黑河市水產(chǎn)技術(shù)推廣現(xiàn)狀及發(fā)展對策

梁凌 崔海霞

摘 要：文章介紹了黑河市在水產(chǎn)綠色健康養(yǎng)殖“五大行動”、稻漁綜合種養(yǎng)、名優(yōu)水產(chǎn)品種推廣、用藥下鄉(xiāng)及用藥減量行動、品牌創(chuàng)建及典型打造等方面的水產(chǎn)技術(shù)推廣現(xiàn)狀，提出了加大水產(chǎn)技術(shù)指導(dǎo)與培訓(xùn)的力度、大力推廣適宜本地的水產(chǎn)名優(yōu)品種和先進(jìn)技術(shù)、強(qiáng)化水產(chǎn)技術(shù)推廣體系建設(shè)等發(fā)展對策。

關(guān)鍵詞：黑河市;水產(chǎn)技術(shù)推廣;現(xiàn)狀;對策

近些年來，黑龍江省黑河市水產(chǎn)技術(shù)推廣工作以漁業(yè)增效、漁民增收為目標(biāo)，積極落實水產(chǎn)綠色健康養(yǎng)殖 “五大行動”，大力推廣名優(yōu)水產(chǎn)養(yǎng)殖品種和稻漁綜合種養(yǎng)技術(shù)，實施用藥下鄉(xiāng)及用藥減量行動，打造各具特色的典型，推進(jìn)了全市水產(chǎn)業(yè)綠色化、優(yōu)質(zhì)化、特色化、品牌化發(fā)展，確保了漁業(yè)經(jīng)濟(jì)呈現(xiàn)良好發(fā)展態(tài)勢。以下介紹2020年黑河市水產(chǎn)技術(shù)推廣現(xiàn)狀，以及今后發(fā)展對策。

1 水產(chǎn)技術(shù)推廣現(xiàn)狀

1.1 水產(chǎn)綠色健康養(yǎng)殖“五大行動”

按照黑龍江省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳《關(guān)于印發(fā)黑龍江省2020年水產(chǎn)綠色健康養(yǎng)殖“五大行動”實施方案的通知》精神，黑河市所轄縣、市、區(qū)均制定了本地水產(chǎn)綠色健康養(yǎng)殖“五大行動”工作實施方案，并積極抓好落實。在生態(tài)健康養(yǎng)殖模式推廣行動上，北安市大力推廣稻漁綜合種養(yǎng)技術(shù)模式，以烏裕爾水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)合作社國家級稻漁綜合種養(yǎng)示范區(qū)為引領(lǐng)，全市推廣面積達(dá)到1.25萬畝;五大連池市以大水面生態(tài)增養(yǎng)殖技術(shù)模式為重點，在五大連池示范長江蟹生態(tài)增殖技術(shù)，長江蟹生長發(fā)育良好。在養(yǎng)殖尾水治理模式推廣行動上，五大連池市開發(fā)礦泉淡水漁場示范集中連片池塘養(yǎng)殖尾水處理技術(shù)模式。在水產(chǎn)養(yǎng)殖用藥減量行動上，五大連池市開發(fā)礦泉淡水漁場用藥量減少50%以上，孫吳縣躍龍魚類養(yǎng)殖專業(yè)合作社做到了除清塘消毒外，養(yǎng)殖全過程不用藥。

1.2 稻漁綜合種養(yǎng)

稻漁綜合種養(yǎng)技術(shù)在黑河市得到大面積推廣應(yīng)用，北安市稻漁綜合種養(yǎng)技術(shù)推廣應(yīng)用面積最大，為1.25萬畝（稻田-成蟹共作模式1.1萬畝、稻田-成魚共作模式0.15萬畝），依托北安市烏裕爾水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)合作社在東勝鄉(xiāng)東利村建立國家級稻漁綜合種養(yǎng)示范區(qū)，該社已連續(xù)五年開展稻漁綜合種養(yǎng)，示范區(qū)面積1.1萬畝，其中稻田-成蟹1萬畝、稻田-成魚0.1萬畝。稻田-成蟹模式總計放養(yǎng)扣蟹3萬kg，平均畝放扣蟹3kg，預(yù)計河蟹單產(chǎn)12kg/畝。從遼寧盤錦購進(jìn)扣蟹2.5萬kg、從肇東市西八里魚兒園漁業(yè)專業(yè)養(yǎng)殖合作社購進(jìn)其稻田培育的扣蟹0.5萬kg。從購進(jìn)的扣蟹的質(zhì)量情況看，本省培育的扣蟹質(zhì)量明顯好于從遼寧盤錦購進(jìn)的扣蟹，合作社還開展了遼寧盤錦扣蟹和本省培育扣蟹的稻田養(yǎng)殖對比試驗。北安市烏裕爾水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)合作社計劃2021年利用3000畝稻田培育扣蟹，除滿足本示范區(qū)扣蟹需要外，其余外銷。稻田-成魚共作模式的魚類品種為興國紅鯉、普通鯉魚、鯽魚等，畝放春片魚5kg，單產(chǎn)16kg/畝，畝增效110元。

其次是五大連池市，稻漁綜合種養(yǎng)技術(shù)推廣面積5360畝，其中稻魚共作4160畝、稻蟹共作900畝、稻鰍共作300畝。創(chuàng)建省級稻漁綜合種養(yǎng)示范區(qū)2000畝，其中五大連池市天喆糧食種植農(nóng)民專業(yè)合作社1300畝（稻田培育扣蟹500畝、稻田養(yǎng)殖臺鰍300畝、稻田養(yǎng)殖成蟹400畝、稻田養(yǎng)殖鯉魚100畝）、和平鎮(zhèn)和安村稻農(nóng)700畝（稻田養(yǎng)殖鯉魚）。五連池市天喆糧食種植農(nóng)民專業(yè)合作社，稻田培育扣蟹面積500畝，6月4日投放長江蟹蟹苗100kg，平均畝放蟹苗200克，預(yù)計總產(chǎn)扣蟹1.5萬kg、畝產(chǎn)扣蟹30kg。2020年8月13日抽樣檢查，規(guī)格為240只/kg。稻田培育魚種面積4160畝，總產(chǎn)鯉魚種2.1萬kg，畝產(chǎn)5kg。另外，嫩江、孫吳等縣也都開展了稻漁綜合種養(yǎng)試驗，孫吳縣的稻蟹共作模式初獲成功。

1.3 名優(yōu)水產(chǎn)品種推廣

黑河市主要推廣了河蟹、方正銀鯽、松浦鏡鯉、施氏鱘、達(dá)氏鰉、鱖魚等名優(yōu)水產(chǎn)品種。其中：河蟹推廣面積6.2萬畝，其中大中水面4.9萬畝、稻田1.08萬畝、池塘2200畝，河蟹成蟹產(chǎn)量40萬kg，蟹種（扣蟹）1.5萬kg。方正銀鯽推廣面積2.2萬畝，產(chǎn)量44萬kg，魚種產(chǎn)量3萬kg。松浦鏡鯉推廣面積4.2萬畝，成魚產(chǎn)量84萬kg，魚種產(chǎn)量8萬kg。名優(yōu)水產(chǎn)品種的推廣促進(jìn)水產(chǎn)養(yǎng)殖品種結(jié)構(gòu)調(diào)整，實現(xiàn)了漁民增收。

1.4 用藥下鄉(xiāng)及用藥減量行動

黑河市所屬各市、縣、區(qū)高度重視用藥下鄉(xiāng)及用藥減量行動。北安市始終以水產(chǎn)品質(zhì)量安全做為工作的重點，制定藥品減量方案，2020年1月份對重點養(yǎng)殖大戶進(jìn)行了用藥培訓(xùn)。并通過稻漁綜合種養(yǎng)的發(fā)展和探索，化肥減少使用量67%，農(nóng)藥使用量減少90%，真正的做到了減量增收。五大連池市雙龍漁場使用優(yōu)質(zhì)苗種，嚴(yán)把消毒關(guān)、質(zhì)量關(guān)，提前進(jìn)行魚病預(yù)防和水質(zhì)調(diào)節(jié)，全年只用低毒的、預(yù)防類藥物，有效減少了用藥量。

1.5 品牌創(chuàng)建及典型打造

在品牌創(chuàng)建上，北安市重點重點打造“孝田蟹稻”品牌漁稻米，五大連市重點打造“礦泉魚”品牌水產(chǎn)品，愛輝區(qū)重點打造“時氏華芝寶””牌魚子醬。這些水產(chǎn)品牌影響力不斷擴(kuò)大，還帶動了水產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。在典型打造上，北安市重點打造北安市烏裕爾水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)合作社萬畝稻蟹共作典型，五大連池市重點打造天喆糧食種植農(nóng)民專業(yè)合作社稻田培育扣蟹典型，孫吳縣重點打造躍龍魚類養(yǎng)殖專業(yè)合作池塘生態(tài)養(yǎng)蟹典型，愛輝區(qū)重點打造黑河華之寶鱘魚有限公司網(wǎng)箱養(yǎng)殖鱘鰉魚典型。打造的各具特色典型發(fā)揮了較好的示范引領(lǐng)作用。

2 水產(chǎn)技術(shù)推廣對策

盡管黑河市水產(chǎn)技術(shù)推廣工作取得了一定的成績，但與先進(jìn)地區(qū)還有一定的差距。為促進(jìn)黑河市水產(chǎn)技術(shù)推廣工作再上新臺階，今后應(yīng)采取以下對策。

2.1 加大水產(chǎn)技術(shù)指導(dǎo)與培訓(xùn)的力度

依托各縣（市）水產(chǎn)技術(shù)推廣體系開展水產(chǎn)技術(shù)指導(dǎo)與培訓(xùn)。積極爭取推廣工作經(jīng)費，為水產(chǎn)技術(shù)推廣人員下鄉(xiāng)技術(shù)指導(dǎo)提供支持。建立水產(chǎn)技術(shù)服務(wù)微信群，水產(chǎn)技術(shù)人員通過微信為漁民提供及時的技術(shù)指導(dǎo)。在漁民培訓(xùn)形式上，采取線下與線上相結(jié)合的模式，不拘泥于課堂講座，組織漁民到塘邊現(xiàn)場觀摩，技術(shù)人員現(xiàn)場講解，示范戶現(xiàn)身說法。通過培訓(xùn)提高漁民的科技素質(zhì)，有利于水產(chǎn)科技成果的推廣應(yīng)用。

2.2 大力推廣適宜本地的水產(chǎn)名優(yōu)品種和先進(jìn)技術(shù)

繼續(xù)加大河蟹、方正銀鯽、松浦鏡鯉、施氏鱘、達(dá)氏鰉、鱖魚等名優(yōu)水產(chǎn)品種推廣力度，積極探索柳根魚、黑龍江花鰍、細(xì)鱗魚、哲羅魚等水產(chǎn)品種的養(yǎng)殖，創(chuàng)新養(yǎng)殖模式，提高養(yǎng)殖單產(chǎn)和效益。在水產(chǎn)先進(jìn)技術(shù)上，重點推廣稻漁綜合種養(yǎng)技術(shù)，以稻蟹共作模式為主導(dǎo)模式，鞏固稻田養(yǎng)殖成蟹，積極探索稻田培育扣蟹，學(xué)習(xí)肇東、杜爾伯特等縣市的先進(jìn)經(jīng)驗[1];開展集中連片池塘養(yǎng)殖尾水處理技術(shù)模式示范，減少尾水排放污染物，保護(hù)水域生態(tài)環(huán)境。

2.3 強(qiáng)化水產(chǎn)技術(shù)推廣體系建設(shè)

經(jīng)歷近幾年機(jī)構(gòu)改革，各市、縣、區(qū)的水產(chǎn)技術(shù)推廣體系受到不同程度的削弱，對水產(chǎn)技術(shù)推廣工作的開展是不利的，另外水產(chǎn)技術(shù)推廣體系還面臨服務(wù)手段落后、人員老化等問題。為提高水產(chǎn)科技支撐能力，應(yīng)強(qiáng)化水產(chǎn)技術(shù)推廣體系建設(shè)，一要爭取項目資金，改善服務(wù)手段;二要重視水產(chǎn)技術(shù)推廣人員知識更新，組織水產(chǎn)技術(shù)推廣人員參加各類培訓(xùn)，提升技術(shù)服務(wù)水平。三要建立以水產(chǎn)技術(shù)推廣機(jī)構(gòu)為主導(dǎo)，以漁區(qū)經(jīng)濟(jì)合作組織為基礎(chǔ)，漁業(yè)科研、教育等單位和企業(yè)廣泛參與，分工協(xié)作、服務(wù)到位、充滿活力的多元化基層水產(chǎn)技術(shù)推廣體系[2]。

參考文獻(xiàn)：

[1]孔令杰，張旭彬，楊秀，等. 寒地稻蟹共作技術(shù)模式[J].黑龍江水產(chǎn)，2020，（3）：39-41.

[2]牛貴武. 黑龍江省水產(chǎn)技術(shù)推廣現(xiàn)狀及發(fā)展戰(zhàn)略[J].黑龍江水產(chǎn)，2017，（5）： 6-8.