肉牛呼吸道疾病診斷方法與防治技術探討

隨著對牛肉需求量的不斷增大，推動了肉牛養殖產業的發展。在肉牛養殖過程中，呼吸道疾病的發生幾率比較大，一旦肉牛染病，會對肉質造成影響，若是治療不及時，則可能導致肉牛死亡。為此，應當了解并掌握肉牛呼吸道疾病的診斷方法，并采取有效的措施，對此類疾病加以防治。

一、肉牛呼吸道常見的疾病

1、牛支原體肺炎

①致病因素

支原體肺炎是肉牛呼吸道最為常見的疾病之一，引起該病的主要病原為牛支原體。此類疾病的易感染群體為犢牛，染病之后會引起急性呼吸系統疾病，有少部分牛體會轉為慢性支氣管肺炎。感染支原體肺炎的肉牛，抵抗力會出現非常明顯的下降趨勢，各種呼吸道疾病會隨之發生。這種情況在犢牛身上更為嚴重，由于犢牛長時間運輸過程中未能得到充分的休息，致使本體的免疫力降低，體內的一些機能可能會造成應激反應，染病幾率隨之增大。當肉牛感染支原體肺炎后，體內原本比較強大的呼吸道屏障功能會被逐步削減，這樣一來，感染其他病原幾率將會進一步增大。不僅如此，肉牛染病后，如果在發病期間伴隨繼發性的感染，那么發病癥狀還會加重，治理不及時，可能會導致肉牛病死。

②臨床癥狀

肉牛感染牛支原體肺炎后，會表現出一些典型的臨床癥狀，具體體現在如下方面：精神狀態變差、食欲減退、毛發尤其是背毛的光澤度降低、體型逐步消瘦。由于支原體肺炎的病程比較短，從而使得該病的發展速度較快，染病的肉牛在前期階段會表現出明顯的食欲減退現象，并且會在第一時間停止反芻，與此同時病牛的體溫會呈現為升高的趨勢，通常會達到41-41.5℃左右，高熱一般會持續72h左右;肉牛發病后身體各方面機能有所下降，呼吸方式會變為伸頸呼吸，且鼻孔會進一步擴張，出現明顯的氣喘現象，進入發病后期時，肉牛的呼吸會變得急促，并且常常會出現呼吸困難的情況。在清晨及夜間病牛會劇烈的咳嗽，開始會流出清涕，之后轉化為膿性鼻涕。通過對感染支原體肺炎的肉牛進行聽診發現，肺泡音比較小，支氣管有呼吸啰音及胸膜摩擦音。有的肉牛在感染該病后會出現腹瀉的狀況，糞便中夾雜血液，還有的肉牛會出現繼發性關節炎和關節腫脹，步行狀態變為跛行，病情嚴重時會失去行動能力，只能臥地。有的病牛會轉化成慢性肺炎，此時的進食基本恢復為正常狀態，僅鼻腔內有少量的分泌物，牛的體溫隨之恢復正常。

2、牛巴氏桿菌病

①致病因素

當肉牛感染巴氏桿菌后，會出現敗血癥，并且身體內部的組織器官會有出血性炎癥，該疾病的傳染性比較強，容易造成牛群大規模染病。巴氏桿菌的病原體會導致肉牛出現熱性和急性兩種類型的呼吸道傳染病。犢牛運輸時，因距離較遠導致時間較長，受到氣候變化、溫差的影響，加之飼料的更換，從而使得巴氏桿菌的感染幾率增大。

②臨床癥狀

感染巴氏桿菌后的肉牛表現出以下典型癥狀：呼吸和吞咽變得比較困難、食欲出現明顯的減退跡象、精神萎靡不振、流淚增多并伴有干咳、體溫升高、前胸水腫等。體溫升高是感染巴氏桿菌后大部分病牛都會出現的癥狀，最高時能夠達到41℃以上。同時病牛的呼吸呈現出急促的現象，從口鼻呼吸方式轉為腹式呼吸，病情嚴重時，每分鐘的呼吸次數超過100次，隨著呼吸次數的增加，病牛的心率也會加快，最高時可以每分鐘110次左右。隨著病程的延長，病牛的反芻逐步減少，鼻腔環境變得異常干燥，并且腹瀉的頻率增加，糞便呈現為粥狀后轉為水樣，其中混有一定的黏液，有難聞的臭味。病程短的病牛，呈現為興奮狀態、全身出現震顫，并伴有便秘和呼吸急促等現象，少數會在2天內死亡。

3、牛呼吸道合胞體病毒

①致病因素

牛呼吸道合胞體病毒能夠引起肉牛呼吸道疾病綜合征，染病后的肉牛會出現比較嚴重的呼吸道疾病，常見的有肺氣腫、間質性肺水腫以及肺炎等。犢牛斷奶或受到應激刺激是該病的主要致病原因。犢牛感染該病后，生長發育速度會變緩，質量的增加速度也會下降，母牛產奶量不足，如果母牛在妊娠期感染該病，則會使流產的風險增大。肉牛15-18月齡是該病的易感階段，發病率達到80%以上，嚴重地區的死亡率接近20%左右。

②臨床癥狀

合胞體病毒侵入肉牛體內，會有一段時間的潛伏期，染病后的特征分為兩種情況，一種是溫和型，另一種是急性型。前者的癥狀表現為：體溫上升、精神萎靡（通常一段時間后能夠恢復）、干咳有少量鼻液，14天左右可以痊愈;后者基本為突然發病，具體癥狀為體溫升高，最高時能夠達到42℃、精神萎靡不振、食欲明顯減退、流涎、用口呼吸且頻率加快，最快時達到每分鐘100次。在沒有繼發性感染的情況下，病程為12天左右，基本不會出現死亡的情況。

4、牛病毒性腹瀉病毒

①致病因素

該病毒會對肉牛的免疫系統產生抑制，一旦染病，會伴隨出現繼發感染的現象。染病肉牛為母牛且處于妊娠期時，病毒會造成母牛繁殖障礙，具體表現為流產或死胎，病體會持續排毒。

②臨床癥狀

該病有兩種類型，分別為急性型和慢性型，前者的發病時間較短，易感群體為17月齡以下的肉牛。染病初期，體溫升高到40℃以上，精神萎靡不振、呼吸急促且略顯困難、眼鼻處分泌物增多、脫水嚴重等。染病后期，病牛腸道出現損壞，便血、口腔糜爛、皮膚及牛蹄潰爛，嚴重的會死亡。與其他病毒相比，腹瀉病毒的死亡率比較高，若是未能得到及時有效的治療，病牛會在14天內死亡。

二、肉牛呼吸道疾病的診斷方法

肉牛呼吸道疾病的種類比較多，不同類型的疾病可能存在相似的癥狀，為避免誤診，延誤最佳的治療時機，應當了解并掌握相關的診斷方法。目前，肉牛呼吸道疾病常用的診斷方法有以下幾種：

1、臨床診斷技術

臨床診斷技術是肉牛呼吸道疾病診斷中應用較為廣泛的一種方法，由于肉牛常見的呼吸道疾病都有較為明顯的癥狀。故此，通過臨床診斷能夠準確判斷出肉牛是否感染呼吸道疾病。一些研究人員通過不斷研究后，提出一套與肉牛呼吸道疾病臨床診斷有關的評分系統，利用該系統可以對肉牛呼吸道疾病的癥狀進行分數評測，根據最終所得分值，判定肉牛患病的輕重程度。該結果能夠為牛群中的病牛管理提供可靠的依據，并且還能降低疾病大規模暴發的可能性。評分系統將肉牛呼吸道疾病的病情細分為三種情況，即輕微、中等和嚴重。判定的標準是肉牛的肢體表現及精神狀態。精神狀態比較差，但沒有表現出發燒癥狀的肉牛歸為輕微病情;精神狀態差，且存在虛弱表現，但仍然能夠保持正常運動的肉牛歸為中等病情;精神狀態極差，有明顯的發燒跡象，且運動存在障礙的肉牛歸為嚴重病情。該診斷方法雖然能夠對肉牛的健康情況進行評分，但由于引起肉牛呼吸道疾病的病原菌有所不同，加之病程長短各異。因此，只能達到疾病定性的效果，并無法針對病情，提出有效的治療方案。而規模化養殖中的肉牛數量較多，通過該方法，可以為獸醫判斷病情提供有價值的信息，正因如此，使得該診斷方法得到越來越廣泛的應用。

2、現代檢查方式

當肉牛感染呼吸道疾病后，獸醫借助各種先進的儀器設備，對牛的內臟做無創傷檢查，通過X射線、超聲波以及CT等檢查方式，評估肉牛肺部的病癥，經過對肺部炎癥等病變組織的評估，判定肉牛需要接受治療或是直接淘汰。肉牛肺部病變可以分為這幾個情況：無實質性的病理變化、存在輕微的炎癥、有明顯的斑塊、肺部組織壞死。

3、器官內檢查法

醫療技術水平的不斷提高，使得一些原本只能用于人體疾病檢查的儀器設備在大型牲畜的診療中得到應用，內窺鏡技術便是其中之一。國內將胸腔鏡技術引入到肉牛呼吸道疾病的檢查中。借助胸腔鏡，不但能夠對肉牛肺部的氣管和肺部病變直接觀察，而且還能完成對病變組織的采樣及化驗等操作，從而使肉牛呼吸道疾病診斷結果的準確性得到大幅度提升。

4、實驗室診斷

這種診斷技術主要是指大量應用試驗室的方法，如細菌培養、免疫組織化學、抗原捕獲、PCR代謝組學等，對感染呼吸道疾病的肉牛血液、口鼻分泌物、氣管病理組織和病死畜病變組織的病原微生物鑒定。實驗室診斷除了能夠直接鑒別出肉牛呼吸道疾病的病原微生物之外，還能對通過病原引起免疫反應標志物進行檢查，這里的標志物包括過氧化脂、過氧化氫酶、還原型谷胱甘肽等，對以上標志物的檢查，能夠評估肉牛感染的呼吸道疾病種類及病程長短。上述診斷方法各具特點，均能從某個角度或是層面，反映出肉牛呼吸道疾病的情況，具體可以結合實際，對上述診斷方法合理選用，從而達到預期中的診斷效果，為病牛及時接受治療提供依據。

三、肉牛呼吸道疾病的防治技術措施

1、預防措施

肉牛呼吸道疾病是一種常見病，通過相應的措施，能夠對此類疾病進行有效的預防，從而降低疾病的發生幾率。效果較好預防方法有以下幾種：科學引種、合理飼喂、加強日常管理等。

①科學引種

通過對一些肉牛養殖場調查后發現，犢牛是呼吸道疾病發生的主要原因。為避免這一問題的發生，應當對犢牛引進的各個環節合理規劃，從根本上降低肉牛呼吸道疾病的發生幾率。在犢牛的購置環節中，應當購買本地的犢牛為主，如非必要，不購買外地的犢牛，這樣可以有效預防外購犢牛傳播各種呼吸道疾病;在犢牛引進的環節中，要做好疫病防治工作，除了要有正規的犢牛購置及防疫手續外，還應當對引進的犢牛進行有效的檢驗，并在購買犢牛時，為其接種疫苗，并對犢牛的養殖場全面調查，看是否存在呼吸道疾病，避免犢牛攜帶致病菌;在運輸環節中，要為犢牛提供潔凈的飲水，并加強通風。犢牛到場后，先不要與其它的肉牛放在一起飼養，而是應當單獨飼養一段時間，在這段時間內仔細觀察犢牛，看有無呼吸道疾病的癥狀，當隔離飼養達到15天左右，犢牛表現一切正常，且檢疫合格后，便可與其它肉牛合群飼養。

②合理飼喂

為有效預防犢牛呼吸道疾病的發生，應當確保新出生的犢牛在1h以內吮吸到初乳，首次的吸入量不宜超過體重的20%，以4kg左右為宜。之后每次的吮吸量應當控制在犢牛體重的10%左右，每天以3-4次為宜，持續時間為3天。一定要保證犢牛出生之后能夠在2h內吮吸到初乳，最晚不能超過2h，否則犢牛的胃腸道將會形成堿性環境，從而導致有害菌大量繁殖，有益菌的生長繁殖空間受到影響，繁殖速度會減緩甚至無法正常繁殖，這樣一來，犢牛基體的抵抗力便會大幅度下降，呼吸道疾病的患病幾率進一步提升。犢牛達到5日齡后，可為其提供常乳，并按照犢牛的體重對常乳的飼喂量加以控制，通常情況下，每天喂2次，每次喂5000-6500ml左右，飼喂量可隨犢牛日齡的增長逐步增加。常乳的溫度應當控制在35℃左右，喂乳要遵循“三定”原則，即定點、定時、定量，要保證整個喂乳過程緩慢勻速，不可過快，以免引起犢牛消化不良，進而誘發呼吸道疾病。當犢牛斷奶的過程中，應當先飼喂一段時間的代乳料，可讓犢牛自由采食，代乳料的喂量達到2kg時，喂乳量應當逐步減少，以便最終實現斷奶的目的。

③加強日常管理

肉牛養殖過程中，為預防呼吸道疾病的發生，應當加強日常管理，具體方法如下：對飼養環境全面清潔，使環境保持干燥、整潔，如果條件允許，則應當對犢牛進行單獨飼養，選用干凈的墊料，確保無霉變，2天更換1次，做好消毒工作，選用對犢牛呼吸道刺激性小的消毒劑，如濃度為0.1%的新潔爾滅、濃度0.3%的過氧乙酸等。剛剛斷奶的犢牛對飼養環境的敏感程度比較高，所以必須確保犢牛舍干燥、潔凈，有良好的通風條件，每間隔1-2天，對牛舍全面消毒1次，可采取帶牛噴霧的方式，需要注意的是，消毒過程中，應當避免藥劑接觸犢牛的敏感部位。斷奶后的犢牛應當分群飼養，按照月齡、身體狀況、健康程度以及牛舍面積等進行分群，一個小的牛群數量以10-15頭犢牛為宜。

2、治療措施

肉牛呼吸道疾病最為有效的治療措施是藥物治療，為確保達到預期中的治療效果，應當選擇適宜的藥劑，并控制好濃度和劑量，避免用藥過量。

①在對染病的肉牛治療時，應當先與獸醫溝通，選擇最為適宜的治療方案，以便達到預期中的治療效果。感染呼吸道疾病的肉牛，可以選用卡那霉素，以肌肉注射的方法給藥，藥劑的用量按照肉牛的體重控制，正常情況下為15mg/kg。由于呼吸道疾病常常會伴隨出現呼吸困難的癥狀。對此，應當及時為病牛注射尼可剎米，劑量控制在5ml，24天后再注射1次，以此來消除癥狀。

②對病牛治療期間，要保持肉牛體內的水鹽代謝平衡，當病牛的體溫升高時，并伴有呼吸道癥狀，可選用濃度為5%的葡萄糖生理鹽水，以靜脈注射的方式給藥，用藥量控制在2000-3000ml，每天3次，連續用藥5天;也可選用濃度6%的鹽酸麻黃素液，以肌肉注射的方式給藥，用藥量控制在10-20ml，每間隔4h注射1次，連續兩天可以達到治愈效果。

③當肉牛感染呼吸道疾病后，出現跛行的癥狀時，應當選用硫酸鎂或者葡萄糖酸鈣，以靜脈注射的方式給藥，前者的濃度為25%，用藥量控制在100-200ml/次，后者的濃度為20%，用藥量控制在500-1000ml/次，這樣能夠達到較為顯著的治療效果。需要注意的是，肉牛呼吸道疾病具有一定的傳染性，雖然能夠通過藥物治療，但卻并不是所有的病牛在治療后都能康復。如果治療失敗，則可能導致肉牛死亡，此時要對病牛的尸體妥善處理，以免造成環境污染。當養殖場發生肉牛病死的情況時，要及時向上級有關部門匯報，并對整個養殖場做全面的清理和消毒，避免造成其它肉牛感染，出現二次傳播的情況。

總而言之，肉牛養殖過程中，受到一些因素的影響，使得肉牛常常會出現呼吸道疾病，為了降低此類疾病對肉牛生長發育的影響，應當采取有效的方法對疾病進行診斷，并針對具體病癥，采取相應的措施加以防治，如此方可確保肉牛健康發育。

（作者單位：151400黑龍江省安達市現代牧業發展服務中心）