幾種配方肥在小麥上的應用效果探索

伍瀟俊

（當涂縣農業技術推廣中心，安徽 當涂 243100）

小麥是世界上適應性最廣、適時性最長、種植面積最大、加工食品種類最豐富的糧食作物，也是我國重要的糧食作物，提高小麥產量對保障我國糧食安全意義重大[1-2]。化肥作為一項重要的農業生產資料，在小麥生產中起著關鍵性作用。科學合理地施肥是實現作物高產穩產的關鍵，然而當前我國不合理施肥問題比較嚴重，化肥施用過多，施肥配方不合理現象非常普遍，導致肥料利用率不高，對環境造成的危害也逐漸加重[3]。大量研究表明，通過優化肥料配比、施用配方肥，可實現作物營養均衡，提高土壤肥力，還可以降低過量使用肥料造成的農業面源污染[4-6]。為了進一步探索適宜當地小麥生產的合理施肥配方，安徽省當涂縣護河鎮開展了小麥不同配方肥同田對比試驗，為當地配方肥的推廣應用提供支撐。

1 材料與方法

1.1 試驗地概況

試驗于2021 年11 月至2022 年6 月在當涂縣護河鎮幸福村進行，試驗地屬于當涂縣大公圩地區，地處北亞熱帶季風氣候，年均降水1087.6 mm，水量較為豐沛，地形屬沖積、湖積平原，土層深厚，地勢平坦，地下水埋深在1 m 左右，土壤母質為長江沖積物和湖相沉積物，土壤類型為灰泥田，主要種植模式為稻-麥輪作或稻-油輪作。試驗田前茬為一季中稻，產量約為650 kg/667 m2，試驗前采用“梅花”形布點采樣法，取耕層土壤0 ～20 cm 的土樣進行檢測，其基礎理化性狀為：pH 值6.3，有機質30.3 g/kg，全氮1.85 g/kg，水解性氮111.4 mg/kg，有效磷4.5 mg/kg，速效鉀120 mg/kg。

1.2 試驗材料

1.2.1 供試品種

供試品種為寧麥資218。品種特性：春性，全生育期195.2 天，幼苗直立，葉片寬長，葉色深綠，分蘗力中等。株高81.7 cm，株型較松散，抗倒性較好。整齊度好，穗層整齊，熟相好。穗呈紡錘形，長芒，紅粒，籽粒半角質，飽滿度好。畝穗數31.1 萬穗，穗粒數34.9 粒，千粒重43.4 g。

1.2.2 供試肥料

緩釋肥（26-15-8）由茂施農業科技有限公司生產，配方肥（20-26-8）由史丹利農業集團股份有限公司生產，配方肥（18-18-8）由中國-阿拉伯化肥有限公司生產，配方肥（17-18-9）由金正大生態工程集團股份有限公司生產，配方肥（25-13-7）由湖北宜施壯農業科技有限公司生產，配方肥（17-20-5）由龍蟒大地農業有限公司生產，對照（15-15-15）由金正大生態工程集團股份有限公司生產，尿素（46%）由安徽六國化工股份有限公司生產。

1.3 試驗設計

試驗設置7 個處理，每個處理一個大區，大區面積531 m2（0.8 畝），采取隨機排列，不設重復，大區間以墑溝為界，寬30 cm，四周設保護行。11 月11 日播種、施肥，播種量20 kg/667m2，施入各供試肥料30 kg/667 m2，2月25 日追施尿素13.5 kg/667 m2；其他田間管理措施相同，試驗處理見表1。

表1 各試驗處理

1.4 采樣與測產

在小麥收割前采樣，每個處理大區選定有代表性的5個點，每個點設1 m2調查區調查畝有效穗數，選有代表性的40 個麥穗帶回實驗室脫粒，計算穗粒數，脫粒后，將籽粒在80℃烘箱中烘至恒重再測千粒重。分區收割小麥并測產，統一折算成13%標準水分計算最終產量。

1.5 試驗期間氣象條件影響

小麥生長前期干旱少雨，不利于肥效發揮，導致小麥前期分蘗不強，后期有效穗數明顯低于該品種正常表現；后期以晴好天氣為主，少病蟲害發生，小麥籽粒飽滿、品質好，千粒重和容重均較大，其中千粒重明顯大于該小麥品種正常表現。

1.6 病蟲草害防治

2021 年11 月18 日每667 m2用拜寶瑪80 mL，采用無人機噴施，進行土壤封閉；2021 年12 月20 日，對田間雜草進行清除，每667 m2用世瑪30 mL，50%異丙隆150 g，人工噴施；2022年4月16日每667 m2用氟唑菌酰羥胺50 g，防治小麥赤霉病；2022年4月25日每667 m2用拿敵穩15 g，再次防治小麥赤霉病。試驗田病蟲草害總體防治較好。

2 結果與分析

2.1 各處理對小麥主要經濟性狀的影響

由表2 可知：處理1、處理2、處理3、處理7 的畝有效穗數分別為30.8 萬、30.4 萬、27.2 萬、26.9 萬，比對照26.5 萬分別增加4.3 萬、3.9 萬、0.7 萬、0.4 萬，增幅分別為16.23%、14.72%、2.64%、1.51%；處理5、處理6 的畝有效穗數分別為26.3萬、25.6萬，比對照分別減少0.2萬、0.9萬，減幅分別為0.75%、3.40%。其中，處理1 與處理2 的畝有效穗數明顯高于其他處理，這是因為處理1 使用了緩釋肥，養分流失少，保證了養分的充分供應，促進小麥的分蘗與有效穗的形成；而處理2 磷肥含量高，磷肥可促進小麥根系生長，提高根系吸收水分和養分的能力，尤其在苗期較為干旱的情況下，可提高抗逆性，促進小麥分蘗，增加畝有效穗數；處理6 磷肥含量最低，畝有效穗數最少。

表2 各試驗處理小麥主要經濟性狀

處理1、處理2、處理3、處理5、處理7 平均每穗的穗粒數分別為33.5 粒、33.8 粒、33.4 粒、34.2 粒、33.7 粒，比對照33.2 粒分別增加0.3 粒、0.6 粒、0.2 粒、1.0 粒、0.5粒，增幅分別為0.90%、1.81%、0.60%、3.01%、1.51%；處理6 平均每穗的穗粒數為32.9 粒，比對照減少0.3 粒，減幅為0.9%。其中，處理6 和處理4 平均每穗的穗粒數小于其他處理，這可能是因為磷肥對穗粒數增加有一定的促進作用，而配方肥中處理6 和處理4 中磷肥含量較少，對穗粒數產生了不利影響。

處理4（對照）的千粒重最大為49.2 g，處理1、處理2、處理3、處理5、處理6、處理7 的千粒重分別為48.7 g、48.3 g、48.5 g、48.1 g、47.9 g、47.2 g，比對照分別減少0.5 g、0.9 g、0.7 g、1.1 g、1.3 g、2.0 g，減幅分別為1.02%、1.83%、1.42%、2.24%、2.64%、4.07%。其中，處理4 的小麥千粒重明顯大于其他處理，這可能是因為處理4 中鉀肥含量最高，而鉀能促進小麥碳水化合物的形成與轉化，促使糖分積累，提高籽粒的飽滿程度，改善小麥品質，提高千粒重；處理7 鉀肥含量最低，千粒重最小。

2.2 產量分析

七種處理的產量范圍在349.9 ～433.4 kg/667 m2之間，其中處理1、處理2、處理3 畝產分別為433.4 kg、421.8 kg、373.6 kg，分別比對照372.3 增產61.1 kg、49.5 kg、1.3 kg，增幅分別為16.41%、13.31%、0.36%；處理5、處理6、處理7 畝產分別為369.8kg、349.9 kg、363.7 kg，分別比對照減產2.5 kg、22.4 kg、8.6 kg，減幅分別為0.67%、6.02%、2.31%。

從產量來看，處理1、處理2 的產量較高，相比對照增產效果明顯；處理3、處理5、處理7 與對照相比，產量變化不大；處理6 與對照相比，出現了減產現象。通過對小麥主要經濟性狀數據分析可知，不同的處理造成的產量變化主要是由畝有效穗數引起的。根據試驗田土壤檢測結果來看，土壤中氮、鉀兩種養分元素處于中等水平，而磷元素較為缺乏，根據最小養分律，磷肥成為田塊產量提高的主要限制因子，在保證其他養分供應的基礎上，增施磷肥可顯著提高產量，而磷肥施用不足會嚴重影響產量，故該田塊的施肥原則為“控氮、補磷、穩鉀”。處理1 為緩釋肥，養分利用率高，處理2 磷肥含量最高，可有效補充土壤中磷肥的不足，各養分均衡合理，兩種處理均有效增加了畝有效穗數，實現了增產；而處理6 磷肥含量最低，畝有效穗數最少，造成了減產。

3 結論與討論

試驗結果表明，施用緩釋肥可明顯提高小麥產量，這是因為緩釋肥養分釋放緩慢、流失少、肥效較長，后期養分能得到及時補充，肥料利用率較高。有研究表明緩釋肥可以在小麥生長的拔節、抽穗、灌漿期為其供應充足的養分，可有效提高小麥的產量[7-9]。本次試驗中，在小麥生長前期干旱少雨的不利條件下，施用緩釋肥處理的畝有效穗數最多，與該品種的正常表現最接近，由此可見，即使在小麥生長不利的年份里，施用緩釋肥也能增強小麥的抗逆能力，起到增產穩產的效果。

綜上所述，在小麥生產中，根據土壤養分含量，選擇合理的配方肥進行平衡施肥，可顯著提高產量，有條件可選擇緩釋肥，不僅能提高產量，還能提高小麥在不利環境下的適應能力，效果更佳；安徽省當涂縣護河鎮選用緩釋肥（26-15-8）和配方肥（20-26-8）可明顯提高小麥產量，達到增產增收增效的目的，可推廣使用。