“探究式”教學法的探索與實踐

[摘 要] 旅游文化學是從文化學的角度去研究旅游現象和旅游活動，探究旅游文化的本質及發展規律。學習旅游文化學不僅可以了解人們所創造的旅游文化遺產，還能提高學生的文化審美意識和審美能力，更重要的激發學生的創新能力，能在未來工作中合理開發利用旅游文化資源，創造有時代精神的新時代旅游文化。這就要求在教學過程在講授課本知識的同時，注意拓寬學生的視野和提高學生的綜合能力，因此教師在教學過程中要探索更適合本課程的教學法?！疤骄渴健睂W習是讓學生在學習中自己探索問題的學習方式。倡導學生的主動參與，激發自主探究欲望，培養學生尋求合作的團隊精神，發掘學生自主探究潛能，發展學生情感與態度，激勵學生主動學習，非常適合“旅游文化概論”課程的教學和學習。

[關鍵詞] “探究式”;教學方法;旅游文化概論

[基金項目] 2016年度包頭師范學院質量工程建設項目“校級重點課‘旅游文化概論”

[作者簡介] 劉瑞清（1974—），女，內蒙古包頭人，碩士，包頭師范學院經濟與管理學院副教授，主要從事文化產業管理與管理思想史研究。

[中圖分類號] G642.3? ? [文獻標識碼] A? ?[文章編號] 1674-9324（2021）22-0105-04? ?[收稿日期] 2021-01-20

任何一門課程，最終的目的都是為了讓學生獲取知識。因而最好的教學方法就是能調動學生的積極性，讓學生在學習中能自己探索，通過探索，獨立自主的獲取知識。探究式學習（HIBL）或稱探究性學習、研究性學習，是指從學科領域或現實生活中選擇和確立主題，在教學中創設類似于學術研究的情境，學生通過獨立自主地發現問題、調查、收集與處理信息、表達與交流等探索活動，獲得知識，培養能力，發展情感與態度，特別是發展探索精神與創新能力[1]。而“探究式”教學法，就是教師在教學過程中有意培養學生進行探究式學習的方法，通過這種教學方法，幫助學生獲得更多的知識，并且鍛煉各方面的能力，提高學生的綜合素質，因此對教師的要求也非常高。

一、“探究式”教學法對教師的要求

（一）能提出難度適度的問題或任務，激發學生自主探究的欲望

探究式教學的載體與核心是問題或任務，學習活動圍繞問題或任務展開。因此探究式教學的出發點是設定需要解決的問題，這是進一步探究的起點。從教學的角度講，教師需要根據教學目的和內容，精心考量，提出難度適度、邏輯合理的問題，并且問題要能激發學生的興趣，使學生愿意探究下去。

筆者在“旅游文化概論”教學過程中，在講授建筑旅游文化這一章內容中的建筑類型時，介紹完宮殿、陵墓、祭祀等建筑類型后，把有關民居的學習留給學生，給學生布置課后問題，“尋找最美的中國民居”，要學生課下尋找一種中國民居，并且不能重復。并介紹所選民居兩個方面內容：一是簡單介紹其布局，并配以圖片直觀說明，其次要介紹這種民居的優點。問題本身難度不大，學生可以利用網絡、圖書館收集資料，關鍵是不準重復，增加了難度，因為越到最后越難找，所以無形中調動了學生探究的欲望，作業完成得非?？?。作業要求以Word文檔發微信群或學習通平臺的討論模塊，學生之間可以互相看到其他人的作業內容，也可以互相學習、評論。如此，學生不僅熟悉自己尋找的民居，還可以了解到更多的中國民居。最終“最美民居”的評選結果會有很多要求，首先，文字介紹要符合要求，不能僅從網上簡單粘貼復制，必須進行加工;其次，配圖要美觀，圖片和文字要互相配合，而且圖片放置、文字編輯是否美觀都要符合評選條件。在這個過程中學生不僅能了解中國民居知識，提高文化審美，還能學會文字選擇、編輯和配圖。

（二）能培養學生合作學習，探究疑難的團隊合作精神

“探究式”學習還應培養學生尋求合作的團隊精神。經過探究過程，學生可以把查閱的資料進行總結梳理，得出自己的結論或解釋。同時還要能夠將自己的結論清楚地表達出來，大家共同探討，共同完成探究任務，所以有些教學任務，可以通過小組作業的方式去探究。

如筆者在“旅游文化概論”教學過程中，在講授中國古典園林構景要素時，筆者首先讓學生觀看1987版紅樓夢《大觀園試才提對額》中的一段視頻，通過觀看視頻，要求學生總結出中國古典園林五大造園要素：山、水、建筑、植物配置和書畫墨跡。然后采取小組學習的方法，共同探究完成小組任務，鍛煉學生的團隊合作精神。具體探究要求：其一，要探究山、水、建筑、植物、書畫墨跡在園林構景中分別起什么作用？其二，要探究古典園林如何進行筑山、理水、植物配置、建筑營造和書畫墨跡的題寫？每組學生可以選擇一個構景要素進行探究，如山在園林構景中起什么作用？如何筑山？或者還可以選擇一個中國古典園林（最好是私家園林）介紹其五大構景要素是如何安排的？其三，是對小組任務分工的具體要求。要求小組分工明確，責任到人，團隊成員要分工合作，明確每位學生在這次小組作業中承擔的任務。小組分配采取隨機分配形式，排在第一位的學生任小組長，小組長負責分配任務。小組成員在第一次進行溝通時，小組長可以根據小組成員的特點分配任務，要求小組長做到知人善任，發揮每位組員的專長。小組具體任務包括三項：文字資料的收集整理、收集與文字配合的圖片并制作PPT、展示作業成果，這三項任務層層遞進。第一項任務，收集文字資料。這是小組作業完成的基礎，要求負責資料收集的學生盡可能詳盡地收集資料，關鍵是要學會資料的取舍。收集到的文字資料往往紛繁復雜，首先要從這些紛繁復雜的內容中選擇小組任務要求的內容，并且將其編成文本發給小組的每一位同學。后面每一位同學的任務都要以它為基礎，因此要求文稿一定要思路清晰，講清任務要求的兩部分內容。文稿完成后，小組成員可以通過討論，來評價其是否完美、是否需要修改，修改后的文本要讓每一位小組成員熟悉。第二步收集圖片，按照文稿內容收集整理所需圖片，收集到的圖片要與文字資料相配合，能說明文字內容。然后把內容和圖片制成PPT。PPT要求制作精美，圖文并茂說明所講內容。這一步相對比較簡單，制作PPT，是大學生必須掌握的技術。這次任務也是學習和展示小組成員PPT制作水平的一次機會，不會的學生可以乘機學習。第三步是對小組作業的展示。要求負責展示的學生熟練掌握所講內容，不僅條理清晰，還能展現團隊精神。因此，要求展示的學生儀態大方、聲音洪亮，語言表達清晰流暢，能邏輯分明地展示小組所講內容?？傊ㄟ^這次小組作業不僅讓學生學會了探究，更重要的是學會了團隊合作，同時鍛煉了學生收集資料、PPT制作、展示自我的能力。