梁凌 崔海霞
摘 要:文章介紹了黑河市在水產綠色健康養殖“五大行動”、稻漁綜合種養、名優水產品種推廣、用藥下鄉及用藥減量行動、品牌創建及典型打造等方面的水產技術推廣現狀,提出了加大水產技術指導與培訓的力度、大力推廣適宜本地的水產名優品種和先進技術、強化水產技術推廣體系建設等發展對策。
關鍵詞:黑河市;水產技術推廣;現狀;對策
近些年來,黑龍江省黑河市水產技術推廣工作以漁業增效、漁民增收為目標,積極落實水產綠色健康養殖 “五大行動”,大力推廣名優水產養殖品種和稻漁綜合種養技術,實施用藥下鄉及用藥減量行動,打造各具特色的典型,推進了全市水產業綠色化、優質化、特色化、品牌化發展,確保了漁業經濟呈現良好發展態勢。以下介紹2020年黑河市水產技術推廣現狀,以及今后發展對策。
1 水產技術推廣現狀
1.1 水產綠色健康養殖“五大行動”
按照黑龍江省農業農村廳《關于印發黑龍江省2020年水產綠色健康養殖“五大行動”實施方案的通知》精神,黑河市所轄縣、市、區均制定了本地水產綠色健康養殖“五大行動”工作實施方案,并積極抓好落實。在生態健康養殖模式推廣行動上,北安市大力推廣稻漁綜合種養技術模式,以烏裕爾水產養殖專業合作社國家級稻漁綜合種養示范區為引領,全市推廣面積達到1.25萬畝;五大連池市以大水面生態增養殖技術模式為重點,在五大連池示范長江蟹生態增殖技術,長江蟹生長發育良好。在養殖尾水治理模式推廣行動上,五大連池市開發礦泉淡水漁場示范集中連片池塘養殖尾水處理技術模式。在水產養殖用藥減量行動上,五大連池市開發礦泉淡水漁場用藥量減少50%以上,孫吳縣躍龍魚類養殖專業合作社做到了除清塘消毒外,養殖全過程不用藥。
1.2 稻漁綜合種養
稻漁綜合種養技術在黑河市得到大面積推廣應用,北安市稻漁綜合種養技術推廣應用面積最大,為1.25萬畝(稻田-成蟹共作模式1.1萬畝、稻田-成魚共作模式0.15萬畝),依托北安市烏裕爾水產養殖專業合作社在東勝鄉東利村建立國家級稻漁綜合種養示范區,該社已連續五年開展稻漁綜合種養,示范區面積1.1萬畝,其中稻田-成蟹1萬畝、稻田-成魚0.1萬畝。稻田-成蟹模式總計放養扣蟹3萬kg,平均畝放扣蟹3kg,預計河蟹單產12kg/畝。從遼寧盤錦購進扣蟹2.5萬kg、從肇東市西八里魚兒園漁業專業養殖合作社購進其稻田培育的扣蟹0.5萬kg。從購進的扣蟹的質量情況看,本省培育的扣蟹質量明顯好于從遼寧盤錦購進的扣蟹,合作社還開展了遼寧盤錦扣蟹和本省培育扣蟹的稻田養殖對比試驗。北安市烏裕爾水產養殖專業合作社計劃2021年利用3000畝稻田培育扣蟹,除滿足本示范區扣蟹需要外,其余外銷。稻田-成魚共作模式的魚類品種為興國紅鯉、普通鯉魚、鯽魚等,畝放春片魚5kg,單產16kg/畝,畝增效110元。
其次是五大連池市,稻漁綜合種養技術推廣面積5360畝,其中稻魚共作4160畝、稻蟹共作900畝、稻鰍共作300畝。創建省級稻漁綜合種養示范區2000畝,其中五大連池市天喆糧食種植農民專業合作社1300畝(稻田培育扣蟹500畝、稻田養殖臺鰍300畝、稻田養殖成蟹400畝、稻田養殖鯉魚100畝)、和平鎮和安村稻農700畝(稻田養殖鯉魚)。五連池市天喆糧食種植農民專業合作社,稻田培育扣蟹面積500畝,6月4日投放長江蟹蟹苗100kg,平均畝放蟹苗200克,預計總產扣蟹1.5萬kg、畝產扣蟹30kg。2020年8月13日抽樣檢查,規格為240只/kg。稻田培育魚種面積4160畝,總產鯉魚種2.1萬kg,畝產5kg。另外,嫩江、孫吳等縣也都開展了稻漁綜合種養試驗,孫吳縣的稻蟹共作模式初獲成功。
1.3 名優水產品種推廣
黑河市主要推廣了河蟹、方正銀鯽、松浦鏡鯉、施氏鱘、達氏鰉、鱖魚等名優水產品種。其中:河蟹推廣面積6.2萬畝,其中大中水面4.9萬畝、稻田1.08萬畝、池塘2200畝,河蟹成蟹產量40萬kg,蟹種(扣蟹)1.5萬kg。方正銀鯽推廣面積2.2萬畝,產量44萬kg,魚種產量3萬kg。松浦鏡鯉推廣面積4.2萬畝,成魚產量84萬kg,魚種產量8萬kg。名優水產品種的推廣促進水產養殖品種結構調整,實現了漁民增收。
1.4 用藥下鄉及用藥減量行動
黑河市所屬各市、縣、區高度重視用藥下鄉及用藥減量行動。北安市始終以水產品質量安全做為工作的重點,制定藥品減量方案,2020年1月份對重點養殖大戶進行了用藥培訓。并通過稻漁綜合種養的發展和探索,化肥減少使用量67%,農藥使用量減少90%,真正的做到了減量增收。五大連池市雙龍漁場使用優質苗種,嚴把消毒關、質量關,提前進行魚病預防和水質調節,全年只用低毒的、預防類藥物,有效減少了用藥量。
1.5 品牌創建及典型打造
在品牌創建上,北安市重點重點打造“孝田蟹稻”品牌漁稻米,五大連市重點打造“礦泉魚”品牌水產品,愛輝區重點打造“時氏華芝寶””牌魚子醬。這些水產品牌影響力不斷擴大,還帶動了水產業的發展。在典型打造上,北安市重點打造北安市烏裕爾水產養殖專業合作社萬畝稻蟹共作典型,五大連池市重點打造天喆糧食種植農民專業合作社稻田培育扣蟹典型,孫吳縣重點打造躍龍魚類養殖專業合作池塘生態養蟹典型,愛輝區重點打造黑河華之寶鱘魚有限公司網箱養殖鱘鰉魚典型。打造的各具特色典型發揮了較好的示范引領作用。
2 水產技術推廣對策
盡管黑河市水產技術推廣工作取得了一定的成績,但與先進地區還有一定的差距。為促進黑河市水產技術推廣工作再上新臺階,今后應采取以下對策。
2.1 加大水產技術指導與培訓的力度
依托各縣(市)水產技術推廣體系開展水產技術指導與培訓。積極爭取推廣工作經費,為水產技術推廣人員下鄉技術指導提供支持。建立水產技術服務微信群,水產技術人員通過微信為漁民提供及時的技術指導。在漁民培訓形式上,采取線下與線上相結合的模式,不拘泥于課堂講座,組織漁民到塘邊現場觀摩,技術人員現場講解,示范戶現身說法。通過培訓提高漁民的科技素質,有利于水產科技成果的推廣應用。
2.2 大力推廣適宜本地的水產名優品種和先進技術
繼續加大河蟹、方正銀鯽、松浦鏡鯉、施氏鱘、達氏鰉、鱖魚等名優水產品種推廣力度,積極探索柳根魚、黑龍江花鰍、細鱗魚、哲羅魚等水產品種的養殖,創新養殖模式,提高養殖單產和效益。在水產先進技術上,重點推廣稻漁綜合種養技術,以稻蟹共作模式為主導模式,鞏固稻田養殖成蟹,積極探索稻田培育扣蟹,學習肇東、杜爾伯特等縣市的先進經驗[1];開展集中連片池塘養殖尾水處理技術模式示范,減少尾水排放污染物,保護水域生態環境。
2.3 強化水產技術推廣體系建設
經歷近幾年機構改革,各市、縣、區的水產技術推廣體系受到不同程度的削弱,對水產技術推廣工作的開展是不利的,另外水產技術推廣體系還面臨服務手段落后、人員老化等問題。為提高水產科技支撐能力,應強化水產技術推廣體系建設,一要爭取項目資金,改善服務手段;二要重視水產技術推廣人員知識更新,組織水產技術推廣人員參加各類培訓,提升技術服務水平。三要建立以水產技術推廣機構為主導,以漁區經濟合作組織為基礎,漁業科研、教育等單位和企業廣泛參與,分工協作、服務到位、充滿活力的多元化基層水產技術推廣體系[2]。
參考文獻:
[1]孔令杰,張旭彬,楊秀,等. 寒地稻蟹共作技術模式[J].黑龍江水產,2020,(3):39-41.
[2]牛貴武. 黑龍江省水產技術推廣現狀及發展戰略[J].黑龍江水產,2017,(5): 6-8.