成映宏
摘 要: 觀察能力是人類學習的最基本能力,是眾多能力形成的基礎,因此,努力提高觀察能力對于學生的個人成長和發展至關重要。觀察也是從事生物學習的重要手段,因此,教師在生物教學過程中要有意識地通過多種途徑培養學生的觀察能力。作者結合教學實踐經歷,簡單總結一些策略方法,希望在有效的觀察活動中,促進學生觀察能力的提高,更好地把握學習內容。
關鍵詞: 高中生物教學 觀察能力 培養策略
在新課改下,生物教學的培養目標由過去的知識本位目標逐漸向能力目標方面轉移,培養學生的能力越來越成為廣大教師的共識,其中實驗能力的培養是能力目標的重要內容。事實上,實驗能力并非一種單項能力,它是一種包含了其他很多能力在其中的綜合能力,而在眾多實驗能力中,觀察能力是最基礎的能力,它是形成和提高其他能力的基礎能力,沒有觀察能力,其他一切能力的培養都是“空中樓閣”,無從談起。那么,高中生物教師應當如何發揮學科優勢,培養學生的觀察能力呢?
一、培養學生掌握科學的觀察方法
在生物學科的學習中,學會觀察是學習的第一步。觀察的內容有實驗中物像的顏色、位置及變化、實驗過程中氣體的吸收與釋放、反應物的顏色變化、沉淀狀況、揮發狀況,等等,面對如此多的內容,學生一雙眼睛往往顯得不夠用,不是漏了這個,就是少了那個。為了保證觀察效果,教師一定要培養學生掌握更科學的觀察方法:首先,要明確觀察目的,這樣才能保證觀察的大致方向;其次,確定觀察對象,保證觀察活動的針對性;再次,事先設計觀察的先后順序及每個環節中的觀察手段,保證觀察效果;最后,客觀記錄觀察現象并根據觀察記錄來分析觀察結果。這樣,有了一套科學的觀察方法,才能保證觀察活動科學有效。
二、明確實驗儀器原理及實驗藥品特性
“知其然,知其所以然”。在開展實驗的過程中,如果學生對儀器的原理、實驗藥品的特性不了解,在進行實驗操作及實驗觀察的時候會帶有很強的盲目性,往往是教師說到哪里,學生就看到哪里。并且很多時候,學生還會出現一些操作失誤,或者觀察對象錯誤等問題,影響整體觀察效果。就拿實驗中經常用到的低倍鏡和高倍鏡來說,很多學生由于不了解低倍鏡和高倍鏡的特點,想當然地認為倍數越高看得越清楚,在實驗過程中總是選擇高倍鏡進行觀察。但事實上,很多實驗現象用高倍鏡并不適合,原因就在于高倍鏡倍數大,分辨率高,這樣視野就會很小,無法觀察到想觀察的現象,而學生盲目選擇高倍鏡的原因就是不了解高倍鏡的原理。由此可見,在開展實驗活動之前,教師只有引導學生了解實驗器材的原理、摸透實驗藥品的特性,才能有效培養學生的觀察能力,提高學生的實驗能力。
三、帶著問題進行觀察活動
在同一個實驗過程中,往往會出現很多實驗現象,而根據不同的實驗目的,觀察的側重點也會發生變化。為了保證實驗過程中觀察活動的準確性,引導學生的觀察活動,教師可以給學生設計一些問題,讓學生帶著問題去觀察,這樣更有利于實現觀察目的。例如,在觀察“葉綠體中色素的提取與分離”時,教師可在實驗開始前,先設計幾個問題:在色素的提取階段若沒有無水乙醇,可選用什么替代試劑?加入碳酸鈣,作用是什么?不加,是怎樣的實驗結果?加二氧化硅,目的是什么?不加,是怎樣的實驗結果?為什么不能用濾紙過濾?為什么要剪掉濾紙條的兩個角?濾紙條要干燥處理后使用,為什么?用未干燥處理的濾紙條,對實驗結果有什么影響?層析時,濾液細線要在層析液上方,不能觸及或沒入層析液液面,為什么?通過這幾個問題的設置,為了找出答案,學生在觀察過程中就會有意識地將注意力放在一些特定的器材、物品、現象上,從而使觀察活動更好地朝著目標推進。
四、注意做好觀察記錄
觀察是為了獲取一定的實驗現象和實驗數據,然后在觀察結束以后就實驗現象和實驗數據進行分析,并最終獲得結論。然而,很多學生在觀察實驗過程中往往只顧用眼睛看,而忘了動手做觀察記錄。雖然在觀察過程中非常認真仔細,但是在觀察活動結束以后需要對實驗數據進行分析的時候會發現很多數據都已經遺忘了。這時候,學生只能照搬教材上的數據進行分析,從而得出非常標準的結論,這樣即使在實際實驗中觀察到了一些異常現象,在最后的實驗結論中也難以體現出來,這樣就使得前面的觀察活動失去了意義。所以,在觀察實驗現象的整個過程中,我們要時刻記住手眼并用,把實驗過程中的每一個現象進行客觀記錄,不要添加任何個人主觀臆斷,留待實驗操作結束以后進行分析。例如,在做“探究植物細胞的吸水和失水”實驗時,細胞歷經先清水處理,再蔗糖溶液處理,最后清水處理的不同方法處理后,其形態、原生質層的位置、大小、顏色都會顯現出自己的特點。這時,我們只需要客觀地記錄這些不同點,把細胞的圖像繪制出來,待實驗結束以后,再把細胞的圖像放在一起進行對比分析,找出其中的異同點,從而得出結論。
五、組織學生進行交流討論
在觀察活動結束以后,教師一般都會組織學生就自己的觀察結果進行一些討論,這是因為很多學生在觀察過程中由于觀察不仔細、操作不當等原因會漏掉某些重要現象,或者對觀察現象的表述存在一定錯誤,而通過學生之間的交流討論,學生之間可以相互糾正和補充,從而獲得更準確的觀察結果。另外,學生經過討論交流還可以逐漸完善自己的觀察方法,提高觀察能力,鞏固觀察效果。
總之,觀察是人類認識世界的第一步,而在生物學習中,觀察行為也是第一步,有了觀察才能思考,才能獲得知識、培養各方面能力。高中生物教師在高中這個能力形成和發展的重要階段,一定要把觀察能力的培養放在至關重要的位置,努力通過觀察能力的培養為其他能力的培養奠定良好的基礎。
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