信息化時代大棚蔬菜種植技術推廣模式創新與實踐

摘要：隨著信息技術的快速發展，我國農業生產方式正經歷著前所未有的變革。大棚蔬菜種植作為現代設施農業的重要組成部分，在提高蔬菜產量、改善蔬菜品質等方面發揮著越來越重要的作用。然而，如何有效地將先進的大棚蔬菜種植技術推廣到廣大農戶中去，提高農戶的技術應用水平，仍然是一個亟待解決的問題。本文立足于信息化時代背景，探討了大棚蔬菜種植技術推廣模式的創新路徑。并提出了基于“互聯網+”的大棚蔬菜種植技術推廣新模式。這一模式利用互聯網平臺實現技術供需精準對接、利用物聯網技術實現種植過程的實時監測與遠程指導、利用大數據技術優化種植方案與管理決策。通過山東壽光、江蘇南京等地的案例分析，證實了這一新模式在提高技術到達率、優化資源配置、促進產業升級等方面的積極作用，為新時期大棚蔬菜產業高質量發展提供了有益借鑒。

關鍵詞：大棚蔬菜；種植技術；技術推廣；信息化；“互聯網+”

設施蔬菜作為我國農業發展的戰略性產業，在保障國家食物安全、促進農民就業增收等方面發揮著越來越重要的作用。據統計，2021年我國設施蔬菜面積達到224.176萬hm2，產量達到29 789.29萬t，分別占蔬菜總面積和總產量的34.89%和41.82%[1]。大棚蔬菜種植是設施蔬菜生產的主要形式之一。與傳統露地種植相比，大棚蔬菜種植可以實現蔬菜生產的反季節栽培，延長蔬菜上市時間，提高單位面積產量，改善蔬菜品質。大棚蔬菜產業在滿足多元化消費需求，促進區域農業結構調整等方面的作用日益凸顯。近年來，隨著物聯網、云計算、大數據、人工智能等現代信息技術的快速發展，以及農業供給側結構性改革的持續推進，大棚蔬菜種植領域孕育出許多新的理念、新的技術、新的模式。如何將這些先進的種植技術推廣到廣大農民手中，提高農民的科學種植水平，增強大棚蔬菜產業競爭力，成為業界普遍關注的重點和難點。

1 大棚蔬菜種植技術推廣的現狀

伴隨著設施蔬菜產業的蓬勃興起，傳統的大棚蔬菜種植技術推廣體系已經初步形成并發揮作用。從推廣主體來看，政府、高校、科研院所是大棚蔬菜種植技術推廣的主導力量。通過開展技術培訓、現場指導、試驗示范等活動，政府農技推廣部門將實用性強的栽培技術、管理方法傳授給農戶，引導其科學種植。高校、科研院所則側重于新品種、新技術的研發，為大棚蔬菜產業注入創新動力。一些涉農企業與合作社也積極參與到大棚蔬菜種植技術推廣中來，與農戶建立利益聯結機制，促進先進實用技術在生產中的應用普及。

從推廣內容來看，目前大棚蔬菜種植技術推廣涵蓋了品種選育、育苗移栽、栽培管理、病蟲害防治、采后處理等諸多環節。著眼于提高種植效益、改善資源利用、保護生態環境，一些節水灌溉、水肥一體化、基質栽培、生物防控、秸稈利用等關鍵技術得到重點推廣。大棚蔬菜種植者通過對接推廣服務，掌握了實用技術，優化了生產模式，種植水平得到顯著提升。從推廣效果來看，近年來大棚蔬菜種植技術整體應用水平持續提高，但不同區域、不同類型農戶間的技術應用差異仍然明顯。一些專業種植大戶、家庭農場通過自主學習、對外合作等方式緊跟技術前沿，生產效益明顯。而眾多小農戶受制于信息獲取不暢、服務對接不足等因素影響，很難及時掌握和應用先進技術。種植過程中管理不到位、效益提升有限的情況仍較普遍。

2 信息化時代大棚蔬菜種植技術推廣的新機遇

2.1 移動互聯網為技術供需精準對接提供新平臺

據第48次《中國互聯網絡發展狀況統計報告》，截至2021年6月，我國網民規模達10.11億，互聯網普及率達71.6%，手機網民規模達10.07億。農村地區信息消費需求持續釋放，網絡扶貧、信息進村入戶等一系列行動，加速了農村互聯網基礎設施建設步伐，大幅提升了農民“觸網”水平。可以預見，移動互聯網必將為大棚蔬菜種植技術供需雙方搭建一個低成本、高效率、廣覆蓋的對接平臺[2]。

一方面，技術供給方可利用移動APP、小程序、公眾號等便捷工具，及時發布最新種植技術和產品信息，與廣大種植戶實現點對點、直達式互動交流，精準、高效地了解和響應種植戶的個性化需求。另一方面，大棚蔬菜種植戶可借助手機等移動終端，隨時隨地獲取專業種植技術指導，并通過圖文、視頻等生動形式，直觀掌握技術要點、操作規程，極大提升學用效率。

2.2 物聯網為遠程診斷和精準管理提供新手段

近年來，以智慧農業為代表的農業物聯網應用進入快速發展期。通過在大棚內部署溫濕度、光照、二氧化碳等多種傳感器，實時采集各項環境參數，并將數據上傳至云端管理平臺，農技專家即可遠程實時監測棚內蔬菜生長狀況，開展遠程診斷和指導，及時發現和解決種植過程中出現的問題?；诤Ａ凯h境和生理數據的積累，還可借助機器學習算法，構建蔬菜生長預測模型，優化種植方案。與此同時，大棚環境調控、灌溉施肥等設備可與物聯網數據采集系統聯動，根據作物需求實現智能化、精細化管控，大幅提高資源利用效率。一些地方還創新應用農業物聯網追溯系統，從種植、采收、加工、包裝、倉儲、運輸等各個環節，對蔬菜產品進行全程數字化監測，實現了“從農田到餐桌”的透明化、可追溯管理，保障了食品安全和消費者權益。

2.3 大數據為科學決策賦能增智添慧

運用大數據技術可以從紛繁復雜的數據中提煉有價值的信息，揭示隱藏的規律，為科學決策提供有力支撐。就大棚蔬菜種植戶而言，借助農業生產管理信息系統，可對種植過程中的各項數據進行系統采集、分類管理和智能分析，據此優化品種選配、合理制定輪作套種方案、改進栽培模式、提升勞動生產率，在降本增效的同時提高產品品質和商品率。對于技術推廣部門而言，匯聚整合區域內大棚蔬菜種植戶的生產數據，運用數據挖掘、機器學習等技術，可摸清區域種植現狀，識別共性需求和個性特點，有的放矢地制定分類指導、精準服務的技術推廣方案。

3 大棚蔬菜種植技術推廣創新的 “互聯網+”模式構建

3.1 基于互聯網的技術供需對接機制

依托互聯網開放、互聯、共享的特點，政府、高校、科研院所、涉農企業、種植大戶等多元化主體可借助專業種植技術服務平臺，及時發布各類新品種、新技術、新產品等信息，并與分散的廣大農戶實現無縫對接、點對點服務。農戶可隨時登錄平臺瀏覽學習最新技術要點，還能與專家實時互動交流、尋求個性化解決方案。這種“菜單式”“腳對腳”的對接機制可有效提升技術供給和需求匹配的廣度和精度。平臺還可嵌入種植戶用戶畫像、技術需求特征分析等大數據模塊，自動為農戶匹配適宜的技術產品組合，提供精準滴灌式的推廣服務。通過構建基于互聯網的開放、高效、精準的技術供需對接機制，破解技術與需求“兩張皮”難題，打通服務農戶“最后一公里”。

3.2 基于物聯網的智慧種植服務體系

依托物聯網感知、傳輸、智能處理的功能，可全面提升大棚蔬菜種植的數字化、智能化、精細化管理水平。通過在大棚內布設溫濕度、光照等多參數傳感器以及智能控制裝置，農戶可利用手機APP實現對大棚生產環境的遠程監測、實時診斷、智能控制。當某項參數異常時，系統可自動預警并觸發應急調控措施，將風險消除在萌芽狀態。農技專家也可通過數據共享，遠程指導農戶科學種植。與此同時，農資購買、勞務雇傭、產品銷售等生產性服務也實現了線上對接。通過基于物聯網的可視化、可控制、可追溯的智慧種植服務，讓農戶足不出戶就能管理大棚。作物長勢、病蟲害預警、環境調控等各項數據的積累，為農戶和專家優化種植模式、科學預測產量、合理安排工序提供了數據支撐，全面提升了種植的標準化、精細化水平。

3.3 基于大數據的精準管理決策平臺

通過搭建大棚蔬菜種植管理大數據平臺，可對種植面積、種植結構、作物長勢、病蟲害發生等數據進行采集、存儲、分析、可視化展示，讓分散農戶的種植行為清晰可見、運行態勢了然于胸。據此可開展精準的供需預測、風險預警、輔助決策等應用。農戶可借助平臺優化品種配置、合理安排種植時序。對于春節、中秋等市場需求集中爆發的節點，通過大數據分析可合理調配大棚蔬菜上市時間，避免“賣難”和“賣賤”。農技人員可結合平臺數據，分析區域性種植風險，提前制定防范預案。

4 “互聯網+”大棚蔬菜種植技術推廣模式的實踐探索

4.1 壽光模式：打造數字化、網絡化、智能化的現代農業產業園

山東壽光素有“中國蔬菜之鄉”的美譽，大棚蔬菜產業是其第一支柱產業。近年來，當地緊抓“互聯網+”發展機遇，將大棚蔬菜種植作為智慧農業的突破口，打造了壽光國家農業高新技術產業示范區，創新構建了“互聯網+農業科技+金融服務”的技術推廣新模式。一是建設智慧農業物聯網平臺，實現農業生產裝備的互聯互通和精準控制。通過傳感器實時感知光、溫、濕、氣等數據，并將其傳輸到數據中心，農民利用手機便可遠程查看大棚情況，優化調整策略。二是打造“壽光云”農業科技服務平臺，匯聚農產品市場價格、供求動態以及農業新品種、新技術、新裝備等海量數據，為種植戶提供政策、市場、技術、金融等綜合信息服務。三是推廣智慧農貿模式，搭建網上商城、電商平臺，農戶可一鍵發布產品信息，消費者可足不出戶選購新鮮蔬菜。壽光模式創新運用“互聯網+”理念改造提升傳統大棚蔬菜產業，走出了一條技術創新驅動、要素聚集發展、產業提質增效的現代農業產業園發展之路。

4.2 江蘇模式：構建開放協同的農業科技服務新生態

2017年，江蘇省農業技術推廣總站牽頭建成“江蘇農技推廣大數據平臺”，開發覆蓋全省農技推廣部門的移動服務APP，極大拓寬了技術推廣渠道。各市、縣農技人員可通過手機實時掌握區域農情變化，及時發布災情預警和防控措施，并利用短信、微信等多種方式推送到田間地頭，讓科技服務直達農戶。隨時拍照記錄的作物長勢、病蟲害發生等數據可實時上傳云端，農技專家可據此遠程診斷開具“處方”，實現了專家與農戶、數據與應用的無縫對接。江蘇省農科院還聯合京東、中興通訊等打造了“農谷e家”農業科技服務平臺，整合品種、技術、裝備、金融、物流等各類資源，農戶可在線學習技術、采購農資、銷售產品，農技專家、涉農企業、種植大戶也在平臺廣泛參與，形成了開放協同、互利共贏的農業科技服務新生態。大豐區農業科技示范基地利用智慧農業示范平臺，集成溫室環境監測、視頻監控、水肥一體化等系統，輻射帶動周邊農戶科學種植。截至2020年，全省建成19個智慧農業云平臺，接入智能傳感節點63.9萬個，

大大提高了農業生產的信息化管理水平。

5 對策建議

5.1 完善農業物聯網基礎設施建設

加大農業物聯網基礎設施投入，推動農業傳感器、無線通信網絡等在大棚蔬菜種植領域的廣泛應用。支持涉農企業加大農業物聯網關鍵技術研發，突破感知、控制、大數據分析等核心技術。引導農民專業合作社、家庭農場等經營主體積極應用農業物聯網，提高生產過程的智能化管控水平。完善農業物聯網標準規范體系，促進數據互聯互通和共享應用[3]。

5.2 創新農業科技服務供給機制

大力培育多元化、社會化、專業化的現代農業科技服務組織，鼓勵涉農企業、專業合作社、農業社會化服務組織等廣泛參與農技推廣。支持建設農業科技服務聯盟和產業技術創新戰略聯盟，整合產學研用等各類創新資源，形成農業科技服務合力。建立農業科技特派員制度，選派農技專家深入田間地頭開展技術指導。完善農業科技推廣績效考評和獎勵機制，充分調動推廣人員的積極性。

5.3 加強現代農民科技素質培育

大力開展農民信息技術應用培訓，提升“互聯網+”

環境下的新型職業農民培育質量。結合實際生產需求開展農民技能培訓，讓更多農民掌握實用技術。繼續實施新型職業農民培育工程，推進專業大戶、家庭農場主、農民合作社帶頭人的學歷提升和職稱評定。加強農業農村信息服務站點建設，為農民應用信息技術營造良好條件。積極組織各類農業科普宣傳和技能大賽，營造崇尚科學、學用科技的良好氛圍。

5.4 健全農業科技推廣社會參與機制

鼓勵農業科研院校與農業新型經營主體共建農業科技示范基地、產業創新中心等，促進先進適用技術就地轉化和推廣應用。發揮新型農業經營主體示范帶動作用，通過典型引路，推動更多農戶采用先進實用技術。完善利益聯結機制，讓農業產業化龍頭企業、農民專業合作社等成為技術鏈接農戶的紐帶和橋梁。搭建農業創新創業平臺，鼓勵“互聯網+”農業創新創業，推出更多適合農村實際、滿足市場需求的信息化解決方案。

6 結語

農業現代化是國家現代化的重要基礎，“互聯網+”

大棚蔬菜種植技術推廣模式創新對加快農業農村現代化具有重要意義。要以習近平新時代中國特色社會主義思想為指導，立足新發展階段、貫徹新發展理念、構建新發展格局，把先進適用技術送到田間地頭，把增收致富能力送到農民手中，為加快推進農業現代化、全面推進鄉村振興提供有力科技支撐。

參考文獻

[1] 朱愛芝.基于5G技術的智能化大棚蔬菜種植分析[J].南方農機，2024，55（24）：75-78.

[2] 張佳慧.大棚蔬菜種植技術與智慧農業發展路徑初探[J].農業工程技術，2024，44（23）：40-41.

[3] 李冬芹，仝義濤.智慧農業技術在設施蔬菜種植中的應用[J].農業工程技術，2024，44（17）：65-66.