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基于核心素養的化學必修教材實驗編排特點

2021-06-25 05:38:00劉傳莉
下一代 2021年3期
關鍵詞:新課標化學學科

劉傳莉

摘? 要:本文基于2017版新課程標準中提出的化學學科核心素養的要求,對2019年新人教版化學必修一教材中的實驗編排特點分析,旨在為高中化學一線教師的實驗教學提供參考。

關鍵詞:新教材;化學實驗

眾所周知,化學學科以實驗為基礎,實驗對于學生理解、掌握、與運用化學原理至關重要。在新版普通高中化學課程標準的化學學科核心素養理念中,要求學生能夠從問題假設出發,依據探究目的,設計探究方案并運用實驗探究,且具有嚴謹求實的科學態度,安全意識和環境保護意識。而研究教材實驗編排特點,則有利于教師深刻理解課程標準,研究教學對策,有利于實驗教學活動的展開,更有利于落實新課標中學生核心素養的理念,達到育人目標。故本文以在此背景下編寫的2019人教版必修一化學教材為例(以下簡稱人教版教材),以落實新課標要求為導向對實驗內容的編排特點進行分析和闡述。

一、實驗類型豐富多樣,有助于多角度滲透學科意識

知識不等于智慧,培養化學學科核心素養首先要從培養化學學科意識入手,知識結合實踐應用才能形成良好的化學學科思維品質,而化學實驗則是化學學科教學的一個重要手段,在激發學生化學學習興趣的同時很好地將學科知識和實踐操作結合正在一起。

在人教版教材中出現的實驗類型主要有以下幾種:驗證性實驗,探究性實驗,學生實驗活動,研究與實踐性活動。

驗證性實驗主要出現在元素及物質性質的學習中,以教師演示為主,學生根據實驗現象得出實證性結論,側重于陳述實驗過程及結果,培養學生分析問題的能力,例如:丁達爾效應,鐵鹽和亞鐵鹽的性質的等等。探究性實驗則是在基礎知識學習后,設定問題或背景,根據實驗引導學生對知識的鞏固和思考,促使學生對實驗的過程、現象進行總結反思,深化對知識的理解,并在這個過程中體驗科學探究方法的各種核心要素,例如有了鐵鹽和亞鐵鹽性質的知識作鋪墊,在進行“利用覆銅板制作圖案”的探究實驗中,學生可以根據實驗現象和前面學習過的三價鐵離子的氧化性分析產物,從中學習化學學科對物質的基本研究方法。學生必做實驗是新課標的新要求之一,人教版教材將學生實驗活動放在相關章節末尾,并提供了詳細的實驗操作步驟,以此來規范學生的實驗操作,實實在在地提高實驗操作技能。研究與實踐性活動,例如”檢驗食品中的鐵元素“,設置真實生活情境,要求能夠聯系所學知識,自主設計實驗方案,進行探究,從而形成結論,是對學生學習的層次和要求進一步提升。

通過開展不同類型的實驗活動,可以滿足學生化學學習的多層次要求,從學習理論知識逐步加深到學習用知識和方法解決化學問題,從學知識向用知識轉變,形成化學學科學科思想,才能進一步形成學科核心素養。

二、實驗編排井然有序,有助于培養探究思維

在人教版教材中,實驗活動主要是按照“實驗目的-實驗用品-實驗步驟-問題討論”的形式編排,粗看略顯模式固定、單一,但這些思路清晰、經典的實驗設計,有較強的操作性和規范性,反復體驗、熟悉、學習、練習后,學生能夠掌握探究過程的各個要素,提高分析問題設計實驗,利用實驗解決問題的實踐能力,從而領悟并培養化學學科探究思維。

三、實驗力求安全環保,有助于強化社會責任感

新課標還將樹立安全意識,具備節約環保理念納入核心素養的要求。因為實驗性質、實驗類別的不同,實驗的安全防范及注意事項不一定相同,在人教版教材中出現第一個實驗時,編者將實驗可能遇到的情況及防范措施用圖標的方式集中呈現,并在后續的每個實驗標題旁邊都配以對應該實驗的注意事項圖標,以此來提示教師和學生實驗安全信息,簡潔且清晰明了。另外,在教材的末尾還以附錄的形式增加了實驗室突發事件的應對措施和常見廢棄物的處理方法,及常見化學品使用標識,很好的踐行了新課標中的要求,有很強的使用價值。

另外,教材中實驗設計在細節上體現出了綠色環保理念。例如學生活動3:同周期、同主族元素的性質遞變,這是一個常規定性實驗。在實驗中,使用了白色點滴板,它的好處是試劑用量少,現象明顯,還可以同時進行對比實驗。再如:濃硫酸、濃硝酸和銅片的反應,改為了銅絲和有凹槽的橡膠塞。銅絲嵌入膠塞的凹槽,銅絲可以伸進、拉出,從而隨時停止反應,減少有毒有害氣體的產生,達到環保的目的。

化學實驗的安全意識和綠色化理念需要長期不斷的灌輸和培養,教師在實驗教學中要遵循這一原則,同時還需要鼓勵學生動手操作,使其形成良好的實驗習慣,形成綠色化學觀。

四、實驗情境貼近生活,有助于提高學科育人實效

新課標倡導真實的問題情境的創設,開展以實驗為主的多重探究活動。力求通過真實的社會化學問題,促使學生深入的認識和了解化學知識,引導學生思考,并運用化學學科特有的探究性研究方法,自己設計并完成實驗,感受過程,獲得結論,且生活中真實存在的化學問題拉近了枯燥的知識和學生的距離,也有利于提高學生的化學學習興趣。例如研究與實踐3的內容,檢驗食品中的鐵元素,真實生動的生活問題,引發學生的研究興趣,并結合二價鐵離子化學性質的理論知識,思考、討論設計方案,結合探究思維設計實驗操作步驟,動手嘗試,訓練實驗操作技能,多角度體驗探究過程,從中獲得經驗和知識,能夠深切地理解科學和科學的本質,感受化學學科的魅力。

總之,2019年人教版必修一教材的實驗內容豐富,設計細致入微,插圖美觀實用,很好地激發了學生的閱讀興趣,并促使一線教師結合新課標研究教材,深入挖掘教材實驗特點,積極開展實驗教學活動,最大化發揮實驗教學的能力價值,提高實驗教學育人功能。

參考文獻

[1]中華人民共和國教育部.普通高中化學課程標準(2017版2020年修訂).人民教育出版社.

[2]人民教育出版社.普通高中教科書 化學必修一 2019年6月.人民教育出版社.

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