時事·資訊

• 茶樹特異新品種“中黃2號”通過審定
• 漢景帝墓出土迄今最古老茶葉
• 第八屆金華市萬人品茶大會暨武義茶葉全產業鏈展示會將在武義舉行
• 歐盟茶葉農殘新規頻出 茶葉出口企業須謹慎應對
• 江西遂川縣狗牯腦茶獲“河紅杯”金獎
• 2015年我國茶葉出口金額創歷史新高
• 為了圓上那個夢
  ——記“全國優秀茶業科技創新企業家”孫洪軍

本刊特稿

• 全球茶葉市場現狀
  ——參加聯合國糧農組織政府間茶葉工作組期間會議的報告

產業論壇

• 東陽茶產業發展現狀與提升對策
• 調結構轉方式促升級推動黃山茶經濟發展

專題·綜述

• 黔南古茶樹

試驗研究

• 茶皂苷的超聲波提取及抗真菌作用研究
• 吡唑醚菌酯乳油對茶炭疽病的防治效果
• 基于主成分分析法的漢中工夫紅茶湯色滋味評價模型構建

技術指南

• 宜興紅茶品質特征及加工工藝
• 寧強紅茶初制加工技術

歷史文化

• 對田螺山遺址中發現六千年前人為種植的茶樹根的認識
• 萬里茶路一泉源
• 訛傳九百年可以休矣
  ——常袞與建州茶業無關
• 雅茶與鄉愁

• 2015年我國茶葉出口海關統計分國別和地區前20位