肉羊舍飼養殖及科學管理技術要點研究

隨著人們生活水平的提升，人們對于生活品質的要求越來越高，羊肉在餐桌上越來越常見，羊肉的吃法也逐漸多樣化，羊養殖業也逐漸發展壯大起來，也有效幫助養殖戶增加經濟效益，但是要注意的是，在羊的養殖過程中，要注意對于羊的防疫和保健，避免羊群中的病菌傳播。做好羊群的防疫工作，注重羊舍的衛生，及時消殺，加強通風環境，及時注射防疫疫苗，保健措施中需要進行科學的管理和加強飼料營養成分等等。

羊本身也有很高的食用價值，吃法多樣，營養價值也很豐富，同時也具有很高的經濟價值，在養殖過程中要保護好羊群免遭病菌的侵害。否則會給羊群帶來很大的危害，給羊養殖戶帶來很大的經濟損失，因此對于養殖羊的防疫和保健措施一定要做到位，在羊的防疫和保健中，需要對羊舍保證清潔，隨時關注羊的狀態，科學有效地投放飼料等等。要抓住羊的防疫要點，主要是防疫過程中注意一些重點和細節的處理，和常見疫苗的使用注意事項對于羊群的防疫工作要遵循科學性和合理性的原則和標準，從根本上重視防疫工作，明確防范工作大于一切，在疫病來臨之前做好防范可以減少相應的損失，對于疫苗的注射要掌握相應的專業知識，明白各個疫苗主要防范的疫病類型和注射后發揮免疫功能的時間等等。

一、品種的選擇

在進行羊養殖的時候，最重要的就是選擇羊的品種，選擇品種是羊養殖防疫工作的必要手段之一。要按照當地自然環境、氣候的變化情況以及羊養殖的發展趨勢等科學選擇養殖的品種。在購買羊的時候，要選擇有國家動物檢疫的、合法經營的場所來購買羊只。要從沒有出現過羊疾病的地區購買羊的品種，而且還要檢測羊是否患有傳染性疾病，比如羊口瘡、羊痘等，讓羊養殖戶出示相關的檢疫報告。如果在養殖場購買羊只，必須要選擇干凈安全、有防疫合格證的養殖場，引進健康羊，保證其質量，科學進行羊的防疫工作。

二、羊場環境要點

養殖環境對于羊群的生長來說極其重要，羊群的大部分時間都在羊舍里，養殖環境要保持干凈，在不同的養殖環境的要求也要有一定的差異，羊舍要保持干凈和清潔，注意通風，定時的展開消殺工作。由于夏季的氣溫比較高，水分比較容易揮發，那么要保證羊群的水槽有足夠的水能喝，其次就是避免羊群因為溫度過高而中暑。冬季溫度比較低，但是要盡量保證羊舍的溫度在5℃以上。夏季要及時清理羊群的代謝物，避免溫度過高造成細菌滋生，或者羊舍的衛生問題受到影響，出現刺鼻氣味等等。總的來說就是對于羊舍及時做好清潔和消殺工作，給羊群提供良好的外在環境。一般來說羊群的養殖都是使用圈內養殖的方式，羊群一般都是在圈內活動，而圈內活動場地有限，羊群很難大面積地進行活動，但是羊群是需要一定的運動量的。因為羊群缺乏足夠的戶外活動量，容易造成羊群身體機能不夠理想，還有羊群免疫力和抵抗力也可能不夠理想，從而造成羊群抵抗疾病感染的風險增大，需要讓羊群適度的運動，適當地進行放養，讓羊群在合適的天氣條件和氣溫條件下，在羊圈外多跑一跑，增強羊群抵抗力，幫助羊群有效應對病菌的侵擾。羊養殖的過程中，科學管理也是非常重要的一個環節，養殖人員使用科學的管理手段讓羊養殖的質量和效率都得到一定程度的提升，任何養殖的過程都要注重其科學性，比如飼料保證適量，疫苗量也要適量等，根據實際情況具體做出判斷，同樣為了更好地養殖羊群，應對可能的突發狀況，需要建立在養殖人員擁有一定養殖專業知識和技能的基礎之上，養殖人員對于羊的養殖知識要足夠的了解，對自己養殖的羊的特性非常了解，及時普及關于羊群的管理和保護等工作的相關知識，幫助養殖人員提升專業知識和相關技能，便于及時對于一些特殊情況的正確處理。

三、飼料要點

羊的免疫力和抵抗力也是應對病菌的有效防線，而羊的抵抗力和免疫力與飲食有很大關系，在羊的養殖飼料的選擇上要盡可能科學合理，不能給羊只喂食太過粗糙的硬飼料，也不可以喂養成本太高的精細飼料。羊只進食較難消化的硬飼料，可能會發生胃弛緩等疾病;而飼喂軟飼料又會導致養殖的成本太高，長時間食用也使羊的胃消化功能降低。羊飼料可以以精細軟飼料為主、粗糙硬飼料為輔的原則進行配置，從而保證羊只飼料科學合理搭配。根據羊群的胃的適應狀況選擇合適的飼料，幫助羊群很好地消化和吸收，提升飼料喂養的效率。同時在喂養量上面也要注意科學合理，過多或者過少都不利于羊的健康生長，科學地投放飼料，在保證羊只進食了足夠的飼料之外，還能節省一定的飼料成本，在飲食方面幫助羊的免疫力和抵抗力得到改善和增強。羊的營養物質要從進食的食物中獲得，作為養殖戶來說相對最好控制的就是飼料，投放飼料后，羊群一方面通過飼料來喂飽肚子，一方面也可以從飼料中攝取所需要的營養成分。在飼料的選擇上要注重科學性和合理性的統一。對于飼料的營養價值和成分含量進行嚴格的把控和篩選，養殖人員可以在技術人員指導之下，在飼料里面加入促進羊群健康發育的微量元素以及添加劑。

四、分群飼養

舍飼肉羊的羊群組建非常關鍵，從原則上來說，不建議在養殖過程中將不同的羊進行混群飼養，不利于科學養殖，也不利于管理，容易在養殖過程中出現很多問題，因此處于多種因素考慮，需要將羊群進行分群飼養，也就是按照一定的準則將羊群分類，將同類羊放在一個圈舍進行飼養，首先要挑選滿足要求的肥肉羊進行隔離圈養，以便于做好前期準備工作，對于體態相仿的羊可以放在一個圈舍進行管理，以便于統一飼養，同時要做好圈舍的消毒和定期及時的清理工作，以便于給羊的生長環境提供必要的保障。根據不同的羊群，進行針對性的飼養管理。對于羔羊的養殖需要做好剛出生的小羊羔的護理工作，對于其營養供應需要保證充足的量，并且保證在飲食上有充足的營養供應，提供足夠的乳汁，在哺乳期間還需要做好補飼工作，便于羊能夠健康地生長和發育。同時還需要結合市場的需求，敏銳捕捉市場需求的動向，選擇科學的育肥方式，以便于讓肉羊能夠快速增肥，滿足市場的需求，能夠有效地提升經濟效益。

五、飼養管理

舍飼肉羊對于飼養管理的水平的要求比較高，因此在養殖肉羊的過程中需要注意很多的細節，要保證充足的飼料供應，需要遵循科學性和合理性的原則去飼養肉羊，飼養的草料也需要注重品種的多樣性選擇，各種飼料進行合理和科學的搭配，保證肉羊的營養均衡，能夠在飼料中獲取所需的營養物質，同時要注意投喂的飼料的量，喂多喂少的問題一定要進行合理和科學的把控，同時要注意飼料的質量問題，選用合格的飼料進行喂養，并且嚴格把關所用的養殖飼料的問題，避免將發生霉變或者質量有問題的飼料流向喂養的飼料中。飼喂前需要先進行合理的加工，通過人工加工能夠促進配比的科學性，提升飼料的采食量和利用率，節約成本，提升經濟效益，也可以有效地刺激肉羊的食欲。也可以進行人為的微量元素的補充，以便于滿足羊群進食所需的一些微量元素的攝取等等，同時也可以加一些幫助消化的添加劑，以便于促進肉羊進食后的腸胃蠕動和對于營養元素等所需元素的良好吸收，肉羊能夠很好地吸收營養的話，也能夠進行合理的增重。同時科學的管理，需要適當的提供充足的飲水量，保證日常的羊群的飲水供應，此外還需要保證肉羊的生長環境的衛生和干凈，定期進行打掃，盡量讓羊群生活在比較干凈衛生的環境中，同時要保證通風條件，并且還需要定期地進行殺菌和消毒。在肉羊的生長過程中，需要定期觀察羊的生長狀態，以便于在發生緊急情況時能夠第一時間提出對策解決，避免損失的發生。

六、疾病預防

羊的防疫工作一定要定期完成，否則容易造成羊群的大面積感染，造成重大損失。注射疫苗是進行羊的防疫工作的重點環節，在羊只的低日齡時就要進行疫苗的注射，可以預防疾病出現，使羊只患病率降低。在注射疫苗的操作過程中，需要由專業的獸醫人員進行指導，按照順序，要先注射羊口蹄疫等常發的疾病疫苗。然后就是對于羊群的健康狀況要及時的觀察，一旦出現異常情況的羊只要及時把患病羊和健康的羊分開，第一時間避免病菌的大范圍傳播，減少損失。

科學的防疫制度明確羊的防疫標準和實施細則，對防疫工作的開展提前做好準備，從源頭上對養殖開展防疫工作，對于防疫工作實施到位可以有效提升羊群的免疫能力，降低羊群染病的風險。同時接種疫苗過程中更要按照科學的步驟進行，觀念上不僅要重視疫苗的注射，還需要注重疫苗注射過程中的一些細節。比如也要注重疫苗量，部分疫苗對于不同年齡段的羊群的接種量是不同的，因此要在明確疫苗量的使用細則的情況之下展開疫苗注射工作。還要意識到羊在生長過程中也很容易受到寄生蟲的困擾和傷害，養殖戶有針對性地對于寄生蟲進行處理和消滅，按時使用效果良好的殺蟲劑來消滅寄生蟲，在殺蟲劑的選擇上也要注重合理性，市面上的驅蟲藥物有很多種，但是要根據實際情況來選擇合適的殺蟲藥物，最好是選擇殺蟲效果好，對羊群副作用較小的殺蟲劑，一方面可以滿足殺蟲的效果，還可以盡可能減小給羊群帶來的副作用。而且每隔一段時間投放驅蟲藥物，但是要注意在羊進入屠宰之前，要適時地停藥。

對于羊群防疫一定要尊重科學性的原則，與傳統的防疫工作不同，傳統的防疫工作以注射疫苗為主，但是科學的防疫更像是一項復雜的系統化的工程，從頭到尾地體現在羊養殖的每一個環節，也就是對于羊養殖的每一個環節都做到嚴格管控，將科學防疫落實到每一個環節中。真正地從每個環節做好防疫工作，給羊群的健康做好相應的保障工作，幫助羊群健康的生長。現階段部分的養殖戶對于防疫工作做得并不及時，某種程度上存在一定的時間滯后性，也就是在羊發病后再采取措施去治理病菌，但是其實科學防疫也要在疫病來臨之前做好防范，其實可以減少一定的損失，要從源頭上對于養殖工作展開防疫，比如對于羊舍及時的進行消殺工作，不給病菌的生存和轉移留機會，還有如果在觀察中發現有部分羊只出現了異常的染病情況，一定要及時隔離開，避免大規模的傳播，將損失控制到最小。科學的防疫工作必須落實到每一個環節才能真正做好羊的防疫工作。疫苗的注射需要有足夠的疫苗知識和注射的技巧，有些養殖戶為了節約成本，選擇自己擅自操作，造成操作不規范導致防疫不規范。對于羊群的防疫也可以采用接種疫苗的方法，接種疫苗可以給羊群在染病之前就建立起安全保障。但是疫苗的接種要遵循合理性原則，接種疫苗需要了解相關的專業知識，比如在不同年齡段的羊群要接種不一樣的疫苗。很多因素都會影響對于疫苗的接種情況，接種疫苗時對于疫苗的選擇要根據羊只的具體情況，考慮多方面因素最終選擇合適的疫苗幫助羊群完成接種。而且疫苗接種要選擇專業人士來操作，不可以自己擅自操作，以免因為操作不當對于羊群造成一定的傷害。還有不同的羊群對于疫苗的注射量也是不同的，實際操作中要注重合理注射疫苗。防疫工作本身就是在羊染病前就要做好防范措施，養殖戶或者養殖工作人員要意識到防范工作極其重要，真正地重視起防疫工作，認識到有效的防疫工作可以有效減小損失，避免疫病發病后帶來的大規模的傳播和感染，意識上要重視防疫工作，動作上也要真實的落實到細節之處。羊的疫病感染和傳播一般具有傳播迅速和周期性發生感染的特點，針對這個特點及時開展防疫工作，養殖戶要從內心重視起預防工作，對于羊群預防工作如果做到位，可以有效減小疫病擴散帶來的巨大損失。比如說要保持羊舍的定時清理，主要清理污染物和羊群的代謝物等等，還要及時的進行對于羊舍的消殺工作，避免細菌滋生等等。實際情況中，很多養殖人員沒有認識到提前防疫的重要性，在工作中落實不到位，也可能為了一時的節省成本，但是當羊群出現大面積的感染之后，再去應對已經造成很大的損失。為了做好防范，要加強日常的管理工作，注意羊舍衛生，減少細菌滋生的可能性，及時的進行消殺工作。免疫程序是防疫工作的重點內容，養殖人員要及時觀察羊群的狀態，如果及時發現羊群中出現不正常的羊只，要及時隔離開，免得感染范圍擴大，然后及時診斷這個羊只的狀態和狀態原因，運用專業養殖技能盡可能快速的找出問題的根源，如果問題比較嚴重，自己當下不能夠解決的話，要及時匯報給上級部門或者尋求專業人士幫助。在注射疫苗的過程中，嚴格遵守注射規范，用合適的針頭注射合理的劑量，盡量讓有著專業的注射技能的人士完成疫苗注射工作。同時要加大監管力度，加強檢查力度，相關部門定時檢查，如果發現特殊情況，及時處理。一旦真的已經發生疫病，要做緊急處理，盡量將疫病的危害控制在最小，要提前做好應急預案，提高應對的效率，及時正確的應對，減少損失。

隨著羊養殖業的規模擴大，對于羊的管理也逐漸重視起來，其中對于羊的防疫和保健措施相當重要，要及時保證羊舍的衛生，保證羊舍的通風條件，還需要及時清理羊的代謝物等等，保持通風環境，還有飼料的喂養上注重科學和合理性，一個是飼料投放的量，一個是飼料的營養成分，可以提供羊群所需的元素加入飼料中供羊群吸收。另外及時注射防疫疫苗，以專業的手段進行疫苗的接種，并且還需要及時的完成消殺工作等等。對于羊群及時做好防疫和保健措施，養殖人員及時完善自己的羊群相關知識和專業技能，以更好的專業技能和專業水準提升養殖羊的質量和水平，還需要更好的了解羊群的生長特點，可以針對羊的不同的生長階段制定不同的養殖方法等等，對于一些異常情況能夠很好地應對，總之以上措施都是為了幫助羊群健康生長。

（作者單位：564601貴州省習水縣良村鎮農業農村服務中心）