麗水市農旅融合促進全域旅游的發展策略研究

馬婷 包淑娟

摘要：農旅融合是鄉村旅游和休閑農業發展的新模式，是實現產業融合的新手段。為進一步了解麗水市農旅融合現狀及其出現的問題，本文以麗水市農旅融合發展為研究對象，在麗水市創建國家全域旅游示范區的背景下，通過對麗水市農旅融合現狀、問題進行全面深入的分析，并就如何通過麗水市農旅融合促進全域旅游發展提出相應的對策建議。希望通過農旅融合發展，最終能將有效促進農村基礎設施建設、提高經濟社會發展水平、吸引農民回鄉創業就業、增加農民經濟收入、推動特色農業發展、保護和傳承傳統文化、拓寬全域旅游道路。

關鍵詞：農旅融合;現狀;問題;對策建議

中圖分類號：F323 [文獻標識碼] A

1前言

近年來，我國經濟社會快速發展，隨著國家的強大、社會的和諧、民族的振興、人民的富裕，中國特色社會主義進入新時代，我國社會主要矛盾也從“人民日益增長的物質文化需要同落后的社會生產之間的矛盾”轉化為“人民日益增長的美好生活需要和不平衡不充分的發展之間的矛盾”[1]。人們對美好生活需要的需求越來越迫切，為了滿足這一日益增長的需求，各行各業都想抓住這一發展機遇，不斷發展自身優勢，融合其他行業優勢，形成一個全新的融合產業[2]。黨的十九大提出，要按照“產業興旺、生態宜居、鄉風文明、治理有效、生活富?！钡目傄髮嵤┼l村振興戰略[3]。鄉村振興戰略[4]作為一個發展統籌抓手，通過農旅融合發展可以快速有效的促進發展這一戰略發展[5]。隨著城市發展步伐的加快和城鎮化建設的推進，農旅融合發展彰顯的優勢使其具有越來越大的發展潛力和強大的生命力。農旅融合是一種以鄉村旅游與休閑農業相結合的發展新模式[6]。通過農旅融合發展，可以將鄉村建設得更美麗，村莊基礎設施得到進一步的完善，促進農業生產技術水平不斷提高，農民就業創業，增加農民收入，全面提升農民的幸福感和歸屬感[7]。

近年來，我國農旅融合快速發展，但在發展過程中也存在著一些問題，比如鄉村旅游目的地配套基礎設施薄弱;精品旅游路線缺乏、農特旅游商品不夠豐富;產品聯動效果不佳，未能形成一、二、三產業深度融合發展;經營管理人才短缺等問題[8]，制約了農旅融合發展。如何進一步健全機制體制、完善基礎設施建設、加強農特旅游商品開發，將山區獨特的生態環境、生態農業與生態旅游有機結合[9]，大力推進農旅融合發展，開創農旅融合發展的新格局是值得研究和探討的課題。

因此，本課題以麗水市農旅融合發展為研究對象，在麗水市創建國家全域旅游示范區的背景下，通過對麗水市農旅融合現狀、問題進行全面深入的分析，并就如何通過麗水市農旅融合促進全域旅游發展提出相應的對策建議。

2原因分析

盡管全國鄉村旅游業發展較快，但是在由旅游到旅居的養生度假游發展過程中同樣不可避免地存在很多問題。

2.1鄉村旅游目的地配套基礎設施薄弱

從基礎設施配套來看，規模較小的鄉村旅游目的地已完成相關道路、村莊環境等基礎設施改造，并開展瓜果采摘或農事體驗活動，村莊內部有一些農家樂、普通賓館或少量民宿，沒有其他旅游體驗項目或旅游服務設施[10]。這種配套設施只能滿足一般游客的簡單的旅游需求，無法滿足康體養生等多層次的綜合需求。

2.2精品旅游路線缺乏、農特旅游商品不夠豐富

目前，鄉村旅游的核心業態大多是花海游、采摘游、農事體驗、吃農家飯、住名宿等簡單的層次的旅游消費形勢，未能走出“同質化”競爭的思維怪圈。有些旅游業態城市化現象突出，未突出地域鄉土特色，采取的“復制粘貼”單一發展模式，自身的資源稟賦與特色優勢未能展示發揮出來，形成“千村一面”、“千篇一律”，旅游產品質量普遍偏低，吸引力逐漸弱化，影響了其發展的可持續性。

2.3產品聯動效果不佳，未能形成一、二、三產業深度融合發展

通過農業、旅游、文化等多產業融合催生新業態，不僅為旅游者提供新的旅游產品，而且可促進該區域的多產業協同發展，為區域發展帶來新的經濟增長點，即可實現鄉村自然風光、歷史古跡、傳統文化民俗開發為旅游資源，也可以通農業多種功能再發展再開發實現多產融合從而開發創新型鄉村旅游產品，促進多產興旺目標的實現。一些地方單純就旅游而發展旅游，未能將鄉村旅游的綜合性和兼容性發揮出來，形成有效的產業聯動，促進農業與旅游、文化與旅游的有機融合，進而促進產業鏈條的上下波動、帶動產業鏈建設。

2.4經營管理人才缺失

由于鄉村客觀條件所限，造成很多年輕經營管理人員引不進、留不下。鄉村旅游業的經營管理人員老齡化較為嚴重，日趨老齡化的經營由于平時的生活環境所限，加上沒有受過專業培訓，缺乏專業知識，導致業態形式越來越單一，也缺乏創新與活力，更不能適應康體養生業的發展要求。

3解決辦法

3.1鄉村旅游基礎設施的提升途徑標題

3.1.1基礎設施建設多元化

當前大多鄉村旅游采取的均為照搬照抄成功案例的方法，這樣大大掩蓋掉了當地的資源優勢以及文化特質，容易給游客一種審美疲勞。因此，在項目開發上應結合當地的風土人情和文化素養，以突出本地特色為原則，打造出富有藝術性和鄉土性的旅游設施。麗水以打造”綠水青山就是金山銀山”而著名，更應該在旅游開發上突出生態型原則，讓旅游者真正之身于優美的自然風光中。同時，政府應該參與進來，充分利用本地的自然資源，對現有的基礎設施進行升級改造，打造出一批具有地方特色的娛樂項目。

3.1.2硬件設施全面化

硬件設施是否完善是決定鄉村旅游能否長遠發展的決定性因素。即便在風景優美的鄉村旅游景點，如果公共交通環境較差，路標模糊不清 、居住條件較差、安全設施不完善、餐飲衛生不達標，這都會影響到鄉村旅游的整體形象。因此，政府應該充分發揮政府職能，出臺一些政策，通過招商引資的手段來吸引社會人士加入到鄉村建設中來，只有完善的基礎設施才能吸引各地游客前來游玩。其中重點對鄉村旅游的道路、衛生、安全、消防等方面進行全面建設，做好衛生間、停車場、路況指引、道路交通、垃圾桶、防滑扶手[14]等建設內容，使鄉村旅游的硬件設施更加完善，營造出良好的旅游空間。

3.2打造特色鄉村品牌

鄉村旅游產品的獨特“村”味與體驗性是鄉村旅游長遠發展的核心競爭力。麗水是著名的浙西南革命根據地，有著極為豐厚的“紅色精神”;有著著名的5A級景區——縉云仙都;有中國史料記載最早的木拱廊橋和現存最老的木拱廊橋，堪稱廊橋王國，如此豐富的文化資源和文化遺產如果能被充分的利用起來，一定能夠使麗水擺脫掉現有的低層次發展狀況，打造出專屬于麗水的特色品牌。另外，也可以開發一些旅游體驗項目，經營者們可以根據地方特色及自身資源進行開發建設，增加鄉村旅游項目的“可參與性”。

3.3促進全域旅游的發展融合

3.3.1挖掘傳統文化，促進文旅融合

鄉村旅游是彰顯地方文化底蘊的直接體現，通過走訪革命老區、采訪革命老人、追尋革命烈士足跡等方式，深入挖掘地方傳統文化優勢[15]。一方面，推進旅游產品和傳統文化相結合，進行資源整合，打造出具有影響力和吸引力的地方特色的文旅產品。另外，對于彌足珍貴的歷史遺跡進行細心的維護，它可以直觀的傳達出當地“民俗文化”“紅色文化”等特點，使革命精神和歷史典故有了更加具象化的體現，提高了當地鄉村文旅資源的歷史文化整體形象。

3.3.2以農促旅，以旅興農

農旅融合是一種將農業與旅游業融合發展孕育出新的農業園區的形式，它的關鍵在于“農”[16]，意味著要重點突出“農”特色，加強農旅融合，建立符合市場需求的創意農業和鄉村旅游融合的新產業鏈?！稗r旅融合”首先需要政府“打頭陣”，對于當地的農業資源做出正確的市場評估，以生態、價值角度為出發點，實現最大限度的資源利用，確保在挖掘鄉村旅游經濟價值的同時兼顧生態效益。例如，將農業生產體驗納入項目建設中去，利用不同時節的生長變化，吸引游客再次前來“采摘”，通過提高游客的體驗感受來推動經濟發展。另外，在當前的自然景觀之下，可以適當的和當地當地的農田、山水融合起來，打造出獨具特色的旅游景觀，做到農業資源與自然環境的經濟效益最大化。

3.4人才是社會發展的重要組成部分

3.4.1促進從“外出打工”到“回鄉創業”的轉變

農民工對于“外出打工”和“回鄉創業”的選擇歸根結底是追求利益最大化的體現。一個地區想要快速發展，必須依托群眾的力量。他們中有些人長期工作生活在城市，具有較高的文化素養以及完善的思想觀念，回鄉創業正好可以把優勢資源引入家鄉，從而加速鄉村的發展進程。但是，保障農民工合法權益的制度缺失成為了他們回鄉的最大阻礙，政府應該完善相應的創業資源和保障[17]。首先應加大宣傳力度，出臺特殊政策和具體措施，激發農民工回鄉創業的激情;其次解決農民工創業的用地問題，出臺相應的政策和指標適當的減少一些費用;財政方面加大財政、稅收的扶持力度，加大創業政策優惠，為創業者節省成本。

3.4.2加強對創新型人才的培養

隨著“互聯網+鄉村旅游”的不斷普及，很多消費者對于旅游服務提出了更高的要求，外國人也逐漸成為了旅游主體的一部分，這均需要經營管理人才具有較高的文化素養和管理能力。但是由于當前農村地區的經濟水平，所能提供的工作崗位和薪資水平有限，難以吸引到優秀人才。對此，政府應該注重在技術和人才方面的培養，采取多種策略吸引以及培養更多優秀的人才來麗發展。另一方面，要加強村民對互聯網和鄉村旅游之間的認知，在宣揚本地鄉村旅游項目的同時為廣大的旅游者提供更加周到熱情的服務[18]。

4.結語

綜上，基于農旅融合促進麗水全域旅游通過合理的規劃就可以很好的帶動鄉村經濟發展[19]，讓鄉村在原有的農業和自然風光的基礎上又增加了一批旅游經濟的收入，為以后的鄉村發展提供了更多的發展可能。

參考文獻

[1]李松齡.馬克思社會分工理論與區域平衡充分發展[J].學術探索，2021（04）：1-9.

[2]高彥梅.產業融合背景下文化產業助力制造企業創新發展路徑[J].今日財富，2019（07）：193-194.

[3]包潔.“產業興旺、生態宜居、鄉風文明、治理有效、生活富裕”是鄉村振興的新要求[J].實踐（黨的教育版），2018（01）：19-20.

[4]遠方.全視角解讀鄉村振興戰略[J].黨員之友（新疆），2021（05）：64.

[5]劉志軍，陳江平，胡君.“互聯網+”視角下新型農旅融合的發展路徑研究——以宜賓市大塔荔枝為例[J]. 中國集體經濟，2021（16）：90-92.

[6]劉雨薇，蘇蘭蘭，張陽陽，等.農旅融合發展助力恩施脫貧攻堅路徑[J].當代旅游，2020， 18（32）：63-64+67.

[7]丁麗玲，王武強，趙理名.發展農旅融合振興鄉村經濟——縉云縣農旅融合發展的思考與探索[J].現代化農業， 2020（12）：47-50.

[8]宋黎娜.農業旅游發展路徑解析[J].廣東蠶業，2020，54（11）：129-130.

[9]韓秀平.鄉村振興戰略下農旅融合協同發展模式與路徑研究——以浙江臺州市為例[J].中國商論， 2021（09）：150-152.

[10]陳慧英，陶麗萍.鄉村振興視域下鄉村文化旅游產品開發實證研究[J/OL].文化軟實力研究， 2021（01）：53-65.

[11]盧炫均. 基于游客視角的麗水市休閑旅游示范村吸引力研究[D].西北師范大學，2020.

[12]宋建軍.鄉土文化資源與鄉村旅游發展耦合研究——以浙江衢州為例[J].當代農村財經， 2019（06）：19-22+25.

[13]黃志國，葛芳方.浙江衢州運動休閑小鎮創建路徑研究[J].文體用品與科技， 2020（20）：9-11.

[14]董丹丹.鄉村旅游基礎設施建設研究[J].農業經濟，2020（4）：43-45.

[15]胡勇兵.九江市鄉村旅游產品與地方傳統文化融合發展研究[J].九江職業技術學院學報，2020（2）：90-92.

[16]陸宇，宋建華.農旅融合背景下鄉村旅游發展問題及對策研究——以張家口市崇禮區為例[J].農業與技術，2021，41（2）：174-177.

[17]鄭粵.鄉村旅游地返鄉農民工創業風險類別研究[J].現代化農業，2021（1）：53-57.

[18]王莉敏. 基于城鄉居民需要的鄉村休閑旅游項目選擇與開發研究[J].農業經濟，2020（3）：42-44.

[19]孫克劣，姜琳琳.基于農旅融合的鄉村旅游規劃分析[J].磚瓦世界，2021（2）：6.

作者信息：

馬婷，女（2000.5--），漢族，籍貫：甘肅崆峒人，麗水學院在讀學生，研究方向：生態學

包淑娟，女（1986.3--），漢族，籍貫：浙江龍泉人，碩士，助理研究員，研究方向：高教管理、學前教育、職業教育。

基金項目：2019年度麗水市社會科學研究課題“麗水市農旅融合促進全域旅游的發展策略研究”（LC201916）