論當代游記與茶文化

楊劍龍

在中國傳統文化幾千年的歷史中，茶已經成為蘊含著生活品味、人生追求的一種文化。我國發現茶樹和飲茶的歷史，根據可查考的文獻，已經有三千多年了。唐代陸羽的《茶經》成為最早最全面介紹茶的專著，陸羽因此被人奉為茶圣。中國的茶葉在生產和發展中逐漸傳播到世界各地，茶葉不僅成為一種重要的商品，也逐漸成為一種文化傳統。2017 年，在首屆中國國際茶葉博覽會上，習近平總書記在賀信中指出：“中國是茶的故鄉。茶葉深深融入中國人生活，成為傳承中華文化的重要載體。從古代絲綢之路、茶馬古道、茶船古道， 到今天絲綢之路經濟帶、21 世紀海上絲綢之路，茶穿越歷史、跨越國界，深受世界各國人民喜愛。希望你們弘揚中國茶文化，以茶為媒、以茶會友，交流合作、互利共贏……”①王國鋒、余勤《：習近平向首屆中國國際茶葉博覽會致賀信》，浙江在線 2017年5月19日。 程啟坤、姚國坤、張麗穎編著：《茶及茶文化二十講》，第 5 頁，上海：上海文化出版社，2010。

在中國文學的發展中，茶成為詩詞歌賦中吟詠的對象，李白、白居易、范仲淹、楊萬里等都以詩詠茶，蘇東坡、黃庭堅、陳師道、秦觀等都以詞寫茶。茶曲、茶賦也成為詠茶品茗的文學形式。在散文創作中，歐陽修、袁宏道都有與茶相關的佳作，《金瓶梅》《紅樓夢》《鏡花緣》《老殘游記》等古典小說中，都有關于茶的描寫，中國文學中的詠茶、覓茶、品茶的描寫，已成為一種茶文化?！安栉幕侨祟愒谏鐣v史發展過程中所創造的有關茶的物質財富和精神財富的總和。