水稻是我國重要的農作物之一,也是人們日常生活中食用的主要食物之一,其本身的產量以及質量與人們的生活有著緊密的關系。近些年,農業生產技術水平逐漸提升,并在水稻種植過程中得到有效應用,也在一定程度上提高了水稻的產量以及質量。不同地區的氣候、土壤等環境條件不同,所以,在種植水稻時,需要選用合適的種植技術。不過,在實際水稻生長過程中,會受到多種因素的影響,并且還會產生一些病蟲害,若是不及時防控,就會對水稻生產造成不良影響。因此,種植戶應該對水稻種植生長過程予以高度重視,要針對具體的病蟲害,采用有效的防治技術手段,保障水稻正常生長。
一、我國水稻種植情況分析
據有關數據統計分析,現階段我國水稻作物實際種植面積在全國糧食作物種植總面積中占據1/4,水稻的總產量也是全國糧食作物總產量的1/2。在我國整個農作物種植區域,南方是種植水稻的主要區域,其中重慶市也是水稻種植的重要城市之一?,F如今,大米價格逐漸上升,也促使南方很多地區的種植戶愈發看重水稻種植,也因此,水稻種植面積也在逐步擴大。若想確保水稻種植的產量以及質量能夠達到良好的效果,則需要引進先進的種植技術以及抗病蟲害技術手段。
對于重慶市而言,其本身的地形具有較高的復雜性,且立體氣候相對比較明顯,該地區在種植水稻時,基本集中在渝西、渝中、渝東北這些海拔在400米以內的淺丘河谷地帶,而在重慶市的西南部、東北部海拔處在550到900米的倒置低山區域,則是優質水稻的種植生產區域?,F階段,重慶市主要使用“水稻—冬閑田”“水稻—油菜”“水稻—蔬菜”這三種水稻耕作制度。如果想要實現水稻增產,就要研究應用高產穩產的水稻栽培技術,以此提高水稻產量,也要注意保障水稻本身的質量。
二、水稻種植技術的應用分析
1、科學選種
在種植水稻時,若想使其保持高產穩產的狀態,則需要做好水稻選種工作,從源頭上確保水稻品種的質量,盡量減少病蟲害的產生。在具體的選種過程中,需要對水稻種植區域的氣候特點、地理環境等多方面進行全面考慮,結合實際情況,選擇合適的水稻種子。通常來說,需要選擇具有較高的適應能力、抗病性能的種子,還要保證水稻種子能夠耐鹽堿,具有良好的品質,顆粒飽滿,避免存在病種。比如,若是水稻種植區域在重慶,那么就要結合重慶市水稻種植區域的海拔高度、環境條件選擇合適的水稻品種,如果是在河谷區域種植水稻,可以選用神農優415;如果是在海拔在800米以下的地區種植水稻,可以選用渝香203、深兩優5814、大兩優111、宜香2115、野香優莉絲等高產優質品種。
另外,在選擇完水稻種子之后,如果種子未進行包衣處理,若想增強水稻自身的抗病害能力,還應該對其進行科學處理,種植者可以添加適量的農藥,對水稻種子進行混合攪拌,在完成攪拌工作之后,還要對種子進行晾曬。在晾曬過程中,要對天氣情況予以高度關注,最好在氣候比較溫暖的時期,晾曬種子,以此增強種子的透氣性。在完成種子晾曬工作之后,還要開展消毒工作,通常情況下,就是兌好含量為1%的生石灰清水,將種子放入其中浸泡2天,也可以使用專門浸泡水稻種子的溶液,為種子的正常生長提供保障。
2、制備苗床
在水稻種植前的準備工作中,需要制備水稻苗床。近幾年,旱育秧水稻栽培技術被推廣應用,該技術主要是應用在比較干旱的環境之中,進行水稻種植,這一技術在實際應用中,對水稻苗床、土壤質量有著比較高的要求?;诖耍诜N植水稻前,相關種植戶應該對苗床的制備予以高度重視。在水稻苗床的具體建設過程中,需要注意選擇合適的區域,使其具備向陽、背風的特點,這樣也有利于對水稻進行灌溉以及排水,要注意苗床所處區域的地下水位情況,避免水位過高。同時也要注意苗床本身的透氣性,其中也要含有豐富的有機物質,最為關鍵的就是要保證苗床土壤結構的團結性、疏松性、透氣性。選定好苗床建設區域之后,就要對水稻苗床予以施肥,這就需要考慮稻田中上層土壤的綜合品質。在秋、冬季節之后,應該施加稻麥稈的腐熟有機肥,通常大約在1400公斤,在對水稻進行播種前的1周左右,種植者則要在水稻苗床上,施加尿素、氯化鉀各15公斤左右。最后,還需要針對水稻苗床做好相應的消毒工作,若是水稻苗床消毒效果不達標,就會對水稻育苗產生一定的影響,還容易使其感染上青枯病,若是再加上土壤中害蟲的影響,會有較大可能致使水稻出現大面積死亡的情況。因此,在開展水稻苗床制備工作的過程中,要提前做好徹底消毒工作,在實際消毒過程中,可以使用壯秧劑、調酸劑,以此獲得良好的消毒效果。另外,在進行水稻播種時,還應該對水稻苗床進行少量多次澆水,使得苗床水的深度能夠達到15厘米,在苗床制備完成之后,就要將水稻種子播撒在上面,也要注意播撒的均勻性。
3、苗床管理
水稻秧苗在生長過程中,長出3片葉子之后,種植者就要開展通風煉苗工作。如果處在晴朗的天氣狀態之中,可以將水稻苗床揭開,對其進行通風,通風時間段要限制在早上10點到下午3點。如果水稻幼苗已經長出2片葉子以及1個稻心,就需要逐漸增加相應的通風次數,一直到水稻幼苗生長出3片葉子之后,才能夠在夜間對水稻苗床進行通風煉苗。應該注意,從水稻播種一直到水稻長葉這一整個過程中,需要使用塑料薄膜將水稻苗床予以密封,這樣則能夠使得苗床保持良好的溫濕度,對水稻健康生長能夠產生積極的促進作用,不過需要確保薄膜內的溫度不會超出35℃。另外,在對水稻苗床進行管理時,也要做好水肥管理工作,尤其是在制備苗床的過程中,要對苗床內部的含水量進行時刻監督以及合理控制,以免影響到水稻幼苗的正常生長,促使水稻幼苗根系能夠保持良好的生長狀態,使其能夠達到水稻幼苗生長質量要求。
4、科學施肥
在水稻生長發育的不同階段,所需的營養成分也各有不同,總體來看,其生長所需的養料非常多。就實際來看,水稻從種子一直到成熟的這一過程,必須要吸收16種元素,而且在對其進行施肥時,也需要確保肥料中含有氮、磷、鉀等多種元素,而氮肥、磷肥以及鉀肥等也是水稻施肥中不可缺少的一部分。在對水稻進行施肥時,種植者可以使用前促、中控、后補的施肥模式,這樣就能夠確保水稻前期能夠順利發芽生長、中期能夠保持穩定健康的生長狀態、后期則能夠保持健壯的生長狀態。
在前期施肥過程中,需要將有機水稻化肥當作是基礎肥進行應用,通常情況下,都會將磷肥作為水稻的輔助肥料,在施加鉀肥時,應該使其施加數量占據前期施肥總量的一半,氮肥也是輔助肥料,一般會被應用在水稻全層、深層施肥之中。
后期施肥,主要應用穗肥。在對其進行施用時,需要對水稻的實際發育生長情況予以明確,在這一基礎上,選擇合適的施肥時間。一般情況下,在施加穗肥時,基本是在幼苗分化、水稻根系伸長這一階段,這時施加穗肥則能夠促進水稻的生長發育,尤其是水稻的枝部、梗部,不過也要注意避免出現過度生長的情況。
5、適宜的種植密度
合適的水稻種植密度能夠保持水稻健康的生長狀態,同時也能夠提高水稻產量。如果在種植水稻的過程中,出現密度過大的現象,就會致使水稻苗之間惡性爭奪養分,相鄰水稻之間也會相互遮擋陽光,進而引發病蟲害問題。如果密度過小,就無法保證水稻的產量。所以在栽種秧苗時,應該對不同秧苗的間距進行合理控制,通常最適宜的水稻栽插距離處在20到25厘米之間,保證畝插秧苗1.2萬-1.5萬株。應該根據當地的土壤、光照等環境條件,選擇合適的栽插方式,保持合理的水稻栽插間距。
6、合理灌注
在水稻生長過程中,若想使其維持健康狀態,就需要做好灌注工作。在對水稻進行移栽時,要在淺水層進行移栽,這樣才能夠保證水稻幼苗的存活率。若是水稻處在孕穗期、抽穗期,則要對水稻苗予以薄水灌注,以此幫助水稻籽粒成熟。如果遇到降雨量比較大的天氣,則要及時進行稻田排水,進而保障稻田濕潤度能夠處在合適的狀態,以免水分過多,影響水稻生長。只有保證稻田土壤含水量的適度性,才能夠確保水稻根系能夠健康生長。
三、水稻病蟲害防治技術的應用分析
1、稻瘟病的防治技術
稻瘟病是水稻種植生長過程中比較嚴重的病害,該病害處在水稻生長的整個過程,而且這種病害的感染力比較強,能夠適應不同的環境,并且會對水稻幼苗的多個部位造成威脅。水稻幼苗在生長中,若是其根或莖不再呈現出綠色狀態,且逐漸變成灰黑色,葉子上面也有相應的病斑,就表明水稻幼苗已經感染稻瘟病。這就需要相關種植者予以高度重視,要結合實際情況做好相應的防控工作。
在實際防治工作中,應該從選種階段出發,結合土壤的酸堿性質、種植區域環境的溫度情況等,對水稻種植品種進行合理選擇,盡可能地選擇高品質、抗病害能力較強的雜交品種,同時也要對稻草進行仔細檢查,對于存在稻瘟病的應該及時對其進行銷毀,沒有病毒的稻草則要予以留種處理。在進行播種之前,種植者要對10%的401抗菌劑予以1000倍稀釋,并且要使用該水溶液對種子進行浸泡,通常要浸泡2天。在幼苗生長時期,還需要選用合適的輔助藥劑,對幼苗予以有效防治,若是發現幼苗處在初期發病階段,就要使用20%的三環唑粉劑、50%的多菌靈水溶液、50%的甲基硫菌靈水溶液,并且要分別進行1000倍的稀釋,之后則要對幼苗予以噴灑。
2、螟蟲害的防治技術
具體來看,螟蟲害分為二化螟、三化螟這兩種類型。若是水稻處在幼苗階段,有較大可能會受到三化螟蟲害的影響,這種害蟲在生長過程中,為了獲取更多的營養,通常會將水稻幼苗當作食物,導致幼苗出現枯心問題,而且被害蟲啃食過的葉子,也會產生非常明顯的蟲斑,呈現黃褐色。如果在水稻成穗階段,受到三化螟的侵蝕,則會導致苗穗出現枯萎或者是變白的現象,導致水稻質量受損。
在對這種蟲害進行防治時,要避免在栽培水稻時,出現單雙季水稻共存的情況,同時也要將不同成熟期的水稻品種進行合理搭配,將其與水稻的重要生長階段予以有效隔離。另外,在春季以及冬季,應該對稻田進行科學除草,將在雜草叢中躲避的幼蟲予以全面清除。也可以充分利用螟蟲喜光這一特性,應用黑光燈、殺蟲燈對螟蟲進行誘殺,這樣則能夠在較大程度上降低成蟲本身的生育能力,提高預防效果。此外,在三化螟蟲卵孵化的重要時期、水稻破穗時期,種植者還可以使用5%的氟蟲腈殺毒劑,按照每667平方米15毫升這一比例,與50千克的水進行混合,然后對水稻進行噴灑,這樣則能夠殺死大部分蟲卵,保障水稻的健康生長狀態。
3、紋枯病的防治技術
紋枯病,也被稱之為花腳病害,一旦水稻苗感染這一病害,其葉子表面則會產生橢圓形的病斑,致使水稻苗的葉片出現大面積枯死的現象,在矮稈雜交水稻的密植田中,經常出現紋枯病,使得水稻的結果率大大降低,這就會造成水稻減產,最為嚴重的時候,則會導致水稻減產超出50%。
在對這一水稻病害進行防治時,需要做到以下幾點:其一,做好含水量的管控工作,根據水稻實際生長需求,在合適的時機進行灌溉;其二,定期施肥,種植者要使用多種肥料,按照科學的比例進行肥料混合配置,在水稻苗的不同時期施加合適且適量的肥料,滿足水稻的養分需求;其三,確保密植的合理性,避免出現密植度過大或者是過小的情況,使得水稻之間保持良好的通風性、透氣性;其四,對于已經感染的幼苗應該在第一時間進行處理,種植者可以將5%的田安農藥與400倍的水進行充分混合,得到相應的溶液之后,就可以對水稻幼苗進行連續噴灑。
4、黑條矮縮病的防治技術
就這種病蟲害來說,其本身是一種病毒,但是在傳播過程中,是以白背飛虱為傳播介質,該病毒具有20天左右的潛伏期,不過水稻幼苗之間不會相互傳播,這種病蟲害經常產生于水稻生長的幼苗期、分蘗前期、拔節期、成穗期的多個不同的階段,而且在不同階段之中,這一病蟲害的感染表現形式也不一樣。其中比較典型的癥狀,就是在水稻苗發病之后,其高度明顯低于其他水稻苗,而且葉子的顏色也會逐漸轉向深綠色,在患病水稻苗的葉子背面、莖稈上都會呈現出偏白色的條狀物質,如果種植者沒有對其進行科學治理,則會影響水稻的實際產量。
在對該病蟲害進行防治時,種植者可以選用特定的除草試劑,也可以使用人工除草方式,將稻田中及周邊的雜草全部去除干凈,這樣就能夠減少白背飛虱的數量,使其傳播病毒的功能弱化,這也能夠從根源上阻止黑條矮縮病毒的傳播。另外,種植者想種植有機食品,也可以在稻田上方利用防蟲網對其進行全面覆蓋,最好使用40目的聚乙烯材料,既能夠防止白背飛虱在稻田中傳播病毒,還能夠在一定程度上防止其他害蟲。種植者也可以對土地進行翻新改種,這樣也有利于將被感染的水稻苗清除干凈。此外,在對黑條矮縮病進行治理時,也可以使用合適的藥物對感染黑條矮縮病的水稻進行控制,在水稻種子的發芽階段,種植者可以選用10%含量的吡蟲啉,并與20千克的飼料混合攪拌在一起,一直到藥液被完全吸收之后,才能夠進行水稻播種,這樣則有助于增強水稻自身的黑條矮縮病抵抗能力,使其能夠保持正常且健康的生長狀態,也有助于保障水稻產量。
總而言之,針對水稻種植選用合適的技術手段,能夠提高水稻種植效率及質量,使用有效的病蟲害防治技術,則能夠降低病蟲害對水稻生長的影響,同時也能夠減少病蟲害,維持水稻健康的生長狀態。所以,種植戶應該對水稻的種植技術以及病蟲害防治技術手段予以高度重視,并且要結合當地的天氣特點以及環境條件,選擇合適的技術手段,提高水稻種植的有效性,盡可能地降低病蟲害產生幾率。
(作者單位:1.401420 重慶市綦江區農產品質量和環境監測站;2.401420重慶市綦江區農業服務中心;3.401444重慶市綦江區石壕鎮農業服務中心)