王金琳
摘要:基于一次大賽課,而引發(fā)的一系列反思與感想。隨著課改新理念提出,探索初中化學(xué)學(xué)科的核心素養(yǎng)在教學(xué)中的滲透,通過(guò)基于問(wèn)題構(gòu)建式的教學(xué)設(shè)計(jì)初衷,分析本節(jié)課的優(yōu)點(diǎn)與不足,引發(fā)了在日常教學(xué)中,如何滲透化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)的一點(diǎn)小思考。
關(guān)鍵詞:課后反思;問(wèn)題構(gòu)建;“瓶頸”實(shí)驗(yàn);易燃易爆安全知識(shí);核心素養(yǎng)
去年,我有幸參加“烏魯木齊市第三屆中小學(xué)名師課堂教學(xué)大賽”。賽課的內(nèi)容是《燃燒與滅火》的第二課時(shí)“易燃物和易爆物的安全知識(shí)”。隨著課改新理念向初中教學(xué)的不斷滲透,使學(xué)生對(duì)于科學(xué)知識(shí)的實(shí)際應(yīng)用能力要求不斷提高,這節(jié)課聯(lián)系生活,具有趣味性。現(xiàn)將反思總結(jié)如下。
1.基于構(gòu)建“問(wèn)題式”課堂教學(xué)模式的教學(xué)設(shè)計(jì)初衷
隨著一個(gè)發(fā)問(wèn),引發(fā)思考,激起學(xué)生的好奇和興趣;小組同學(xué)對(duì)于疑難問(wèn)題,一起解決;最后教師總結(jié)。“問(wèn)題式”教學(xué)模式最為基本的特征是教學(xué)內(nèi)容相對(duì)集中而且教學(xué)重點(diǎn)十分明確,借助問(wèn)題討論的方式推進(jìn)課堂教學(xué)進(jìn)程,不僅有利于學(xué)生學(xué)習(xí)興趣的激發(fā),而且可對(duì)學(xué)生各種思維能力進(jìn)行培養(yǎng)和鍛煉。[1]
本節(jié)課通過(guò)復(fù)習(xí)回憶燃燒與滅火的條件和聯(lián)系,請(qǐng)學(xué)生做面條和吹起的面粉的燃燒演示實(shí)驗(yàn)。提出問(wèn)題:同樣是面粉的燃燒,為什么現(xiàn)象會(huì)有這么大的差別?進(jìn)行小組討論,引導(dǎo)問(wèn)題:對(duì)比這兩個(gè)實(shí)驗(yàn),如何引發(fā)急速燃燒?換句話說(shuō),可燃物燃燒的劇烈程度與哪些因素有關(guān)?得到結(jié)論:可燃物與氧氣接觸面積越大,氧氣濃度越高,燃燒就越劇烈。再提問(wèn):如果面粉在一定空間發(fā)生急劇地燃燒時(shí)又有可能引發(fā)什么樣的現(xiàn)象呢?引出爆炸的概念。通過(guò)氫氣燃燒的“瓶頸”實(shí)驗(yàn),介紹爆炸極限。最后介紹易燃物和易爆物的安全知識(shí),認(rèn)識(shí)安全圖標(biāo),聯(lián)系生產(chǎn)與生活。
2.課堂中的優(yōu)點(diǎn)
首先,回顧本次課的教學(xué),在引課中首先用到了大家熟悉的面條,通過(guò)回顧燃燒與滅火內(nèi)容的學(xué)習(xí),利用“舊知”引發(fā)對(duì)“新知”的思考。
第二,通過(guò)實(shí)驗(yàn)和問(wèn)題激發(fā)學(xué)生的興趣,整節(jié)課程節(jié)奏緊湊。
第三,本節(jié)課的教學(xué)過(guò)程,蘊(yùn)含有很多的規(guī)律。對(duì)于抽象概念爆炸極限的理解,通過(guò)一個(gè)氫氣“瓶頸”燃燒實(shí)驗(yàn),明白爆炸是有一定的條件的,防止學(xué)生在今后的學(xué)習(xí)中一提到氫氣、甲烷、一氧化碳等氣體就想到它們一燃就爆的錯(cuò)誤觀念。通過(guò)面粉爆炸實(shí)驗(yàn)讓學(xué)生認(rèn)識(shí)到不只有可燃性氣體才會(huì)爆炸,對(duì)粉塵爆炸現(xiàn)象的觀察,消除學(xué)生“固體不能引起爆炸”的誤解。本節(jié)課的一個(gè)重要特點(diǎn)就是具有科學(xué)性,而化學(xué)本身就是一門(mén)研究物質(zhì)變化規(guī)律的科學(xué)。通過(guò)明白物質(zhì)變化的本質(zhì)規(guī)律,才能更好的避免危險(xiǎn)。這符合中學(xué)化學(xué)“核心素養(yǎng)”中的科學(xué)精神與社會(huì)責(zé)任層面,能運(yùn)用已有知識(shí)和方法綜合分析化學(xué)過(guò)程對(duì)自然可能帶來(lái)的各種影響,權(quán)衡利弊,勇于承擔(dān)責(zé)任,積極參與有關(guān)化學(xué)問(wèn)題的社會(huì)決策。
3.存在的問(wèn)題和不足
(1)語(yǔ)言表達(dá)較為平淡,氣氛調(diào)動(dòng)能力較差。一堂好課,應(yīng)以學(xué)生為主體,充分調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的熱情,將被動(dòng)學(xué)習(xí)變?yōu)橹鲃?dòng)。
(2)在內(nèi)容方面,過(guò)于注重爆炸的科學(xué)性探究,而未側(cè)重理論聯(lián)系實(shí)際。應(yīng)重點(diǎn)突出在生活中我們可能會(huì)遇到的危險(xiǎn),如何利用所學(xué)知識(shí)有效避免。本節(jié)課雖可使學(xué)生積累一定的化學(xué)知識(shí),但很難應(yīng)用于實(shí)際生活,長(zhǎng)此以往也會(huì)導(dǎo)致學(xué)生核心素養(yǎng)的培養(yǎng)受到影響。[2]
(3)在時(shí)間把握方面。因課堂氣氛略微沉悶,在引導(dǎo)問(wèn)題的過(guò)程中學(xué)生的回答總出現(xiàn)偏差。后期時(shí)間略顯緊張,導(dǎo)致本節(jié)課準(zhǔn)備的“在廚房中遇到天然氣泄露該如何處理”的視頻未放出,而未突出重點(diǎn)。
4.再教再思,結(jié)合實(shí)際,落實(shí)“核心素養(yǎng)”
此次賽課,是一次很好的學(xué)習(xí)交流的機(jī)會(huì)。聽(tīng)了其他老師的課,結(jié)合自己的教學(xué),每位老師的教學(xué)都有值得學(xué)習(xí)的地方。在今后的教學(xué)中,如何將“核心素養(yǎng)”落實(shí)到每一堂課中,我有如下幾點(diǎn)思考。
首先,化學(xué)是一門(mén)以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的學(xué)科。通過(guò)實(shí)驗(yàn),讓同學(xué)們通過(guò)宏觀的現(xiàn)象去分析物質(zhì)微觀層面的結(jié)構(gòu)和現(xiàn)象產(chǎn)生的原因。想要探究燃燒的劇烈程度到底與什么有關(guān),從微觀角度分析,是可燃物與氧分子之間的接觸面積更大,才導(dǎo)致粉塵類(lèi)固體發(fā)生爆炸。2017年烏魯木齊市中考題的第13題的第(3)小問(wèn)“請(qǐng)你從微觀的角度解釋高密度空氣能使航空煤油燃燒更充分的原因”考察了此類(lèi)問(wèn)題,所以學(xué)習(xí)影響燃燒劇烈程度的因素就與提高燃料利用率、節(jié)約能源這類(lèi)實(shí)際問(wèn)題聯(lián)系上了。
第二,培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度。初中學(xué)生們首次接觸“化學(xué)”這門(mén)學(xué)科,也是給他們未來(lái)學(xué)習(xí)化學(xué)打下基石的重要時(shí)期。在本節(jié)課中,通過(guò)兩個(gè)實(shí)驗(yàn)的對(duì)比,得出影響燃燒劇烈程度的因素。教師設(shè)計(jì)的演示實(shí)驗(yàn)中,應(yīng)用了控制變量法,面粉、反應(yīng)條件、可燃物、氧氣的多少都是定量,變量只有與氧氣的接觸面積。如何進(jìn)行科學(xué)探究是學(xué)習(xí)化學(xué)的重要能力,在平時(shí)的課堂中應(yīng)該潛移默化的滲透這種方法和思想。如探究影響鐵生銹的因素到探究影響鐵生銹快慢的因素的這節(jié)課,讓同學(xué)自己設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)探究影響銅生銹的因素。這就是核心素養(yǎng)中“證據(jù)推理”與“實(shí)驗(yàn)探究”能力的一種培養(yǎng)和滲透。
第三,作為一名“化學(xué)人”,教會(huì)孩子關(guān)注與化學(xué)有關(guān)的社會(huì)熱點(diǎn)問(wèn)題,認(rèn)識(shí)環(huán)境保護(hù)和資源合理開(kāi)發(fā)的重要性,具有可持續(xù)發(fā)展意識(shí)和綠色化學(xué)觀念;深刻理解化學(xué)、技術(shù)、社會(huì)和環(huán)境之間的相互關(guān)系,贊賞化學(xué)對(duì)社會(huì)發(fā)展的重大貢獻(xiàn),能運(yùn)用已有知識(shí)和方法綜合分析化學(xué)過(guò)程對(duì)自然可能帶來(lái)的各種影響,權(quán)衡利弊,勇于承擔(dān)責(zé)任,積極參與有關(guān)化學(xué)問(wèn)題的社會(huì)決策。[3如何把學(xué)到的知識(shí)應(yīng)用到生活中,是教學(xué)環(huán)節(jié)中至關(guān)重要的一部分。對(duì)于日常生活中常見(jiàn)的易燃易爆物,如家中的天然氣如何正確使用;遇到天然氣泄露該如何操作;生活中具有可燃性的氣罐噴霧裝置,如噴霧式的防曬霜、摩絲為什么超過(guò)一定容積就不能帶上飛機(jī)或火車(chē),利用本節(jié)課所學(xué)習(xí)的理論知識(shí)就可以解決這些問(wèn)題。這是“核心素養(yǎng)”中的“科學(xué)精神與社會(huì)責(zé)任”層面,也是與生活聯(lián)系最緊密的一個(gè)層面。
總之,初三化學(xué)的課堂學(xué)習(xí)可以非常有趣味性和科學(xué)性,在于教師如何去組織內(nèi)容,培養(yǎng)學(xué)生的能力。久而久之,你會(huì)發(fā)現(xiàn)學(xué)生的能力得到了鍛煉的同時(shí),教師本身也學(xué)會(huì)了更多,我想這就是所謂的“教學(xué)相長(zhǎng)”吧。
參考文獻(xiàn):
[1]李春光,倪乃華.構(gòu)建“問(wèn)題式”課堂教學(xué)模式的研究[J].考試周刊, 2018(A5):12
[2]陳灶陽(yáng).如何在初中化學(xué)教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生的核心素養(yǎng)[J].西部素質(zhì)教育, 2017. (10) :59-60
[3]初中階段各學(xué)科核心素養(yǎng)一覽表.百度文庫(kù)