新課改理念下優(yōu)化中學化學作業(yè)設計的思考

【摘要】本文論述新課改理念下中學化學作業(yè)設計的策略，提出以教材內(nèi)容為依托夯實化學基礎知識、兼顧整體精心設計分層作業(yè)、緊密結合實際生活強化應用能力、巧妙布置實踐作業(yè)提高動手能力、突出化學趣味性體驗探索樂趣、設計開放作業(yè)增強探究能力等教學建議。

【關鍵詞】新課改理念 中學化學 作業(yè)設計 高效課堂

【中圖分類號】G63 【文獻標識碼】A

【文章編號】0450-9889（2022）14-0109-03

中學化學教師在作業(yè)布置環(huán)節(jié)應基于新課改理念，注重作業(yè)的質(zhì)量而非數(shù)量，真正走出以往“題海戰(zhàn)術”的誤區(qū)，促使學生樂于完成作業(yè)，進一步提高學生的解題能力，從而建構高效化學課堂。

一、中學化學作業(yè)設計存在的問題及原因分析

當前的中學化學作業(yè)設計存在不少問題，最突出的問題有兩個：一是作業(yè)難易程度不合理。就當前中學化學教學的現(xiàn)狀來看，越來越多學校偏重考試優(yōu)秀率，導致化學教師將側重點放在難度較高的習題上，忽視了化學教學中基本技能和基礎知識的教學，還有部分化學教師在設計作業(yè)的過程中并未充分考慮學生的實際情況，在作業(yè)設計和布置中隨意性較強。二是作業(yè)形式單一。從作業(yè)形式上看，目前大多數(shù)的教師采用書面的形式設計作業(yè)，讓學生在完成作業(yè)的過程中鞏固基礎知識，掌握基本技能，進而拓寬學生的視野。但是僅有書面作業(yè)，并未給學生提供實踐操作的機會和平臺，這樣的作業(yè)形式可能會對學生的發(fā)展造成影響。在新課程理念下，學生的學習方式更加個性化和多樣化，因此教師設計的作業(yè)也要體現(xiàn)多樣化的特點，能夠進一步激發(fā)學生的個性，發(fā)展學生的特長，提高學生的創(chuàng)造力。

通過分析，筆者發(fā)現(xiàn)導致這種現(xiàn)象的原因主要有：一是部分化學教師的思想較為保守，導致作業(yè)的設計和布置并不合理。受傳統(tǒng)教學理念的影響，部分化學教師還處于教學改革的摸索階段，未能充分認識到作業(yè)設計在中學化學教學中所起的作用，導致作業(yè)設計形式單一和難易程度不合理。另外部分化學教師缺乏交流和溝通的平臺，未能及時了解化學教學的最新理念，導致思想和意識跟不上教育教學改革發(fā)展的需求。二是家長、社會以及學校對教師的評價依舊唯成績論英雄，導致教師仍然采用傳統(tǒng)的“題海戰(zhàn)術”，單純地認為通過重復性的練習能夠有效提高學生的化學成績，從而打擊學生學習化學知識的積極性和主動性，對提高學生的化學學習能力造成了不利的影響。

二、新課改理念下中學化學作業(yè)的優(yōu)化策略

（一）以教材內(nèi)容為依托夯實化學基礎知識

在中學化學教學過程中，要想通過走出作業(yè)誤區(qū)構建高效課堂，教師在作業(yè)設計環(huán)節(jié)，首先要以教材內(nèi)容為依托布置一些基礎性的作業(yè)，目的是幫助學生務實基礎，讓他們在未來學習中擁有牢固的理論知識做鋪墊。不過教師在設計基礎性作業(yè)時，要控制好題目的難易程度，不能太容易也不能太難，如果太容易很難調(diào)動學生的求知欲，影響學生做作業(yè)的積極性，但如果難度過大，又容易導致他們遇到障礙，打擊他們的學習自信心，故作業(yè)設計不能超出學生的認知范圍。

比如，在“物質(zhì)的變化和性質(zhì)”教學中，教師可在課前、課中與課后三個環(huán)節(jié)分別設計作業(yè)，引導學生深入探究物質(zhì)的變化和性質(zhì)。課前作業(yè)：想一想紙張的破損和燃燒有什么區(qū)別？你能列舉出生活中和這些相似的變化嗎？酒精也能燃燒，和紙張燃燒相比有什么不同？課中作業(yè)：判斷下列變化是物理變化還是化學變化。①鐵生銹，石蠟融化，酒精揮發(fā)，水變成水蒸氣，洗后的衣服被曬干，下雪后天氣晴暖雪融化，在寒冷的冬天向玻璃窗上哈氣會出現(xiàn)一層水霧，以糧食為原料釀酒，石灰石遇到鹽酸后會生成二氧化碳和水;②觀察身邊的物質(zhì)，如水、食鹽、蔗糖、銅導線等，描述這些物質(zhì)的性質(zhì)和用途。課后作業(yè)：將一小塊金屬鈉放入盛水的燒杯中，金屬鈉很快融化成一個銀白色的小球浮在水面，根據(jù)現(xiàn)象歸納鈉的物理性質(zhì)與化學性質(zhì);搜集生活中常見的變化且對這些變化進行分類。

這樣教學，教師根據(jù)學生的認知程度與教材內(nèi)容分別在課前、課中與課后三個環(huán)節(jié)設計作業(yè)，幫助學生深刻認識化學變化的基本特征以及與物理變化的區(qū)別，使其深刻理解化學反應的本質(zhì)。

（二）兼顧整體精心設計分層作業(yè)

在以往的中學化學作業(yè)設計中，經(jīng)常出現(xiàn)缺乏目的性或多而不精等誤區(qū)，不利于高效課堂的構建，而布置分層作業(yè)可以很好地解決這一問題。通過設計分層作業(yè)能夠讓學生少做一些意義不大的作業(yè)，讓他們多做一些具有代表性的作業(yè)。具體來說，教師在精心設計分層作業(yè)時，可以圍繞某一知識主題設計基礎題、拔高題和拓展題等3個層次的作業(yè)，各個層次的作業(yè)難易程度不同，引導學生根據(jù)個人能力選擇作業(yè)，由此兼顧到班內(nèi)全體教學對象。

例如，在“原子的結構”教學中，教師設計基礎作業(yè)：原子、分子、電子、離子不能直接構成物質(zhì)的是_____;Cu、CO、KCl、KNO3含原子團的是____;分子和原子的本質(zhì)區(qū)別是什么？“醋酸糖甜”的原因是什么？原子內(nèi)部含有帶電荷的質(zhì)子與電子，但是整個原子不顯點性的原因是什么？等等。拔高作業(yè)：鎂、金剛石、氯化鈉和水中哪種物質(zhì)由分子構成？核電荷數(shù)多于核外電子數(shù)的粒子一定是____;稀鹽酸和稀硫酸為什么具有相似的化學性質(zhì)？等等。拓展作業(yè)：汽車尾氣催化轉(zhuǎn)換器可減少有害氣體排放，反應過程的微觀變化如下圖所示，已知丁是一種單質(zhì)，則丁是什么？正確結論有（? ）。

A.化學反應是原子的重組過程

B.該反應是置換反應

C.參加反應的甲和乙的質(zhì)量比為14∶15

D.生成丙和丁的分子個數(shù)為1∶1。

在上述案例中，教師精心設計難易程度不同的層次性作業(yè)，讓學生都能找到適合自己的作業(yè)，在學生完成自己選擇的作業(yè)后，教師鼓勵他們向高層次的作業(yè)發(fā)起挑戰(zhàn)，使他們在原有基礎上都能取得一定的進步與成長。

（三）緊密結合實際生活強化應用能力

化學雖然屬于自然科學類學科，但是與實際生活卻有著十分密切的聯(lián)系，尤其是中學化學以基礎性知識為主，教材中更是蘊涵著大量的生活化元素，而在生活中化學現(xiàn)象同樣廣泛存在，化學知識還能用來解釋很多生活現(xiàn)象或處理實際問題。因此，中學化學教師需緊密結合生活實際布置作業(yè)，突出作業(yè)內(nèi)容的生活性，一方面吸引學生主動參與到作業(yè)中，另一方面能夠有效強化他們的運用意識與運用能力，真正達到學以致用的效果。

例如，在“愛護水資源”教學中，教師先布置書面生活化作業(yè)：①我國淡水資源緊缺，在生產(chǎn)生活中應（? ）。A.減少飲用水;B.將用過的廢水、污水直接排放到江河湖海中重復使用;C.既要預防和消除對水源的污染，又要節(jié)約用水;D.不需要開發(fā)水資源，因為水有巨大的自凈能力。②保護水資源做法中不正確的是（? ）。A.政府給居民發(fā)節(jié)水龍頭;B.用噴灌、滴灌的方法代替漫灌來澆灌農(nóng)田和園林;C.用淘米水、洗菜水澆花、沖廁所;D.抑制水中所有動植物的生長。然后教師再布置課后調(diào)查作業(yè)，要求學生進行實地調(diào)查，收集一些當?shù)厮Y源利用的資料，如家庭用水情況、學校公共水龍頭使用情況、附近的河流水資源現(xiàn)狀，以及生活污水、工業(yè)廢水的排放情況等，讓他們結合實際情況制訂保護與節(jié)約水資源的措施。如此一來，教師緊密結合生活實際設計課堂書面作業(yè)與課后調(diào)查兩種類型的作業(yè)，豐富了作業(yè)的形式，提高了學生運用所學知識分析與解決生活中的化學問題的能力。

（四）巧妙布置實踐作業(yè)提高動手能力

化學知識比較復雜，僅僅依靠有限的課堂時間難以取得比較好的教學效果，教師要通過調(diào)整作業(yè)的形式鼓勵學生復習，往往能起到意想不到的效果。化學知識的學習離不開大量實驗的輔助，所以在作業(yè)設計環(huán)節(jié)，教師既要設計傳統(tǒng)的紙質(zhì)作業(yè)，也要搭配一定的實踐作業(yè)，鍛煉學生的動手能力。這就要求教師在日常教學中根據(jù)具體需要巧妙布置一些實踐性作業(yè)，指導學生獨立或合作完成，讓他們積累更多操作經(jīng)驗，提高動手操作能力。

在“溶液的形成”教學中，教師先布置紙質(zhì)作業(yè)：將食鹽、燒堿、生石灰、硝酸銨分別放入水中，溶液溫度明顯降低是哪種物質(zhì)？然后教師組織學生現(xiàn)場操作，把這幾種物質(zhì)分別投入盛水的燒杯中，他們用手觸摸能明顯感覺到食鹽溶解過程中溫度沒有明顯變化;而燒堿溶解過程中放熱，溶液溫度升高;生石灰遇水反應放熱，溶液溫度升高;硝酸銨溶解過程中吸熱，溶液溫度降低。隨后，教師拿出一瓶沒有標簽的白色固體，告知學生是氫氧化鈉（NaOH）、硫酸銅（CuSO4）、氯化鈉（NaCl）和碳酸鈉（Na2CO3）中的一種，如何確定這瓶白色固體的成分？指導學生通過做實驗的方式來判定。學生可能想到取少量白色固體放入足量水中就能確定其成分。動手操作后，學生發(fā)現(xiàn)不溶于水的是Na2CO3，溶于水形成藍色溶液的是CuSO4，導致水溫升高的是NaOH，溫度基本不變的NaCl。

上述案例中，教師在作業(yè)環(huán)節(jié)以實踐作業(yè)為主，指導學生通過動手操作實驗的方式來完成作業(yè)，不僅能夠幫助他們鞏固理論知識，還可以鍛煉他們的實踐動手能力，可謂一舉兩得。

（五）凸顯化學趣味性體驗探索樂趣

我國著名教育家陶行知先生曾經(jīng)說過：“學生只有對學習產(chǎn)生興趣，才能夠集中注意力投入到學習中，學與樂具有密切關系。”作業(yè)環(huán)節(jié)同樣如此。這就要求中學化學教師在設計作業(yè)時，要盡可能凸顯作業(yè)的趣味性，無論在作業(yè)內(nèi)容還是形式方面都要注重創(chuàng)意和新穎性，吸引學生迅速進入作業(yè)狀態(tài)，讓他們在具體情境中認真思考和自主探究，遇到疑難點問題時與同學一起討論、分析，共同處理問題，使其充分體驗化學探索的樂趣。

比如，在“化學是一門以實驗為基礎的科學”教學實踐中，教師可以設計一些有趣的小實驗，指導學生親自動手完成。如“可樂”變“雪碧”的實驗：先取可口可樂空瓶一只，倒入四分之三體積的蒸餾水，取一個燒杯，加入50毫升的酒精和適量的碘片，制得深褐色的酒精碘溶液，然后把配好的溶液倒入可樂瓶中，一邊添加、一邊振蕩，直至溶液的顏色與可樂相似為止，這樣就成功制取一瓶“可樂”;在干燥的瓶蓋內(nèi)放入硫代硫酸鈉（大蘇打）粉末，取一張糯米紙蓋在瓶蓋內(nèi)的粉末上，再把瓶蓋輕輕地蓋在瓶口上，小心蓋緊，注意不要讓大蘇打粉末散落在瓶內(nèi)，然后將可口可樂瓶用力搖動，這樣一瓶“可樂”很快就變成無色透明的“雪碧”，其中的原理是硫代硫酸鈉和碘發(fā)生氧化還原反應，將碘溶液的顏色褪去。

上述案例中，教師布置有趣的實踐操作類作業(yè)，既能夠充分調(diào)動學生完成作業(yè)的積極性，也能進一步豐富他們的知識積累，讓學生在操作中思考，感受化學的神奇與魅力。

（六）設計開放性作業(yè)增強探究能力

在中學化學教學過程中，為了讓學生走出作業(yè)誤區(qū)，從而構建高效課堂，教師應適當提高開放性作業(yè)的比重與分量，著重拓展學生的思維空間，發(fā)散他們的思維，充分挖掘?qū)W生的化學學習潛能，開發(fā)學生的智力，培養(yǎng)學生的創(chuàng)新實踐能力。對此，中學化學教師在日常教學中，應結合所授知識設計一系列開放性作業(yè)，為學生提供一個自由開放的學習環(huán)境，使學生能夠從不同視角和方位尋求解題方法或答案，從而增強他們的探究能力。

以“酸和堿的中和反應”教學為例，教師設計了綜合性作業(yè)：你們了解松花蛋是如何制作而成的嗎？制作松花蛋的料泥中有生石灰、純堿、草木灰鉛丹等成分，請大家從化學視角分析松花蛋的制作原理及食用時為什么要配姜醋汁？學生可在課后采用實驗探究的方式完成作業(yè)，分析松花蛋的制作過程、所需料泥的成分及食用方法等，要求他們記錄整個過程。如：生石灰的主要成分是CaO，遇水反應生成熟石灰，熟石灰分別與純堿及草木灰中的主要成分K2CO3發(fā)生復分解反應，生成NaOH和KOH，然后經(jīng)蛋殼滲入到蛋清和蛋黃中，與其中的蛋白質(zhì)作用，致使蛋白質(zhì)分解、凝固且放出少量的硫化氫氣體;食用時配姜醋汁，既能利用姜辣素和醋酸來中和堿性，除掉堿澀味，也能破壞有毒物質(zhì)黃丹粉。

上述案例中，教師設計開放性、綜合性的作業(yè)，引導學生結合個人所學從物質(zhì)組成成分、性質(zhì)、用途、化學反應等視角切入，增強他們的探究能力和綜合能力。

總之，在中學化學教學活動中，作業(yè)環(huán)節(jié)不容忽視，教師應結合化學學科知識的特征及中學生的認知規(guī)律，靈活設計豐富多樣的作業(yè)，充分發(fā)揮作業(yè)應有的價值與作用，使學生通過完成作業(yè)牢固掌握化學知識。

參考文獻

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[2]范曉燕.淺談如何促進化學課堂教學的高效性[J].科學咨詢（教育科研），2020（9）.

作者簡介：李洪（1976— ），廣西興業(yè)人，一級教師，主要研究方向為中學化學教育教學。