歐洲神話中的蘋果意象研究

楊慶麟

（貴州省社會科學(xué)院，貴州貴陽 550001）

蘋果是人們生活中常見的水果，其外形漂亮、色澤鮮艷，吃起來爽口甘甜且營養(yǎng)豐富，非常受現(xiàn)代人的喜愛。除了是一種水果外，蘋果在人類文化中也有著特別意義， 是人類文學(xué)作品中的一個(gè)重要文化符號。尤其是在歐洲地區(qū)的許多文學(xué)作品中，蘋果被賦予了遠(yuǎn)超其本身價(jià)值的意義與內(nèi)涵， 成為歐洲文化中不可或缺的象征符號。

關(guān)于蘋果意象在西方文化中的意義和作用，國內(nèi)取得的研究成果不多， 主要集中在對蘋果意象在西方文化中象征意義的闡述。 郎櫻以“蘋果母題”為研究對象， 通過對新疆民間文學(xué)與歐洲民間文學(xué)中的“蘋果母題”進(jìn)行分析，提出“生命蘋果母題”是其最古老、最原始的形態(tài)[1]。歐秋耘、李楓橋與鄭保玉均通過對“桃”和“蘋果”兩個(gè)意象在東西方文化中的象征意義的對比研究來探討“蘋果”意象在西方文化中的價(jià)值和地位[2-3]。 侯鐵軍、徐胤娜、常淑娟、雷雨露和張雪梅通過對西方神話傳說、文學(xué)故事、宗教寓言及諺語等文化作品的分析， 考察了蘋果意象的主要類型， 并對其所表達(dá)與展現(xiàn)的象征意義進(jìn)行解讀和論述[4-7]。 總體來看，關(guān)于西方文化中蘋果意象的研究多關(guān)注意象的類型和意義， 對意象產(chǎn)生緣由的討論還比較少。故本文以歐洲各民族神話傳說為對象，通過分析其意象類型和特征， 結(jié)合神話背后的歐洲社會、文化、環(huán)境進(jìn)行論述，嘗試對蘋果意象產(chǎn)生與存在的緣由進(jìn)行解讀。

1 歐洲神話中的蘋果意象分類

在基督教成為歐洲人普遍的宗教信仰之前，歐洲各民族曾擁有自己的宗教信仰體系， 并以此為基礎(chǔ)創(chuàng)造出許多神話傳說。 其中最具有代表性的就是希臘神話、北歐神話和凱爾特神話。 時(shí)至今日，這些神話傳說仍然在歐洲，乃至世界范圍內(nèi)傳播，為諸多文學(xué)作品提供素材。

1.1 古希臘神話

古希臘神話傳說主要記載了天地創(chuàng)世和奧林匹斯諸神的故事。 這些神話形成于公元前800—公元500 年的古風(fēng)時(shí)期。 這一時(shí)期以荷馬和赫西俄德為代表的詩人們收集、記錄和整理古老的傳說故事，并進(jìn)行藝術(shù)化加工， 人們所熟悉的古希臘神話由此誕生。 在故事中，“蘋果”意象成為一種重要的符號，并被創(chuàng)作者賦予了豐富的象征意義。

1.1.1 赫拉克勒斯的12 項(xiàng)任務(wù)

赫拉克勒斯是古希臘神話中的大力神。 他的傳說故事主要記載于《伊利亞特》，其中最精彩的部分是他在人間完成了12 項(xiàng)不可能完成的任務(wù)的故事。在故事中歐律斯透斯為了殺掉赫拉克勒斯而要求他去完成12 件不可能完成的工作，而他在經(jīng)過努力后全部完成并最終成為奧林匹斯眾神之一。 其中第11項(xiàng)任務(wù)就是獲取金蘋果。按照記述，金蘋果樹是蓋亞從西海岸帶來的，作為祝賀宙斯和赫拉結(jié)婚的禮物。之后金蘋果樹被栽種到圣園中， 由夜神的4 個(gè)女兒和巨龍拉冬看守。為了取得金蘋果，赫拉克勒斯開始了漫長的旅行，一邊冒險(xiǎn)一邊探尋圣園的位置。先后途經(jīng)利比亞、埃及，最后來到高加索，釋放了普羅米修斯， 并在后者的指點(diǎn)下找到了位于阿特拉斯附近的圣園。然后按照普羅米修斯的建議，借助阿特拉斯的力量獲得了金蘋果，完成了任務(wù)。 在故事的最后，雅典娜又因?yàn)榻鹛O果只能放在圣園中而把它們送回了圣園。

1.1.2 特洛伊戰(zhàn)爭和“不和”的金蘋果

特洛伊故事中的金蘋果， 或許是歐洲文化中最出名的蘋果意象之一。因?yàn)檫@個(gè)金蘋果，引發(fā)了長達(dá)10 年的特洛伊戰(zhàn)爭，使得一個(gè)城邦毀滅，進(jìn)而延伸出一系列耳熟能詳?shù)南ＥD神話傳說。 關(guān)于特洛伊的故事全部內(nèi)容都來自《伊利亞特》。按照記載，作為特洛伊國王之子的帕里斯， 因?yàn)楸活A(yù)言視為毀滅特洛伊的源頭而被國王遺棄在伊得山上， 然后被一名奴隸收養(yǎng)，成為一位牧民。 某天，帕里斯在放牧途中接到一項(xiàng)宙斯安排的使命，要求他從天后赫拉、智慧女神雅典娜與愛神阿芙洛狄忒三人中選出一位女神，然后把不和女神厄里斯刻著“送給最美麗的人”的金蘋果送給她。在聽取了三位女神給予的承諾后，帕里斯選擇了愛神。 不久之后，特洛伊國王和帕里斯相認(rèn)，并安排他前往希臘迎回國王的姐姐。在此過程中，帕里斯率領(lǐng)軍隊(duì)途經(jīng)斯巴達(dá)并愛上了斯巴達(dá)王后海倫，認(rèn)為她就是愛神的承諾。 為此，他率領(lǐng)軍隊(duì)洗劫了斯巴達(dá)并將海倫拐走， 由此引發(fā)了著名的特洛伊戰(zhàn)爭。

1.2 北歐神話

北歐神話主要指12 世紀(jì)居住在冰島的斯諾里·斯圖魯遜通過對收集的古代北歐詩歌、 傳奇故事進(jìn)行整理、加工，創(chuàng)作了一系列關(guān)于以奧丁、托爾為首的北歐眾神生活、戰(zhàn)斗的文學(xué)作品，這些神話傳說故事收錄在名為《烏普薩拉書》的手稿中，后人將其稱為《散文埃達(dá)》。除此以外，還有一部名為《韻文埃達(dá)》的手稿， 也記錄了許多關(guān)于北歐神話傳說的詩歌[8]。無論是《散文埃達(dá)》還是《韻文埃達(dá)》，都是今天研究北歐神話的主要資料， 也是了解北歐神話中蘋果意象的主要材料。

1.2.1 女神伊頓和她的蘋果

伊頓的“青春”蘋果是北歐神話中最具特色的蘋果意象。 關(guān)于這一意象的故事主要見于《散文埃達(dá)》中。女神伊頓是天地初成時(shí)就已誕生的神靈，也是阿斯神族最初的一員。 她是掌管詩的藝術(shù)的美神布拉吉的妻子，掌握阿斯神族最珍貴的寶物：吃了就能恢復(fù)青春的蘋果。某天奧丁、洛基和赫虞尼爾在外跋山涉水，非常饑餓。他們?yōu)榱四艹缘娇臼斓娜舛饝?yīng)了由巨人契雅茲所變的巨鷹的提議， 結(jié)果在履行時(shí)洛基反悔并被巨鷹懲罰。為了擺脫懲罰，洛基答應(yīng)巨鷹幫助他騙取伊頓的蘋果。 契雅茲成功騙取了伊頓的蘋果后， 阿斯神族們逐漸因?yàn)椴荒艹缘揭令D的蘋果而不斷變老。為了能夠恢復(fù)青春，阿斯神袛想方設(shè)法尋回伊頓并殺死了契雅茲， 重新獲得伊頓的蘋果的阿斯神袛又再次恢復(fù)了青春。

1.2.2 弗萊爾的愛情故事中的“金蘋果”

弗萊爾的愛情故事主要出現(xiàn)在《韻文埃達(dá)》的《斯基尼爾之歌》中。 故事講述了弗萊爾偶然看見巨人格虞米爾的女兒葛珥絲，回家之后對她念念不忘，于是就派隨從斯基尼爾去向葛珥絲求婚。 在此過程中，斯基尼爾先是提出用11 個(gè)金蘋果來獲取葛珥絲的愛，被拒絕；接著又用奧丁紀(jì)念他兒子的戒指來換取結(jié)婚承諾，仍然被拒絕；然后斯基尼爾威脅要?dú)⑺栏痃斫z，除非她同意和弗萊爾結(jié)婚，但遭到第三次拒絕； 最后斯基尼爾通過威脅葛珥絲要對其進(jìn)行詛咒才換來了她的同意， 幫助弗萊爾實(shí)現(xiàn)了與葛珥絲結(jié)婚的愿望。

1.3 凱爾特神話

嚴(yán)格來說， 今天所談?wù)摰膭P爾特神話應(yīng)該叫作愛爾蘭神話。 由于凱爾特人的祭司們認(rèn)為知識只能口口相傳，不能用文字記載，隨著時(shí)間的流逝，凱爾特人的神話傳說大多已經(jīng)失傳。目前，只有愛爾蘭地區(qū)還保留了較多的凱爾特人神話元素。因此，要了解凱爾特神話中的蘋果意象， 就只能借助愛爾蘭的神話傳說。愛爾蘭地區(qū)的神話可以分為4 大類，分別是神話故事群（入侵故事群）、烏托尼恩或克納瑞恩故事群、芬妮亞或莪相及其他故事與傳說。

1.3.1 托瑞恩之子的探險(xiǎn)故事中的“蘋果”意象

托瑞恩之子的探險(xiǎn)故事屬于達(dá)納神族神話故事群的一部分， 是愛爾蘭神話中最著名的探險(xiǎn)故事之一[9]。 這個(gè)故事被記錄在《神話故事》中。 在故事里，托瑞恩家族與凱恩家族有世仇。一天，凱恩碰見托瑞恩的3 個(gè)兒子，并被他們殺死。但他在死前對托瑞恩的3 個(gè)兒子下了詛咒，要他們血債血償。 不久，凱恩之子盧赫知道了這件事情， 他向大國王控告托瑞恩兒子們的罪行，要求對他們進(jìn)行懲罰。盧赫要求3 兄弟尋找包括長在太陽花園中的3 個(gè)蘋果、 希臘國王所擁有的一張能療傷的魔法豬皮等在內(nèi)的無價(jià)珍寶。托瑞恩3 兄弟接受了懲罰提議，他們歷經(jīng)艱辛完成了任務(wù)，但同時(shí)也受了致命傷，最終故事以3 兄弟和托瑞恩一起死去為結(jié)局。

1.3.2 梅爾頓之旅中的“蘋果”意象

《梅爾頓之旅》描述了發(fā)生在9 世紀(jì)愛爾蘭的傳奇故事，主角梅爾頓為了報(bào)殺父之仇，在巫師的建議下打造一艘柳條船出海前往仇人居住地， 但因違反指令而受到在海上漂流的懲罰。在此過程中，梅爾頓和他的團(tuán)隊(duì)遇到了許多神奇的島嶼， 經(jīng)歷了許多冒險(xiǎn)。比如，梅爾頓和他的團(tuán)隊(duì)航行很長時(shí)間來到一個(gè)小島，主角從島上垂下的樹木上摘取一截嫩枝。然后他們圍繞著小島航行，卻始終找不到上島的入口。就在大家彈盡糧絕之際， 主角摘下的樹枝上結(jié)出3 個(gè)蘋果，每個(gè)蘋果足夠所有成員吃40 天，從而幫助他們渡過難關(guān)。 梅爾頓和他的船員在烈豬島的冒險(xiǎn)如下。他們饑腸轆轆地來到烈豬島上，發(fā)現(xiàn)結(jié)滿金蘋果的樹，但樹下有像暴戾的豬的野獸護(hù)衛(wèi)。梅爾頓他們趁著野獸晚上吃蘋果的時(shí)間上島收集蘋果。 憑借這些蘋果，他們解決了又饑又渴的狀況，得以繼續(xù)航行。

2 歐洲神話中蘋果意象特征

通過對北歐神話、 古希臘神話和凱爾特神話的梳理，能夠發(fā)現(xiàn)蘋果意象普遍存在于歐洲神話中，并表現(xiàn)出以下幾種特征。

2.1 作為具有超自然力量寶物的象征

這是歐洲神話中普遍存在的蘋果意象。 在希臘神話中，“金蘋果” 一直是以神靈之間相互贈送的寶物形象而出現(xiàn)，意味著只有神靈才能擁有。在赫拉克勒斯的故事中， 他先是依靠作為泰坦一族神明之一的普羅米修斯的指點(diǎn)才找到圣園位置， 后又借助阿特拉斯的力量獲得金蘋果。在完成任務(wù)后，金蘋果又被雅典娜放回圣園。這段情節(jié)表明，只有神靈才能對抗神靈， 而金蘋果所代表的超自然力量是凡人無法掌握和對抗的。對于這個(gè)主題，特洛伊故事也有所體現(xiàn)。最早出現(xiàn)在眾神宴會上的金蘋果，曾被帕里斯短暫持有，最后給特洛伊帶來了毀滅。 通過這段情節(jié)，故事隱晦地表明神靈所代表的超自然力量是人類所不能掌握的，只會給人類帶來災(zāi)難。

同希臘神話相似，在北歐神話和凱爾特神話中也存在類似的形象。在北歐神話中，“青春蘋果”是由神靈所持有和保管，具有特殊的力量，對神靈很重要。而在凱爾特神話中，3 個(gè)蘋果是存放于太陽樂園，象征著他們是太陽神力量的一部分。值得注意的是，這個(gè)故事最后結(jié)局中盧赫獲得寶物不是直接獲取，而是借助托瑞恩的兒子們的手才拿到， 因而沒有受到傷害，表明獲得超自然力量需要付出足夠的代價(jià)。

2.2 作為愛情與婚姻的象征

這類“蘋果”意象主要出現(xiàn)在北歐神話和古希臘神話中。 在希臘神話中， 金蘋果總是出現(xiàn)在婚宴現(xiàn)場， 作為新婚賀禮， 從而被賦予了愛情和婚姻的意義。在赫拉克勒斯的故事中，金蘋果首先是作為祝賀宙斯與赫拉結(jié)婚的禮物被蓋亞從西面帶來。 而在特洛伊的故事中， 金蘋果同樣也是先出現(xiàn)在珀琉斯和海洋女神忒提斯的婚宴上，之后才被愛神獲得，進(jìn)而促成了特洛伊帕里斯愛上斯巴達(dá)的海倫。 在北歐神話中，作為愛情和婚姻象征的金蘋果只在《斯基尼爾之歌》中有所顯現(xiàn)。 在故事中，11 只金蘋果是斯基尼爾代表弗萊爾向葛珥絲求婚的禮物。 但同希臘神話相比，北歐神話中的金蘋果的象征意味較弱。

2.3 作為青春不老的象征符號

這類意象在北歐神話中最為明顯。 在北歐神話中，最為知名的蘋果意象當(dāng)屬“青春蘋果”。在關(guān)于女神伊頓的傳說中，伊頓是掌管青春蘋果的神靈，象征著青春與活力。同時(shí)她還是美神布拉吉的妻子，這個(gè)身份象征著青春和美麗是相關(guān)聯(lián)的。通過這種方式，北歐神話將青春與美麗的意涵同時(shí)賦予蘋果。 因此在故事中伊頓和她的蘋果被巨人騙走后， 眾神就陷入衰老，頭發(fā)變得灰白，失去了美麗的外表和充滿活力的身體。

2.4 作為紛爭與不和概念的符號代表

只在希臘神話中有所顯現(xiàn)。在特洛伊的故事中，金蘋果來自不和女神厄里斯， 它就如同厄里斯的分身，不斷地在故事中挑起紛爭。先是挑起諸女神的渴望，造成女神之間的紛爭與不和；接著又引起特洛伊與希臘的紛爭，進(jìn)而促成了雙方之間戰(zhàn)爭的發(fā)生，最終造成了特洛伊的滅亡。

2.5 成為能夠抵御饑餓的神奇食物

這是凱爾特神話中所特有的蘋果意象。 在古希臘神話和北歐神話中， 描述眾神和英雄與食物的故事中幾乎沒有提及蘋果。 但在凱爾特神話中卻出現(xiàn)了這類意象。在故事梅爾頓之旅中，蘋果意象最重要的特征就是食物， 無論是吃一個(gè)能頂40 天的蘋果，還是可以解渴充饑的金蘋果， 都表明蘋果具有能夠幫助人們抵御饑餓的作用。

3 歐洲神話中蘋果意象產(chǎn)生的原因

3.1 蘋果的傳播歷程

蘋果富含多種維生素及礦物質(zhì)， 一直深受世界各地人民的喜愛，是世界上產(chǎn)量最多、分布最廣、種植面積最大的水果之一。據(jù)統(tǒng)計(jì)，截至2020 年，全球蘋果種植面積為6 994.75 萬畝，全球產(chǎn)量達(dá)8 973.8萬噸[10]。 今天蘋果種植能遍布全球，是人類對其長期馴化和雜交的結(jié)果。但追溯其源流，可以發(fā)現(xiàn)栽培種蘋果的始祖植株其實(shí)起源于中國的新疆地區(qū)。 據(jù)考古學(xué)者研究， 在新疆伊犁地區(qū)有從第四紀(jì)冰川時(shí)期一直存活下來的蘋果植株。 通過研究發(fā)現(xiàn)了其與現(xiàn)代栽培蘋果之間的親緣聯(lián)系[11]，由此確定了新疆是蘋果的起源地。

20 世紀(jì)30 年代， 蘇聯(lián)在今天中亞地區(qū)發(fā)現(xiàn)了古老的野生蘋果植株，被命名為“塞威士蘋果”。這種蘋果的果實(shí)呈圓形至圓錐形不等，果色黃、綠、紅色皆有，果徑 2—4 cm[12]。 研究人員通過對“塞威士”蘋果和被發(fā)現(xiàn)的野生新疆蘋果植株進(jìn)行基因測序，發(fā)現(xiàn)兩者是同一類型[13]。 通過兩者間的親緣關(guān)系，可以確定 “塞威士蘋果” 應(yīng)當(dāng)是從新疆地區(qū)傳播到中亞的。 公元前4000 年前后，“塞威士蘋果”又跟隨中亞游牧民族的腳步向西傳播， 逐步傳入地中海東岸及歐洲其他地區(qū)[14]。

在20 世紀(jì)的歐洲考古中，人們在今天的阿爾卑斯山地區(qū)發(fā)現(xiàn)了公元前4000 年左右的人類定居點(diǎn)，并稱其為湖棲時(shí)代。在這些遺存中，人們發(fā)現(xiàn)了作為食物的蘋果遺存， 由此說明歐洲地區(qū)人類很早就認(rèn)識蘋果。但值得注意的是，湖棲時(shí)代人類認(rèn)識的蘋果與荷馬時(shí)期傳入地中海東岸地區(qū)的“塞威士蘋果”并不是同一類型，而是起源于歐洲的森林蘋果。這種蘋果果實(shí)直徑2—3.5cm，形狀有圓球和卵圓形，果色黃綠，有紅暈，味酸、苦澀。 而在荷馬生活的時(shí)代，希臘很可能存在由兩者雜交而來的蘋果。經(jīng)考古發(fā)現(xiàn)，在今天的以色列地區(qū)已經(jīng)出現(xiàn)了公元前1000 年左右人工栽種蘋果的遺跡[15]。 而在赫拉克勒斯故事中曾提到，金蘋果最初是由蓋亞從西面帶來，然后被移植到圣園。 這表明當(dāng)時(shí)的希臘人或許已經(jīng)知道栽培人工蘋果和野生蘋果的區(qū)別。

盡管在希臘古典時(shí)代就可能存在人工種植蘋果樹的情況，但是從后來歐洲農(nóng)業(yè)的發(fā)展情況推測，人工栽培技術(shù)應(yīng)當(dāng)不太成熟，且種植規(guī)模也比較小。對中世紀(jì)歐洲農(nóng)業(yè)的研究表明， 果樹的大規(guī)模種植與精心經(jīng)營是在中世紀(jì)后期才出現(xiàn)的， 而包括蘋果樹在內(nèi)的水果質(zhì)量改進(jìn)也是在同一時(shí)期才受到人們的重視[16]。 因此，在中世紀(jì)晚期之前，大多數(shù)歐洲人所接觸到的通常是又酸又澀的野生蘋果。 這也就解釋了成書晚于希臘神話的北歐神話與凱爾特神話中，為什么仍然視蘋果為珍寶。

3.2 印歐語族的遷徙歷史

除了歐洲蘋果栽培、種植普及較慢外，還存在其他原因影響著歐洲神話對“蘋果”意象的喜愛。 對歐洲各民族神話內(nèi)容和考古遺存進(jìn)行比較研究發(fā)現(xiàn)，這些神話故事或許都來源于同一神話系統(tǒng)， 即印歐語族的神話[17]。

當(dāng)今所談?wù)摰挠W語族主要是指曾經(jīng)在印度、伊朗、 近東、 歐洲等地區(qū)建立過統(tǒng)治政權(quán)的雅利安人。早在19 世紀(jì)，歐洲的語言學(xué)家就發(fā)現(xiàn)梵語、波斯語等東方民族語言，同德語、希臘語等歐洲民族語言在語法結(jié)構(gòu)上有諸多相同點(diǎn)。 由此推測這些民族語言都來自同一種語言系統(tǒng)，即印歐語[18]。 從新石器時(shí)代晚期開始，隨著原始人類掌握了馴化馬匹、牛羊等牲畜的手段， 逐水草而居的游牧生活方式就出現(xiàn)在人類歷史之中。 而對歐亞大陸草原地區(qū)歷史的研究和考古發(fā)現(xiàn)證明，北緯40°至50°的中亞北部草原地帶最有可能是最先出現(xiàn)游牧生活方式的地區(qū)。因此，作為游牧部落的印歐語族也很有可能就誕生在這一地區(qū)。

按照相關(guān)研究，公元前3000 年左右，印歐語族已經(jīng)進(jìn)入青銅器時(shí)代。他們依靠游牧為生，形成父系氏族部落和軍事民主制。 隨著人口的繁衍和環(huán)境的變化，開始向外遷徙，尋找適宜生活的地區(qū)[19]。 公元前2000 年左右， 其中一部分印歐語族部落向南遷徙，進(jìn)入今天的印度，打敗原有的印度河流域部落，建立起新的文明。 另一部分印歐語族則繼續(xù)向西遷徙。 公元前1500 年左右，一些西遷部落沿著黑海向南，進(jìn)入希臘，并在伯羅奔尼撒半島上建立了邁錫尼文明[20]。 還有一部分西遷部落穿過歐洲東部的草原，進(jìn)入中歐多瑙河地區(qū)，成為后來的日耳曼人、凱爾特人等民族的先民。

通過比較印歐語族的遷徙經(jīng)歷與“塞威士”蘋果的傳播歷程， 可以發(fā)現(xiàn)兩者在時(shí)空上高度重合。 因此，印歐語族的食譜中必然有蘋果的一席之地。由于當(dāng)時(shí)人類并未掌握人工種植蘋果的技術(shù)， 只能依靠野外采集來獲取， 這就意味著蘋果獲取來源與數(shù)量不穩(wěn)定，尤其是優(yōu)質(zhì)蘋果的獲取。故在印歐語族部落的認(rèn)識中， 蘋果是一種相對少見的食物。 這樣的印象，隨著他們不斷向西遷徙而加深，最后就演變?yōu)樯裨拏髡f的擁有魔力的“金蘋果”形象。

3.3 歐洲自然與社會環(huán)境的影響

文學(xué)作品中意象的存在，其目的在于通過“象”來向讀者傳達(dá)“意”，而之所以選擇此“象”而非彼“象”，其背后的緣由卻與作品所處時(shí)代有關(guān)。雖然歐洲各民族的神話很可能都來源于印歐神話。 但歐洲各地環(huán)境的差異也會對這些部落產(chǎn)生影響， 創(chuàng)造出不同的文化和風(fēng)俗， 進(jìn)而通過神話傳說等故事表現(xiàn)出來。

古希臘神話出現(xiàn)于古風(fēng)時(shí)期， 并在古典時(shí)期得到完善。 因此，在希臘神話中，不僅記錄了許多邁錫尼文明的宗教和藝術(shù)方面的情況， 同時(shí)也記載了古典時(shí)期的希臘風(fēng)俗， 以象征著婚姻與愛情的蘋果意象為例。 首先，在古典時(shí)期的希臘城邦，舉行宴會是這些城邦的貴族和富人的重要日常活動之一， 也是古希臘人社會生活的重要組成部分[21]。 其次，對于古希臘人來說，婚禮是見證合法婚姻的主要形式，也是青年男女身份轉(zhuǎn)變的重要儀式，有十分重要的意義。因而古希臘人的婚禮除了需要向眾神進(jìn)行獻(xiàn)祭，還通常伴隨著盛大的宴會。 再次， 隨著社會經(jīng)濟(jì)的發(fā)展， 古希臘人除了能夠種植傳統(tǒng)谷物、 橄欖及葡萄外，還掌握了更多農(nóng)作物的種植技術(shù)，如蘋果、無花果樹、石榴等[22]。 最后，從考古發(fā)現(xiàn)來看，人工栽培蘋果痕跡還比較稀少。 這表明在當(dāng)時(shí)優(yōu)質(zhì)蘋果的產(chǎn)量較低，只可能是富人和貴族才能消費(fèi)的食物。 因此，在上述幾種因素的影響下， 古典時(shí)期的創(chuàng)作者將源于印歐神話的蘋果意象同當(dāng)時(shí)人民的生活習(xí)俗相融合，最終形成現(xiàn)在人們所熟知的“金蘋果”形象。

與希臘神話相比， 在北歐神話里中蘋果象征婚姻與愛情的意味較弱。 這或許與前基督教時(shí)代斯堪的那維亞人的婚姻更多的是兩個(gè)家庭之間的商業(yè)契約的社會環(huán)境有關(guān)[23]。 在維京時(shí)代，北歐人通常把結(jié)婚分為“訂婚”和“婚禮”兩個(gè)部分。在訂婚階段，男方會承諾付出一份符合女方身份的彩禮作為女性私人財(cái)產(chǎn)的一部分。 因此，在弗萊爾的愛情故事中，蘋果意象更多代表的是珍寶和財(cái)富，而非婚姻與愛情。就像故事中斯基尼爾所說：“11 只金蘋果， 全是純金的，我要獻(xiàn)給你，葛珥絲，以贏得弗萊爾最珍視的，你的婚諾。 ”[24]

青春不老是世界各地神話中常見的主題。 但在歐洲各民族神話中， 將其與蘋果聯(lián)系在一起的只有北歐神話。首先，從地理上看，北歐通常指今挪威、丹麥、瑞典、芬蘭和冰島5 國。這些地區(qū)氣候寒冷、夏短冬長，自然條件惡劣，在此生活的人類其平均壽命往往不長。其次，由于北歐地區(qū)冬季漫長，氣溫低，不利于果樹的生長， 加上維京人的農(nóng)業(yè)技術(shù)比西歐等地還要落后， 使得蘋果種植范圍和規(guī)模要小于歐洲其他地區(qū)。 再次，歐洲中世紀(jì)時(shí)期，人工種植的優(yōu)質(zhì)蘋果通常只存在于修道院或莊園中， 而這兩地常常是維京人劫掠的重要對象。最后，在國家形成前的維京時(shí)代，首領(lǐng)和貴族既是統(tǒng)治者，也是軍事統(tǒng)帥。 這意味著他們必須是最強(qiáng)大的戰(zhàn)士才能獲得他人的認(rèn)可， 由此造成維京人在不畏懼死亡的同時(shí)又執(zhí)迷于強(qiáng)壯且充滿活力的身軀。因此，在上述幾個(gè)原因的影響下， 北歐神話才會出現(xiàn)不能永生的神靈和能夠帶來青春不老的蘋果。

在歐洲神話紛繁復(fù)雜的“蘋果”意象中，作為抵御饑餓的食物的意象是凱爾特神話中所獨(dú)有的，這或許同凱爾特民族自身經(jīng)歷有關(guān)。 凱爾特人是歐洲最為古老的民族之一，曾廣泛地分布在今天中歐、西歐地區(qū)。 據(jù)文獻(xiàn)記載，早在公元前500 年，就有被稱為凈土之民或凱爾特人的族群生活在中歐地區(qū)。 他們作為貴族統(tǒng)治高盧、日耳曼、條頓等民族。 公元前300年，凱爾特人的帝國隨著日耳曼等民族的反抗和自身內(nèi)部的分裂而衰落， 凱爾特人也開始向四周進(jìn)行遷徙。可以預(yù)見，這種突然的、缺乏準(zhǔn)備的遷徙，必然會伴隨著嚴(yán)重的食物短缺現(xiàn)象。在這樣的背景下，廣泛分布在西歐和中歐的森林蘋果就成為幫助他們抵御饑餓的重要食物。隨著時(shí)間的推移，作為凱爾特文化繼承者的愛爾蘭文化， 將蘋果等同于抵御饑餓食物的觀念保留下來， 并將其逐漸演變?yōu)樯裨拏髡f中的意象。

4 結(jié)束語

綜上所述，蘋果意象在歐洲神話具有神靈珍寶、愛情與婚姻、不老青春、抵御饑餓的食物等象征。 而它之所以承載了如此多的意義， 其原因在于作為歐洲各民族共同起源的印歐語族， 在不斷遷徙過程對蘋果記憶的不斷構(gòu)建，長期以來歐洲地區(qū)蘋果種植規(guī)模較小， 以及受到各地區(qū)不同的自然與社會環(huán)境等因素的影響，造成蘋果數(shù)量稀少。 今天，蘋果作為歐洲文化中十分重要的象征符號， 不僅擁有悠久的歷史，還對歐洲的文學(xué)作品和語言產(chǎn)生了深遠(yuǎn)的影響。