觀察·展示·整理：實現科學概念建構可視化的三個步驟
——以“食鹽在水中的溶解”為例

□張陳江

建構科學概念是小學科學教育的基本目標之一。國內外許多研究表明，許多學生雖然暫時能順利通過科學測試，但在日常生活中會很快遺忘這些科學知識。其根本原因是：表層學習導致學生習得的是沒有實際應用價值的孤立知識，沒有與學生已具備的知識和實際生活現象緊密相連，形成良好的概念結構。

建構主義教學觀認為，學生在進入科學探究前具有一些前概念。這些概念有些是正確的，有些是模糊的、不完整的，甚至是錯誤的。組織學生經歷科學探究過程的目的是讓學生對事物和現象所持的概念從無到有、從舊到新、從膚淺到深刻、從隱匿到凸顯、從模糊到清晰。因此，教師應關注實現科學概念建構可視化的三個步驟——觀察·展示·整理。下面以教科版小學科學四年級上冊第三單元“食鹽在水中的溶解”教學內容為例來闡述這三個步驟。

一、多角度充分觀察，夯實概念建構基礎

觀察是人類認識自然的基本途徑，也是小學生初步認識自然事物進行啟蒙學習的重要途徑。維基百科對“觀察學習（Observational learning）”做了這樣的解釋：通過對學習對象的行為、動作以及它們所引起的結果的觀察，獲取信息，而后經過學習主體的大腦進行加工、辨析、內化，再將習得的行為在自己的動作、行為、觀念中反映出來的一種學習方法。科學觀察泛指在科學活動期間收集任何數據的活動，既包括憑借感官獲取信息，也包括使用儀器來記錄數據。雖然科學觀察是最主要的探究方式，但是學生真的會觀察嗎？……