yǎng)方案、構(gòu)建科學(xué)課程體系及強化教學(xué)管理等實施方略。

關(guān)鍵詞：卓越化工工程師；雙師型教師；課程體系

作者簡介：劉慧君（1967-），女，湖南長沙人，南華大學(xué)化學(xué)化工學(xué)院，教授；王延飛（1965-），男，湖南衡陽人，南華大學(xué)化學(xué)化工學(xué)院，副教授。（湖南 衡陽 421001）

基金項目：本文系湖南省教學(xué)廳教育教學(xué)改革研究項目（項目編號：湘教通[2011]315-191號）、湖南省教學(xué)廳教育教學(xué)改革研究項目（項目編號：湘教通[2013]223-215號）、南華大學(xué)教育教學(xué)研究項目（項目編號：2009PP201）、南華大學(xué)教育教學(xué)研究項目（項目編號：2011CZ003）的研究成果。

中圖分類號：G642 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A 文章編號：1007-0079（2013）28-0042-02

2010年6月13日，教育部《關(guān)于批準(zhǔn)第一批“卓越工程師教育培養(yǎng)計劃”高校的通知》揭開了我國工程教育歷史新的一頁。卓越工程師教育培養(yǎng)對于提高學(xué)生的工程實踐創(chuàng)新能力、調(diào)整人才培養(yǎng)結(jié)構(gòu)、提高人才培養(yǎng)質(zhì)量具有十分重要的示范和引導(dǎo)作用。參與實施“卓越工程師教育培養(yǎng)計劃”的院校紛紛與企業(yè)合作，制訂卓越工程師培養(yǎng)方案。然而，大多以培養(yǎng)應(yīng)用型人才為主的二本院校并沒有進(jìn)入這一計劃。本文對工程應(yīng)用型大學(xué)存在的問題進(jìn)行分析，并以卓越化工工程師培養(yǎng)過程為例進(jìn)行初步探索。

一、卓越化工工程師培養(yǎng)現(xiàn)狀

1.培養(yǎng)目標(biāo)定位模糊

工程教育的目標(biāo)就是要培養(yǎng)學(xué)生具備系統(tǒng)的專業(yè)理論知識、熟練的工程實踐能力、全面的社會認(rèn)知和積極的創(chuàng)新追求精神，使其成為符合社會要求的工程師。[1]目前，大部分本科院校在人才培養(yǎng)模式的設(shè)計和教學(xué)培養(yǎng)方案的制訂過程中，雖然都提到培養(yǎng)“厚基礎(chǔ)、寬口徑、高素質(zhì)、強適應(yīng)的復(fù)合型高級專門人才”，但在實際執(zhí)行過程中卻受到各方面因素的影響，專業(yè)技術(shù)知識、實踐動手能力培養(yǎng)和綜合性的內(nèi)容不斷地削弱。特別是現(xiàn)在考研內(nèi)容的要求和導(dǎo)向，學(xué)生更加追求學(xué)術(shù)和理論的內(nèi)容，最終導(dǎo)致了教育目標(biāo)和理念認(rèn)識上的模糊。

2.課程體系更新不及時，未能體現(xiàn)當(dāng)代大學(xué)教育要求

課程體系是大學(xué)人才培養(yǎng)的主要載體，是大學(xué)教育理念付諸實踐和人才培養(yǎng)目標(biāo)得以實現(xiàn)的橋梁。而當(dāng)前高校的課程體系設(shè)置主要存在著以下問題：

（1）封閉和僵化的課程體系、教學(xué)內(nèi)容不適應(yīng)時代發(fā)展和變化，課程設(shè)置的單一與教學(xué)內(nèi)容的陳舊使得大學(xué)本科教學(xué)質(zhì)量令人擔(dān)憂，教學(xué)內(nèi)容“吐故納新”的比例嚴(yán)重不足。

（2）教學(xué)內(nèi)容過深過細(xì)，教材越編越厚，派生性、細(xì)節(jié)性的內(nèi)容越來越多。

（3）課程設(shè)置中把學(xué)生當(dāng)做“知識容器”，認(rèn)為“腦子是存貯事實的倉庫”，教學(xué)就是用各種知識去填滿“倉庫”，強調(diào)多記多識，忽視了讓學(xué)生掌握獲取知識的方法，學(xué)科壁壘嚴(yán)重，學(xué)生的發(fā)散思維能力、想象能力和解決系統(tǒng)性工程問題的能力較差。

（4）課程設(shè)置中普遍呈現(xiàn)各種類型的“拼裝式”課程模式。各門課程缺少與重大研究項目、工程課題及相關(guān)內(nèi)容的充分結(jié)合，導(dǎo)致學(xué)生探究興趣和動手能力相對弱化，不利于創(chuàng)新能力的培養(yǎng)。

（5）實踐環(huán)節(jié)教學(xué)模式單一。有些工科高校很少與企業(yè)溝通交流，導(dǎo)致企業(yè)不愿意為學(xué)生提供實習(xí)的場所。同時，有些學(xué)校和教師對實踐教學(xué)不夠重視、管理疏忽，便出現(xiàn)見習(xí)成了參觀，實習(xí)成了見習(xí)的現(xiàn)象，課程設(shè)計題目年年一樣，重復(fù)率太高。[2]

3.師資隊伍中工程實踐能力良莠不齊

從教師隊伍來看，具有豐富工程教育經(jīng)驗的教師多已退休，作為教學(xué)主體的新生代教師大多是直接由學(xué)校畢業(yè)的博士或碩士。由于他們?nèi)狈氖鹿こ虒嵺`的經(jīng)驗，工程實踐訓(xùn)練能力弱，由此培養(yǎng)出來的學(xué)生同樣缺乏工程實踐能力。此外，學(xué)校也缺乏相應(yīng)機制吸引企業(yè)中具有豐富實踐經(jīng)驗、適合從事教學(xué)工作的工程技術(shù)人員到學(xué)校來為學(xué)生授課。

另外，部分學(xué)生職業(yè)規(guī)劃不明確，學(xué)習(xí)動力不足，自主學(xué)習(xí)精力投入不夠。

二、卓越化工工程師培養(yǎng)方案的實施

1.加強師資隊伍建設(shè)，優(yōu)化師資結(jié)構(gòu)，突出教學(xué)團(tuán)隊的建設(shè)

（1）在師資隊伍建設(shè)中，確定引進(jìn)和培養(yǎng)雙師型教師為主。對于專業(yè)課程教師的引進(jìn)，可以通過兩個途徑來改革過去一味從高校博士生中引進(jìn)教師的模式。第一，從企業(yè)引進(jìn)具有碩士文憑以上的、具有豐富實驗經(jīng)驗的高級工程師來校從事專業(yè)課教學(xué)，采用短期聘任與長期聘任相結(jié)合的方式。他們的授課方式主要以現(xiàn)場教學(xué)為主，其授課內(nèi)容主要以與工程緊密結(jié)合的教學(xué)內(nèi)容為主。第二，將在校的年輕教師送到企業(yè)從事博士后研究，或者采用暑假短期工的形式，將專業(yè)老師送到相關(guān)的企業(yè)進(jìn)行短期培訓(xùn)，以提高他們的實踐經(jīng)驗。

（2）在教學(xué)團(tuán)隊的建設(shè)中，重點建設(shè)“雙師型結(jié)構(gòu)”教學(xué)團(tuán)隊。近年來，高校各級教學(xué)團(tuán)隊?wèi)?yīng)運而生，但雙師型結(jié)構(gòu)教學(xué)團(tuán)隊的建設(shè)并未出現(xiàn)，因此建立雙師型教學(xué)團(tuán)隊是目前教學(xué)改革的重要內(nèi)容，是實現(xiàn)工程應(yīng)用人才培養(yǎng)目標(biāo)、培養(yǎng)具有創(chuàng)新能力的卓越工程人才的有效措施。雙師結(jié)構(gòu)教學(xué)團(tuán)隊是以課程建設(shè)為載體，由校內(nèi)專任教師和合作企業(yè)兼職教師共同組成結(jié)構(gòu)合理、相互協(xié)作、能力互補的教學(xué)組織，團(tuán)隊成員既有深厚理論知識和教學(xué)能力的專任教師實施理論教學(xué)，又有實踐經(jīng)驗豐富、具備很強的實踐操作能力的企業(yè)兼職教師提供強力的實驗技能實訓(xùn)，形成良好的年齡、學(xué)緣、知識結(jié)構(gòu)和以中青年為主體的師資隊伍，為實現(xiàn)新型人才培養(yǎng)目標(biāo)提供了師資保障。

2.專業(yè)建設(shè)和人才培養(yǎng)模式的改革方案

（1）在專業(yè)建設(shè)過程中，靈活把握專業(yè)的培養(yǎng)方向、培養(yǎng)目標(biāo)和培養(yǎng)模式。專業(yè)建設(shè)的方向必須與社會背景、產(chǎn)業(yè)背景、職業(yè)崗位背景及其發(fā)展趨勢密切相關(guān)。在專業(yè)方向的選擇上，要和其他院校相同專業(yè)保持一定的差異性，實行“錯位策略”。在化工專業(yè)建設(shè)過程中既要考慮專業(yè)改革的連續(xù)性和循序漸進(jìn)，又要立足專業(yè)實際發(fā)展和適應(yīng)社會需要，積極探索專業(yè)改革的新思路。

（2）改革人才培養(yǎng)模式以適應(yīng)化學(xué)工程領(lǐng)域?qū)θ瞬诺囊蟆Ｔ诨I(yè)人才培養(yǎng)方案中植入工程實踐課程和創(chuàng)新思維，發(fā)揮工程實踐教育在人才培養(yǎng)模式中的作用。其定位于培養(yǎng)“寬口徑、強基礎(chǔ)、厚工程實踐及創(chuàng)新力、創(chuàng)業(yè)力”的化工專業(yè)人才。具體措施是：建立產(chǎn)學(xué)研合作培養(yǎng)模式，將學(xué)生暑假工、校外實習(xí)和畢業(yè)設(shè)計與學(xué)生的創(chuàng)新能力及今后的工程實踐能力有機結(jié)合起來，正確引導(dǎo)學(xué)生利用暑假到相關(guān)的化工行業(yè)進(jìn)行暑假工，提升學(xué)生對專業(yè)的認(rèn)知能力；開展面向校企合作關(guān)系良好的企業(yè)的訂單（定向）式人才培養(yǎng)模式。積極鼓勵企業(yè)在學(xué)校設(shè)立專項獎學(xué)金，獎勵有志獻(xiàn)身化工產(chǎn)業(yè)、學(xué)習(xí)優(yōu)異、表現(xiàn)優(yōu)良的學(xué)生。

3.建構(gòu)科學(xué)的課程體系，加強課程建設(shè)與教學(xué)資源整合

（1）推進(jìn)課程體系與教學(xué)內(nèi)容改革。在課程體系構(gòu)建上，以拓寬基礎(chǔ)、增強學(xué)生的工程實踐和創(chuàng)新能力、提升學(xué)生今后的創(chuàng)業(yè)能力、辦出化工專業(yè)特色為基本原則，在精選內(nèi)容、提高起點、避免重復(fù)的基礎(chǔ)上，將課程體系分為理論教學(xué)、實驗教學(xué)和實踐教學(xué)三個層次。理論教學(xué)層次進(jìn)一步分為必修課（基礎(chǔ)型模塊）、專業(yè)選修課（研究型模塊）和公共限選課（拓展型模塊）；實驗教學(xué)根據(jù)化工專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)和基本要求，安排基礎(chǔ)課化學(xué)實驗課、化工專業(yè)基礎(chǔ)課程實驗課和化工專業(yè)實驗。實踐教學(xué)包括認(rèn)識實習(xí)和化工原理課程設(shè)計、化工專業(yè)綜合設(shè)計和畢業(yè)實習(xí)及學(xué)生暑期活動四個階段。同時發(fā)揮精品課程的示范作用，全面推進(jìn)其他課程的建設(shè)。

（2）加強教材建設(shè)及教材內(nèi)容的改革。在化工專業(yè)的專業(yè)基礎(chǔ)課和專業(yè)課教材的選用上，盡量選用國家規(guī)劃教材或者比較權(quán)威的高水平教材。同時鼓勵教師自編專業(yè)基礎(chǔ)課和專業(yè)課講義和教材。整合教學(xué)內(nèi)容，避免重復(fù)，如化工原理與物理化學(xué)、化工分離工程與化工原理之間都有一定的重復(fù)內(nèi)容。根據(jù)教學(xué)實踐刪去傳統(tǒng)教學(xué)中一些比較煩瑣且不實用的內(nèi)容，增加適用時代的新內(nèi)容，如在化工原理中增加新型分離單元，增加化工過程開發(fā)與設(shè)計等內(nèi)容，在化學(xué)反應(yīng)工程中增加新型反應(yīng)器的設(shè)計。開設(shè)專業(yè)導(dǎo)論課程，激發(fā)學(xué)生對化工專業(yè)的興趣，使課程建設(shè)與教材建設(shè)能夠滿足現(xiàn)代化學(xué)工業(yè)、新興材料工業(yè)、醫(yī)藥工業(yè)及生物技術(shù)等行業(yè)對化工人才的需求。在專業(yè)課程中以解決“實際問題為中心”引入實踐工程案例，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新思維能力、想象能力和解決工程實際程問題的能力，繼續(xù)將化工綜合設(shè)計與實習(xí)納入一體化。

（3）創(chuàng)新實驗教學(xué)內(nèi)容和過程，改革實踐教學(xué)環(huán)節(jié)。實驗教學(xué)中去除重復(fù)性、驗證性、陳舊性實驗，強化基本操作和基本技能的訓(xùn)練。設(shè)計新的綜合實驗內(nèi)容，增加工程實驗內(nèi)容，鼓勵教師將教學(xué)與科研結(jié)合。[3]如關(guān)于催化劑方面的綜合實驗，可將實驗分解成催化劑的制備、催化劑的活化實驗、催化劑的表征實驗、催化劑的性能評價實驗、工藝參數(shù)對催化劑的性能影響實驗、催化反應(yīng)動力學(xué)實驗、反應(yīng)產(chǎn)物的分離實驗等一系列實驗。這些實驗內(nèi)容涵蓋整個化工專業(yè)中的反應(yīng)與分離實驗，學(xué)生在完成這一系列實驗之后極大地提升了學(xué)生的創(chuàng)新力和創(chuàng)造力。在部分專業(yè)基礎(chǔ)課和專業(yè)課的課時規(guī)劃中預(yù)留出一定的實踐教學(xué)課時，以滿足雙師型教師的教學(xué)工作量要求，進(jìn)一步提高雙師型老師在學(xué)生畢業(yè)設(shè)計指導(dǎo)老師中的比例和企業(yè)指導(dǎo)老師在畢業(yè)設(shè)計指導(dǎo)老師中的比例。鼓勵學(xué)生積極參加全國大學(xué)生化工設(shè)計大賽和湖南省高校基礎(chǔ)化學(xué)實驗競賽活動，繼續(xù)開展大學(xué)生創(chuàng)新性實驗研究，學(xué)生可根據(jù)自己的興趣選題設(shè)計，申報課題，也鼓勵學(xué)生參加教師的課題研究。同時積極引導(dǎo)學(xué)生參與企業(yè)的攻關(guān)項目，鼓勵他們將企業(yè)的研發(fā)課題和技改課題作為他們的畢業(yè)設(shè)計課題，在老師和企業(yè)導(dǎo)師的指導(dǎo)下完成畢業(yè)論文和設(shè)計，這樣既提升了學(xué)生動手能力，同時也提升了老師解決實際問題的能力，實現(xiàn)了教師和學(xué)生能力的雙提升。

4.改革教學(xué)管理手段

在教學(xué)管理和課程管理上，實行專業(yè)責(zé)任教授負(fù)責(zé)制和課程教授負(fù)責(zé)制。突出專業(yè)教授和課程責(zé)任教授在專業(yè)建設(shè)、學(xué)科建設(shè)和課程建設(shè)中的宏觀調(diào)控與執(zhí)行能力，體現(xiàn)學(xué)院的協(xié)調(diào)和管理功能，淡化系及學(xué)院在專業(yè)建設(shè)、學(xué)科建設(shè)和課程建設(shè)中的作用。以教學(xué)效果評價方式改革促進(jìn)教師業(yè)務(wù)水平的提高，進(jìn)而促進(jìn)教學(xué)效果的提高。制訂團(tuán)隊建設(shè)規(guī)劃、評價體系，發(fā)揮雙師型教學(xué)團(tuán)隊的示范作用，實行走出去請進(jìn)來的教學(xué)模式，促進(jìn)其他教學(xué)團(tuán)隊的建設(shè)。

參考文獻(xiàn)：

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[2]范愛春.淺議人才培養(yǎng)方案的改革[J].中國輕工教育，2011，（5）：60-61.

[3]周驥平，張平，李益民，等.基于卓越人才培養(yǎng)的多元化實踐平臺的構(gòu)建[J].教育教學(xué)論壇，2012，（29）：74-76.

（責(zé)任編輯：王祝萍）