三教“玩泥巴” 讓一年級學生在“玩”中有收獲

陳景生 吳秋影

摘 要：2017年9月，小學一年級科學課在一片歡呼聲中回歸課堂。但自開課以來，各方反饋特別是有經驗的老教師都認為，要上好一堂一年級科學課并不簡單。本文在課例實踐教學的基礎上，三談教學設計，在情景創設、有趣評價、開放設計、材料保障等方面提出一年級科學課教學設計的幾點策略，以期對廣大教師有所幫助。

關鍵詞：一年級;小學科學;教學設計策略

中圖分類號：G427? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?文獻標識碼：A? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 文章編號：2095-624X（2021）02-0062-02

引 言

一年級科學課自開課以來，經常聽到授課教師叫苦不迭：準備材料多、課堂組織有困難;學生不會寫、不會畫，科學記錄無法開展;學生動手能力弱，不會小組合作，探究效率大打折扣等。有人說，一年級的科學課就是要讓學生“玩”得開心。可是在讓學生“玩”得開心的同時，如何讓他們“玩”有所得呢？

面對這些問題，我們首先要思考問題產生的原因在哪里、影響的因素有哪些。在“玩泥巴”一課中，筆者在精心設計的基礎上，根據學生課堂的反饋，及時調整教學計劃，努力讓學生在“玩”泥巴的過程中，“玩”得開心，收獲更多。

【第一次教學】

“玩泥巴”是蘇教版小學科學一年級下冊第一單元第2課的內容。教材從玩泥巴的需要出發，設計并安排了以下內容：挖泥土的活動取材，篩泥土的活動選材，活泥、捏泥的活動制作，泥塑燒制的資料學習或者操作活動再加工。

一年級學生的年齡為6～7歲。這個年齡段的學生有強烈的求知欲，對事物的認識通常依靠的是直接感知。他們在美術課上或者課外活動中有一定的捏泥經驗，但是沒有詳細觀察過泥巴。

根據教材分析和一年級學生的學情和年齡特點，筆者設計了這樣的教學過程，如圖1所示。

在課堂教學開始前，筆者通過播放視頻“小伙伴玩泥巴”，喚起一年級學生平時玩泥巴、捏橡皮泥的生活經驗，激發了學生的學習興趣，由此驅動學生自己動手捏一個泥巴造型。接著，筆者出示一盤土的照片，提問： “這些從田里取來的泥土，可以直接拿來捏造型嗎？”以引導學生觀察泥土。學生發現這些泥土表層有雜草、樹枝、小石子，還不能馬上用來捏造型，需要經歷揀、捻、篩的過程，才能得到適合捏泥巴造型的細土。

學生篩完細土，由筆者提供水，然后開始和泥巴，和好泥巴后開始捏造型。

最后，筆者拓展介紹泥土需要經過加工處理才能制成陶器、瓷器。

在教學過程中，學生在篩泥土時，用教材配套材料箱提供的三件套篩網（見圖2），出現了很多始料未及的問題：每次篩完后，學生掏篩網、換篩網浪費了很多時間;對于一年級學生來講，能準確把篩網片卡進黑色槽里，需要費一定時間和力氣;同時，學生還需要把篩網片上留著的土倒到杯子里或者其他容器里，這又增加了學生做實驗的難度。教師也需要額外多備三個容器來放（見圖2）;篩套比較淺，在篩的過程中，很多小組沒有控制好力度，把土撒出，出現原土與篩出的細土混雜在一起的現象。結果教學在混亂的篩泥土中結束，學生的實驗桌上一片狼藉，學生捏泥土造型的環節根本無法實現，更談不上教學目標的實現。

工欲善其事必先利其器。有結構的實驗材料是保障探究學習活動順利完成的前提。有結構的實驗材料首先要易于操作，不給學生的探究過程制造障礙。為了讓學生能更順利地篩泥土，筆者摒棄了配套篩網，用生活中常見的零食罐和錫紙制作了篩杯。篩杯可以減少教師備材料的數量，降低學生篩土的難度。學生透過透明的杯體可以看到杯子里土粒的大小，從而對“泥土由顆粒大小不同的物質組成”的概念有更直觀的認識。

微視頻具有短小、精悍、能凸顯教學重點的特點。考慮到一年級學生的注意力集中時間較短，為了讓學生更順利地使用這套新的實驗材料，筆者還把揀、捻、篩的過程做成微視頻，以此吸引一年級學生的注意力，讓他們能持續專注于課堂。

整改完成后，筆者又進行了第二次教學。

【第二次教學】

有了這樣一套新的實驗裝置及微課引導，筆者認為學生的操作會更簡便、科學，課堂秩序也會更加有序。但是，問題又來了！

課堂伊始，筆者用視頻激發學生的興趣，喚起學生的生活經驗，但是集中焦點、驅動任務的作用還不夠突出，使學生陷入跟著教師的步伐走的境地。用什么教學方式可以集中焦點又能直接驅動學生，把學生內心想要玩泥巴、捏造型的熱情激發出來，變“要我捏”為“我想捏”？

不合理的材料出示，帶來了無序、低效的課堂。這節課的小組材料有很多，因此為了更好地控制課堂，筆者都是每個環節前才發材料，活動結束后收材料上來后再換另一些材料。可是，每個環節都出現有些小組把材料當作玩具，實驗完舍不得上交材料的現象。這樣一來，收材料、整頓課堂就耗費了較多時間。如果按環節分別放在1、2、3、4號學生的抽屜里，又怕他們會因為好奇把材料一次性全部掏出來。那么要怎么解決這個問題呢？有什么辦法能讓學生探究完主動、快速地上交材料呢？

學生和泥需要水，但筆者怕他們在領的時候會灑出水來，因此，筆者把少量的水裝到有蓋的小瓶子里。雖然學生知道倒水時要一點點倒，但是在倒的時候還有很多小組一下子把水倒完，出現泥巴過稀的現象。如何讓學生更好地控制水量呢？

反復思考后，筆者又進行了第三次教學。

【第三次教學】

在這堂課的開始，筆者用學生熟悉、喜歡的小豬佩奇泥巴造型導入：“你想不想自己捏一個喜歡的造型？”由此集中焦點任務“捏造型”，從而引出一系列為捏造型而做的揀、捻、篩、活泥等活動，而不是為了活動而活動。水量的控制由水瓶換成了學生熟悉的針筒。看到刻度，他們潛意識里會一點點地擠出水，而不會一下子把水倒完。

科學課程的開放性可以體現在學習內容、活動組織、作業與練習、評價等方面。這一次，筆者拋掉之前的“小碎步”和“扶著走”，大膽地相信學生，把篩泥土、捏泥巴設計成一個開放的大環節，放開手，給予學生約20分鐘的探究時間，讓學生能有充分的探究時間和空間來玩泥巴、捏造型。

“游戲教學”在于寓教于樂。如果教師能充分利用游戲教學法，會起到事半功倍的效果。因此，在開放環節的基礎上，筆者創設了“材料超市交換材料”游戲情景，讓學生做完一個活動就快速整理好材料，用舊材料到“超市”換下個環節使用的新材料，越早完成的小組可以越早交換到教師補充的泥土，快速捏完造型的小組又可以到材料“超市”再獎勵一份泥土。這樣類似游戲闖關的情景設置，充分調動了學生的興趣，使其不再出現拖拉的情況，而是互相提醒、互相幫助，快速、高效地完成了每項活動。而在這個充足的探究時間段里，教師只是充當材料交換員、攝影師、幫助者。

基于三次試教“玩泥巴”，筆者意識到，教師要設計符合學生年齡特點的課堂，用形式豐富且富有童趣的教學方法來吸引他們的注意力，合理安排有結構的探究材料，引導他們主動探究，使其在“玩中學”。

（1）情景創設，引導學生“玩”。調動一年級學生主動“玩”的欲望，最主要在于激發他們的興趣。教師可通過魔術、游戲、小故事、懸念、問題等創設有趣的學習情境，吸引學生的注意力，激發其探究興趣。

（2）有趣評價，激勵學生“玩”。三到六年級的科學課堂上，常見的評價方法是小組加星星、紅旗、分數等。但對于剛從幼兒園跨入一年級的學生而言，在幼兒園階段，他們都是以“玩”為主，更喜歡和接受富有趣味性的評價。這就需要教師設計出更富有童趣、更好玩的評價方式來激發他們“玩”的興趣。教師可以根據課題，選擇綠葉、花朵、水珠、氣球、太陽、蝸牛等富有童趣的圖案來作為小組的評價媒介[1]。

（3）開放課堂，保證學生“玩”。在探究學習過程中，如何保證學生有足夠的“玩”的時間和空間呢？“小碎步”的活動雖然有利于教師調控課堂，但“大步伐”的探究活動更考驗學生的能力，更能給學生充足的探究時間和空間，從而讓他們在“玩”中提升科學素養。

（4）有結構材料，保障學生“玩”。在探究教學中，教師為學生提供典型、合適、有結構的探究材料，是學生實驗探究能夠成功的有效保障。因此，在案例中，筆者幾經琢磨，制作透明篩杯，選擇針筒等材料，為學生順利地“玩”提供了條件。

結 語

總之，面對小學低學段學生，我們不要擔心學生在科學探究中無所作為，也不能因為科學探究在時效上的局限，而放棄其基本的科學實踐方式——探究，而應采用一種更寬容、更細心、更智慧的交互和啟迪的方式，讓學生的探究更充分、扎實、全面。

[參考文獻]

張軍，金娜.讓一年級科學課充滿童趣[J].科學課，2018（03）：14.

基金項目：本文為福建省教育科學“十三五”規劃2018年度教育教學改革專項課題“實驗記錄小數據對教學策略的服務——以一年級為例”（課題批準號：Fjjgzx18-31）的研究成果。

作者簡介：陳景生（1970.9—），男，福建廈門人，本科學歷，高級教師，廈門市優秀教師。

吳秋影（1987.7—），女，福建惠安人，本科學歷，一級教師。