高職院校藝術(shù)設(shè)計專業(yè)《包裝設(shè)計》課程思政教學(xué)設(shè)計研究

摘 要：高校課程思政教學(xué)改革是我國教育的重要戰(zhàn)略和發(fā)展方向。從包裝設(shè)計概述、項目引入、案例分析、創(chuàng)意教學(xué)、大賽案例教學(xué)融合五個教學(xué)階段展開高職院校藝術(shù)設(shè)計專業(yè)《包裝設(shè)計》課程思政教學(xué)設(shè)計，有效培養(yǎng)學(xué)生敬業(yè)精誠、精益求精、專注創(chuàng)新的工匠精神和職業(yè)精神。

關(guān)鍵詞：高職院校;藝術(shù)設(shè)計專業(yè);包裝設(shè)計;課程思政;教學(xué)設(shè)計

課程思政教學(xué)改革是高校專業(yè)建設(shè)重要工作，深入挖掘?qū)I(yè)課程教學(xué)內(nèi)容中的思政要素，有利于培養(yǎng)學(xué)生社會主義核心價值觀，幫助當(dāng)代大學(xué)生樹立正確的人生觀、價值觀和世界觀，為實現(xiàn)三全育人奠定堅實基礎(chǔ)。

一、包裝設(shè)計課程思政基本概況

《包裝設(shè)計》是高職院校藝術(shù)設(shè)計專業(yè)的核心課程，授課對象為高職二年級學(xué)生。該課程綜合運用藝術(shù)科學(xué)和設(shè)計美學(xué)的前沿理論知識，在產(chǎn)品銷售和信息流通過程中提升產(chǎn)品的營銷功能和輸出效率;通過包裝藝術(shù)設(shè)計和媒材制作技術(shù)實踐，使學(xué)生熟練掌握包裝設(shè)計的系統(tǒng)實施全過程，培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)造性思維能力和創(chuàng)新精神，提升對實物制作工藝的理解和藝術(shù)設(shè)計綜合應(yīng)用能力。《包裝設(shè)計》課程思政是多元化、跨學(xué)科交叉融合的知識體系，需要在各個教學(xué)環(huán)節(jié)和授課階段，充分把握高等職業(yè)教育協(xié)同創(chuàng)新機(jī)制更新，使中國文化元素、思想教育元素和設(shè)計專業(yè)教學(xué)內(nèi)容有機(jī)結(jié)合，構(gòu)建德育、美育融合課程體系。

二、包裝設(shè)計課程思政特色

高職藝術(shù)設(shè)計專業(yè)的《包裝設(shè)計》課程是以職業(yè)設(shè)計能力培養(yǎng)為主要教學(xué)目標(biāo)，突出校企合作教學(xué)平臺和職業(yè)崗位情境的重要作用，系統(tǒng)構(gòu)建和全面實施職業(yè)素養(yǎng)、專業(yè)技術(shù)、現(xiàn)代技能一體化的特色人才培養(yǎng)模式。該課程思政教學(xué)要在包裝設(shè)計成果中體現(xiàn)中華民族優(yōu)秀傳統(tǒng)文化和紅色文化教育元素的融合，學(xué)生要在完成專業(yè)訓(xùn)練和設(shè)計實踐過程中深入學(xué)習(xí)中國傳統(tǒng)文化、民族文化和紅色精神，培養(yǎng)大學(xué)生愛國主義情懷和民族自豪感，進(jìn)而培養(yǎng)主動學(xué)習(xí)、積極上進(jìn)和愛崗敬業(yè)的優(yōu)秀道德品質(zhì)。例如，在地域文化產(chǎn)品包裝設(shè)計的案例教學(xué)中，可通過項目教學(xué)法將中華民族傳統(tǒng)文化和產(chǎn)品包裝設(shè)計教學(xué)內(nèi)容相融合，從而體現(xiàn)本課程思政教育特色，達(dá)到思政育人的教學(xué)目標(biāo)。

《包裝設(shè)計》是一門實踐性較強(qiáng)的課程，在各個環(huán)節(jié)教學(xué)中以團(tuán)隊協(xié)作的方式展開，在實際的包裝設(shè)計項目中引入思政元素，學(xué)生在教學(xué)中了解國家相關(guān)的知識產(chǎn)權(quán)保護(hù)政策，培養(yǎng)藝術(shù)創(chuàng)造和設(shè)計思維能力，充分發(fā)揮團(tuán)隊共同協(xié)作的主導(dǎo)性，提高學(xué)生自主學(xué)習(xí)和獨立解決問題的綜合能力。

三、包裝設(shè)計課程思政教學(xué)設(shè)計

《包裝設(shè)計》課程思政教學(xué)設(shè)計主要分為五個階段：

（一）包裝設(shè)計概述

課程思政融入包裝設(shè)計基礎(chǔ)理論知識，運用多種教學(xué)媒體和信息媒介導(dǎo)入包裝設(shè)計發(fā)展的主要成就、歷史典故和勵志故事，培養(yǎng)學(xué)生的使命感和責(zé)任感，提高學(xué)生對專業(yè)包裝設(shè)計學(xué)習(xí)的主動性和中華民族自豪感。

（二）包裝設(shè)計項目引入

本教學(xué)環(huán)節(jié)由專業(yè)教師在職教平臺發(fā)布課前準(zhǔn)備指南和教學(xué)工作計劃，組織學(xué)生開展市場考察調(diào)研，前往民族博物館、紅色紀(jì)念館、會展中心全面收集地域民族元素和紅色文化元素。在前期調(diào)研過程中制定科學(xué)合理、規(guī)范嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鲗嵤┯媱潱_保學(xué)生通過對中華民族優(yōu)秀文化和紅色文化內(nèi)容的學(xué)習(xí)，不斷加強(qiáng)自身實事求是的工作態(tài)度和作風(fēng)，樹立起強(qiáng)大的民族文化自信，培養(yǎng)不斷進(jìn)取的職業(yè)素養(yǎng)和敬業(yè)精神。

（三）包裝設(shè)計案例分析

本教學(xué)階段通過案例教學(xué)法講授以中國特色文化元素為代表的包裝設(shè)計案例，以及在商業(yè)市場上獲得成功的知名品牌，例如：各地域紅色紀(jì)念品和土特產(chǎn)品包裝設(shè)計，茶顏悅色、花西子等品牌包裝設(shè)計的案例作品。案例教學(xué)法拓寬了學(xué)生的設(shè)計眼界和知識范疇，使其深入了解中國銷售市場和品牌產(chǎn)品包裝設(shè)計的內(nèi)在聯(lián)系，樹立起對中國產(chǎn)品包裝設(shè)計的文化自覺和民族自信。本教學(xué)環(huán)節(jié)系統(tǒng)講授地域性民族傳統(tǒng)文化和紅色文化產(chǎn)品包裝的設(shè)計流程和制作過程，并代入現(xiàn)代商業(yè)營銷的運作方式，使學(xué)生全面熟悉和認(rèn)識產(chǎn)品包裝設(shè)計系統(tǒng)操作模式。

（四）包裝設(shè)計創(chuàng)意教學(xué)

從產(chǎn)品包裝材質(zhì)和容器的結(jié)構(gòu)、色彩、圖案、文字等方面向?qū)W生講授版式設(shè)計和功能設(shè)計的方式方法，深入剖析產(chǎn)品包裝的基本原理和設(shè)計功能。在項目中鍛煉學(xué)生的創(chuàng)意思維、藝術(shù)創(chuàng)新和設(shè)計實踐能力，培養(yǎng)學(xué)生團(tuán)隊協(xié)作精神。在教學(xué)中充分運用頭腦風(fēng)暴法，能夠促進(jìn)學(xué)生思維能力的有效訓(xùn)練，使其在專業(yè)設(shè)計過程中發(fā)現(xiàn)中華傳統(tǒng)民族文化的真善美，樹立起高度的社會責(zé)任、科學(xué)發(fā)展觀和人文生態(tài)觀，培養(yǎng)較強(qiáng)的創(chuàng)新設(shè)計意識和職業(yè)態(tài)度。包裝設(shè)計創(chuàng)意教學(xué)階段注重提升學(xué)生的思維表達(dá)和藝術(shù)設(shè)計創(chuàng)新能力，課程內(nèi)容融入設(shè)計原創(chuàng)精神和團(tuán)隊協(xié)作精神，加強(qiáng)鍛煉學(xué)生的設(shè)計思維和創(chuàng)意表達(dá)能力，提升自主、自強(qiáng)的治學(xué)精神。

（五）大賽案例教學(xué)融合

本教學(xué)階段采用多種信息媒介和課堂討論等教學(xué)方式，將包裝設(shè)計、文化創(chuàng)意設(shè)計比賽的具體實踐案例融入學(xué)生專業(yè)技能培養(yǎng)，把設(shè)計案例中的正確道德觀、中華民族文化和傳統(tǒng)美德傳遞給學(xué)生，使其樹立起正確的世界觀、人生觀和價值觀，引領(lǐng)學(xué)生正確的審美觀念和文化自信，培養(yǎng)高尚的道德情操和民族情感，精益求精的工匠精神，激發(fā)出對創(chuàng)新思維設(shè)計的熱愛和艱苦奮斗的職業(yè)精神。

因此，認(rèn)真做好高職院校藝術(shù)設(shè)計專業(yè)《包裝設(shè)計》課程思政教學(xué)設(shè)計，在包裝設(shè)計原理和概論等理論知識教學(xué)基礎(chǔ)上，將包裝設(shè)計項目、實踐案例和比賽內(nèi)容科學(xué)合理地融入教學(xué)當(dāng)中，能夠充分發(fā)揮思政教學(xué)育人和創(chuàng)意思維教學(xué)的主導(dǎo)性，有效地培養(yǎng)學(xué)生團(tuán)隊協(xié)作能力，敬業(yè)精誠、精益求精、專注創(chuàng)新的工匠精神和職業(yè)精神。

參考文獻(xiàn)：

[1]吳紅梅.“三全育人”理念下《包裝設(shè)計》課程思政改革與實踐[J].包裝工程，2020，41（S1）：183-186.

作者簡介：張放（1983-），女，吉林長春人，廣西建設(shè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院藝術(shù)設(shè)計學(xué)院數(shù)碼平面與展示設(shè)計教學(xué)團(tuán)隊帶頭人，副教授，高級工藝美術(shù)師，碩士，研究方向為設(shè)計藝術(shù)學(xué)、高等職業(yè)教育。

基金項目：

2021年度廣西職業(yè)教育教學(xué)改革研究項目《基于“智慧職教-職教云”平臺的高職“互聯(lián)網(wǎng)+課程思政”教學(xué)設(shè)計研究與實踐》（項目編號：GXGZJG2021B048）

2021年度廣西職業(yè)教育教學(xué)改革研究項目《“1+X”證書制度下建筑類高職院校高水平專業(yè)群建設(shè)研究——以建筑裝飾工程技術(shù)專業(yè)群為例》（項目編號：GXGZJG2021B051）