農科類實驗教學中“雙+”體系的研究與實踐

摘要：本文從目前農科類本科實驗教學的現狀出發，以東北農業大學植物保護本科實驗中心實驗課改革為例，提出農科類實驗教學中“雙+”體系的研究與實踐，從“職業規劃+實驗項目、實驗內容的必修+選修、項目教學+團隊培養、硬件環境+軟件環境、組織教學+自主學習、實驗室定時開放+預約開放”幾個角度分析了農科類實驗中存在的問題及解決方法，形成以教師為主導、以學生為主體，以能力培養為主線，以創新思維為核心，充分發揮學生的主動性，培養學生的創造力、團隊合作和工作能力。

關鍵詞：“雙+”體系；農科類；實驗教學；研究與實踐

中圖分類號：G642.0 文獻標志碼：A 文章編號：1674-9324（2013）19-0218-02

隨著實驗教學在本科教育中的地位日益突出，高校均建設有適應專業教學需要的、設施較為齊備的各類實驗室。在注重內涵式發展的今天，如何使高校的巨大財力和人力上的投入在學生實驗動手能力和創新能力培養上收到預期的效果，如何在現有人力、物力資源條件下，使實驗教學水平、管理水平、資源利用水平更上一個新臺階，是很多高校都面臨的一個新問題[1]。因此，東北農業大學植物保護中心在開展實驗教學示范中心建設時，大力推進實驗教學改革，完善各類實驗教學改革，培養學生創新精神與實踐能力，注重教師隊伍建設，形成各具特色的實驗教學模式。本論文以“雙+”模式為例進行詳述，供農學類實驗教學改革探討與借鑒。

一、“雙+”體系的由來

“雙元制”教育模式起源于德國，是指學生在企業接受實踐技能培訓和在學校接受理論培養相結合的職業教育形式，它以行業為主導，企業為主體，職業學校輔助，教學過程與生產過程緊密結合。劉心美等提出建立的“崗位→學習→崗位，課內→課外→課內”的雙閉環教學模式，利用職業能力完成了各門課程之間的階梯層聯接，以行動導向為主要教學方法，實現了專業能力從低到高、從簡單到復雜、從單一到綜合的能力培養階梯，全方位、全過程地對學生實施以就業為導向的職業綜合能力的培養與訓練。無論是“雙元制”和“雙閉環”教學模式，都是以學生的實踐和工作能力的培養為主，過于強調技能的培養，而在理論深度的培養上還不能滿足本科層次教學的需要。本論文結合東北農業大學農學類實驗教學的特點、現有的良好的理論教學和實驗基礎條件，將這種“雙元制”和“雙閉環”教學模式進行改革與創新，提出“雙+”體系用于目前的農科類實驗教學中。“雙+”體系就是對本科生實驗與實踐教學中相對立的、不能互補的或是實驗與實踐教學中存在的弊端進行充分分析和補充，提出從“職業規劃+實驗項目”、“實驗內容的必修+選修”、“項目教學+團隊培養”、“硬件環境+軟件環境”、“組織教學+自主學習”等方面實現實驗與實踐教學模式、教學內容及方法的充分改革。

二、“雙+”體系的內容

（一）職業規劃+實驗項目

如何在實驗課中將實驗內容與學生今后從事的職業工作內容貫穿起來是值得實驗教學改革深入探索的。農業類實驗與實踐教學的操作性技能及內容的整體性要求比較高。因此，在制定實驗與實踐教學的項目時要充分考慮這些。在綜合性實驗課程上，根據今后學生工作和就業的單位可能遇到的工作內容和任務，以學生的職業規劃和就業方向為基礎，設計實驗項目。學生在學校所進行的實驗項目就是今后就業中所從事的工作內容，增強了實驗課的實用性和科學性。

（二）實驗教學內容的必修+選修

目前，提倡教學中因人施教、個性化培養，這種教學理念如何體現在實驗教學中也是教學改革需要重視的。學校是生產人才的工廠，不能所有的產品都是一個模子出來，實驗課內容的設計也要考慮到這一點，在實驗項目設置過程中，像選修課一樣，學生可以在指定范圍的項目中根據自己的發展方向與愛好進行選擇，實行獨立的開放式教學。

植保實驗中心植物病理學大實驗教學改革中，對于本科生的操作實驗需要一定的基礎，還有一些實驗在儀器的使用中具有一定的危險性，如果完全變成選修項目由學生自主學習操作是不太現實的。因此，將實驗課分成兩部分，一部分基礎性實驗需要學生系統掌握的內容仍以傳統的形式上課；另一部分則以項目的形式改成選修，補充了單一教學形式的不足，也滿足了因人施教和個性化培養的要求。

（三）項目教學+團隊培養

實驗項目以課題實驗小組的形式進行實驗項目的完成。由指導教師給出若干個實驗項目，學生根據自己的愛好及以后工作去向選擇1～2個項目，然后把選擇該項目的學生分組操作，項目成員包括學生、指導教師和實驗技術人員。學生在進入實驗室操作前首先要熟悉該項目的目的、意義，并在教師指導下對實驗項目的操作流程進行設計，完成設計任務書，這些內容的完成需要同學們協同完成，需要團隊合作與分工，培養了學生的團隊合作精神，有利于今后更好地融入社會。實驗技術人員負責學生的日常實驗的監督，提供必要的實驗條件，教授儀器設備的使用方法和維護，協助解決實驗過程中的一些細節問題并保證實驗材料的安全使用。每個項目小組學生人數視課題內容分配，推薦一名組長，匯總實驗中的問題，傳達教師的要求，組織實施。

（四）硬件環境+軟件環境

原來東北農業大學植物保護實驗中心儀器都是二三十年沒有更新過的儀器，原有實驗的項目設計僅能對照儀器進行實驗項目的制定，更談不到軟件環境建設。經過學校2004年本科教學評估的立項建設，2006年植物保護實驗中心被中央財政部規劃為中央與地方共建基礎實驗室，2007年被評為國家和黑龍江省的實驗教學示范中心，幾年間投入近千萬元的建設，硬件條件已經進入全國農業院校前列。

為配合硬件的改善，在軟件環境上制定了實驗室管理制度、開放制度及安全使用操作規程等。并申請了十余個關于實驗教學改革的課題，重要的操作性實驗課申請了校級精品課程，為實驗課的改革與創新提供了理論依據。

（五）組織教學+自主學習

實驗教學應該從以“教”為中心轉向以“學”為中心，使學生真正成為實驗教學的主體[2]。學生在實驗中，教師要組織學生集中進行項目實施方案的匯報，然后進行討論，由學生自主實施，教師和實驗室管理人員提供技術和材料保障及咨詢工作，最后由學生整理結果后進行集中匯報，改變以往實驗課上教師示范、學生重復做、課后上交實驗報告的上課模式，要求學生完全按照科技論文的形式完成實驗報告，教師及其他同學根據匯報的內容對其進行考核。組織教學+自主學習的模式充分調動組員的積極性和主動性[3]。

（六）實驗室定時開放+預約開放

開放式實驗教學打破了傳統實驗教學模式的束縛，鼓勵學生利用業余時間參加實驗室的各種開放活動，做好實驗室開放工作有利于充分利用實驗室的空間和資源，提高儀器設備和實驗場地的使用率，有利于學生自主地進行實驗活動[4]。

植物保護實驗中心實驗室在開放時間上有兩種形式，第一種為預約開放，實驗室在完成教學任務的情況下，學生根據自己需要進行實驗的內容和時間與實驗室人員協商具體開放時間。另一種為定時開放，實驗室根據教學任務的安排，周一到周五除正常實驗課外的時間均正常開放，每學期開學初會排出具體時間表。這樣開放既保證了正常教學秩序，又能保證學生實驗項目的有序進行。同時，也節省了晚上和休息日實驗室開所需的必要支出，具有較好的可行性。

在當前深化教育改革、全面推進素質教育的形勢下，實驗教學作為高校教學的一個重要環節，對培養學生的實踐能力和創新能力起著至關重要的作用。“雙+”的實驗教學體系以學生為主體，以能力培養為主線，以創新思維為核心，充分發揮學生的主動性，培養學生的創造力、團隊合作和工作能力。

參考文獻：

[1]鄭喜群，張德慶.地方綜合性大學實驗教學管理模式探索[J].中國高等教育，2010，（22）：28-29.

[2]潘煥喜，朱燕空，吳星.基于實驗教學的創業教育模式研究[J].河北師范大學學報（教育科學版），2009，11（6）：130-133.

[3]張衛光，劉亞利，楊廣領，等.促進實驗教學科研化提高學生綜合素質[J].農業教育研究，2010，（4）：21-23.

[4]張雅君.建立實驗室開放平臺培養學生的創新精神與實踐能力[J].實驗技術與管理，2008，（2）：23-25.

基金資助：高等教育科學研究“十二五”規劃課題（HGJXHB2110441）；黑龍江省高等教育教學改革項目“雙+模式在高校農科類實驗和實踐教學的研究與實踐”；黑龍江省高等教育學會“十二五”教育科學研究規劃課題（HGJXHB2110450）

作者簡介：李永剛（1975-），男，黑龍江哈爾濱市，副教授，博士，植物病理學教學和科研工作，哈爾濱市東北農業大學農學院植物保護系。