職業教育工程技術類專業工作手冊式教材開發路徑與策略

摘" 要" 探討職業教育工程技術類專業工作手冊式教材的基本特征以及改革策略，為相關專業提供有關教材改革的思路和方法。以道路勘測設計課程教材為例，對工作手冊式教材的特征進行分析，結合道路勘測設計課程特點，研究道路勘測設計工作手冊式教材的開發路徑和編寫體系，為工程技術類專業工作手冊式教材發展提供借鑒。

關鍵詞" 職業教育；工作手冊式教材；道路勘測設計；教學改革

中圖分類號：G714""" 文獻標識碼：B

文章編號：1671-489X（2024）13-00-04

0" 引言

2020年，教育部等九部門印發《職業教育提質培優行動計劃（2020—2023年）》，其中在“三教”改革攻堅行動中著重提出加強職業教育教材建設的任務。該計劃要求教材與主流生產技術銜接，注重吸收行業發展的新知識、新技術、新工藝、新方法，并通過校企合作的方式開發專業課教材，提倡根據職業學校學生的特點創新教材形態，推行科學嚴謹、深入淺出、圖文并茂、形式多樣的活頁式和工作手冊式教材^[1-2]。

職業教育教材改革對于實現職業教育現代化具有必要性，同時是職業院校深化教學改革的關鍵領域之一。教材改革意義重大，通過更新教材使得教學內容更加貼近實際，從而使學生更好地掌握知識和技能，提高教學質量。

教材是學生學習的重要載體，也是教師教學的重要工具。通過改革教材，可以使教學內容更加符合職業教育的特點和要求，更好地滿足學生的學習需求，從而促進職業院校的內涵式發展。

校企合作是職業教育發展的重要方向，教材內容將更好地反映企業需求，突出職業教育的實踐性和職業特色，從而推動職業教育校企合作體制機制不斷完善。因此，明確工作手冊式教材的基本特征和開發要求，對當前職業院校教材改革具有重要意義。

1" 傳統教材、企業工作手冊和工作手冊式教"" 材概述

1.1" 傳統教材

傳統的職業教育專業課程教材通常采用普通教育知識本位和學科框架，這種編寫方式更加注重知識的邏輯性和教學的中心地位，往往忽略學生的職業能力與崗位需求之間的適配度^[3-4]。這就導致傳統的職業教育專業課程教材開發很難體現職業教育的類型特征，也難以滿足社會對人才的需求。因此，當前需要改革傳統的職業教育專業課程教材開發方式，以更好地適應職業教育的需求和社會的發展。

1.2" 企業工作手冊

企業工作手冊是一種企業內部的指導文件，設計初衷是為了提升工作效率和質量。它能夠幫助新員工快速融入公司，了解公司運作、組織結構、業務流程以及職責所在^[5]。手冊會展示組織文化，這是企業價值觀、信仰和習慣的集合，對員工工作方式和溝通有深遠影響；會詳細闡述組織架構，以圖形形式展示各個部門、崗位和相互關系；會明確各部門的工作職責，包括業務范圍、任務、目標等，幫助員工理解部門及公司運作；會明確崗位工作職責，讓員工了解自己的職責和工作范圍，明確自己的責任和工作重要性，有利于內部協調與管理；會提供工作標準和流程，包括衡量工作質量的具體要求、時間限制和資源等，以及完成工作的步驟、技能和工具，幫助員工更好地理解工作要求和操作步驟，從而提高工作質量。總的來說，傳統企業工作手冊是重要的內部指南，有助于提升企業工作效率和質量。在實際操作中，企業應結合自身特點，運用科學的管理方法和手段，不斷完善工作手冊，使之更加適應現代企業管理需求。

1.3" 工作手冊式教材

工作手冊式教材是一種以“做中學”為特征的職業院校教學用書，它既是教材又具備工作手冊的屬性，具有更為明顯的特點和優勢。首先，工作手冊式教材注重實踐性和實用性。它不再僅僅是理論知識的學習，而是將理論知識與實踐技能相結合，從職業能力出發，通過具體的工作任務和項目引導學生學習掌握實踐作業技能。其次，工作手冊式教材更加靈活和多樣化。它不再是單一的文字教材，而是將文字、圖表、圖片等多種數字化資源相結合，通過多種形式呈現課程內容，使得學習更加生動有趣，同時方便學生的學習和理解。最后，工作手冊式教材具有更加明確的目標和針對性。它針對不同的職業崗位和職業領域，制定更加符合實際需要的教學計劃和教學目標，從而更好地滿足職業教育的需求和目標。工作手冊式教材是一種更為先進、實用、靈活和有針對性的職業教育用書，在提高職業能力和就業競爭力方面具有積極作用。

職業教育工作手冊式教材既要滿足職業教育的基本特征，又要區別于企業部門編寫的工作手冊；既要結合工作手冊和教材的優點，又要滿足學生在未來實際工作場景中的工作和學習需要。一本好的職業教育工作手冊式教材必須吻合職業教育的專業特性和實踐導向，同時遵循職業教育的教學規律并且符合學生的實際情況，在此基礎上，還要反映職業工作的真實環境和流程，并且能隨行業發展進行內容更新。因此，編寫和審定工作手冊式教材的團隊應當由教研專家、一線骨干教師、企業專業人士和行業專家共同構成，因為他們擁有豐富的教學經驗、教材編寫經驗以及行業操作經驗^[3]。在編寫職業教育工作手冊式教材的過程中，必須確保其內容與時俱進，反映行業發展最新趨勢。此外，教材編寫過程中應充分考慮不同層次和需求的學生。因此，教材的內容應具有一定的靈活性和可擴展性，可以根據學生的實際需求進行調整和優化。

2" 道路勘測設計工作手冊式教材開發路徑

高等職業學校道路橋梁工程技術專業教學標準指出，道路勘測設計為專業核心課程，是進行道路施工和設計的基石，是一門培養學生進行道路設計和施工能力的核心課程。該課程涵蓋內容繁多、領域廣泛，并且具有很強的實踐性。同時，它也涉及多種學科，因此，對課程的教學內容安排、教學方法和手段選擇有著很高的要求^[6]。道路勘測設計課程主要教學內容為選線及定線、公路平面勘測設計、公路縱斷面勘測設計、公路橫斷面勘測設計、公路勘測綜合調查及資料整理等。該課程既具有實際操作性又具有理論深度，同時是學習道路橋梁等專業的初階基礎課程。雖然這門課程有一定難度，但只要用心學習，就能掌握勘測和設計的基礎知識和技能，為將來從事道路橋梁勘察和設計工作打下扎實的基礎。

高職院校采用傳統教材進行道路勘測設計課程教學時，并沒有有效對接實際的道路設計技術。以培養職業能力為邏輯起點，開發職業典型工作任務，以培養職業能力為首要目標，讓學生“做”和“學”融為一體。由職業崗位中的核心技能確定典型工作任務，基于工作過程設定相應的學習任務，是工作手冊式教材內容確定的主流觀點。在此基礎上，融入立體化學習資源及職業精神方面的思政元素，進行工作手冊式教材內容的開發。以道路勘測設計課程為例，其工作手冊式教材內容開發路徑如下。

2.1" 堅持正確的政治方向和價值導向

以習近平新時代中國特色社會主義思想為指導，職業教育教材的編寫與修訂應緊密結合新時代中國特色社會主義的發展需求。在編寫過程中，全面貫徹黨的教育方針，將社會主義核心價值觀系統且全面地融入教材。此外，重視培養學生的綜合素質以及實踐能力，進一步提升教材的科學性、前瞻性與適用性，落實立德樹人的根本任務。這一點在職業教育教材的編寫與修訂中應充分體現在培養學生的創新精神和實踐能力上，以此推動學生的全面發展^[7]。在教材的編寫過程中，精心地挑選一些杰出的行業人物、事跡以及工程案例。這些案例的選擇不僅需要具備高度的典型性和啟發性，還需要經過深入的提煉和加工，以便在向學生展示的過程中能夠最大限度地發揮其教育意義。通過這種方式，幫助學生更好地理解和掌握相關的知識和技能，讓他們了解所從事的工作對于社會和國家的意義，從而激發學習熱情和職業理想，有效地增強職業責任和成就感。此外，必須確保這些案例所傳遞的信息和價值觀具有正確的政治導向。這意味著需要選擇那些符合社會主流價值觀，弘揚愛國主義精神，以及倡導科學、文明、進步等積極理念的案例。通過這些案例的展示，引導學生樹立正確的世界觀、人生觀和價值觀，為他們的成長和發展奠定堅實的思想基礎。

2.2" 明確職業能力要求

職業教育要以國家職業標準為導引，以提升全面職業素養為宗旨。其核心在于塑造適應職業需求的能力，圍繞特定崗位群及具有代表性的工作任務進行職業能力訴求的展現，工作手冊式教材的開發對此有益。全面提升職業素養也是職業教育教學的重要目標。職業素養是指一個人在職業生活中所需要具備的各種素質，包括職業道德、職業素質、職業能力、職業態度等。提升職業素養，能夠幫助學生更好地適應職業生活，提高職業競爭力，增加職業發展的機會。以道路勘測設計課程為例，道路與橋梁工程技術專業能力包括應用道路、橋梁設計軟件進行初步的工程勘察與路橋設計的能力、處理計算機輔助設計的能力。

2.3" 明確工作任務和工作過程

工作手冊式教材結構上應以真實生產項目、典型工作任務和案例為載體組織編寫^[2]。在編寫道路勘測設計這門課程的教材時，應該首先明確典型工作任務的具體內容以及工作過程的詳細步驟，以確保教材的針對性和實用性。通過這種方式，可以為學生提供更加貼近實際工作環境的學習資料，幫助他們更好地理解和掌握道路勘測設計的相關知識與技能。典型工作任務不僅需要涵蓋道路勘測設計的各個方面，如路線平面設計、縱斷面設計、橫斷面設計等，還要注重任務的難度和復雜度，以確保教材能夠真正幫助學生提升綜合職業能力。同時，教材內容應根據實際工作過程進行設計，從接受任務、勘測調查、方案設計到施工圖設計等各個環節都要有所涉及，使學生能夠全面了解和掌握道路勘測設計的整個流程和各個環節的關鍵技能。通過這種方式，可以更好地培養學生的綜合職業能力，提高他們在未來工作中的競爭力。編寫大綱以職業崗位典型工作任務為載體，采用“工作過程+學習任務”為體系，以“工作步驟”和“職業能力”為模塊，完成這個項目的任務清單。以道路勘測設計課程為例，其工作手冊式教材內容開發路徑如圖1所示。

2.4" 模塊化設計，易于操作

工作手冊式教材以真實項目為依據，詳細記錄項目實施的全過程，為學生提供標準化的操作指南。通過采用模塊化設計，工作手冊式教材的內容具備清晰的結構和層次，使讀者能夠輕松理解和實踐。在教材中，項目或任務的開發被劃分為不同的模塊，每個模塊都詳細介紹完成任務所需的具體步驟和操作方法。這種模塊化設計不僅使得工作手冊式教材更加系統化，同時方便學生進行查詢和復習。此外，工作手冊式教材的內容緊密關聯實際生產，因此必須及時更新以適應社會的發展。為此，編寫人員需要緊密結合企業的生產實際情況，及時追蹤企業的新設備、新工藝和新技術，確保教材內容與時代發展同步。另外，工作手冊式教材的開發應充分考慮學生的實際需求和能力，確保教材內容符合學生的學習水平和需求。這個可以通過對學生的需求進行調查和分析來實現，以便為不同層次的學生提供相應的教學內容。通過實施這些策略，工作手冊式教材將能夠更好地適應職業院校的教學改革和教材建設需求，提高人才培養質量。

2.5" 教學做合一

在教材編制過程中應當重視理論知識和實踐操作的緊密結合，尤其要強調實踐環節的重要性。教材的組織應以實踐為核心，實現理論知識、實踐操作和具體應用的有機結合。教材編寫應轉變傳統的以教師為中心的教材風格，強化以學生為中心的學習材料的導向性。同時，系統的學科知識體系應被細化并融入具體的工作任務中，凸顯工作過程知識的重要性。教材編寫形式應以行動導向的教學模式為依據，強調理論知識、實踐操作和具體應用的有機結合，讓學生通過完成具體任務掌握必需的工作過程知識，從而提升綜合職業素質。

道路勘測設計工作手冊式教材開發以學生學習為中心，遵循領取任務－執行任務－拓展任務－評估任務的設計理念組織教材內容，此方式能有效地引導學生并輔助他們完成各項學習任務。教材模塊編寫體例具體如圖2所示。

在領任務階段，通過明確闡述任務內容和所需達到的學習目標，學生可以清楚地了解任務的要求和目的。

在做任務階段，講授實施必要的理論知識，并配合實操視頻、動畫等數字化資源，以幫助學生掌握完成任務所必需的基本知識和技能。

在拓任務階段，學生在已掌握基本知識和技能的基礎上，可以通過更復雜、更具體、更具挑戰性的任務，運用所學知識解決實際問題，進一步拓展能力和思維。

在評任務階段，通過相應的習題和任務總結讓學生進行自我評價，可以引導學生發現自身的不足之處，并鼓勵他們不斷優化成果以增強學習效果。

這種教材編寫體例不僅有助于學生掌握知識和技能，更重要的是培養學生的自主探究能力、創新能力和解決問題的綜合能力。

3" 結束語

工作手冊式教材改革是職業教育改革的重要內容，對職業院校教學改革、教材改革和教師發展具有重要意義。工作手冊式教材作為一種針對學生學習項目的指導材料，具有重要的現實意義。隨著社會的發展，崗位需求和就業形勢發生巨大變化，傳統的低技能崗位逐漸消失，而高技能崗位持續增加。因此，職業院校的教材需要從“教”轉向“導”，讓學生具有終身性的技術適應能力。工作手冊式教材的核心是“做中學”，強調學生在實際操作中學習技能，從而培養他們的職業能力。工作手冊式教材還需要注重創新能力的培養，在任務中直接提出問題，讓學生在“怎么辦”“怎么做”中找到答案。教師要引導學生進行創新實踐，讓學生在具體的任務實踐中發散思維，發現問題并解決問題，在實踐中大膽嘗試與創新。對工作手冊式教材，還應鼓勵團隊成員積極參與教材的實際應用。這樣一來，他們可以在實際工作中發現和解決教材中可能存在的問題，從而使教材更加貼近實際需求。在審查和評估過程中應廣泛征求各方意見，以確保教材能夠滿足不同人群的需求。

4" 參考文獻

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