靈芝孢子油對四氯化碳聯合高脂飲食誘導大鼠肝纖維化的作用研究

路子佳，范春雪，辛 念，謝 瑤,*

(1.北京東方紅航天生物技術股份有限公司， 北京 100043；2.北京理工亙舒科技有限公司， 北京 100081)

肝纖維化是肝損傷、肝炎等問題導致的肝星形細胞被激活，肝內膠原纖維發生異常增生的病理過程[1-2]。研究表明，早期肝纖維化具有可逆轉性，采用調整膳食結構及制劑干預等方式可以改善肝組織的病理情況，包括降低肝纖維化指標、減少炎癥細胞的浸潤等[3-4]。

靈芝是我國傳統藥食兩用真菌，具有幾千年的食用歷史?，F代研究發現，靈芝中多種活性成分具有良好的肝臟保護作用，其中含量最高的是靈芝多糖和三萜類化合物，以及多種微量成分，包括生物堿、核苷、甾醇、多肽、氨基酸等[5-6]。在靈芝成熟期，靈芝孢子從菌蓋彈射出來，呈淡霧狀，含有靈芝子實體幾乎所有的活性物質，其中總三萜、總多糖含量明顯高于靈芝子實體[7]。目前，關于靈芝在肝臟保護作用及機制方面的研究已有較多報道，但相關研究主要集中在靈芝子實體、靈芝孢子、靈芝提取物對肝損傷的保護作用，發揮作用的有效成分通常被認為是靈芝多糖、三萜類等。而對于靈芝孢子油(Ganodermalucidumspore oil，GSO)的研究較少。

GSO是以破壁靈芝孢子粉經二氧化碳超臨界萃取得到的脂溶性混合物，其主要成分為脂肪酸、靈芝三萜、甾醇等[8-10]。趙灝等[11]研究發現，GSO能顯著降低四氯化碳(CCl4)誘導的肝纖維化大鼠血漿谷草轉氨酶(AST)、谷丙轉氨酶(ALT)的水平，降低肝組織中丙二醛(MDA)的含量，減輕肝臟纖維化程度。三萜類物……