苧麻粉對(duì)仔鵝生長(zhǎng)性能、抗氧化指標(biāo)和腸道功能的影響

■呂宗浩 張智忠 鄧 煒 張 釗 夏 旭 嚴(yán)思恩

（懷化市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院，湖南 懷化 418000）

目前，由于我國(guó)南方地區(qū)高溫高濕氣候使苜蓿等常規(guī)優(yōu)質(zhì)牧草資源受到限制[1]，這已成為制約當(dāng)?shù)啬敛輼I(yè)發(fā)展的瓶頸。開發(fā)新的優(yōu)質(zhì)牧草資源，對(duì)于緩解人畜爭(zhēng)糧矛盾、促進(jìn)南方畜牧業(yè)綠色可持續(xù)發(fā)展具有重要意義[2]。苧麻是蕁麻科苧麻屬的一種多年生宿根草本植物，我國(guó)苧麻常年種植面積10 萬～20 萬公頃，占世界的90%以上，主要是作為一種紡織原料被人們利用[3]。但是隨著棉花的大面積種植，苧麻作為紡織原料的優(yōu)勢(shì)不再，苧麻除了可作紡織原料外，在飼料開發(fā)、土壤重金屬修復(fù)、土壤石漠化治理等方面都有一定的應(yīng)用[4]。研究表明飼用苧麻粗蛋白含量高，氨基酸種類齊全，生物產(chǎn)量大，且飼用苧麻氨基酸組分均衡，是一種優(yōu)質(zhì)的蛋白原料[5-7]。因此苧麻作為飼料來源能為降低畜禽養(yǎng)殖成本、緩解人畜爭(zhēng)糧的矛盾提供一種潛在的有效方法。溆浦鵝作為中國(guó)傳統(tǒng)品種在湖南懷化一帶廣泛分布，在日糧中添加苧麻粉對(duì)溆浦鵝仔鵝有什么影響，目前還未見報(bào)道。本試驗(yàn)通過在日糧中添加不同水平的苧麻粉研究其對(duì)溆浦鵝仔鵝生長(zhǎng)性能、抗氧化指標(biāo)和腸道功能的影響，旨在為苧麻粉在溆浦鵝仔鵝生產(chǎn)中的應(yīng)用提供科學(xué)依據(jù)。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)材料

試驗(yàn)用溆浦鵝購(gòu)自湖南鴻羽溆浦鵝業(yè)發(fā)展有限公司。試驗(yàn)苧麻品種為中飼苧一號(hào)，種植于懷化市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院種植基地?！?br>