多元民俗文化課程的實踐與思考

黃翠艷

近年來，隨著外地民工不斷涌入，我園幼兒來自各個省會的家庭日趨增多，蘊藏著自然、社會等多種地方課程資源。因此，我們將多元民俗文化作為課程游戲化建設的突破口，促進了幼兒的發展、教師的成長、幼兒園內涵的發展。

一、用“文化”創設民俗環境

根據幼兒主要來自的省會資源，選擇了安徽、云南、浙江、山東、四川、江蘇這些省會地方的多元民俗文化，著力打造以“地方特色”為主題的班級環境。

安徽館：以石頭、葫蘆、彩泥為主，在布置環境時三種材料融合進入主題墻、各個區域。皮影戲讓幼兒流連忘返，孩子們每天在濃郁的徽文化環境里涂涂、捏捏、畫畫、演演。

云南館：打造了多姿多彩、極具民族特色的竹文化。將“竹”巧妙的融入區域游戲中，竹筒等竹制品進入幼兒的游戲活動中。茶藝展示、品茶活動等，讓孩子們了解了云南少數民族豐富的民俗文化。

浙江館：創設了以紹興酒館、寧波湯圓、義烏小商品為主的區角，教室的下裙墻設計了杭州絲蘊之路巧手館板塊，多彩的扇子裝點活動室，顯示了江南的柔美和神秘。

山東館：以“海邊拾趣”為主題，創設妙趣橫生的海邊漁米氛圍，甜甜的蘋果、風箏天地融進了山東的文化。走廊里的編織網上掛起孩子們剪的小魚、小蝦，在魚簍子上畫畫、做做，感受著山東海邊韻味。

四川館：憨態可掬的熊貓和碧綠的竹子，讓你仿佛置身于活潑可愛的熊貓世界。教室內的四川麻辣美食一條街讓你垂涎欲滴。川劇院里掛上了自己制作的川劇臉譜，配上川劇表演服飾和道具，就能讓你置身在巴蜀獨有的文化氣息中。

江蘇館：以南通藍印花布作為主要元素創設特色環境，開設了藍印花布工作坊，布置藍印花布相關知識背景墻飾，同時把麻繩和藍印花布圖案融合進班級的主題墻、區域創設等，彰顯了南通本土特色民俗文化的內涵。

二、用“智慧”打造民俗課程

（一）小班：走進云南，竹初探

云南館在創設時，我們以竹作為主材料，植物角的種植器具、主題墻的裝飾、孩子圖畫的展示墻，每一個細微之處都能遇見竹。于是，孩子們對竹產生了興趣，為此我們生成了有關竹的課程。春天里沖破泥土的竹筍令孩子們好奇不已，竹筍從哪里來？實踐活動《挖竹筍》、《剝竹筍》讓孩子認識、了解了竹筍。美術活動《竹子吹畫》可以體驗不一樣的作畫方式。游戲活動玩竹梯、竹筒讓孩子們和竹子親密接觸，感受別樣的運動樂趣。

（二）中班：悠悠茶香，再深究

孩子升入中班后，他們對云南的普洱茶感興趣，我們在區角里創設品茶區，孩子們自己泡茶，學習泡茶的技能，了解以茶待客的文化，這是社會與實踐相結合。以此為契機，孩子們了解茶的種植、采茶的時間等。美術活動中捏捏茶壺、茶杯，讓幼兒感受茶文化的內涵，提高動手、動腦能力及藝術表現力。跟隨音樂跳一段歡快的采茶舞，培養幼兒高雅的氣質。

（三）大班：創意百變，竹文化

大班孩子的運動需求更大了，根據《指南》要求，從生活出發，以幼兒感興趣的、生活中常見的竹梯為活動器械，體育活動《好玩的竹梯》以爬、跳等方面技能貫穿整個活動，讓幼兒在探索中尋找不同的玩法，在玩中想、玩中學、玩中樂，滿足了孩子們好玩、好動、好奇的想法。小小的竹筷也有大大的本領，瞧孩子們巧思妙想，動手搭了一個竹橋，精巧的設計，靈巧的小手，讓竹文化在孩子心里種下了種子。

三、用“自主”營造民俗氛圍

開展民俗主題活動容易限制孩子自主游戲的開展，因此在開展主題游戲時，只設置主題游戲的框架和情景，但在游戲時把自主權還給了孩子，整個幼兒園用心營造自主游戲的氛圍。有全園游戲的預約墻，晴天每個班每次可約1-3個區域，雨天也能約1個區域，保證了孩子自主游戲的需要。班級還設有區角預約墻，每個幼兒都能憑著自己的興趣和已有經驗進行游戲建構和設想，他們可以去玩自己感覺興趣的，“想玩什么”、“跟誰一起玩”等一切都隨幼兒自己的意愿而定，幼兒參與民俗游戲的內部動機被激發。

（一）民間游戲

我們根據幼兒的年齡特點，創設了滾鋼圈、跳房子等豐富的民間民俗游戲。例如在創設竹竿舞民間游戲時，我們開展了“三角竿跳”、“十字竿跳”等多種玩法，使幼兒感受到民間體育游戲帶來的刺激。不定期地邀請家長助教來園指導民間游戲，使民間游戲內容不斷豐富。

（二）民俗手工

幼兒園創設了專用的民俗手工坊活動室，在民俗手工坊中，我們結合各地的傳統文化創設了多個游戲區：印染區、編織區等，孩子們通過自己的巧手，創造出富有民間特色的手工藝作品，展現各地的民間藝術。各個班級圍繞各自的班級特色民俗文化，開設多樣化的民俗手工游戲。

（三）建構樂園

我國具有標志性的古代建筑很多：南通的蘇通大橋、錯落有致的高架等，我們教師通過各種形式去引導幼兒熟悉這些現代建筑的特點。在了解古現代建筑的基礎上，提供木板、圓筒等各類材料，讓幼兒發揮自己的想象力，創造力，自主搭建出具有創新思維的古現代建筑作品。

（四）舌尖上美味

舌尖上美味相當于現在幼兒園流行的生活館，我們根據幼兒的年齡特點，結合各地美食，每月選擇1-3樣簡單易做并具有一定地方代表性的美食，請家長助教來園指導，讓孩子們在游戲中自由選擇，自主制作，自我創造，在輕松愉悅的氛圍中體驗做煎餅、包餃子等帶來的幸福時光。

四、用“研訓”提高師資隊伍

幼兒教師的專業發展是教師內在專業結構不斷更新、演進和豐富的過程。因此，我們采用了多種方式的教師研訓：支架學習等，改變教師固有的兒童觀、游戲觀和課程觀，樹立課程游戲化理念，逐步形成一支專業化的教師隊伍。我們每班設置了觀察墻，要求每位教師每天至少觀察幼兒兩次，并進行便簽式記錄，每個月在便簽式記錄中挑兩個重點案例，寫成詳實的幼兒觀察記錄，然后在業務學習時進行交流和分享。教師評價兒童的方式也由注重技能評價轉為多元化的分享交流，可以是問題討論，可以是經驗分享，也可以是幼兒答辯。在各種形式中，孩子們多了一些思考和解決問題的方法和策略，他們將游戲中的個體經驗變成群體經驗，個體問題通過同伴互助尋求解決方法，提升了教師對民俗游戲課程的規劃設計能力、組織實施能力等。

五、用“喚醒”促進課程提升

在我們的民俗課程中，還有一塊孩子們的樂園——青青世界，那里花開花落，不同的季節我們和孩子們一起種植不同的植物，這個學期中班孩子們商量種花生，有的沒有剝殼，硬硬的，有的是剝了殼的花生籽，光滑的。種剝殼的？種不剝殼的？聽聽孩子們是怎么說的。于是開展了實踐活動《種花生》，種花生也有方法的哦。春天的遲遲到來也讓花生躲在地底下不愿出來，怎么辦？科學活動《種子的發芽》告訴孩子除了種子本身發育完全，外部條件主要包括水分、溫度、空氣和光線。于是我們請有經驗的奶奶來幫忙，給它們穿一件暖暖的衣服，翹首企盼中孩子們發現不管有沒有殼，花生都發芽了。每個星期都去照料它們，拔拔草、澆澆水、松松土，并用手中的筆記錄下花生成長的每一個足跡。照料時孩子們發現植物園里每種植物的葉子都不相同，有的長，有的圓，有的上面毛毛的，有的邊上帶著小刀，我們馬上圍在一起生成了談話活動《植物的葉子》，了解葉子的不同形狀與作用。通過喚醒幼兒的已有經驗，調動幼兒的積極性。

我們將民俗文化有機融合到園本課程中，與兒童一起觸摸教育的溫度、厚度與深度，和孩子們一起體驗課程帶來的奇妙之旅。