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傳承中醫(yī)文化,百草浸潤童心

2023-02-19 11:34:39高鑫
教育家 2023年51期
關(guān)鍵詞:中草藥幼兒活動

高鑫

中醫(yī)藥文化是中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的代表,為使幼兒感受中醫(yī)文化的魅力,山東省濟南市歷下區(qū)保利華庭幼兒園構(gòu)建了中醫(yī)文化園本課程,在幼兒心中播下了中醫(yī)文化的種子。

尋根問祖——識人物。根據(jù)幼兒年齡特點,從故事、繪本出發(fā),通過視頻、圖片的形式,引領(lǐng)幼兒初步了解中醫(yī)人物及其相應(yīng)的著作、在中醫(yī)藥學(xué)方面的貢獻。

本草綱目——認(rèn)草藥。結(jié)合幼兒園中草藥坊種植的12味中藥草,我們梳理了認(rèn)知類教案12篇,使幼兒在看一看、聞一聞、摸一摸、聽一聽、畫一畫的過程中,初步了解中草藥的種類和功效。同時,讓幼兒在種植、養(yǎng)護的過程中,觀察中草藥一年四季的生長變化。

泉城藥譜——知作用。每一種中草藥都有獨特的作用。我們不僅帶領(lǐng)幼兒了解每種中草藥單獨的作用,還幫助他們了解中草藥不同組合所產(chǎn)生的不同功效。通過集體教學(xué)、自主游戲,鼓勵幼兒制作“幼兒版《本草綱目》”。

一試便知——多操作。一是開展中醫(yī)手造主題活動。在了解每種中草藥功效的基礎(chǔ)上,我們帶領(lǐng)幼兒用艾草和薄荷制作了可以驅(qū)蚊止癢的艾草薄荷膏;用金銀花和薄荷制作了薄荷金銀花露水;結(jié)合端午節(jié),制作了薄荷花草紙和端午艾草花束。幼兒在采摘、制作的過程中,認(rèn)識中草藥、了解其作用,并且觀察中草藥在浸泡、研磨等不同過程中的形態(tài)和味道,充分感受中草藥的獨特魅力和動手創(chuàng)造的快樂。根據(jù)幼兒的興趣,結(jié)合中草藥坊的植物生長情況,后期我們還計劃開展制作薄荷皂、桂花護手霜等豐富的手造活動。二是了解中草藥食育文化。我們和幼兒一起做藥膳美食,或涼拌或燉湯或烹炒,小小美食體驗坊中彌漫著藥膳美食的香味。比如,川貝雪梨能夠增津液、養(yǎng)肺陰、止干渴,具有潤肺化痰、清熱散結(jié)的功效,可用于治療咳嗽等癥狀。桂花酸梅湯可以起到健脾開胃的作用,能夠促進消化,增強脾胃功能,改善消化不良等癥狀。此外,我們和幼兒一起制作了荷葉冬瓜湯、蔥白水、黑芝麻丸、山藥桂花糕、山藥杏仁露等。

漫談中醫(yī)——相融合。一是中醫(yī)健身。八段錦、五禽戲都是中國傳統(tǒng)的運動。幼兒在戶外活動中跟隨音樂做八段錦和五禽戲,有助于強身健體,提高精氣神。二是中醫(yī)文化主題活動。我們結(jié)合節(jié)日、節(jié)氣,開展中醫(yī)文化活動:比如結(jié)合端午節(jié)開展“悠悠艾草香”活動;結(jié)合立夏,開展“清爽過夏天”活動;結(jié)合重陽節(jié),開展“九九重陽,喜樂安康”活動。在各種各樣的活動中,幼兒親身體驗、實際操作、合作同樂,感受中醫(yī)文化的博大精深。

小小藥師——小先生。一是請家長進課堂。一位幼兒的爸爸從事中醫(yī)行業(yè),并且有自己的中醫(yī)堂。我們利用家長資源,將這位爸爸請進幼兒園,在中草藥坊,從形狀、氣味、作用等方面,給幼兒講解各種各樣的中草藥,增加幼兒的知識量。二是走進中醫(yī)堂。為了對中草藥有更深入的了解,我們組織幼兒和家長同游中醫(yī)堂,一起探尋中醫(yī)文化,走進中醫(yī)藥的世界。

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