關于情境素材選擇的幾點建議

許春燕

[摘? ?要]情境素材是情境教學實施的有效載體。結合教學實踐，從生活素材、實驗素材、社會素材、科技素材以及史實素材等五個方面談情境素材的選擇，強調素材的新奇性、探究性、典型性、應用性以及驅動性，以實現初中化學課堂情境化，使學生化學素養的培養能夠有效落實。

[關鍵詞]情境素材;選擇;初中化學

[中圖分類號]? ? G633.8? ? ? ? [文獻標識碼]? ? A? ? ? ? [文章編號]? ? 1674-6058（2021）17-0073-02

情境素材是實施情境教學的有效載體。然而，在初中化學教學中，由于對情境教學理論研究的缺失，很多教師存在對情境素材的認知不到位，在選取情境素材上存在相關性不大、新穎性不夠等問題，從而削弱了課堂教學效果，無法準確完成教學任務，也無法落實學生核心素養的培養目標。其實，情境素材看似信手拈來，實則需要精挑細選，如此，才能實現初中化學課堂情境化，使學生能夠及時觸類旁通，有效落實學生化學素養的培養。

一、生活素材的選擇應具有新奇性

化學在生活中的應用無處不在。選擇生活素材時，不僅要選取學生熟悉的素材，所選素材還要具有一定的完整性、新奇性，使學生對常見的生活現象有不一樣的想法，從而在大腦中產生疑問，并延伸到其背后蘊含的化學原理，使學生積極主動地走進化學世界。

例如，在教學“二氧化碳的溶解性”知識時，由于氣體在水中的溶解現象不是很直觀，可選取相關的生活素材來體現。

[生活素材]可口可樂汽水。教師拿出提前準備好的可口可樂汽水，搖晃后打開瓶蓋，讓學生觀察現象。

問題1：氣泡是什么物質呢？它為什么會逸出呢？其中有什么化學原理？

很多學生平時就喜歡看汽水中氣泡的逸出，課堂觀察再次激活了學生的好奇心，特別是教師提到本節課的內容能夠解釋這一現象，更激發了學生一探究竟的欲望。學生主動用手觸摸瓶身，看看是不是瓶身受到了擠壓，不斷地對自己心中的猜想進行驗證推理。在激烈的討論、交流和匯總之后，學生一致得出結論：二氧化碳在水中的溶解度發生了改變，壓強變小，二氧化碳的溶解度也隨著變小。學生的積極思考，使這一生活素材又發酵出一個新的問題。

問題2：怎么證明汽水中溶解的氣體是二氧化碳呢？

此時，學生的思維已經上升到了化學探究的層面，他們嘗試用注射器抽取或用導管將氣體導出等多種方法獲取二氧化碳，并結合二氧化碳的性質設計不同的檢驗方法。可見，選擇合適的生活素材可以活躍課堂氣氛，為學生開辟化學觀察視角，使學生體會到化學與生活的密切聯系，體驗化學學科的應用價值。

二、實驗素材的選擇應具有探究性

實驗是化學研究的必要手段。在化學教學中，實驗主要應用于對重難點化學原理的推理或驗證。但是，實驗素材的選擇又不能為了推理而推理，更多的還是要考慮學生的認知水平，在具有可探究性的同時要與學生的能力相匹配，使學生充分發揮主觀能動性，推進學生思維能力的發展，提升學生的實驗探究能力。

例如，在教學“酸的化學性質”這部分知識時，教師就為學生設置了一個開放性實驗，給學生提供相關的實驗器材，根據學生的個體差異開放式地引導其探究酸的化學性質，讓不同的方案在課堂中綻放，使學生能夠在“百花齊放”中全面、綜合地掌握酸的性質。

[實驗素材]

[方案1 方案2 實驗儀器 試管（若干）、滴管、點滴板 實驗試劑 HCl H2SO4 實驗試劑 HCl 石蕊溶液 石蕊溶液/酚酞溶液 酚酞溶液 鎂條/鋅粒/無銹鐵釘 鎂條 無銹鐵釘/生銹鐵釘 鋅粒 大理石/碳酸鈉粉末 無銹鐵釘 氧化銅/生銹鐵釘 生銹鐵釘 …… …… ]

學生根據自己制訂的方案進行實驗，格外用心，認真觀察現象、對比現象，將不同的實驗現象匯總在一起尋找共性和差異。教師組織小組實驗、小組對比、全班匯總等活動，使學生在反復的實驗中，不僅順利掌握了酸的通性，還領略了化學的學科特色，鍛煉了實驗能力，切實實現了實驗的教育功能。

三、社會素材的選擇應具有典型性

社會素材運用于情境教學中，具有關注度高、吸引力強的特點，能夠快速吸引學生的注意力，激發學生對事件背后原因的思考。在選取社會素材時，教師要能夠從中篩選出與化學學科相關的社會素材，且該素材要具有一定的典型性，使學生能夠以此為出發點，從化學學科的視角來審視素材背后的化學知識或化學原理。

例如，在“物質構成的奧秘”的復習課上，教師可以選取一些社會素材來讓學生討論，先從宏觀角度推進，再逐步延伸到微觀本質。

[社會素材]家庭消毒中，為什么潔廁靈不能與84消毒液混合使用？

在素材的指引下，學生積極查閱潔廁靈、84消毒液、草木灰、銨態氮肥的成分，并寫出相關的化學方程式：NaClO+2HCl=NaCl+H2O+Cl2↑。為了探究其中的原理，學生從情境中涉及的宏觀“物質”延伸到微觀“離子”，逐漸對問題有了更深層次的認識，形成“宏—微—符”三重表征的思想。

學生在分析社會素材的過程中，興趣得到了提高，視野得到了擴展，社會意識得到了增強。教師在應用社會素材的過程中，不要僅停留在化學知識的挖掘和傳遞上，還是要從方法、技巧和思想等方面出發，幫助學生形成一定的化學思維，掌握一定的化學學習方法，以確保學生核心素養的全面提升。

四、科技素材的選擇應具有應用性

科技素材的選擇，讓學生感到化學的莊嚴與神圣，從根本上將學生內在的好奇心和求知欲激活，促使學生用十二分的熱情來理解和探索蘊含其中的化學原理，在感嘆科技力量的同時感受化學知識為人類進步所做的貢獻，真正體會化學知識的價值所在。

例如，在學習“金屬資源的利用和保護”這部分知識時，學生前面已經通過實驗對“鐵生銹的原理”進行了探究，知道鐵在潮濕的空氣中容易被腐蝕，每年全球的金屬腐蝕量是非常驚人的。教師就可以利用這一認知沖突來引入科技素材，展示港珠澳大橋，以激發學生的探究熱情。

[科技素材]這是2018年10月開通的港珠澳大橋，整座橋使用了42萬噸鋼鐵和其他金屬材料，專家預估大橋的使用壽命為120年。

素材一出，就有學生提出了問題：鋼鐵在潮濕的空氣中容易生銹，港珠澳大橋是怎么避免鋼鐵腐蝕的呢？在問題的驅使下，學生積極查閱資料，認真研究珠港澳大橋的結構、材質，發現了一種新型抗腐蝕涂層材料，巧妙地利用了“金屬資源的利用與保護”的知識。

科技素材的展示，讓學生切實感受到了化學的意義，深刻認識到化學與科技的可持續發展性，發展了學生的辯證思想，為今后的化學學習指明了方向。

五、史實素材的選擇應具有驅動性

化學史實記錄了化學物質發展的背景與主線，真實再現了化學科學的發展過程與演變規律，具有很強的說服力，對學生學習化學知識原理具有一定的幫助。在選擇史實素材時，注意所選素材要具有一定的驅動性，不僅要讓學生明白前人的研究對當前發展的作用與幫助，還要讓學生看到未來發展的前景，從而對化學學習產生更大的信心和動力。

例如，在教學“質量守恒定律”的相關知識時，若教師直接將質量守恒定律拋出，難免會讓學生對定律的真實性產生懷疑。此時，可以引入質量守恒定律的“由來”，將定律產生的歷程真實地呈現在學生面前。

[史實素材]圖1為拉瓦錫和波義耳兩位科學家對質量守恒定律的研究，拉瓦錫認為反應前后物質的總質量不增加，而波義耳則認為反應前后物質的總質量增加了。今天，我們就來為他們兩個評判一下。

圖中展示了兩個相似實驗，但結論卻大不相同。對此，學生進行了認真的觀察，發現拉瓦錫的實驗中使用了汞槽和玻璃鐘罩，而波義耳的實驗中沒有使用。細致的學生提出了兩個實驗存在“密閉裝置”和“敞口裝置”的區別。那么，是否敞口是不是關鍵的影響因素呢？學生對此進行了實驗驗證。

實驗1：測定密閉容器中紅磷燃燒前后物質的總質量。

實驗2：測量密閉容器中鐵釘與硫酸銅溶液反應前后的總質量。

實驗3：測量敞口容器中鹽酸與碳酸鈉粉末反應前后的總質量。

實驗4：測量鎂條在空氣中燃燒前后的總質量。

學生發現，實驗1與實驗2證明了拉瓦錫實驗的正確性，實驗3和實驗4卻出現了矛盾，實驗3的質量減少了，實驗4的質量卻增加了。結合現象，學生解釋了前后總質量不相等的原因：反應中有氣體物質參加或生成，若使用敞口裝置，氣體能夠自由進出，從而影響實驗結果。學生將實驗3和實驗4改為在密閉容器中進行，成功驗證了拉瓦錫實驗的正確性。在化學史實的驅動下，學生主動對其中存在的問題進行了分析、解決，做到了學以致用。

總之，情境素材是化學教與學的有效載體，教師應科學地選取情境素材，給學生創造一個真實的化學環境，讓學生在情境的驅動下去體驗、發現和探索，切實感悟化學知識內在的方法與思想，使學生的化學思維不斷得到塑造、創新和升華，最終實現對學生核心素養的培養，促進學生全面發展。

（責任編輯 羅? ?艷）