基于“外語(yǔ)+技能”模式的跨境電商課程探析

鐘慧霞

【摘要】當(dāng)前，亞馬遜等主流跨境電商平臺(tái)對(duì)德語(yǔ)電商人才需求量大，而僅掌握外語(yǔ)知識(shí)的小語(yǔ)種人才無(wú)法滿(mǎn)足行業(yè)發(fā)展需求。因此，本文將重點(diǎn)探討針對(duì)商務(wù)德語(yǔ)專(zhuān)業(yè)設(shè)置跨境電商課程的必要性及其人才培養(yǎng)目標(biāo)，通過(guò)團(tuán)隊(duì)合作的教學(xué)設(shè)計(jì)提出關(guān)于教材研發(fā)、師資隊(duì)伍建設(shè)及中高職貫通方面的見(jiàn)解。

【關(guān)鍵詞】跨境電商;中高職貫通;產(chǎn)教融合;應(yīng)用型德語(yǔ)人才

隨著“互聯(lián)網(wǎng)+”時(shí)代向縱深發(fā)展，“一帶一路”擴(kuò)大化趨勢(shì)不可阻擋，消費(fèi)者和企業(yè)利用移動(dòng)終端足不出戶(hù)，輕松實(shí)現(xiàn)全球商品買(mǎi)賣(mài)再也不是奢想。跨境電子商務(wù)時(shí)代的浪潮席卷全球，以線上方式改變及優(yōu)化傳統(tǒng)的外貿(mào)形式，逐漸成為全球貿(mào)易新的增長(zhǎng)點(diǎn)。盡管新冠肺炎疫情加大了進(jìn)出口物流的價(jià)格及時(shí)間成本，對(duì)跨境電商行業(yè)帶來(lái)了一定的挑戰(zhàn)，但是據(jù)了解，2020年初我國(guó)跨境電商進(jìn)出口額高達(dá)174億元，同比增長(zhǎng)36.7%。面對(duì)疫情，我國(guó)大量出口訂單被迫取消，外貿(mào)企業(yè)以跨境電商為突破口，從線下開(kāi)拓市場(chǎng)至線上，借助政策扶持瞄準(zhǔn)商機(jī)、擴(kuò)寬客源，盡力扭轉(zhuǎn)不利局面。另外，中德雙方長(zhǎng)期以來(lái)保持穩(wěn)定的貿(mào)易伙伴關(guān)系，雙邊互補(bǔ)型貿(mào)易經(jīng)濟(jì)發(fā)展?jié)摿薮螅聡?guó)的電子商務(wù)市場(chǎng)規(guī)模在歐洲排名第二，它也是歐洲地區(qū)最受?chē)?guó)外消費(fèi)者青睞的跨境電商進(jìn)口國(guó)之一。因此，從立足全球化的市場(chǎng)背景出發(fā)，針對(duì)商務(wù)德語(yǔ)專(zhuān)業(yè)學(xué)生開(kāi)設(shè)跨境電商課程尤具有戰(zhàn)略性意義。

一、跨境電商課程的設(shè)置目的

根據(jù)《國(guó)家職業(yè)教育改革實(shí)施方案》（職教20條），課程及專(zhuān)業(yè)的設(shè)置應(yīng)以促進(jìn)就業(yè)和適應(yīng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求為導(dǎo)向。目前，跨境電商行業(yè)蓬勃發(fā)展，但就業(yè)市場(chǎng)上綜合型人才缺口大，人才短缺的重要原因體現(xiàn)在語(yǔ)言或技能上的限制。對(duì)于電商或財(cái)經(jīng)專(zhuān)業(yè)的學(xué)生來(lái)說(shuō)，他們雖然熟悉電商和外貿(mào)的基本知識(shí)，但是外語(yǔ)，尤其是小語(yǔ)種水平不足，對(duì)國(guó)外市場(chǎng)及社會(huì)文化缺乏了解。對(duì)于小語(yǔ)種專(zhuān)業(yè)的學(xué)生來(lái)說(shuō)，情況恰好相反，他們掌握外語(yǔ)，但是有關(guān)電商和外貿(mào)行業(yè)的技能知識(shí)相當(dāng)匱乏。單純的語(yǔ)言課程并不能滿(mǎn)足外語(yǔ)專(zhuān)業(yè)學(xué)生日后的崗位對(duì)接需求，教學(xué)內(nèi)容必須與工作崗位要求緊密結(jié)合，才能有效提高學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)。另一方面，就商務(wù)德語(yǔ)專(zhuān)業(yè)中高職貫通培養(yǎng)的模式來(lái)說(shuō)，盡管中職學(xué)段以夯實(shí)語(yǔ)言為基礎(chǔ)，但是，為順利銜接高職課程，在有限的學(xué)制里實(shí)現(xiàn)應(yīng)用型教學(xué)的有效融通，跨境電商的基礎(chǔ)知識(shí)應(yīng)在畢業(yè)年級(jí)的中職學(xué)生中進(jìn)行推廣，讓學(xué)生提前適應(yīng)高職升學(xué)后的課程體系。

二、商務(wù)德語(yǔ)專(zhuān)業(yè)的人才培養(yǎng)目標(biāo)

筆者所在學(xué)校通過(guò)問(wèn)卷星對(duì)2020屆小語(yǔ)種專(zhuān)業(yè)畢業(yè)生去向做了一番調(diào)研，調(diào)查結(jié)果顯示，89.4%的畢業(yè)生選擇就讀高職院校，9.1%的畢業(yè)生選擇了出國(guó)留學(xué)，選擇就業(yè)或創(chuàng)業(yè)的畢業(yè)生僅占1.5%。在高等教育普及化、高職招生擴(kuò)大化的現(xiàn)實(shí)背景下，升學(xué)成為中職畢業(yè)生的主流選擇。學(xué)生入讀高職后，院校貫徹培養(yǎng)應(yīng)用型外語(yǔ)人才的方針，精準(zhǔn)育人模式，為跨境電子商務(wù)銷(xiāo)售運(yùn)營(yíng)和其他涉外型服務(wù)類(lèi)就業(yè)崗位輸送復(fù)合型人才。

以商務(wù)德語(yǔ)專(zhuān)業(yè)為例，努力與對(duì)口高職院校共同探索訂單式人才培養(yǎng)，積極推進(jìn)校企“雙元”育人模式。培養(yǎng)具有良好的思想道德素質(zhì)，既有較強(qiáng)社會(huì)適應(yīng)能力，又兼具國(guó)際化視野，能熟練運(yùn)用郵件、電話(huà)等溝通渠道，熟悉跨文化溝通技巧與客戶(hù)進(jìn)行無(wú)障礙交流的德語(yǔ)客服及營(yíng)銷(xiāo)推廣人才。網(wǎng)絡(luò)信息技術(shù)是跨境電商的交易平臺(tái)，學(xué)生除了具備過(guò)硬的外語(yǔ)知識(shí)，對(duì)于計(jì)算機(jī)的操作、國(guó)際貿(mào)易知識(shí)、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)和跨國(guó)物流等多門(mén)學(xué)科應(yīng)廣泛涉足，以彌補(bǔ)外語(yǔ)類(lèi)學(xué)生技能知識(shí)的空白。學(xué)生能把語(yǔ)言技巧和專(zhuān)業(yè)技能有機(jī)結(jié)合起來(lái)，在實(shí)踐中轉(zhuǎn)化為良好的專(zhuān)業(yè)綜合素質(zhì)和職業(yè)素養(yǎng)，成為“德語(yǔ)+商務(wù)”特色的應(yīng)用型人才。

三、德語(yǔ)跨境電商課程的實(shí)施

為初步開(kāi)發(fā)商務(wù)德語(yǔ)專(zhuān)業(yè)的職業(yè)技能課程，筆者所在的教師團(tuán)隊(duì)由德語(yǔ)專(zhuān)業(yè)教師和電商專(zhuān)業(yè)教師組成，以充分發(fā)揮協(xié)作優(yōu)勢(shì)，探究模塊化課程并優(yōu)化教學(xué)內(nèi)容。如何在把握產(chǎn)教融合和校企“雙元”育人的框架下，開(kāi)發(fā)外語(yǔ)+技能協(xié)同發(fā)展的實(shí)用課程？為解決該問(wèn)題，本團(tuán)隊(duì)以職中三年級(jí)商務(wù)德語(yǔ)班為實(shí)驗(yàn)班，以《跨境電商平臺(tái)中商品標(biāo)題的設(shè)置與優(yōu)化》一課為例進(jìn)行實(shí)踐研究。

（一）教學(xué)策略及設(shè)計(jì)

該班學(xué)生通過(guò)前兩年的德語(yǔ)專(zhuān)業(yè)學(xué)習(xí)，整體德語(yǔ)水平達(dá)歐盟語(yǔ)言等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)A2，即能理解并運(yùn)用與生活或工作貼近的德語(yǔ)表達(dá)解決例行性的任務(wù)。通過(guò)前一階段的學(xué)習(xí)，學(xué)生對(duì)跨境電商行業(yè)及平臺(tái)有了初步認(rèn)識(shí)，但對(duì)平臺(tái)上的實(shí)際操作及如何在實(shí)訓(xùn)中有效輸出外語(yǔ)較為模糊。針對(duì)以上學(xué)情，以企業(yè)任務(wù)為背景，以學(xué)習(xí)者為中心，結(jié)合模擬實(shí)操法，利用“i博導(dǎo)”電子商務(wù)在線教育平臺(tái)和敏學(xué)跨境電商實(shí)戰(zhàn)實(shí)訓(xùn)平臺(tái)開(kāi)展信息化教學(xué)。

教學(xué)目標(biāo)方面，讓學(xué)生掌握描述商品名稱(chēng)和特征的德語(yǔ)詞匯表達(dá)，并熟悉商品標(biāo)題設(shè)置的要素、格式及要求，最終能在跨境電商平臺(tái)上用德語(yǔ)對(duì)商品標(biāo)題進(jìn)行設(shè)置及優(yōu)化。具體教學(xué)過(guò)程按照課前、課中、課后的邏輯順序展開(kāi)，緊緊圍繞“語(yǔ)言+技能”的核心思想，教學(xué)設(shè)計(jì)涵蓋兩課時(shí)內(nèi)容。

1.課前準(zhǔn)備

教師結(jié)合企業(yè) “在售服飾類(lèi)”產(chǎn)品類(lèi)目，布置學(xué)生課前通過(guò) “德語(yǔ)助手”App完成該主題詞匯復(fù)習(xí)，同時(shí)在“ i博導(dǎo) ”教學(xué)平臺(tái)上觀看微課視頻，完成在線習(xí)題。

2.課中探究

該部分主要分為四個(gè)階段，在課程熱身階段，播放企業(yè)介紹視頻，向?qū)W生拋出任務(wù)，邀請(qǐng)學(xué)生為該企業(yè)的某款服飾產(chǎn)品編輯標(biāo)題，使學(xué)生進(jìn)入模擬情境中，激發(fā)學(xué)習(xí)興趣。在課題引入階段，教師展示亞馬遜平臺(tái)的商品標(biāo)題，以提問(wèn)互動(dòng)方式引導(dǎo)學(xué)生觀察標(biāo)題的構(gòu)成，同時(shí)，結(jié)合敏學(xué)亞馬遜模擬實(shí)操平臺(tái)中的輸入提示進(jìn)行詳細(xì)講解。接著，教師引導(dǎo)學(xué)生回顧服飾類(lèi)相關(guān)詞匯及形容詞詞尾變化的語(yǔ)法點(diǎn)，布置完成Hallo Deutsch App上的闖關(guān)游戲，強(qiáng)化記憶。

完成上述第一課時(shí)語(yǔ)言?xún)?chǔ)備任務(wù)后，即進(jìn)入第二課時(shí)技能學(xué)習(xí)階段。學(xué)生觀看企業(yè)提供的產(chǎn)品介紹視頻，分小組分析產(chǎn)品特色亮點(diǎn)，收集關(guān)鍵詞。之后，觀看企業(yè)培訓(xùn)視頻，向行業(yè)專(zhuān)家學(xué)習(xí)標(biāo)題關(guān)鍵詞優(yōu)化的方法，同時(shí)在教師引導(dǎo)下分析德國(guó)電商平臺(tái)的語(yǔ)言特色。小組進(jìn)一步篩選優(yōu)化后，在敏學(xué)亞馬遜模擬實(shí)訓(xùn)平臺(tái)上按照操作指引輸入商品標(biāo)題。總結(jié)階段以雙師聯(lián)動(dòng)方式進(jìn)行，一方面連線企業(yè)專(zhuān)家對(duì)學(xué)生的完成情況進(jìn)行點(diǎn)評(píng);另一方面，教師延伸引入米庫(kù)大數(shù)據(jù)分析平臺(tái)，點(diǎn)撥學(xué)生課后自主利用工具進(jìn)行拓展優(yōu)化。

3.課后拓展

教師布置任務(wù)，對(duì)企業(yè)中部分因標(biāo)題設(shè)置不合理而導(dǎo)致滯銷(xiāo)的產(chǎn)品重新進(jìn)行標(biāo)題優(yōu)化。企業(yè)跟蹤優(yōu)化標(biāo)題后產(chǎn)品的關(guān)注度及銷(xiāo)量的變化，通過(guò)實(shí)戰(zhàn)真實(shí)數(shù)據(jù)對(duì)本課教學(xué)成果進(jìn)行檢測(cè)。

（二）問(wèn)題與思考

以上教學(xué)設(shè)計(jì)是團(tuán)隊(duì)的一次初次探索，在此過(guò)程中，也深刻感受到對(duì)口教材以及跨境電商模擬平臺(tái)上能與德語(yǔ)相結(jié)合的課程資源十分匱乏。教學(xué)過(guò)程中，即使有外貿(mào)和電商的國(guó)規(guī)教材，也無(wú)法準(zhǔn)確和小語(yǔ)種語(yǔ)言教學(xué)、跨境電商實(shí)際應(yīng)用等相互聯(lián)系的系統(tǒng)教材。這樣，既增加了教師的備課難度，也制約了教學(xué)質(zhì)量的提高。另外，應(yīng)用型德語(yǔ)人才的培養(yǎng)模式無(wú)疑對(duì)教師隊(duì)伍提出了相應(yīng)的要求。小語(yǔ)種教師具備扎實(shí)的語(yǔ)言功底和廣闊的國(guó)際視野，但是商務(wù)知識(shí)及企業(yè)實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)欠缺。如何讓師資隊(duì)伍符合職業(yè)崗位要求，展現(xiàn)良好的“雙師”素養(yǎng)？一方面，外語(yǔ)教師應(yīng)主動(dòng)加強(qiáng)與電商、經(jīng)貿(mào)等領(lǐng)域教師的交流合作，共同開(kāi)發(fā)操作性強(qiáng)、實(shí)用性高的教學(xué)資料并創(chuàng)新教學(xué)模式;另一方面學(xué)校應(yīng)提供廣闊的培訓(xùn)平臺(tái)，鼓勵(lì)教師定期走進(jìn)企業(yè)，向跨境電商行業(yè)的成功人士學(xué)習(xí)，了解行業(yè)的前沿資訊，將嶄新規(guī)范納入教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)和內(nèi)容。最后，中高職聯(lián)合培養(yǎng)模式仍需校際間優(yōu)化協(xié)調(diào)，在課程標(biāo)準(zhǔn)、專(zhuān)業(yè)目錄、課程結(jié)構(gòu)與評(píng)價(jià)體系四個(gè)方面上完成銜接，確保中高職課程貫通的順利實(shí)現(xiàn)。

四、結(jié)語(yǔ)

多年來(lái)，跨境電商行業(yè)的難題仍是復(fù)合型人才缺口大。針對(duì)該現(xiàn)實(shí)困境，為小語(yǔ)種專(zhuān)業(yè)學(xué)生設(shè)置跨境電商課程，有利于實(shí)現(xiàn)“雙精準(zhǔn)”目標(biāo)，即“校企精準(zhǔn)對(duì)接、精準(zhǔn)育人”。上述教學(xué)設(shè)計(jì)將德語(yǔ)知識(shí)和跨境電商實(shí)訓(xùn)建立聯(lián)系，既是一次教學(xué)探索，對(duì)其它小語(yǔ)種專(zhuān)業(yè)來(lái)說(shuō)，也具有一定的借鑒意義。如何繼續(xù)優(yōu)化推廣“外語(yǔ)+技能”的教學(xué)模式，需要對(duì)此領(lǐng)域感興趣的同仁們共同努力。

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