實現“五化”是提高服裝專業實習教學質量的保證

在以科技為導向的知識經濟時代，科技和人才越來越成為國家繁榮、民族振興和事業發展的決定性因素和最重要的資源。創新型人才將成為決定國力競爭、企業競爭、市場競爭的關鍵因素。職業技術教育只有適應經濟建設和社會主義市場經濟的發展需要，突出職業教育的超前性，使培養出來的學生是敬業、守法、技能強、服務好、上崗頂用的應用型人才和創新型人才，才能在激烈的市場競爭中取得生存和發展。職業技術學校服裝專業分教學實習和生產實習兩個環節，而教學實習應該是職業學校教學活動的重要環節。它是理論教學的延伸和繼續，是理論知識轉化為技能技巧，培養和提高學生動手能力的重要途徑。作為一名服裝專業指導教師，我認為只有實現“五化”才能提高服裝專業的整體教學質量。即實習教學課堂化、規范化、程序化、考核化及思想教育經常化。從學校實際出發，結合專業特點堅持以課堂教學為主體，基本操作規范為核心，實習教學程序化為保證，考核標準制度化為目的，思想教育結合職業道德教育為指導的實習原則。

一、 實習教學課堂化

在課堂上要做到“以學生為主”，使之學會學習，重視自主合作、探究學習策略和如何發揮教師的主動性、創造性的導學策略，以學定教、導學、導練。而實現實習教學課堂化有利于發揮教師的主導作用，貫徹理論聯系實際的原則，也有利于教師指導，提高教學質量。為使學生循序漸進、深入淺出地熟練掌握縫紉技能，我在課堂上堅持“講練結合、以練為主、精講多練”的原則，力求語言簡要、條理清晰，做到授課(感知理解)—演練(鞏固練習)—復習講評(歸納整理)三位一體。常采用講解法、演示法、歸納法、指導法等多種方法，并注重電教媒體的使用，課堂中采用錄像教學將操作方法分解，不僅吸引學生的注意力，激發學生的積極性，增大演示的可見度，更能把操作難點和關鍵技能技巧形象地展示給學生，而且贏得課上時間，確保精講多練，促進學生對知識的理解和鞏固。并針對學生知識掌握和素質接受能力等情況采取示范指導和個別指導方法，提高學生專業理論和技能，逐步培養學生運用知識解決實際問題的能力。因為學生需要在對所學知識進行比較、分析、綜合歸納和演繹思維等基礎上，才能達到深刻的理解。

二、 基本操作規范化

在教學過程中根據教學需要常使用實物、圖像或模型等直觀、形象化的教學手段，進行探索性直觀教學，通過簡單形象的語言描述，使學生在頭腦中形成事物的具體形象，再配合圖示和電教手段，引起學生的注意力和好奇心，誘發學生的學習興趣。采用演示教學，就是專業教師講什么，就讓學生看到什么，并在教師具體、標準化演示過程中對專業知識有了感性認識。可采取先講后看、先看后講、講看同步、講做同步等幾種方式，提高學生的理解能力，并逐步在教師指導下，按照實習計劃和實習要求，在掌握有關操作要領的基礎上獨立動手操作，強調學生動腦、動手、動口能力，使學生的專業知識更加鞏固，初步實現操作過程的標準化訓練。技能形成的關鍵在于打好基礎，由淺入深、循序漸進，不斷提高。因此操作練習要明確各個環節的操作要領和注意事項，達到操

作規范化、標準化。

三、 實習教學程序化

教師在課堂教學中要鼓勵學生獨立思考，大膽質疑，保護他們的好奇心。培養他們搜集、利用信息的能力，使他們敢于探索，勇于創新，善于思考，成為創新型人才。教學中要注重強化實踐訓練，培養學生的綜合能力和配合能力。工廠作業進行的是流水作業，這與課堂教學略有不同，為使學生上崗后能更快地適應工作需要，因此在學校實習中模擬工廠作業，讓學生分工完成一件衣服的縫制程序，適應各道工序的質量要求，并逐步走上正軌。例如在模擬工廠的西裝縫制流水作業，讓學生分工完成挖胸袋、大袋、里袋、作領、绱領、做袖、绱袖等工藝流程，增加了學生團結協作的集體精神，更利于適應各個分工，掌握各個環節的操作要領。在學校教學中抽取一定的時間強化專業技能培訓，在定崗和“超前”上下工夫，培養應用型人才，真正達到未出校門就已入門、上崗就能操作的培養目標。

四、 考核標準制度化

對學生實踐能力的培養，不僅要在實習時間上給予保證，更重要的是在提高質量上下工夫，主要應抓好實習前準備、實習中指導和實習后總結三個環節。實習指導要有鮮明的教學特點，做到示范指導、重點指導、個別指導和巡回指導相結合。實習后要做好總結和講評工作，讓學生對實習結果及教師要求和實習中的毛病及糾正方法有所了解，以便于下次改進。為使學生實習質量達到工藝要求，不僅考核學生專業基礎知識、專業操作技術，還考核學生解決實際問題的能力，可進行單向操作考核、掌握能力考核及階段性綜合考核。例如褲子縫制過程中可進行部件考核、組裝考核、褲子自量、自裁、自制、自核、自穿，并按照考核標準進行評分定等級。同時，可根據學生知識情況，讓他們參加國家級的等級考核，拿到相應的等級證書，好在以后的工作中更好地服務于社會。

五、 思想教育經常化

學校教育本身就是一種教育人的活動，學生掌握知識的過程，必然受到一定的思想品德教育，就是認識、情感、意志相互影響，組織在一起進行行動的過程。在教學中，教師要加大思想教學的力度，要根據教材內容恰當挖掘德育因素，即深挖教材的內在的思想教育因素，善于找到知識傳授與德育的最佳結合點，把握滲透力度，設計好滲透途徑，發揮其教育作用。要把學生培養成為具有優秀的思想品質和良好的職業道德的社會主義勞動者，并不是一朝一夕就可以形成的。因此教師要善于抓住時機，采取必要措施，及時加以引導，施以教育。要用滿腔的熱情，循循善誘的態度，做耐心細致的思想工作。要曉之以理、動之以情，不能急躁粗暴，避免學生產生逆反心理，對學生的優點、長處應及時、適當地鼓勵，在嚴與愛中引導學生個性向良性發展。職業中學的學生來源廣、素質差、水平低、情緒不穩定，這就更要求我們加強德育力度，寓德育于多學科中，把思想教育放在首位。

服裝教育作為審美教育的一種，以促進學生表現美、創造美能力的提高為它的一項重任，因此，服裝專業教師要有更強烈的審美意識和創造性。其創造性，首先表現在對原有服裝作品的再創造以及創造新的作品上。其次，通過動態、靜態、拼貼、多媒體等多種視聽形式使作品展示不拘一格。再次，更體現在藝術教學中所采用的創造性教學上，專業課適當地采用合作式專題討論，而非教師一人講授，突出了學生在創作中的主體地位。隨著教學目標、教學內容的改革，教師地位角色的轉變，鼓勵學生進行研究性、探索性學習，發揮主動性的教學策略實施等，對教師的教學提出了更嚴峻的挑戰。

經實踐證明，實現“五化”是提高服裝專業教學實習質量的根本保證，是職業學校培養合格人才的保證，而且是提高教學實習質量的主要途徑之一。

(莊河市職業教育中心)