初中生物實驗教學的策略

【摘 要】實驗是生物學科的基礎，也是培養學生觀察能力、操作能力等綜合素養的關鍵所在，因此，實驗是初中生物教學的重要組成部分。本文基于生物實驗“做”的特性，結合實踐，闡述了初中生物的實驗教學策略。

【關鍵詞】初中生物 實驗教學 能力培養

【中圖分類號】G632 【文獻標識碼】A 【文章編號】1674-4810（2013）26-0123-02

英國科學家波義耳曾說：“沒有實驗，任何新東西將無法深知。”這句話充分說明了實驗的重要性。生物是一門以實驗為基礎的學科，實驗是培養學生探究能力、動手能力和創新思維的重要活動，也是學生認識自然規律的重要途徑。因此，實驗在初中階段的生物教學中，占有舉足輕重的地位和作用。作為生物學科的教師，若能正確指導學生積極參與到實驗活動中去，高效學習，將能激發學生的求知欲，發展能力，提高綜合素養。然而，從當前的初中生物實驗教學現狀來看，教學效果并不理想。探究實驗少、忽視實驗過程等，都是當前初中生物實驗教學中普遍存在的問題。新頒布的《義務教育生物學課程標準（2011年版）》的課程目標是：“通過義務教育階段生物學課程的學習，使學生初步具有生物學實驗操作的基本技能、一定的科學探究和實踐能力……”新課標強調了學生主體的凸顯，以及對學生素質能力培養的重視，因此，如何實現初中生物實驗的高效教學，便成為一項重要課題。基于此，針對當前初中實驗教學中存在的問題，筆者結合新課程的教學理念，通過較長時間的教學實踐和反思，發現著眼于“做”，能有效發揮實驗的操作性和實踐性，既體現了學生的主體地位，又培養了學生的實踐操作能力，錘煉了思維，因此，是一種高效的生物實驗教學模式。下面，筆者就結合具體實例，談談自己的一些做法和體會。

一 “想”做——問題情境，激發操作動機

心理學告訴我們，目的是人采取行動的結果，而動機則是激勵人去行動的動力。初中生初次接觸生物學科，由于相關實驗技能和知識的缺乏，往往會疑竇叢生，如果沒有有效的引導，很容易喪失實驗的興趣。俗話說：“百聞不如一見，百看不如一做”，生物實驗教學首要的是要讓學生產生“做”的欲望，通過合理地創設問題情境，使學生在心理上形成一種預期感，自覺地產生動手實驗的內部動機，從而自主地實驗。

例如：七年級上冊《動物體的結構層次》這一節內容的教學目標是探究和識別人體的四種基本組織，從而形成對人體的完整認識。據此，我設計了“人體的基本組織”的實驗。在實驗課堂開始前，我向學生展示了一些高樓大廈的圖片，并提出問題：“你們知道構成這些大廈的主要構建單位是什么嗎？”引導學生說出“地基、水泥、磚頭”，“一個個小小的磚頭構成了一棟棟高樓大廈”。那么構成我們人體的基本單位是什么呢？導出“細胞”，接著引導學生思索細胞與身體的聯系，隨即我拋出了“細胞”對于人生長發育的重要性。為什么一個個小小的細胞能成長為我們一個個鮮活的個體呢？這就需要我們掌握細胞的性質和作用。通過生活中的事例，我設計問題情境，開啟了學生的思維之門，變“要我學”為“我要學”，激活了學生實驗操作的探究動機。

二 “會”做——授之以漁，培養實踐能力

隨著現代教育技術的發展，多媒體已成為各學科的重要教學手段之一，但多媒體技術的濫用，會使生物實驗課堂把學生動手實踐變成演示實驗，生物實驗也就失去了其應有的教育意義。新課程強調對實驗過程的重視，注重知識的生成過程，更偏重于對學生解決問題的方法傳授和實踐運用能力的培養，因此，教師需要加強實驗的實踐操作環節，指導學生掌握實驗的方法、操作步驟，引導學生掌握正確的實驗技巧，增強實踐運用的能力。

例如：七年級上冊《開花和結果》這一節內容的教學目標是了解掌握花的結構、傳粉和受精的過程。為此，在學生們觀察花的結構的實驗中，我準備了百合花。首先提出問題：對于植物繁衍后代來說，花的哪些結構是最重要的？讓學生思考花的形態特征及其結構組成。其次，指導學生進行解剖，仔細觀察百合花的結構，深刻弄清花粉對于花的繁衍的重要性。隨后繼續提問引導：每種花的結構都一樣嗎？為什么有些黃瓜的花不結果，原因是什么？再指導學生縱切花蕊，弄清花蕊的結構以及授粉與開花結果之間的聯系。通過指導學生操作，讓學生在潛移默化中掌握了正確的實驗操作技巧，從而增強了實踐運用的能力。

三 能“做”——探究實驗，發展創新能力

在常態的初中生物實驗課堂上，常常是將實驗的目的、內容、步驟詳細地告訴給學生，學生依葫蘆畫瓢地被動實驗，既缺乏探索性，又缺乏創新性。初中生物實驗新課標明確提出了“倡導探究性教學”的理念，在生物的實驗教學中，單純課本知識的傳授遠不如學生通過實驗自己去掌握。這就需要教師將常態的生物演示實驗變成探究性實驗，讓學生自主設計、實驗、探究、驗證，實現學生主體的潛能挖掘和創新思維的發展。

例如：七年級下冊《消化和吸收》這一節內容的實驗課，我將其設計為探究實驗——食物的消化。第一，給定學生幾個探究任務。首先，探究問題：為什么我們在咀嚼饅頭時會有甜味？其次，思考：（1）收集唾液前漱口的原因？（2）細細咀嚼饅頭時有甜味，與唾液 以及牙齒的 和舌的 有關系？（3）食物中的淀粉在唾液 的作用下，部分會轉變成 ？（4）實驗中使用的容器的最佳溫度保持在多少度？口腔溫度和實驗條件之間的必然聯系是什么？然后，設計實驗步驟，并整理實驗數據。取一支干凈的試管，注入2毫升淀粉糊和2毫升唾液，振蕩均勻后，放入37℃的恒溫水浴中，10分鐘后取出，冷卻，再滴入兩滴碘液，觀察里面物質顏色的變化。第二，我安排兩名學生先上臺演示實驗，一人操作，一人在旁邊解說實驗探究的過程，然后再讓其他學生兩人一組各自進行探究實驗，自主經歷提出問題、作出假設、制訂計劃、進行實驗、得出結論的過程，充分發揮各自的創造性思維。

總之，生物是一門以實驗操作為基礎的學科，“做”是它的重要特性。作為初中生物教師，我們要充分利用、發揮生物實驗的作用，以實驗“搭橋”，著眼于“做”，提高生物實驗的可操作性和實踐性，讓學生“想”做、“會”做，并且能“做”，讓學生在動手“做”的過程中獲得檢驗的經驗，實現學生實踐能力、探究能力、創新思維能力和綜合運用能力的培養與發展，使初中生物實驗發揮其應有的作用。

參考文獻

[1]劉艷紅.生物學課程標準（2011年版）課程目標研究[J].實驗教學與儀器，2012（Z1）

[2]楊寶群.初中生物實驗教學實踐與探索[J].中華少年（研究青少年教育），2012（1）

〔責任編輯：龐遠燕〕