新冠肺炎疫情下，消費(fèi)者更加青睞健康、環(huán)保的產(chǎn)品

根據(jù)一項(xiàng)近期由市場研究機(jī)構(gòu)FMCG Gurus受貝利優(yōu)委托在全球范圍內(nèi)開展的調(diào)查顯示，自2020年新型冠狀病毒肺炎疫情全球大爆發(fā)以來，消費(fèi)者比以往任何時候更加青睞含有健康配料和透明標(biāo)簽的食品。調(diào)查結(jié)果表明，全球各地的消費(fèi)者愈發(fā)關(guān)注自身健康狀況，尤其是提升免疫力對預(yù)防疾病的意義。此外，人們還對環(huán)境問題充滿擔(dān)憂——擔(dān)心日益嚴(yán)重的環(huán)境破壞是否加劇了病毒的傳播。正因?yàn)橹T多態(tài)度上的轉(zhuǎn)變，消費(fèi)者希望在這一充滿挑戰(zhàn)的時期能夠買到有益健康并能幫助身體補(bǔ)充能量的食品和飲料產(chǎn)品，同時要盡可能降低對環(huán)境的影響。

保障健康，有益環(huán)境

新冠肺炎疫情爆發(fā)后，人們對環(huán)境問題日益關(guān)注，如質(zhì)疑空氣污染等環(huán)境問題是否加劇了呼吸系統(tǒng)疾病的狀況，進(jìn)而使人更易感染新冠病毒，而這種擔(dān)憂也引發(fā)了其消費(fèi)習(xí)慣的轉(zhuǎn)變——如今，約60%的消費(fèi)者開始重視他們所購買的食品和飲料對環(huán)境的影響。

更關(guān)注能帶來健康益處的食品和飲料產(chǎn)品

在新冠肺炎疫情肆虐的影響下，約64%的消費(fèi)者表示開始更關(guān)注自身免疫系統(tǒng)健康，甚至有些本以為自身體質(zhì)強(qiáng)健的消費(fèi)者現(xiàn)也開始質(zhì)疑自己對疾病的抵抗能力，這也直接影響了他們的購買行為。調(diào)查結(jié)果顯示，約2/3的消費(fèi)者對具有保護(hù)健康、預(yù)防疾病功能的成分或食品飲料產(chǎn)品更感興趣。在可預(yù)見的將來，相信這種趨勢將進(jìn)一步延續(xù)。

消費(fèi)者更加青睞天然、持久的能量補(bǔ)充產(chǎn)品