頂崗實習與畢業設計一體化教學探索與實踐

張朝偉 高松

[摘 要] 天津海運職業學院制冷與空調技術專業以產教雙贏為目的的頂崗實習崗位開發，大幅度提升學生實習專業對口率。頂崗實習與畢業設計一體化教學模式的創立，將畢業設計與學生頂崗實習過程緊密聯系，加強畢業設計與實習崗位的結合，引導學生選擇有企業應用價值的題目，具有實際借鑒意義。

[關鍵詞] 頂崗實習;畢業設計;制冷與空調

[基金項目] 天津市“十三五”高等職業教育教學改革立項研究項目“制冷與空調技術專業國際化專業教學標準開發”（2018113）

[作者簡介] 張朝偉（1985—），男，天津市人，碩士，天津海運職業學院副教授，主要從事暖通空調技術、職業教育教學與研究;高 松（1964—），男，天津市人，碩士，天津海運職業學院副教授，主要從事機械技術、無損檢測、職業教育教學與研究。

[中圖分類號] G710? ? [文獻標識碼] A? ? [文章編號] 1674-9324（2020）37-0363-02? ? [收稿日期] 2019-11-13

一、高職院校頂崗實習與畢業設計存在問題

高職頂崗實習是在基本上完成教學實習和學過大部分基礎技術課之后，到專業對口的現場直接參與生產過程，綜合運用本專業所學的知識和技能，以完成一定的生產任務，掌握操作技能，學習企業管理，養成正確勞動態度的一種實踐性教學形式。畢業設計是結合頂崗實習崗位綜合運用理論知識及實踐技能解決實際專業問題的實踐性教學環節。兩者之間同在學生最后一學期完成，密不可分。但目前我國高職部分專業存在頂崗實習專業對口率不高、頂崗實習與畢業設計脫節、畢業設計實戰實用性差等問題。

二、制冷與空調技術專業頂崗實習與畢業設計一體化教學探索

（一）以產教雙贏為目的開發頂崗實習崗位

發揮行業協會引領作用，結合專業人才培養目標，開發為專業教學服務的校外專業頂崗實習崗位，提升學生頂崗實習的專業對口率，人才培養方案梳理和修改皆針對企業實際崗位需求。例如2016年合同能源管理成為能源產業的行業新熱點，我們很快瞄準行業新業態，開發能源管理崗位，并向行業領先企業輸送頂崗實習生，通過企業反饋結合企業對能源管理崗位需求有計劃地調整人才培養方案，并將頂崗實習崗位的專業案例增加至專業課程的授課內容，使專業教學與頂崗實習有機結合，專業人才培養目標和規格適應社會需求。

由“以就業為導向”的頂崗實習崗位開發升級為“以產教雙贏為目的”的頂崗實習崗位開發，打造“學生肯認賬、家長肯買賬、企業肯付賬”的專業頂崗實習崗位。通過“專業教學適應頂崗實習崗位，頂崗實習崗位服務專業教學”的良性循環，回歸了黃炎培先生提出的“為個人謀生之準備”“為個人服務社會之準備”的職業教育本質，實現學校和企業的雙贏，企業的人力資源結構得到優化，收獲了“留得住、干得好、有潛質、可培養”的滿意員工;學校創建了專業品牌，專業辦學能力得以提升。

（二）創立頂崗實習畢業設計一體化教學模式

制冷與空調技術專業憑借專業對口并直接服務于教學改革的頂崗實習崗位做依托，創立了學校和企業共同主導的頂崗實習與畢業設計一體化教學模式，充分發揮了校企雙方在安全教育、人力安排、理論指導、課題選擇、工作場景等方面的各自優勢，強調頂崗實習與畢業設計同步進行，畢業設計選題、開展、評價與頂崗實習崗位生產實際與技能需求相結合，凸顯畢業設計的實戰實用性。本模式具體內容如下：

1.第一階段：頂崗實習學生適應企業文化與了解畢業設計的撰寫要求同步進行，本階段由企業主導實習學生入職培訓、安全教育、企業制度宣貫，由學校主導實習學生了解畢業設計撰寫要求、熟悉通用技術規范。

2.第二階段：頂崗實習學生熟悉專業崗位與畢業設計的選題同步進行。本階段由企業主導專業技術崗位介紹、技能培訓和行業技術規范宣貫，由學校結合學生頂崗實習的崗位，學校指導教師與企業指導教師共同指導學生進行畢業設計選題，保證畢業設計的“真題”。

3.第三階段：頂崗實習學生參與生產實踐與開展畢業設計同步進行，加強校企雙導師制的指導管理方式，發揮校企雙師在指導學生理論、實踐操作方面各自的優勢，校內教師主要提供畢業設計的理論支持、格式要求;企業指導教師提供實踐指導，保證畢業設計的價值和實踐性。整個階段強調校企指導教師的溝通交流，校內指導教師在指導學生畢業設計的同時關注學生頂崗實習崗位工作，定期到企業進行探訪指導，企業指導教師在日常指揮實習生崗位工作的同時對學生畢業設計的開展予以指導，使學生能夠在頂崗實習過程中理論聯系實際，理論實踐相互印證，從而更快、更好適應崗位的需要，體現畢業設計的“真做”。

4.第四階段：頂崗實習學生實習成果評價與畢業設計答辯同步進行，本階段頂崗實習和畢業設計進入最終環節，企業對實習生頂崗實習階段的表現進行人力資源考核，決定學生能否在畢業后轉為企業正式員工，同時學校組織學生畢業設計答辯，答辯邀請企業指導教師參與，學生要進行畢業設計的解說和必要的展示，回答雙導師的提問，強化理論知識和實踐技能，同時鍛煉語言表達能力和應變能力。優秀畢業設計成果直接為企業創造效益，學生提升專業技能的同時，為企業技術創造新的平臺，實現了畢業設計的“真用”。

頂崗實習與畢業設計一體化模式的創新與實踐，學校和企業在學生畢業環節既有分工又有協作，畢業設計選題階段校企雙師共同探討，指導學生根據工作崗位內容進行畢業設計選題，畢業設計實施階段學校和企業的相互協作、相互支持，發揮各自優勢，促進實習生畢業設計的成果轉化，根據崗位特點畢業設計形式多樣化，可以是編制一份完整的系統設計、一份完善的預算書、一份系統的施工組織設計、一份規范的招標文件、投標文件等。企業在頂崗實習階段參與人才培養過程，節約了用人成本;學校通過畢業設計在頂崗實習階段實現的“真題真做真用”，使專業始終跟進行業和產業發展，形成教學項目案例庫不斷實現自我更新的良性積累。

三、制冷與空調技術專業頂崗實習與畢業設計一體化教學實踐成果

（一）育人質量提高，學生全面受益

13級畢業生白同學就職于天津一家空調公司，實習階段為公司基層銷售業務員，通過頂崗實習和畢業設計階段提升和自身努力，銷售業績連續兩年成為公司冠軍，進而晉升為企業營銷團隊負責人。14級3名畢業生就職于天津一家能源運營公司，實習階段擔任項目部中央空調系統運營員，通過頂崗實習和畢業設計環節歷練，專業技能得到大幅度提高，畢業后分別提升為企業技術部技術支持及運營班組長，并獲得企業技術負責人的高度評價。

（二）師資隊伍素質改善，專業建設水平提升

通過頂崗實習與畢業設計一體化教學創新與實踐，為專業師資隊伍創造了與企業交流實踐平臺，教師牢固樹立需求導向的教學觀念，行業聯系能力、職業道德教育能力、課程設計能力、實習實訓指導能力普遍提升。增強了企業技術骨干與學校骨干教師的技術交流，吸納企業技術骨干成為專業兼職教師，行業專家進入專業教學指導委員會，指導專業人才培養方案梳理和修訂。

通過校企密切合作，校方能夠第一時間掌握企業新工藝、新方法、新技術，了解企業用人需求，為專業人才培養方案修訂、課程體系改革、實訓資源建設提供有力依據。

四、結語

制冷與空調技術專業以深度校企合作為基礎，創新了適應專業特色的頂崗實習與畢業設計一體化教學模式。提出了以產教雙贏為目的的頂崗實習崗位開發，創立了頂崗實習與畢業設計一體化教學模式。畢業設計的選題就是企業實際工作內容和項目，畢業設計環境就是真實的企業工作環境，做到了從崗位出發，頂崗實習與畢業設計的有機結合，確保專業人才培養目標的實現。提高了學生理論應用能力、實操能力和職業技能，增強了學生專業及就業競爭力。

參考文獻

[1]杜淑穎.基于三螺旋理論的“畢業設計—頂崗實習—就業”一體化模式構建研究[J].計算機產品與流通，2019（08）：175-178.

[2]魏淑紅，金玲.高職高專畢業設計的現狀分析及改革創新研究[J].中國建材科技，2019，28（04）：104-105.