產教融合一體化教學模式的實踐與探索

彭金波

摘 要：依據《一體化課程規范開發技術規程（試行）》文件精神，廣東嶺南現代技師學院制定實施方案，指定文創系室內設計專業為首批一體化課程教學改革試點專業。立足區位經濟環境實際，積極探索“一系一公司”產教融合辦學模式，注冊成立“金畫筆”公司，以教研室為單位圍繞不同專業大類確定公司經營范圍與教學內容，涵蓋廣告設計、室內設計、動漫設計等多個專業方向，用真實項目替代教學、用校內外綜合實踐活動拓寬校企合作廣度，形成了實踐性、開放性、職業性、一體化的教育特色。

關鍵詞：職業教育藝術設計 產教融合 一體化教學模式

產教融合是深化校企合作育人的重要途徑，也是當前現代職業院校打造“四真”核心教改目標的基本要求。人才培養不能囿于傳統的課堂，要用真實項目替代教學，營造師生員工化、實訓產品化、理論實踐一體化的新型學校教學形態，把課堂教學與課外實踐融合在一起，構建職業崗位工作過程的“能力遞進”課程體系，探索校中廠運行機制，引導職業院校藝術設計教育與市場對接，通過真實項目實訓來增進學生對學科專業、行業崗位的了解與探究，以協同育人來讓學生達到“掌握真本領”的教育目標。文創系從深化產教融合實踐中，探索出“一系一公司”校企深度融合路徑，真正實現了從校企合作、校企結合到校企融合的三級跨越。在這個過程中，筆者完成了《民辦技工院校“一系一公司”產教融合模式探索》（編號為KT2016021的課題成果）。本文從中國職工教育和職業培訓協會“民辦技工院校“一系N公司”產教融合模式探索研究”課題的研究著眼，進一步探討一體化教學模式的實踐與創新。

一、“一系一公司”是構建產教融合教學模式的創新

在高等、中等職業教育領域，教育部協同多部門提出“真實環境”“真學”“真做”“掌握真本領”的“四真”教改目標，著力深化職業教育與地方經濟、行業產業鏈的產教融合，強調學生實訓實踐教學，構建基于行業領域工作過程的校企雙制聯合培養模式，鼓勵校企共同參與教研教改，構建企業崗位課程體系，為企業培養合適的人才，化解校企合作“校熱企冷”的窘境。

文創系室內設計專業作為廣東嶺南現代技師學院首批一體化課程教學改革試點專業，立足區位經濟環境實際，與廣東省裝飾行業協會和廣東華潯品味裝飾集團、深圳居眾裝飾公司等企業合作，積極探索校中廠運行機制，并正式注冊成立廣州金畫筆創意設計有限公司。公司從成立伊始就組建了產教融合實踐項目研究團隊，圍繞文創系各專業，確定公司經營范圍與教學內容，涵蓋廣告設計、室內設計、動漫設計等多個專業，突出產教融合過程的銜接與融合，發揮產學聯盟、實踐基地、教學項目、教學師資、研發平臺等教學生產一體化的新型學校形態的作用，以校內外真實項目和綜合實踐活動拓寬校企合作廣度，開展雙方在教學、師資、科研、設備、行業、市場、技術等方面的合作。以打造實戰型教育教學平臺為依托，推進一體化課程項目協同教學，從銜接過渡到“融合”，加強校企雙方的對話、交流、信任與理解，實現產教融合的過程對接，從“共謀”走向“共贏”，形成實踐性、開放性、職業性、一體化的教育特色，為學生走進市場、融入職場奠定了基礎。

一路走來，“思路決定出路，細節決定成敗”，在“一系一公司”模式的運轉下，金畫筆創意設計有限公司既完成了項目，有了創收，又為師生創造了技術服務的平臺。制作任務小到手繪效果圖設計，大到模型設計與制作、品牌設計與推廣，最近又完成了廣州市黃埔區人民政府聯和街辦事處招標工程——科學大道人行隧道裝飾工程服務項目，讓公司的合作模式進一步深入，把校企之間松散型合作提升為長期穩定、利益融合的深度合作，讓校企雙方“你中有我，我中有你”落到實處，促進了校企互利共贏、培養綜合實戰能力協同發展，實現了學生、公司和學校三方共贏的局面。

二、強化技能，創建產教融合人才培養新方式

產教融合的根本目的是培養人才，生產是學生實訓教學的創新平臺，必須服務于教學，這是基本原則。通過金畫筆創意設計有限公司對校內項目的挖掘，把校內項目變成實踐教學內容，讓學生從校內真實項目實訓中熟悉崗位技能、了解職業特性。以室內設計專業為例，引入校內真實項目時，要考慮到該專業本身實踐性強，在室內設計理論知識學習與室內設計實踐融合中，采用師生同臺競技的教學模式，把美化校園環境當作實訓教學項目，確立環境美化競賽系列主題，讓學生用3D立體畫，把校園當作畫布，校內景點就是課堂，展現畫卷中的學校，塑造學校中的畫卷，全方位、多角度啟迪學生靈感，注重原創，培養學生創新思維能力。教室、走廊、過道墻面、宿舍通道等地方到處都是師生的競技場，從鏟灰、刷墻，到繪制完成裝飾作品，都變成師生競技性室內設計學習課題。

在校外實訓項目引進中，金畫筆創意設計有限公司結合文創系各專業特色優勢，積極開拓社會資源平臺，將校外真實項目植入各專業課程教學中，用真題真做開展實訓教學，并且利用節假日，鼓勵學生參與校外實踐項目，通過校外專業實踐活動來鍛煉提升學生自身的專業技能和學科知識素養。近年來文創系組織師生已完成東莞清溪水·大王山青山綠水美如畫鄉村旅游文化提升項目1 300多平方米文化墻的設計繪制任務，科學大道嶺南學院兩條人行隧道700多平方米的環境裝飾、裝修工程項目，廣州市女子強戒所600多平方米文化墻繪制和所內辦公室、活動場所的裝飾等幾十個工程項目。師生用所學技能服務當地經濟，弘揚精益求精的工匠精神，營造了“學習技能、熱愛技能、崇尚技能”的良好氛圍，激勵廣大青年學子走技能成才、技能報國之路，師生在參與真實項目的實踐活動中鍛煉成長。

三、立足實訓，推進課堂實踐深度融合新進程

產教融合的基礎是“產”，即必須以完成工作任務為前提，但不能是單純的加工生產，必須與教學緊密結合，通過完成工作任務的“教與學”，實現讓學生掌握和提升職業技能的目的。在課堂實踐深度融合的基礎和氛圍中進行專業實踐教學，學生才能學到真本領，教師才能教出真水平。在室內設計專業一體化教學中，以模擬實戰為主，通過導入案例、項目模擬以及室內裝飾公司相關活動情境的模擬，突出實踐訓練與實戰指導。圍繞室內設計專業課程特點，突出多元化教學，將課堂內學習與課堂外專業實踐課程相融合，增強學生的創新、責任與團隊合作意識。如按照裝飾設計公司實際運行模式，把學生分配到業務拓展部、室內裝飾設計制作部（手繪設計）及電腦設計與制作（建筑Cad平面圖制作，3D效果圖制作）部、材料與施工部、建筑模型制作部等部門，用真實項目對接企業產品，讓學生進行室內裝飾設計、材料與施工管理、模型制作等，同時教師承擔職業教育科研課題。通過角色分工與體驗讓學生感知室內裝飾、裝修專業各課程特點;組建各專業興趣小組，如模型制作、建筑CAD平面圖制作、3D建筑建模、裝飾、裝修項目策劃設計、管理、手繪協會等興趣小組，打造良好的實戰教學環境。結合教學需要，定期舉辦“建筑裝飾設計文化節”，并以此活動為主線開展創意大賽，由企業牽頭組織室內裝飾設計大賽，讓優秀實習生和企業設計總監參與活動評獎。以企業真實項目為依托，設定項目選題，以《我喜歡的別墅模型設計制作實驗》為例，先確立模型設計是獨立的別墅類型還是聯排式別墅類型選題，讓學生結合自己喜歡的類型進行自主選題，開展自己喜歡的別墅模型資料收集與調研;尋找別墅個性與共性特點，整理特色素材，完成模型作品設計，制作模型作品;最后進行作品展示并參加評比。

產教融合一體化教學作為職業院校轉型發展的趨勢，增進了職業院校與企業雙方的共謀、共贏發展。“一系一公司”產教融合模式的探索與實踐，讓學生深入企業、行業、項目實踐現場進行見習和實訓，成效顯著，形成了《產教融合一體化教學模式項目成果集》《課題實施效果分析報告》《經驗分享報告和課件》《“一系一公司”成果展》和《創業之星案例集》等系列成果，在職業院校中切實發揮了示范與引領作用。

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（作者單位：廣東嶺南現代技師學院）