食品飲料配方創新論壇（廈門站）成功舉辦

10月23～24日，由福建省食品工業協會、上海智紛文化聯合主辦的食品飲料配方創新論壇（FBFI 2020）于福建省廈門市希爾頓逸林酒店舉辦。本次論壇得到江南大學/國家功能食品工程技術研究中心、中國農業大學食品科學與工程學院、華南理工大學食品科學與工程學院、福建農林大學食品科學學院、集美大學食品與生物工程學院、泉州市食品行業協會、漳州市罐頭食品商會、龍海市食品工業協會、重慶市食品工業協會、成都市食品工業協會、南京市食品工業協會、南京市豆制品行業協會等眾多科研院校及食品行業協會的鼎力支持。

同時，FBFI 2020廈門站邀請到中國疾病預防控制中心營養研究所、中國農業大學、華南理工大學、江南大學、集美大學、上海食品學會、旺旺集團、INNOVA、帝斯曼、杜邦、嘉利達、奇華頓、安琪酵母、保齡寶、泰利杰、善恩康、金鼎等行業與企業的多位國內外知名專家，現場碰撞基于食品與飲料行業新機遇的思想火花，探討新原料、新營養、新口味、新技術在烘焙與休閑食品、水產品、肉制品及飲料等領域的創新應用。論壇圍繞當下人們熱切關注的營養、口味、原料這3個話題展開，并分為5部分——開篇、新原料、新營養、新口味和尾聲。

此外，本屆論壇吸引了伊利集團、中糧國際、旺旺集團、安井食品、圣農、紫山、雅客、海新集團、伯力爵、海欣集團、立興集團、中綠集團、伍氏中國、親親、喜多多、友臣、巧媽媽、海山食品、亞明食品、聚春園、一家人、益美食品、燕之屋、素天下、馥華食品、天圓榴蓮、一罐食品、惠爾康、紅太陽、果秀食品集團、百歲園、螺霸王、馥華食品、合喆福等近300余位知名食品、飲料企業及上下游產業鏈的代表參會。……