新時期化學探究教學活動設計的新思考

王世宏

摘 要：構建以探究教學為導向的教學模式，對于優化幼兒師范化學教學具有重要的意義。文章系統的闡述了幼兒師范化學教學中探究教學活動設計的八個步驟流程，以強化化學探究教學的認識，推動化學教學的改革發展，為新時期化學探究教學活動的研究提供參考。

關鍵詞：化學； 探究教學； 活動設計

中圖分類號：G633.8 文獻標識碼：A 文章編號：1006-3315（2013-09-107-002

隨著教學改革的不斷深入，幼兒師范正處于改革發展的良好態勢。化學作為幼兒師范教學體系的組成部分，不斷創新教學理念、更新教學方法，對于幼兒師范化學教學具有十分重要的意義。化學作為一門以實驗為基礎的必修課程，構建以探究教學為導向的教學模式，對于優化幼兒師范化學教學具有重要的意義。新時期，化學教學的多元化、強調學生學習的主體地位，已成為教學改革的重要方向。筆者結合多年的教學經驗，就化學探究教學活動設計進行了系統闡述，對探究教學活動設計的步驟實施作重點分析。

一、問題提出

在教學活動開展之前，教師要善于從自然現象、學生的日常生活入手，設置探究式教學的情境，進而讓學生獨立的思考并發現其中有探究價值的問題。這點的有效落實，對于化學探究教學具有非常重要的意義。當然，無法從中發現問題，那所謂的探究教學就難以開展。學生在知識面、認識能力等方面仍具有一定的局限性，這就強調教師的引導啟發作用。針對學生的實際情況，啟發學生多視角、發散思維的發現并提出問題，以便于探究教學活動的有效開展。

例如在氯氣性質教學中，結合學生生活經驗設置以下問題情境：氯氣可以用于自來水消毒，也可生產消毒劑和漂白劑，同時氯氣是有毒的，所以我們在利用氯氣為人類服務的過程中要注意掌握正確的方法。比如氯氣用作消毒劑和漂白劑的原理是什么？為什么不能直接使用氯氣消毒過的自來水來養魚？漂粉精為什么具有漂白作用？這就與氯氣的性質密切相關。通過相關氯氣性質的探究實驗來學習氯氣的性質表現。

化學探究教學的關鍵不僅僅在于教師如何的構建知識要點，同時在于教師針對教學要求、學生的個性特點，提出富有激發興趣、具有探究價值的問題。當然，有一點非常重要，也就是提問應靈活多變，不應僅僅局限于探究活動的開始，而應靈活的運用于教學的全過程，引導學生不斷地從學習中發現新問題，這是探究教學的關鍵。

二、猜想與假設

猜想與假設是科學探究的重要形式，在一定程度上，科學探究就是一個不斷猜想與假設的過程。猜想與假設強調對未知事物做出一種合理的推理與判斷。這就要求學生需在已有知識基礎上，對形成問題的各種原因進行大膽的猜想與假設。猜想與假設在化學學習中的作用主要表現為：（1）猜想與假設是通過探究得到正確結論的先導，是獲取實踐結果的有力支撐。（2）猜想與假設為探究信息的收集、分析及解釋提供了框架，進而為探究活動的設計創造條件。所以，猜想與假設是避免探究盲目性的重要基礎，也是明確探究方面的重要因素。

如在教學中我們將實驗習題“燃燒與滅火實驗”設計為課堂探究實驗。針對學生的日常生活經驗，學生假設燃燒的條件：（1）物質具有可燃性；（2）物質與氧氣接觸；（3）可燃物達到一定的溫度。

在化學探究教學中，猜想與假設經常用到以下兩種假設方式：

（一）類比式假設。是指通過觀察分析所探究對象，并將其與已研究對象進行類比，進而對類比狀態下所探究對象的各性質假設。如在學習了金屬鈉的化學性質的基礎上，探究金屬鉀的性質時，引導學生根據金屬鈉的性質表現來假設金屬鉀會有哪些性質表現。學生很容易就通過類比方式來完成假設任務，即：金屬鉀與金屬鈉原子結構相似，所以它們應該有相似的性質表現。

（二）歸納式假設。是指對分散的知識點進行歸納與假設，以對事物構建一般的認識。這種假設在化學探究教學中非常之常見。如在學習鹵族元素內容的基礎上進行氧族元素內容的教學時，通過引導學生回顧、歸納鹵族元素結構與性質的關系后提出假設：氧族元素中元素結構與性質之間的變化規律應與鹵族元素類似。進而展開相應探究內容教學。所以歸納假設的過程中，需要學生調動已學的知識，再結合探究的對象，進行科學合理的歸納假設，進而完備已有的知識儲備。

三、制定計劃

在化學探究教學中，針對探究問題所提出的若干猜想與假設，需要通過具體的實驗進行驗證。所以，為確保猜想與假設的順利驗證，需要設計相關的方案與計劃，是將猜想與假設具體化的重要環節。計劃的內容既包括實驗等探究形式的具體內容，也包括實驗等探究形式的組織實施方案。教師應根據學生的學習探究能力、實施內容的完成時間、學生的分組情況等因素，通過師生討論協商確定探究活動方案。

在“燃燒與滅火實驗”課堂探究實驗前，要先做好制定計劃的工作。學生根據“實驗提示”和所提供的實驗器材用品（酒精燈，火柴，三腳架，石棉網，燒杯，薄銅片，小試管，熱水，白磷，紅磷），學生設計產生了不止一種合理方案。比如為了探究可燃物燃燒條件之一——物質與氧氣接觸這個假設，學生設計了以下幾種方案，如（1）將薄銅片放到盛有水的燒杯口上，將兩個綠豆粒大白磷分別放到燒杯里的水中和薄銅片上，用酒精燈加熱墊有石棉網的三腳架上的燒杯；（2）將綠豆粒大白磷分為兩份，分別放到兩個小試管中，其中一個試管加水，將兩個小試管同時放入盛有熱水的燒杯中。教師在與學生交流討論后確定學生根據各自的實驗設計進行實驗的方案。最后學生將實驗報告中實驗的目的、儀器藥品、步驟及注意事項等內容確定并書寫下來。

四、進行實驗

在實驗方案設計完成之后，教師組織學生實驗操作。在實驗裝置、儀器安裝和調試工作完成的基礎上，組織學生實施實驗探究，以確保實驗的科學嚴謹性。教師要分析學生創設的化學實驗方案，并引導學生理清實驗目的、原理等，讓學生在自主操作中有目的地開展實驗活動。同時，在實驗階段，要讓學生在化學實驗動手操作中注重對實驗的認真觀察和準確表達的訓練。

五、收集證據

收集支持猜想與假設的證據是化學探究的重要環節。在證據的收集過程中，學生收集的途徑是多樣化的，如自然現象、期刊、實驗以及網絡資料等，而課堂科學探究教學的證據主要源于實驗操作現象和數據的記錄。因為實驗現象和數據是解釋、結論的重要依據，所以應將實驗現象和數據作為實驗報告的一項重要內容并做好記錄，記錄應堅持實事求是、嚴謹科學的態度。

六、解釋與結論

收集實驗證據之后，便是對證據的解釋，進而得出相關的結論。其實，解釋是對證據的挖掘過程，這對于探究結果的科學性體現非常重要。解釋實驗現象的原因，并從中得出結論，以獲得普遍的規律認識。在實驗探究中解釋與結論主要體現在探究實驗報告中，通過實驗報告應體現出實驗證據與實驗解釋與結論之間的正確、合理的邏輯關系。

七、反思與評價

反思與評價是學生對探究問題科學表達與否的基礎，也是猜想與假設在證據、驗證下的真實呈現。所以，反思與評價探究問題、結論等要素，對于學生的化學學習非常重要。其實，反思與評價應貫穿在探究教學的始末，這對于提高探究教學效果，確保學生學習熱情的重要基礎，也是一種有效的教學策略。

通過不斷的反思與評價，可以有效地引導學生科學探究、實驗操作，進而提高學生探究性學習的效率。反思與評價中：收集的證據充分嗎？結論具有普遍性和科學性嗎？問題解決合理與完善嗎？等等，這些不同視角下的思考，勢必提高化學探究教學的教學效果。

八、表達與交流

交流是探究教學的最后環節，也是強化學生合作學習的重要體現。學生可以在相互交流中，完善自己的知識認識，發現自身在探究中可能存在的問題。這樣一來，學生就可以更加全面的認識與理解，這是探究教學所追求的重要教學目標。當然，表達與交流也是培養學生交流與表達能力的重要途徑，實現探究教學中學生綜合能力的提升，不斷地培養與化學的情感。

新時期，化學教學改革的重點，是如何將多元化的教學理念融入到教學之中。探究教學作為化學教學的重要理念之一，其不僅符合化學教學的特點，而且迎合了學生的個性發展需求，對推動幼兒師范化學教學改革起到重要作用。新時期化學探究教學活動設計，關鍵在于以上步驟的有序、有效的開展。教師在開展探究教學的過程中，要強化學生主體意識、突出學生自主實踐，引導學生在主動、積極的狀態中，發現、分析和解決問題，以提高學生的化學素養。開展化學探究教學，對密切實驗與理論教學關系、確保教學完整性，也具有十分重要的意義。

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