“一帶一路”視角下廣東省中高職英語人才一體化培養的探索與實踐

舒亞蓮

（廣東文藝職業學院，廣東 廣州 510000）

黨的十八大以來，以習近平同志為核心的黨中央站在黨和國家發展全局的高度，把職業教育擺在了前所未有的突出位置。《國家職業教育改革實施方案》首次明確“職業教育與普通教育是兩種不同教育類型，具有同等重要地位”。“一帶一路”即 “絲綢之路經濟帶”和“21世紀海上絲綢之路”，涉及經濟貿易、政治文化、旅游、法律等多領域的合作［1］。廣東省是職業教育大省，作為海上絲綢之路的重要起點，廣東省是中國大陸與“一帶一路”國家經貿合作、人文交流等最密切的省份之一，是“一帶一路”建設的重要節點。《廣州南沙深化面向世界的粵港澳全面合作總體方案》提出，支持港澳全面參與和助力“一帶一路”建設，促進“一帶一路”國家和地區以及全球主要自貿區、自貿港區和商會協會建立務實交流合作，探索舉辦“一帶一路”相關主題展會，構筑粵港澳大灣區對接“一帶一路”建設的國際經濟合作新平臺。“一帶一路”國家眾多，語言復雜，語言相通是經貿合作與人文交流的前提，英語作為國際通用語言，具有不可替代的作用。如何在“一帶一路”的大背景下培養中高職一體化的復合型英語人才是廣東省必須面對的現實議題。

1 “一帶一路”建設背景下廣東省中高職院校英語教育的重要性

“一帶一路”的實施不僅能直接促進就業，還能加強我國與共建國家的經濟文化交流與合作。語言，作為溝通的橋梁，起著至關重要的作用，然而“一帶一路”沿線涉及多個國家和地區，語言狀況多樣且復雜，在這樣的語言環境下，迫切需要一種通用語言來促進溝通與交流，英語作為目前全球使用最普遍的語言，是共建“一帶一路”國家最能接受的通用語言。廣東省地處祖國的南大門，是我國的經濟大省，擁有著完備的產業鏈，海上絲綢之路的重要起點即廣東省的省會廣州市。得天獨厚的自然地理位置加上完備的產業鏈，使廣東省的職業教育有了適宜的成長土壤，造就了廣東省成為我國職業教育大省的事實。中國教育新聞網2022年5月24日消息顯示，廣東省堅定不移走職業教育內涵式發展道路，以貫徹落實新修訂的《中華人民共和國職業教育法》為契機，十年間為社會輸送了約769萬技能精英，畢業生就業率多年保持在95%以上。目前，廣東省有4所國家示范性高職院校、14所國家“雙高計劃”學校、29所省級以上示范性高職院校、62所國家示范性中職學校、10所高水平技師學院。2021年，廣東省高職院校在校生123.89萬人，位居全國第一（表1），中職畢業生和在校生人數也位居全國前列（表2）。

表1 2020—2021年全國高職院校在校生人數排名前十的省份

表2 2020年全國中職畢業生與在校生前十的省份

在“一帶一路”倡議背景下，廣東省的職業教育有了新的定位。“一帶一路”“五通”（政策溝通、設施聯通、貿易暢通、資金融通、民心相通）的前提是語言相通，所以廣東省職業教育中的語言教育勢必要走在領跑者的位置，只有攻克語言溝通障礙，才能更好地融入“一帶一路”建設，抓住更多由“一帶一路”帶來的發展機遇。而“一帶一路”建設增加了就業機會，加強了各國的經濟文化交流，也為廣東省職業教育的發展提供了更好的環境。

2 從中高職銜接層面看廣東省中高職英語教育的現狀

2022年5月24日教育部新聞發布會數據顯示，廣東省現有625所職業院校，在校生280.5萬人，其中，中職學校（含技工學校）530所，高等職業學校95所。本研究通過訪談、實地考察、網絡數據收集和分析等形式調研了2022年廣東省中職畢業生的升學情況，了解到廣東省絕大部分中職畢業生選擇升讀高職，以廣東省中山市為例，2022年中山市中專畢業生人數為2 112名，升入高職本科院校就讀的比例超過95%。近年來，隨著一系列中職生升學方式的實施，如學業水平考試的實行、“三二分段”貫通班開設、“3+X”證書考試、高職院校自主招生等，越來越多的中職生有了升學的機會。當絕大部分中職生最后成為高職生，而不是中職一畢業就走向工作崗位，那么原有的中職和高職各自為政、缺乏對話和連續性的職業教育是否應該適時調整以適應新的技能型人才培養模式呢？

以英語課程為例，目前廣東省中高職英語教育在銜接層面上主要存在以下問題：一是在英語課程體系建設方面，中高職各自為政，專業目錄不對應，教材銜接度不高，造成中職和高職之間對話有一定的難度。根據中職英語舊教學大綱，中職學校的教學目標主要是“在義務教育初中英語教學的基礎上，使學生鞏固、擴大基礎知識，發展聽、說、讀、寫的基本技能，為繼續學習和運用英語打好基礎”［2］。而高職院校在教學大綱的制定方面，相比中職學校有較大的自主權，更側重于讓學生學習業務用途英語（English for professional purpose，EPP）。在教材選用上，中職院校和高職院校存在脫節現象，中職院校的教材往往過于簡單，而高職階段的學生突然用上專業性很強且難度大增的教材，會有極大的不適應性。教材的不連貫性，直接導致教學方法、教學手段、教學評價等不銜接。

二是中高職院校英語師資參差不齊，難以形成一體化的專業教師隊伍和學生管理隊伍。職業教育中的工學結合對職業院校的教師有著更高的期待，但廣東省中高職師資情況總體呈現以下特點：首先，不管是中職院校還是高職院校，優秀的專業教師都較缺乏，很多教師只在學術層面上教學，重理論輕實踐，脫離生產實際，未掌握最新的專業技能，與社會需求脫節。其次，高職教師隊伍結構中高職稱、高學歷以及“雙師型”教師的比率較低，中職教師情況則更為嚴重，師資方面的缺口依然存在。以2021年為例，廣東省職業院校專任教師數量為11.9萬人，但研究生學歷以上專任教師占比僅為32%（數據來源于教育部2022年“教育這十年”“1+1”系列發布采訪活動）。中職教師和高職教師各自為營，一般情況下不互相兼課，因此難以從整體上發現中高職學生的特點并進行一體化的分層教學。最后，中職院校和高職院校在學生管理方面有一定的脫節。中職院校多采用班主任一人總管一個班的管理模式，而高職院校則多采用輔導員管理模式，通常是一兩位輔導員管理一個專業或者整個二級學院的學生。中職階段，班主任通常事無巨細地管理著學生的方方面面，而在高職階段，輔導員的管理要面向整個專業或者整個二級學院的學生，不可能面面俱到，這對于部分學生來說會有心理上的落差，從而影響他們的學習和生活。

三是中職院校和高職院校在產教融合方面缺乏連續性，難以促成一體化的技能型人才培養模式。中職院校的學制通常采取“2+1”形式，即學生前兩年在校學習，第三年去企業實習，大部分高職院校的學制也是如此。職業院校的學生更側重技能培訓和能力運用，因此產教融合在整個職業教育過程中顯得尤為重要。筆者于2021年在廣東省27家企業中就企業對職校畢業生英語水平滿意度進行問卷星調查，參與的27家企業涉及酒店行業、留學咨詢、物業家政、教育教學、對外貿易、電子商務等。從問卷結果來看，所參與的企業對于英語類人才主要有以下幾方面的要求：較好的英語聽、說、讀、寫能力（51.85%）；能進行簡單的日常交流和貿易洽談（48.15%）；能聽懂或看懂一些專業的術語、詞匯等（40.74%）；有一定的專業知識，并能在必要時用英語解決溝通交流等問題（51.85%）；其他（3.70%）（圖 1）。可以看出，企業對于畢業生的綜合語言運用能力是最為看重的，而語言的綜合運用能力建立在扎實的語言基礎和嫻熟的實訓操作上，單一的中職教育或高職教育都很難達成這一目標，那么如何完善職業教育和培訓體系、如何深化產教融合就成為中高職院校需要攜手合作來共同解決的問題了。

3 “一帶一路”視角下廣東省中高職英語人才一體化培養模式的案例分析與經驗總結

做好中等職業教育和高等職業教育的銜接是完善整個職業教育體系的必然要求，也能更好地促進中等職業教育和高等職業教育的共同發展［3］。廣東省在2010年制訂了對口自主招生 “中高職三二分段”銜接政策，并從2011年開始在全省有條件的職業院校中實施對口自主招生“三二分段”的教育試點工作［4］。可以說“三二分段”在廣東省中高職英語人才的一體化培養模式中起到了探路的作用。2018年，廣東省旅游職業技術學校開始試點“對口自主招生三二分段中高職銜接人才培養”工作，通過幾年的實踐與摸索發現，“三二分段”中高職銜接模式是中高職銜接的有效方法。所謂“三二分段”，即中職院校和高職院校選取相應的專業，統籌安排中職三年和高職兩年的人才培養模式。下面以廣東省旅游職業技術學校（中職院校）與廣東省女子職業技術學院（高職院校）2018級與2019級旅游英語專業“三二分段”實踐為例來介紹“一帶一路”背景下的中高職英語人才一體化培養模式。

圖1 企業對廣東省中高職畢業生英語水平的要求

3.1 創設與“一帶一路”背景相符的中高職一體化英語課程體系

中高職銜接的核心是課程的銜接［5］，設立既符合時代背景，又兼顧中高職學生特點的一體化課程體系是中高職有效銜接的突破口。為了制定切實可行的課程體系，廣東省旅游職業技術學校和廣東省女子職業技術學院聯合行業企業，共同制訂和實施五年一體化人才培養方案。中職培養目標為：培養較高職業素養、熟練掌握酒店與旅行社服務技能和基本管理方法，能夠在四星級以上酒店或旅行社從事服務與崗位督導工作的專門人才。高職培養目標是：面向珠江三角洲地區旅游行業（旅行社、高星級酒店等），培養具有旅游業相關專業知識和良好語言溝通能力，能從事境內外旅游服務工作的旅游業高端人才。中職三年實行“2.5+0.5”的學制，即第1～5學期在中職院校學習中職相關課程，第5學期為過渡學期，學習與高職相銜接的課程并考取相關職業技能證書，第6學期頂崗實習。高職實行“1.5+0.5”的學制，即第1～3學期所開課程與中職三年相銜接，第4學期頂崗實習，并要求學生畢業時考取相關的中高級職業技能證書。具體課程設置如表3所示。

表3 旅游英語專業“三二分段”中高職銜接一體化人才培養課程設置

“一帶一路”背景下，各國人員往來更加密切，旅游行業尤其是跨境旅游需要更多既懂旅游專業知識又熟練掌握國際通用語言的從業人員，可以看出，該課程設置充分考慮了“一帶一路”背景下對于旅游英語專業人才的需求。中職階段設置的公共基礎課和旅游專業技能課重在使學生打好語言基礎，積累崗位所需的基本專業技能和職業素養，過渡階段通過一系列的語言課程強化學生語言技能。在高職階段，語言技能課和旅游技能課都更注重學生相關知識和技能的拓展，同時，一系列的通識選修課使學生的崗前知識與技能儲備更加完善。中高職階段的頂崗實習各一個學期，合起來為一年實習期，旨在將技能實訓融合在幾個相互貫通的理論學習之中，充分考慮了中高職人才培養中產教融合一體化的原則。

3.2 實施中高職一體化的教學模式

中職和高職的教學目標具有不同的側重點，中職英語的教學內容重在基礎專業知識和語言技能，以教材內容為主，將教材內容整合為語言基礎模塊、文化模塊、語言提升模塊，而高職英語的教學內容偏向職場情景，對教材內容進行整合，設置專業英語模塊、職場英語模塊、語言強化模塊。

在教學方法和手段上，通過多年教學經驗積累發現，中職學生英語基礎薄弱、缺乏學習主動性、職業目標不太明確，但較高職學生更活潑開朗、動手能力強、勇于嘗試，因此，在教學中可多采用角色扮演法和游戲教學法，讓他們參與其中。高職階段，學生已經積累了一定的旅游英語知識，隨著年齡的增長，性格也變得更加沉穩，愿意自己去思考和總結，同時面臨就業，他們對自己的職業目標有了更清楚的認識，迫切希望自己能早日熟悉職業場景，因此，在教學方法上多采用情景教學法、小組討論法和頭腦風暴法。如在講授新技能英語高級教程2“Unit3 Communicate skillfully”時，首先用頭腦風暴法讓學生思考兩個問題：“What are the common ways of communication?”（常見的交流方式有哪些？）“What are the characteristics of effective communication?”（有效的交流特征有哪些？）然后讓學生以小組為單位把自己想到的觀點羅列出來。接著創設不同的情景，如酒店大堂經理與一個丟了房卡的外國游客、商場里的售貨員與一名不知如何挑選生日禮物的外國顧客、景區里的一名工作人員與一名找不到家長的外國小朋友，讓學生將自己在頭腦風暴及小組討論里得出的想法運用到情景中，模擬情景對話，在情景中運用語言技能，提高溝通解決問題的能力。

在教學評價上，設立中高職互為補充的多元評價機制，采取多樣化的評價手段，做到中高職連貫性和差異性的統一。在中職階段，將語言基礎和技能培訓的考核比例分別定為65%和35%，但在高職階段，這個比例剛好相反，語言基礎占35%，技能培訓占65%；中職階段考核形式以試卷為主，占70%，現場聽力、口語、見習、證書（統稱非書面考核）共占30%，高職階段的考核形式中試卷占30%，非書面考核占70%（圖2）。

圖2 中高職階段多元評價示意［6］

3.3 培養中高職一體化教師隊伍和學生管理隊伍

在“三二分段”實踐過程中，為了培養中職和高職一體化教師隊伍，兩校展開了多次溝通與交流，最后采取了以下幾種辦法：首先，中高職教師在一定條件下互相兼課，重點課程如“綜合英語”采取中高職同一教師授課，讓教師能更好地掌握學生的特點，全面看待學生在中職和高職階段的個性與共性。其次，兩校多次組織教師跨校聽課、座談等，確保教師了解學生的情況，更好地促進中高職學校教師互相學習和共同成長。

另外，在學校層面，人事招聘更傾向于招聘既有高校教學經驗，也有中職教學經驗的教師。在學生管理層面上，逐漸摸索出以下經驗：第一，中職班主任定期組織中職學生到高職院校參觀交流，讓中職學生親身體驗高職生活，激發他們對高職學習的興趣和熱情。第二，在中職階段，學生輔導員參與并協助中職班主任的日常班級管理工作（學生輔導員一般從高職階段同專業的優秀學生中挑選）。將學生輔導員加入中職班級群，主要協助班主任發布班級日常管理的相關通知、整理收集班上學生的材料信息，以大哥哥或大姐姐的身份參與中職學生的日常學習和生活。隨著中職階段學生輔導員加入學生管理隊伍，中職班主任的班級管理工作相對不再那么繁重，可以騰出更多的時間研究教學。第三，加強中職班主任與高職輔導員的溝通交流，定期組織座談會，對接學生管理方面的工作。第四，創立中高職學生社團聯系制度，將社團聯系負責人納入學生管理隊伍。由中高職學生社團負責人牽頭，定期組織中高職社團聯合活動，加強中高職學生之間的互聯與溝通，使一體化的學生管理工作滲透到學生的課余時間。通過幾年的努力，由廣東省旅游職業技術學校和廣東省女子職業技術學院共同打造的一體化教師隊伍和學生管理隊伍已初步形成。

4 結語

“一帶一路”背景下，各國往來更加頻繁，打破語言壁壘成了社會關切，復合型英語技能人才有著更好的就業前景。隨著近年來廣東省中職升高職人數攀升，“三二分段”中高職一體化人才培養模式因其在課程體系設置、教師隊伍建設及學生管理等方面的優勢，已逐漸在中高職院校中被推廣。中高職一體化培養模式對于中職院校、高職院校、學生及企業來說都是適用的，但中高職一體化人才培養模式不是簡單的中高職銜接，要做好中高職一體化英語人才的培養，需要中高職院校、學生和企業的齊心配合和共同努力。在實踐中，兩校雖然取得了一些成功的經驗，但也存在著諸多不足，如雖然在課程設置上考慮到了中高職的差異性和連貫性，但在教學實踐上有時候難免把握不好差異性和連貫性的度；另外，在學校事務對接上，由于中高職各職責可能分屬不同的職能部門，會存在對接不暢通的情況。“一帶一路”對廣東省中高職院校的英語課程來說既是機遇，又是挑戰，如何抓住機遇、戰勝挑戰，是每一位職校英語教師都應思考的問題。