生活化教學(xué)模式在高中化學(xué)教學(xué)中的運(yùn)用

摘 要：高中化學(xué)是一門獨(dú)具魅力的學(xué)科，是人類社會(huì)發(fā)展和進(jìn)步的基石，學(xué)好高中化學(xué)是當(dāng)前高中教育的目標(biāo)，也是學(xué)生終身發(fā)展和社會(huì)進(jìn)步的迫切要求。化學(xué)從生活中來，是很多生活現(xiàn)象的濃縮與匯聚，化學(xué)服務(wù)于生產(chǎn)生活，為人類生產(chǎn)生活提供技術(shù)支持和原理支撐，促使社會(huì)科技進(jìn)步，人們生活更加幸福。因此高中化學(xué)教學(xué)要遵循化學(xué)學(xué)科本身的性質(zhì)和特點(diǎn)，采用生活化教學(xué)模式，寓化學(xué)于生活，從生活悟化學(xué)。

關(guān)鍵詞：生活化教學(xué)模式;高中化學(xué);方法策略

化學(xué)是一門充滿魅力與神奇色彩的學(xué)科，既深入探索研究已有的自然現(xiàn)象和社會(huì)問題，又致力于研究未知的、富有挑戰(zhàn)性的生活生產(chǎn)難題[1]。化學(xué)與人類生產(chǎn)生活的各個(gè)方面密切相關(guān)。因此實(shí)際的生活情境和社會(huì)現(xiàn)象是學(xué)習(xí)化學(xué)的重要資源和催化劑，廣大高中化學(xué)教師必須立足于生活、著眼于學(xué)生已有的生活經(jīng)驗(yàn)和認(rèn)知開展教學(xué)。

“生活化教學(xué)”顧名思義就是賦予教學(xué)生命，讓教學(xué)不再是空洞的文字描述，更不是死記硬背，而是源于生活、依托于生活中的情境而開展的有活力的、有意義的教學(xué)。

一、生活化教學(xué)模式對(duì)高中化學(xué)教學(xué)的重要性

（一）高中化學(xué)教材的編纂立足于生活，采用了眾多生活中的實(shí)例

高中化學(xué)教材是高中化學(xué)教學(xué)、高中學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的重要工具，是一切教輔資料編纂的參考，因此高中化學(xué)教材是學(xué)習(xí)化學(xué)的重要資源。

仔細(xì)研讀高中化學(xué)教材后發(fā)現(xiàn)各個(gè)版本的化學(xué)教材都枚舉了很多生活化的例子，提出了很多生活中的問題，采納了很多化工生產(chǎn)的圖片……可見高中化學(xué)教材中滲透著生活的影子，體現(xiàn)了生活對(duì)化學(xué)學(xué)科的重要意義，生活化的教材要求廣大教師采用生活化的教學(xué)模式，只有這樣才能充分發(fā)揮高中化學(xué)教材的作用，才能保證實(shí)現(xiàn)教學(xué)目標(biāo)。

（二）新版課標(biāo)要求高中化學(xué)教學(xué)要立足于學(xué)生的生活，以生活情境承載化學(xué)知識(shí)

2017年版《普通高中化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)》對(duì)高中化學(xué)教學(xué)提出新的要求，要求高中化學(xué)提升學(xué)生的化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)，提升學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力、邏輯思維能力，培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)態(tài)度和社會(huì)責(zé)任。因此新版課標(biāo)明確要求化學(xué)教學(xué)不能空洞地傳授知識(shí)，而是要立足于生活，聯(lián)系學(xué)生頭腦中的已有經(jīng)驗(yàn)，引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行有意義學(xué)習(xí)。

例如新課標(biāo)對(duì)高中化學(xué)必修二模塊有詳細(xì)的要求。教學(xué)建議中指出第一單元“原子結(jié)構(gòu)”和“元素周期律”的教學(xué)要密切聯(lián)系各種稀土資源、核能的開發(fā)和利用;“化學(xué)反應(yīng)與能量”的教學(xué)要密切聯(lián)系生活中的各種能量轉(zhuǎn)化，如天然氣、煤氣、沼氣的利用，燃料電池、干電池的利用與改進(jìn)等;有機(jī)物模塊的教學(xué)更是一再?gòu)?qiáng)調(diào)要從有機(jī)物的生活價(jià)值入手，如簡(jiǎn)單有機(jī)物的來源和發(fā)展歷程，油脂、糖類、蛋白質(zhì)等在人體和人類生活中的作用等。

（三）高中化學(xué)學(xué)科本身的特點(diǎn)、未來的發(fā)展趨勢(shì)要求化學(xué)教學(xué)要采用生活化教學(xué)模式。

首先，高中化學(xué)學(xué)科包含了無(wú)機(jī)化學(xué)、有機(jī)化學(xué)、結(jié)構(gòu)化學(xué)、物理化學(xué)四大板塊的內(nèi)容，涉及的知識(shí)范圍極廣，知識(shí)跨度較大，只有寓化學(xué)知識(shí)于生活才能降低學(xué)習(xí)的難度，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣;其次，高中化學(xué)既研究宏觀的化學(xué)物質(zhì)及反應(yīng)，又探索微觀的物質(zhì)組成及結(jié)構(gòu)，對(duì)學(xué)生的邏輯思維和抽象思維有較高的要求，因此采用生活化教學(xué)模式能夠引導(dǎo)學(xué)生自主學(xué)習(xí)，進(jìn)行發(fā)現(xiàn)式學(xué)習(xí)，為學(xué)生提供階梯，幫助學(xué)生一步步由表及里、由外至內(nèi)逐漸深入地學(xué)習(xí);然后，實(shí)驗(yàn)是化學(xué)的靈魂和精髓，而實(shí)驗(yàn)并非只能在實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行，生活中處處是化學(xué)實(shí)驗(yàn)，處處運(yùn)用了化學(xué)原理和方法，因此化學(xué)學(xué)科的實(shí)驗(yàn)性、探究性要求高中化學(xué)教學(xué)踐行生活化教學(xué)模式[2]。

此外，高中化學(xué)是為學(xué)生未來繼續(xù)深入研習(xí)化學(xué)領(lǐng)域，從事化學(xué)研究工作，進(jìn)而服務(wù)于社會(huì)、造福人類奠定基礎(chǔ)的學(xué)科，高中化學(xué)不僅要傳授給學(xué)生化學(xué)學(xué)科基本知識(shí)，更重要的是培養(yǎng)學(xué)生的化學(xué)學(xué)科思維和社會(huì)責(zé)任，培養(yǎng)學(xué)生將化學(xué)創(chuàng)造性應(yīng)用于生產(chǎn)和生活的意識(shí)與能力，真正實(shí)現(xiàn)高中化學(xué)教育的價(jià)值。因此化學(xué)學(xué)科本身的特點(diǎn)及教育價(jià)值要求廣大教師寓化學(xué)于生活。

二、生活化教學(xué)模式在高中化學(xué)教學(xué)中的運(yùn)用策略

采用生活化教學(xué)模式展開高中化學(xué)教育是一種明智的、科學(xué)的做法，生活化教學(xué)模式符合當(dāng)今的教育理念，有利于高中化學(xué)教育目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)，是行之有效的教學(xué)模式。

（一）以實(shí)際生活生產(chǎn)實(shí)例導(dǎo)入，展現(xiàn)化學(xué)在生活中舉足輕重的作用

高中化學(xué)知識(shí)具有一定的難度，而且對(duì)學(xué)生的要求也較高，尤其是元素化合物知識(shí)的教學(xué)。學(xué)生不僅需要掌握各種元素組成的物質(zhì)、物質(zhì)的性質(zhì)以及相關(guān)的化學(xué)反應(yīng)，能夠靈活應(yīng)用這些知識(shí)解決實(shí)際問題，還要將所學(xué)的知識(shí)進(jìn)行延伸，解決一些更復(fù)雜的問題。而元素化合物知識(shí)體系龐大，知識(shí)點(diǎn)比較零散，高中生需要學(xué)習(xí)的元素種類繁多，很容易混淆或者記憶碎片化的知識(shí)，導(dǎo)致學(xué)習(xí)效果低，學(xué)習(xí)負(fù)擔(dān)過重的問題。

元素化合物知識(shí)的學(xué)習(xí)需要有一個(gè)良好的切入點(diǎn)，這個(gè)切入點(diǎn)要引發(fā)學(xué)生的共鳴，喚醒學(xué)生的情感體驗(yàn)，這樣才能讓學(xué)生對(duì)抽象的元素及其化合物有探究的興趣，才能讓抽象的知識(shí)形象化、具體化、趣味化。例如氮元素的相關(guān)知識(shí)是高中化學(xué)非常重要的知識(shí)模塊，也是考核的重點(diǎn)。含氮的物質(zhì)種類很多，相關(guān)反應(yīng)也很多，因此廣大教師不能強(qiáng)硬地灌輸知識(shí)，而是要用生活中的實(shí)例引導(dǎo)學(xué)生主動(dòng)去探索、去發(fā)現(xiàn)。很多農(nóng)作物必須要施氮肥才能枝繁葉茂，而豆科植物基本不需要施肥就長(zhǎng)勢(shì)很好，這是為什么？農(nóng)田里的莊稼在經(jīng)歷了雷雨天氣后往往長(zhǎng)得非常快，因此農(nóng)家有一句諺語(yǔ)：“雷雨發(fā)莊稼”。以上這些問題都跟高中化學(xué)中的氮元素有關(guān)。這樣的生活化實(shí)例可以啟發(fā)學(xué)生思考，引導(dǎo)學(xué)生去探索氮元素的固定過程及固定方式、一氧化氮的轉(zhuǎn)化過程、二氧化氮溶于水生成硝酸的過程，以及硝酸轉(zhuǎn)化為植物可吸收的硝酸鹽的過程，幫助學(xué)生形成知識(shí)網(wǎng)絡(luò)更穩(wěn)固地掌握知識(shí)。

（二）創(chuàng)設(shè)生活化的情境輔助化學(xué)教學(xué)，降低學(xué)習(xí)的難度[3]

化學(xué)概念、化學(xué)反應(yīng)原理是高中化學(xué)的重要組成部分，這部分知識(shí)是化學(xué)的理論基礎(chǔ)，為學(xué)生學(xué)習(xí)元素化合物、化學(xué)反應(yīng)、物質(zhì)結(jié)構(gòu)奠定基礎(chǔ)。而這一類知識(shí)比較抽象、深?yuàn)W，是學(xué)生在日常生活中接觸不到或者不太注意的知識(shí)。因此學(xué)生在學(xué)習(xí)時(shí)經(jīng)常覺得晦澀難懂、難以理解，很多學(xué)生對(duì)化學(xué)概念非常畏懼，甚至因?yàn)槟硞€(gè)化學(xué)概念學(xué)得不好而喪失學(xué)習(xí)化學(xué)的信心和興趣，最終徹底放棄化學(xué)。

新時(shí)代的高中化學(xué)教師要轉(zhuǎn)變教育理念，遵循人本主義教育理論和建構(gòu)主義教育理論，將學(xué)生看作有思想、有知識(shí)基礎(chǔ)、主動(dòng)探索的學(xué)習(xí)主體，化學(xué)教學(xué)要依托于學(xué)生已有的認(rèn)知和經(jīng)驗(yàn)。例如在必修二能量的轉(zhuǎn)化和化學(xué)能與電能章節(jié)，教師可以創(chuàng)設(shè)生活化的情境幫助學(xué)生認(rèn)識(shí)各種形式的能量以及不同種形式的能量是可以互相轉(zhuǎn)化的。例如教師可以提前準(zhǔn)備一個(gè)水果電池：將鐵片和銅片插入一個(gè)新鮮橙子中，用導(dǎo)線在兩個(gè)金屬片之間連一個(gè)電流表，在接通電路之后讓學(xué)生觀察現(xiàn)象，猜測(cè)、探究其中的原理，由此類比家里的干電池、蓄電池等是如何工作的，進(jìn)而歸納、總結(jié)原電池的概念及工作原理。這樣的生活化情境，這些學(xué)生熟悉的物品，以及形象具體的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，能降低化學(xué)概念的難度，幫助學(xué)生理解。

（三）引入生活化的實(shí)驗(yàn)展開教學(xué)，培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)態(tài)度和社會(huì)責(zé)任

實(shí)驗(yàn)是高中化學(xué)的靈魂，化學(xué)學(xué)科是建構(gòu)在試驗(yàn)的基礎(chǔ)上的。因此高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)一直是高考的熱點(diǎn)，實(shí)驗(yàn)操作技能也是學(xué)生日后研究化學(xué)、從事科研工作必不可少的能力，新課標(biāo)也強(qiáng)調(diào)通過實(shí)驗(yàn)探究培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)探究能力與社會(huì)責(zé)任[4]。然而部分高中化學(xué)老師卻忽視或弱化了實(shí)驗(yàn)教學(xué)，為了節(jié)省課堂時(shí)間常常采用直接講實(shí)驗(yàn)的方式，要求學(xué)生記背操作過程，考試時(shí)生搬硬套，這顯然達(dá)不到化學(xué)實(shí)驗(yàn)預(yù)期的教學(xué)目標(biāo)，也不利于學(xué)生探究能力和社會(huì)責(zé)任感的培養(yǎng)。

當(dāng)今的高中化學(xué)教師在開展化學(xué)實(shí)驗(yàn)時(shí)不能僅僅關(guān)注實(shí)驗(yàn)操作過程，而是要賦予這些過程意義，教師要嘗試著將實(shí)驗(yàn)融入現(xiàn)實(shí)的生活中，讓實(shí)驗(yàn)成為解決生活問題的重要環(huán)節(jié)，讓學(xué)生明白不是為了考試而做實(shí)驗(yàn)，而是為了創(chuàng)造更好的生活而研習(xí)實(shí)驗(yàn)。例如在學(xué)習(xí)混合物的分離和提純中的過濾、蒸發(fā)、蒸餾三大操作時(shí)，教師可以以“粗鹽提純”和“海水中水資源的利用”為實(shí)驗(yàn)?zāi)繕?biāo)，引導(dǎo)學(xué)生一步步設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)過程，讓學(xué)生自主分析或者小組合作探究如何由一杯渾濁的鹽水得到干凈的精鹽或者較為純凈的水，學(xué)生利用已有知識(shí)以及生活經(jīng)驗(yàn)很容易設(shè)計(jì)出這幾個(gè)重要的操作步驟，這時(shí)教師再對(duì)每一步的注意事項(xiàng)加以強(qiáng)調(diào)。

（四）高中化學(xué)課后作業(yè)適當(dāng)生活化，培養(yǎng)學(xué)生學(xué)以致用，巧用化學(xué)知識(shí)的能力

化學(xué)從生活中來，到生活中去，化學(xué)知識(shí)依托于生活，同時(shí)服務(wù)于生活，幫助人們創(chuàng)造更美好、更便捷的生活。這不是一句口號(hào)，這是化學(xué)學(xué)科的任務(wù)與使命，是廣大化學(xué)教師要秉持的教育理念。因此高中化學(xué)教師要注意鍛煉學(xué)生運(yùn)用化學(xué)知識(shí)的能力，適當(dāng)?shù)亟o學(xué)生布置生活化的作業(yè)，讓學(xué)生真實(shí)地感受化學(xué)對(duì)生活的促進(jìn)作用。

例如在學(xué)習(xí)了有機(jī)物中的油脂的性質(zhì)和相關(guān)反應(yīng)后，教師在書面作業(yè)的基礎(chǔ)上可以給學(xué)生布置一個(gè)動(dòng)手作業(yè)。讓學(xué)生結(jié)合所學(xué)知識(shí)并查閱相關(guān)資料，自制手工肥皂，給定時(shí)間期限，之后讓學(xué)生互相展示自己的作品，并介紹自己的制作過程。讓學(xué)生在制肥皂的過程中體會(huì)油脂的皂化反應(yīng)的特點(diǎn)，感受化學(xué)學(xué)科的價(jià)值。

結(jié)論

生活化教學(xué)模式為高中化學(xué)教育注入了活力，賦予了高中化學(xué)教學(xué)生命，是多種教育理論的具體化，符合當(dāng)今的教育理念和培養(yǎng)要求，因此廣大高中化學(xué)教師要積極采用生活化教學(xué)模式，不斷摸索前進(jìn)，提升高中化學(xué)的教學(xué)效果和學(xué)生的化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)。

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[4]臧瑞芳.生活化教學(xué)理念在高中化學(xué)教學(xué)中的滲透[J].學(xué)周刊，2019（28）：83.

作者簡(jiǎn)介：鄭珊珊，女，出生年月日：1979年3月30日;籍貫：三明，民族：漢;學(xué)歷：大學(xué)本科;職稱：中學(xué)一級(jí);研究方向：高中化學(xué)教學(xué)。