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核心素養視域下“化學式與化合價”的教學設計與反思

2024-01-01 00:00:00朱彩萍鄭佳鈺
數理化解題研究·初中版 2024年6期
關鍵詞:初中化學建構核心素養

摘" 要:以科學史料為教學情境,以物質水為教學載體,創設“情境—任務—活動問題”線,驅動學生在探究活動中自主建構化學式概念認知模型,建立化合價與化學式之間的多重關聯的思維模型,形成利用物質的性質和化學反應探究物質組成的基本思路與方法,發展學生科學探究、證據推理、宏微符相結合的化學核心素養.

關鍵詞:初中化學;建構;模型;核心素養

中圖分類號:G632""" 文獻標識碼:A""" 文章編號:1008-0333(2024)17-0118-03

收稿日期:2024-03-15

作者簡介:朱彩萍(1979.10—),女,江蘇省鎮江人,本科,中學高級教師,從事初中化學教學研究;

鄭佳鈺(1987.12—),女,江蘇省鎮江人,本科,中學一級教師,從事初中化學教學研究.

基金項目:江蘇省鎮江市“十四五”教育教學研究課題“基于核心素養的初中化學示徑學歷案設計與實踐研究”(課題編號:2023JKY005).

新課程標準倡導開展核心素養導向的化學教學,素養導向的教學強調在真實情境中圍繞驅動性任務開展,而解決復雜問題是培養核心素養的關鍵.這就要求教師在教學設計時需要創設真實的學習情境,立足于學生的最近發展區設置任務驅動教學,引導學生運用化學知識解決實際問題,在發展知識和能力的同時,提升核心素養.

1" 教學思路

本節課內容選自人教版上冊第4單元課題4“化學式與化合價”,

本課例設計融合了情境線、任務線、活動線、知識線和素養線為一體的教學思路,具體如圖1所示.

2" 教學過程

2.1" 任務一:探組成、尋證據

【教師】“煙濤詩韻連云港,郁郁蒼梧海上山”.古詩里的連云港美得讓人窒息,連云港是一所山海相擁的城市,這里風光旖旎、物產富饒.黃海的食鹽、花果山的山楂酒、東海的水晶是連云港的文化符號,這些物質中還蘊含著化學符號.

【學生】海水中含量最多的物質是什么?用什么化學符號表示?為什么用此化學符號表示?追尋科學史料:水的化學符號演變史.

【提出問題】科學家通過怎樣的實驗測量得出水的化學符號呢?前面我們學習過有關水的組成哪些知識?引發學生回憶思考.提供氫氣和氧氣的密度,引導學生計算水中氫元素和氧元素的質量比?

【學生】學生思考并提供方法.

【追問】查閱氫元素和氧元素的相對原子質量,引導學生思考,能否進一步計算出水中氫原子和氧原子的個數比?

【學生活動1】學生嘗試進行推理計算.

【播放PPT】根據學生的描述,展示推理過程如圖2所示,引導學生通過實驗數據確定水的化學式.

假設水的化學式為:HxOy.計算過程如圖2所示.

m(氫元素)m(氫元素)=m(氫氣)m(氫氣)=2×0.089 g/L1×1.429 g/L

=18=x×1y×16

xy=12

所以水的化學式為:H2O

【教師】像H2O這樣,用元素符號和數字的組合表示純凈物組成的式子叫作化學式.

【設計意圖】通過追溯水的化學符號的科學史實,依據實驗事實再探水的組成,引導學生像科學家一樣去思考、解決問題.親自經歷從水的組成到化學式表征的具體過程,真切感受水的化學式是基于實驗數據進行證據推理而獲得,是水的組成的客觀反映,從而自主建構化學式概念.

2.2" 任務二:析意義、會表達

【教師】我們要學會使用化學式來表示純凈物的組成,以水為例,水的化學式表示什么意義?引導學生從宏觀和微觀兩個角度思考[1].

【學生活動2】小組討論并進行表達.宏觀:水這種物質;水是由氫元素和氧元素組成的;微觀:一個水分子;1個水分子是由2個氫原子和1個氧原子構成.

【追問】如果是二氧化碳的化學式,表示什么意義?

【學生】學生思考并表達.

【追問】如果將水的化學式進行變化,去掉氧元素,表示什么意義?在符號前面添個數字2,表示什么意義?還有宏觀意義嗎,右下角的2表示什么意義?去掉右下角2,這個化學符號又表示什么意義?

【學生活動3】小組討論,拼裝微粒模型,規范準確表達.

【教師】相同數字在不同位置表示不同的微觀含義.正前方數字代表微粒的個數,右下角數字代表一個分子中含有的原子個數.

【設計意圖】引導學生將物質的水、水的化學式與構成水的微粒進行多重關聯,從宏觀與微觀、定性與定量相結合的視角表達水的化學式意義.利用可視化的微粒模型,增強學生的直觀感受,建構思維模型,能對常見化學符號變式進行正確辨析,從而形成“宏觀—微觀—符號”三重表征的化學思維方式.

2.3" 任務三:研史料、理規律

【教師】展示生活中常見化學物質圖片,同學們能寫出這些物質的化學式嗎?

【學生】學生自主書寫并展示.

【教師】不同物質微觀結構不同,呈現的化學式就不同,那是不是所有物質的化學式都要像水的化學式一樣,需要通過實驗測量事實,運用數據計算推導得出呢?有沒有簡捷的工具幫助我們正確書寫化學式——就是化合價[2].

【教師】播放科學史料:化合價概念的歷史演變過程.引導學生學習史料,體會科學家艱辛的研究過程.化學家通過研究大量的化合物,提出元素化合價——是一種能體現不同元素原子數目比值關系的數值.

【播放PPT】引導學生觀察一些常見元素和根的化合價表格,厘清元素化合價一般規律,

初步認識原子團的特點.

【學生活動4】小組討論,提煉表中信息,規范表達.

【學生總結】①化合價有正負之分,由“+”幾和“-”幾表示;②金屬元素通常顯正價,非金屬元素一般顯負價;③有的元素只有一種化合價,有的元素有多種化合價,不同元素可能有相同的化合價.

展示水、氯化鈉、二氧化硅的化學式,計算這三種物質中各元素化合價代數和有什么規律?

【學生】學生計算分析,代數和都為零.

【教師總結】④所有化合物中各元素化合價代數和都為零.

【設計意圖】書寫觀察常見物質化學式,加強物質的組成與化學式之間的關聯,追溯化合價概念的歷史演變過程,建構化合價概念,運用觀察“一些常見元素和根化合價”,形成對元素化合價及其規律的初步認識,通過計算元素化合價代數和,進一步完善對化合價規律的認識.

2.4" 任務四:寫符號、悟應用

【教師】如何利用化合價書寫物質的化學式呢?同學們觀察水中氫、氧元素化合價的數值與其右下角數字有什么關系?

【學生】學生觀察思考,數值呈反比關系.

【教師】請嘗試書寫氧化鋁的化學式.

【學生】學生書寫氧化鋁化學式.

【播放PPT】引導學生總結運用化合價書寫化學式的一般步驟:排序(左正右負)、標價(正上方)、交叉(最簡比)、檢查(零規則).

【學生活動5】學生小組合作,利用提供的元素符號卡片,在白板上兩兩組合拼搭,嘗試利用化合價書寫出化學式.

【學生展示】學生展示書寫成果,進行學生自評和小組互評,教師點評.

同學們已經會正確書寫化學式,那該怎么讀呢?

【追問】大家發現化學式的命名有什么特點?命名順序與書寫順序有什么關系?

【學生】學生思考表達,讀作某化某,先讀的后寫,后讀的先寫.

【教師】有時候還需要帶數字一起讀,比如四氧化三鐵,五氧化二磷等.如果將這個硫酸根和鈉元素組合,這種物質的化學式又該如何書寫?提醒學生化學式中原子團的處理方式.

【學生】學生思考書寫,展示化學式Na2SO4.

【教師】怎么讀呢?像這種帶原子團的化合物,一般讀作某酸某

【學生】硫酸鈉

【教師】大家能標出硫酸鈉中各元素的化合價嗎?其中硫元素的化合價是多少?

【學生】學生思考、計算并表達展示.

【學生活動6】標出下列物質中氯元素的化合價:Cl2、HCl、KClO3.

【學生展示】學生展示書寫成果,進行學生自評和小組互評,教師點評.

【設計意圖】引導學生書寫水、氧化鋁的化學式,厘清化合物中元素原子個數比與元素化合價的關系,形成化學式書寫的一般步驟.通過元素符號卡片游戲,學生在標一標、算一算、寫一寫、讀一讀的親自體驗中感受化合價的應用和意義,再通過由簡單化合物到復雜化合物的化學式書寫及可變化合價求解,建立化合價與化學式之間的關聯[3].

【課堂小結】學生從學科知識、能力、方法方面進行小結,教師補充提升.

3" 結束語

本節課創設真實的學習情境,通過設置四個任務“探組成、尋證據”“析意義、會表達”“研史料、理規律”“寫符號、悟應用”驅動教學,通過學生活動和真實問題引導學生實驗探究、積極思考、在小組合作交流中認識化學式概念的本質,尋找化合價一般規律,建立化合價與化學式之間的多重關聯,感受化合價的應用和價值.本節課的創新點是始終以學生為中心,讓學生成為學習的主人,激發學生學習的內驅力.在任務驅動和真實問題解決中自主建構知識模型和思維模型,提高化學思維和實踐能力,從而使學生形成高層次的關鍵能力和必備品格,發展學生科學探究、證據推理、宏—微—符相結合的學科核心素養.

參考文獻:[1] 陸軍.重構課程內容:培養學科核心素養的重要路徑[J] .化學教學,2022(7):3-7.

[2] 裴銳,肖紅梅.素養為本的初中化學教學:通過意義建構增進對化學式的理解[J].化學教育,2021(21):109-110.

[3] 楊寶權.基于教材文本解讀的單元一體化設計

:以“化合價與化學式”教學為例[J].化學教學,2022(1):52-55,60.

[責任編輯:季春陽]

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